台中美食．尚和食｜只要200元就能吃到高cp值日式定食｜南屯向上路平價和風套餐/家庭式餐廳美食推薦

【美食週報EP59】台中美食．尚和食｜只要200元就能吃到高cp值日式定食｜南屯向上路平價和風套餐/家庭式餐廳美食推薦

在台灣的日式料理餐廳中，最常見的就是日式定食套餐，這次就是要向大家推薦這間台中南屯新開的日式家庭式餐廳【尚.和食】，標榜自製獨門醬料製作所有餐點，用均一價200元的和風料理來征服大家的味蕾！適合平時日常美食、家庭聚餐、外帶員工餐。 ​ ▾【尚.和食】位在南屯向上路二段接近黎明路，前身是卜派羹麵。今年老闆以新面貌、新餐點與各位見面，希望用新的經營模式拉近人與人間情感、用溫暖的手作料理給予幸福的味道。 【尚.和食】提供”尚好呷”、”尚實在”的和風料理，是2022年7月開的南屯在地日式品牌，來自一位專業日式料理主廚與一個家庭的料理分享，把愛吃的料理在主廚的協助與大家分享，以親民的價格、大器的份量、真誠的用心、溫馨的氛圍，提供消費者平實的日式定食料理餐廳。 桌位數不多，主要是提供給周邊住宅區的家庭用餐、商辦大樓的公司外帶，如要內用的朋友需要耐心等候。 ▾環境走的是木質簡約風，沒有過多的裝潢，單純擺上老闆兒子的拼圖收藏品點綴，整體上很明亮、毫無壓迫感。 ▾店內以半自助式，自行拿取餐具、醬料，飲品部分內用可無限暢飲。 【尚.和食】從備料、製作、調味、擺盤全都自己處理，堅持調配專屬於自己店的醬料、嚴選品質優良的海鮮與肉品、精挑精緻到味的器皿，讓這一份看似簡單的套餐別出一致！ 主要以炸物、烤物定食為主，採用原肉與海鮮直接去烹調再加入醬料，讓顧客能吃出食材的原味。套餐、單點都有提供，份量實在、味道好吃，保證吃得津津有味。 套餐均一價都是200元，包含白飯、和風沙拉、漬物、溏心蛋、味噌湯，讓消費者以合理的價格享受和風美食。 ▾ 主食部分共有八款可以選擇，常見的豬排、唐揚雞、鮭魚、鯖魚、一夜干、五花豬等等，每一個的份量cp值都超高，很值得點來嚐嚐。 ▾白飯是精選花蓮富里優質米，香Q且具有滿滿營養、冷掉也好吃。 ▾味增湯鹹度適中，不會太膩口。店家主要是先煮湯再下料，讓豆腐、紫菜不會泡在湯裡太久，上桌也能吃到新鮮脆感的口感。 ▾和風沙拉隨著季節性調整配菜，淋上自製和風柚子醬後很清爽開胃。 若雞唐揚定食 $200 大人小孩都很喜歡的一款定食品項！ 店家主要選用新鮮國產雞腿肉去油炸，炸衣不會太厚，底下有鋪上美生菜、洋蔥，上頭則淋上自製豬排醬增加風味、些許番茄丁與豆苗點綴。 大約有九塊唐揚雞，沒有醃漬過所以吃得出肉汁原味，外表酥脆、肉質香嫩，帶點軟骨但不會太硬，直接吃就很對味，再沾上黃金芥末醬口味更升級～ 燒烤鮭魚肚定食 $200 這一份超可以！只要200元就能吃到優質鮭魚。 嚴選挪威鮭魚肚，均勻飽滿的油脂，讓口感入口即化，柔軟細膩。單純原味燒烤並撒上一些胡椒而已，毫無任何調味與醃漬，單吃能吃出淡淡的魚皮焦香味，魚肉鮮嫩而且不會有魚腥味。 一旁有附上醃漬白蘿蔔、小黃瓜、半顆溏心蛋解膩爽口一下，如果想要增添風味，可以再自行沾取檸檬與胡椒鹽。 醬燒五花豬定食 $200 超級下飯的一個品項，一口肉一口飯，保證吃光光！ 採用台灣豬肉原肉，先燒烤再塗上獨家醬料，醬料鹹香十足，豬肉烤至外皮微焦脆、口感嫩實有嚼勁，不會因為本身油脂豐富而讓整體油膩膩，可以搭配洋蔥，讓口感清爽中帶點鹹香。 鹽烤櫛瓜 $80 新鮮櫛瓜燒烤，會有兩片原味、兩片明太子，是熱門必點小物。 原味單純只用胡椒，風味微甜微嗆、口感爽脆；搭配明太子美乃滋醬超濃郁，帶點淡淡的炙烤香、脆感十足！ ↓菜單提供給各位參考↓ 【尚.和食】 地址：台中市南屯區向上路二段451號 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30 電話：04-2380-5455 粉絲專頁：尚.和食 線上外帶訂餐：https://lin.ee/vTXISiu 備註：內用、外帶、LINE Pay數位支付 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗 ◆以上圖文為 【是我 樹蛙】 版權所有，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「 45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新 【美食小吃｜伴手禮品｜旅遊景點｜創業專訪｜旅館住宿｜美容保養】

山根壽司-台南赤崁樓對面平價日式料理店，比目魚炙燒壽司好吃的令人心動

https://www.instagram.com/p/ChCMj7olNcQ/ 圖文好讀版-https://pse.is/4e3ej9 台南平價日本料理大家最耳熟能詳的就是山根壽司，但很有名但是到台南只有很久以前吃過一次，疫情期間人流變少不用排那麼久的隊，好好來品嚐山根壽司一番！ ＜山根壽司菜單＞ 日式料理許多菜色都可以看得到，有一些隱藏版的菜單要去櫃檯點才有。 綜合壽司，65元 中規中矩就是一般的花壽司，沒有不好吃也沒有特別好吃。 烤鯖魚，180元 烤的很美味的烤鯖魚，肉質Q嫩又帶有油脂香氣， 鹹香回甘的滋味越吃越涮嘴，搭配胡椒鹽超幸福！ 日式炸豆腐，50元 很久以前來吃過覺得很美味，但是這次來吃突然變得好平凡= = 只有豆腐外酥內嫩，但是醬料無法達到畫龍點睛的效果，口味十分清淡。 炙燒比目魚握壽司，220元 山根壽司必點！本日最令人驚豔的一道，平常我是不吃生的握壽司，但是看到網友推薦最後忍不住點了，結果完全沒讓人失望啊！比目魚的油脂經過炙燒之後，入口即化搭配一點點醋飯融在口中好吃到爆炸，是一種身體被滋潤的感覺。 山根壽司其實還有很多品項值得去探索，這次吃到烤鯖魚和炙燒比目魚握壽司真的非常滿意，喜歡吃日本料理的你來山根壽司可以試試看！ ＜山根壽司＞ 電話：062252095 地址：台南市中西區民族路二段357號 營業時間：11:20–16:00, 17:00–00:00，週二公休 FB：https://www.facebook.com/pages/%E5%B1%B1%E6%A0%B9%E5%A3%BD%E5%8F%B8/181660541875934

手作早午餐/早午餐2022/08/01 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒

2022/08/01 手作早午餐/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒 蔬果：番茄🍅/芒果🥭/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖綠茶🍵 早安～ 現在炸雞店，動輒一支就要60元以上～ 如果，不是原味的～還要加💲💲💲💲💲 我們來輕鬆～升級居家日式炸雞腿吧！ 只要在蛋液中加入 #磯駒海苔 香鬆（蝦皮有賣） 就能做出～各種口味的日式炸雞腿。 ⭐️醃好的雞小腿——醃料配方⬇️ 先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆。 就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！ 香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋 ▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。 ▶️用一般油鍋炸，也可以。記得吸油😊 ❤️❤️香鬆買起來，跟著Tina 做！❤️❤️ ☀️☀️健康無負擔～（無油炸+無麵包粉） ⭐️香鬆蛋液，不要浪費，加原烤海苔片， 做成海苔香鬆玉子燒！日式料理簡單上桌。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕經正式食品報驗進口；賞味期限都1年以上。 🌈祝大家有個 加油向前/樂觀的 週一🌈 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸蜜汁製雞小腿，料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前2小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約7隻。 2️⃣醃調味料： 🥒蠔油醬油 1匙 🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許 🥒米酒 1大匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒蜂蜜1大匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許 🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣醃好的雞小腿——- 先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆） 就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！ 香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋 ▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。 4️⃣香鬆蛋液，可再加一顆蛋，剛好做， 海苔玉子燒。。😃😃😃 🍓🍊🍐🍒🍒🍑🥭🍅🥝🍆🍆🍇🥭 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #炸雞🍗 #海苔 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #點心 🥧 #玉子燒 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #早餐 #日式料理

🔎 全台│買go購│宅配美食

近兩年在疫情影響的改變下，「買go購」電商平台的盛行，發現動動手指，宅配到府好方便，五星級餐廳料理的愛上新鮮，嚴選國產豬隻，多種配方滷製，經過繁雜工法，精選肋排部位，獨家醬汁醃漬，簡易分切好分食。 🔻🔻🔻#文末優惠#即食料理 ღ #愛上新鮮日式和風照燒醬BBQ炭烤豬肋排 $1580 / 特價 $1980 / 原價✨ 炭烤豬肋排*4（400g/包）、美式窯烤雞肋排*2（200g/包）、日式照燒雞肋排*2（200g/包），共8包。 ღ #BBQ和風炭烤豬肋排✨ 已調味並真空包裝，僅需簡單加熱就能享用～5根誘人色澤的豬肋排，香氣十足的BBQ醬香，入味且不重鹹，吃起來略帶檸檬香的氣息，雖然有骨頭在其中，卻也蠻有肉的，肉質不乾柴很Q，骨肉好分離，不會有過多油脂，霸氣好啃食～ ღ #美式窯烤雞肋排 ღ #日式照燒雞肋排✨ 雞肋排每包有4塊，同樣是烹調完成且加熱即能享用～烤箱加熱後，香氣四溢，雞肉帶有油脂感的雞皮，醬汁使雞肋排口感多汁，肉質軟嫩又甜口，2種口味交換著吃，今晚就讓它成為全家分享餐～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 冷凍保存12個月，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ 退冰後加熱即食，可用電鍋加熱20-30分鐘（蒸越久越好吃）、烤箱200度烤8分鐘、氣炸170度氣炸5分鐘。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @買go購IG：👉 @buygogo_hudong官網：👉 https://www.hudong-buygogo.com/ ✨✨輸入折扣碼【buy2221001】，下單豬肋排即可獲得$100優惠；在家輕鬆當五星主廚！-本篇與買go購合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#台北#台北美食#松山區#松山美食#買go購#宅配美食#生鮮美食#愛上新鮮#日式和風照燒醬#電商平台#購物平台#BBQ炭烤豬肋排#五星級餐廳料理#嚴選國產#日本照燒#冷凍宅配#覆熱即食#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

人氣日式刨冰店 #納涼suzumu｜宜蘭羅東

炎炎夏日不得不來一碗冰冰涼涼的刨冰🍧，這趟宜蘭輕旅行的天氣實在炎熱，無法在室外待太久，所以一定要排吃冰行程，當初是被內內介紹而吸引的，刨冰外型可愛又消暑，店外也很好拍，對面就是「小揭商行」喔！ ✪餐點內容（文末附菜單 🔸季節限定刨冰🍧/芭樂好梅 $140 🔸納涼布丁+飲品套餐 $160 布丁65元+110元飲品（超額補差價） 🔸愛文芒果氣泡飲 $130 ✿ 芭樂好梅 芭樂好梅的刨冰吃起來非常清爽，除了有芭樂的果肉外還灑上了梅子粉，就是甘草芭樂的概念，梅子粉的效果偏點綴味道上不太突出，口感上有寒天球及些許的紅心芭樂乾，但芭樂乾口感蠻硬的我不太愛，覺得咬得很累😆而手工熬煮的珍珠芭樂醬吃起來天然又不死甜，還能免費續醬一次，吃到後面變冰涼芭樂汁也很開心XDD ✿ 納涼布丁 🍮 布丁激推～布丁口感細緻滑嫩，吃得到蛋奶香還有碎杏仁、加上法國鐵塔牌無鹽發酵奶油打出的鮮奶油，讓奶油不會過於膩口，法國鐵塔牌天然發酵奶油的特色是很有香氣味道又不過於奶膩，讓布丁的風味更添細膩，布丁及鮮奶油整體的香氣在口中蔓延開來，很令人回味呢😋 ✿ 愛文芒果氣泡飲 喝之前請先攪拌均勻，雖然一大口吸芒果醬會很開心，但氣泡飲的味道會變淡🤣芒果醬吃得到果肉很讚，手工熬煮的芒果醬蠻好吃的～杯口還放了一小串冷凍芒果，不知道是不是芒果醬的味道太甜，反而讓冷凍的芒果串吃起來沒什麼味道。 店外的簡約風格 也有人把冰品放在此椅子上拍攝喔 可愛的日式小招牌 ———————✿ ✿ ✿——————— 納涼使用的果醬、糖漿皆是自製的天然果醬，所以味道不會過於死甜還蠻順口的，店內菜單為線上掃碼看菜單，決定後再去櫃檯點餐，多多我覺得最好吃的是布丁耶🍮，以後去納涼吃冰一定要加點布丁😆，鮮奶油好好吃，但店內的光線我覺得偏暗，所以也是有人將刨冰拿到店外拍照，之後去宜蘭玩再去攻略其他口味的冰品：） 喜歡我的食記歡迎分享及追蹤🔆 https://www.instagram.com/p/Cg_4lWqpgc3/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔺內用低消為每人100元，非總金額計算，刨冰的果醬、糖漿皆可免費續醬一次～ 🔺目前無開放訂位，採現場候位 外帶可以先打電話預定。 🔺停車場🅿️-民生市場附設停車場，財記臭豆腐附近也有多個停車場，步行至納涼只需三分鐘。 📍：宜蘭縣羅東鎮公正街42號 ☎️：03 9552600 ⏱：平日12:00-18:00/假日11:30-18:00/八月為禮拜三公休（詳情請至納涼臉書） 以下為菜單，但我沒有截鬆餅的菜單XD

MERLIN.M 梅林麵｜三峽美食｜超美拉麵店，自製拉麵二代傳承

三峽一日遊必訪，超唯美拉麵店！梅林麵主打台灣拉麵、自家製麵，以老字號「梅林」延續父親的志業，對製麵原物料的要求與堅持。店家裝潢色調清新，與傳統拉麵的形象不同，創造出獨特的新感受。 打卡分享可以免費加麵唷！1~2球：）現在也有提供電話訂購外帶自取的服務喔！ 店家資訊 📍地址｜新北市三峽區大仁路27號 📍電話｜0968 622 371 📍營業時間｜週二～週日 11:30~14:00/17:30~20:00 📍交通｜三峽老街附近，建議開車會比較方便，附近周邊都有停車場 胖貓咪今天吃什麼？ 超愛吃日式拉麵的胖貓咪，非常好奇何謂台灣拉麵？ 原來是老闆自家製麵，這還是第一次聽說。店家也非常貼心，口味上覺得太濃或太鹹都可以跟店家說，會幫忙調整。如果覺得味道太淡也可以自己加一些佐料。 豚骨拉麵 NT$ 200 /份 建議吃法：鹽巴、紅油辣籽、芝麻 湯頭鮮美濃郁，我蠻喜歡的，跟日式的豚骨拉麵真的不一樣。超熱愛蔥跟洋蔥，他們加了很多。原湯頭的味道對我來說偏淡，於是加了一些紅油辣籽增添風味。 辛口拉麵 NT$ 220 /份 建議吃法：鹽巴、紅油辣籽、芝麻、花椒 這湯頭的味道我覺得比較夠，可能我已經習慣吃日式拉麵的重口味了。因為是自家製麵，有特別留意麵條的口感，Q彈有嚼勁！一點也不輸一般的日式拉麵耶！ 還是覺得不夠辣的朋朋，現場有提供許多的佐料可以再加。老闆也很貼心的會上前詢問口味如何，非常親切呢。 梅林麵，有汽水！ 櫃台也有提供汽水搭配，特別有一種中日合併的感覺，喜歡這個日式包裝的感覺。店家會提供玻璃杯跟冰塊唷！ 菜單MENU 菜單線上看 店內環境 喜歡這個玻璃屋的角落，採光非常好，室內也很寬敞。假日都會坐滿，不過大家吃蠻快的，如果需要排隊等一下下就行。 有需要喝水的話這邊可以自取唷！ 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

台北｜中山超夯の質感日式居酒屋/酒吧✧︎

 📍新串 New Trend-中山店 ▫️松露野菇烏龍麵ᴺᵀ 290 ▫️焦糖雞肉串ᴺᵀ 140🌟 ▫️蒜味奶油雞肉串ᴺᵀ 140 ▫️柚香松阪豬ᴺᵀ 170 ▫️鹽烤牛小排佐蒜片ᴺᵀ 220 ▫️起司西京燒ᴺᵀ 140🌟 ▫️月見牛舌拌飯ᴺᵀ 240 ▫️日式煉乳丸子ᴺᵀ 100🌟 東區很紅的新串New Trend在中山也有了！ #新串 將日式居酒屋與現代酒吧結合✨ 來這邊可以吃得到日式串燒、烏龍麵、炸物 也可以喝到各式調酒(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾ ⚠️他們家生意超好！建議預先訂位 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 焦糖雞肉串 ★ ★ ★ ★ ★ 大推特推這道！😍 雞腿肉非常多汁 搭配美乃滋及焦糖炙燒 鹹鹹甜甜的超級讚ƪ(♥︎ε♥︎)ʃ ❙ 起司西京燒 ★ ★ ★ ★ ✮ 第一次吃到這個覺得很特別🤩 他是起司用味噌醬醃漬後 再經過炙燒的料理🔥 吃起來鹹香綿密 起司味濃郁很好吃٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ❙ 月見牛舌拌飯 ★ ★ ★ ★ ☆ 中間有一顆療癒的生蛋黃☺️並鋪有滿滿的蔥！ 牛舌的部分煮的很軟～還不錯👍🏻 但我覺得他的味道有點像是牛肉麵的牛肉🤣 ❙ 松露野菇烏龍麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 烏龍麵吃起來蠻Q的～😇 裡面配料有菇類及雞腿肉 中間放有一坨松露醬 奶味中帶有淡淡的松露香氣ヾ(*'▽︎'*) / ❙ 柚香松阪豬 ★ ★ ★ ✮ ☆ 柚子香氣很濃郁 調味還不錯 ॰*✩︎ 但吃起來偏軟 少了松阪豬QQ的口感有點可惜 ❙ 鹽烤牛小排佐蒜片 ★ ★ ★ ☆ ☆ 不知道是不是放了比較久🧐 牛小排口感偏硬 有一點難咬不是很推😅 ❙ 日式煉乳丸子 ★ ★ ★ ★ ✮ 一串有三大顆🍡烤的外酥內軟 *ˊᵕˋ)੭ 配上花生粉&煉乳很好吃🤤❤️ < 看更多美食´ސު｀ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大同區南京西路18巷6弄10號 🚇 捷運中山站 🕒 17:30-00:00（五六至1:00）

北村家くるみ小料理屋【台北大安】連無聊的魔羯男都讚上一句"完美"的「爸爸熬七天的紅酒燉牛肉」，超罕見海膽天婦羅一定要試試

本來以為北村家菜單和吳留守一樣以串燒為主 上網搜尋一翻才知道是北村導演經營的日式小料理 而且已經是十年以上的老店搂! 讓人聯想到深夜食堂 菜色更貼近下酒菜為主，營業型態有點像台灣酒家菜的類型 大多網友說份量精緻歸類在"續攤類商家" 最好七分飽再去吃點下酒菜加喝酒聊天 確實份量都不多不過和黃金主兩人用餐是有吃飽 北村家地點不太方便，最近的捷運應該是信義安和步行約15~20分 不然就是要坐公車應該會近一些 店面濃濃的日式氣息，經營10年以上環境整潔都保持得不錯 網友都說來這有恍若在日本的幻覺 從店員(會講中文)到客人有很多日本人確實不假 大家開心交談用餐之間真的很有日式風情 連訂位時都是日本人一口日式腔調的中文幫我訂位~蠻有趣的 聽說杯碗瓢盆都是從日本來的喔 一樓是吧檯和一張高腳桌 七點半店內坐滿客人氣氛熱鬧 地下室(有點味道)主要是桌椅，也有大桌方便多人聚餐 如果和小女一樣喜歡熱鬧的人可以選擇一樓吧檯 會更有日本小餐館的熱鬧氣氛喔! 菜單上寫21點後低消500/人+飲料1杯/人 但不知是否因為當日是七夕所以晚餐也是這樣的低消 當日人均約1100左右，就看大家如何配菜啦 介紹菜單時店員還特地說1000/人的套餐吃得飽 所以我們就一個套餐加單點 樂利路最好喝檸檬沙瓦 記憶中是說加了比較好的清酒還是燒灼 黃檸檬比較沒有那麼酸，沁涼的氣泡清爽好入口 烏龍茶燒灼 200 印象中烏龍茶調酒有三樣小女挑了基酒最好的一杯 烏龍茶味道濃郁配上一點燒灼喝起來有威士忌的感覺 是杯非常成熟男子的味道 套餐- 北村家下酒菜 9 選 3；推~啤酒的小三- 姜燒牛舌 牛舌燉至軟嫩，牛味濃厚，姜燒入味 配著上面的嫩薑絲非常搭 鹹度剛好不太過，可惜只有少少兩片 下次有機會可以單點一盤，很值得嘗試 套餐- 北村家下酒菜 9 選 3；推~啤酒的老婆- 煮雞肝 這道聽說做工繁瑣本來要停賣的 一入口確實讓小女驚艷，外頭少見建議一定要試試 將雞乾做成紮實，口感比較不讓人害怕 沒有粉粉或軟的口感 滷汁清爽的鹹中帶甜，吃起來順口 基本上沒什麼腥味但如果心裡有障礙的朋友可以搭配嫩薑絲一起吃 這樣吃起來更能激發滷汁和雞乾的甜度喔! 套餐- 北村家下酒菜 9 選 3；生山葵章魚 跟前兩道順口開胃菜截然不同 生山葵味道強烈是滿滿的嗆辣 小塊章魚口感很鮮脆適合解膩時服用 生山葵章魚外面有賣現成的味道跟這個很像 記得現成的也賣不便宜 小女覺得應該是一樣的，但都很好吃所以沒差 套餐- 刺身(當日為主)；胡椒鯛 胡椒鯛運用義大利經典的做法 醬汁帶有胡麻及濃郁的醋酸味 下層鋪滿白蘿蔔片口感很清脆 鯛新鮮口感屬於中等不軟也不硬 番茄很甜一定要配著吃，滋味更有層次 大約女生手掌大小的量，真的是精緻款 可惜當日店家太忙吃完主餐我們才發現沒吃到而補上 套餐- 烤物 4選1; 和牛五花串燒+30 烤醬是經典日式鹹中帶甜的味道 多是烤醬味少了炭香 和牛五花真的是超肥~哈!! 肥到吃一口要配三口啤酒~小女更喜歡半瘦半肥的 套餐- 炒物 3選1; 明太子愛上透抽 透抽Q彈裹滿明太子吃起來有細細波波感 明太子味道不會太濃也沒有腥味 食材都新鮮，下酒菜里屬於ok,中規中矩類型 一樣吃完主餐才發現沒吃到而補上 套餐- 湯物或煮物 3選1 ；清酒蒸蛤蜊 清酒蒸蛤蜊是居酒屋很常見的湯品 但神奇的是每家的蒸蛤蜊味道都不同 有些看似清淡實則清爽和香濃可以並存 這種類型是真的厲害 所以小女蠻期待北村家的清酒蒸蛤蜊 褐色湯頭應該是加了醬油 配上海帶熬煮在鹹香上非常濃郁帶點微甜，很日式 只是如果鹹度在減少一點會更好 全部的菜都吃完我們才發現又沒上~哈! 而且等了一陣子後才補上，生意太好! 套餐- 炸物 5選2 ；炸南蠻雞 / 特製松葉蟹奶油可麗餅 推~炸南蠻雞很日式作法，就是炸雞很大一顆 女生應該可以吃三到四口 皮脆肉嫩多汁~推薦! 外層先裹一層甜醬在淋上一點塔塔醬 味道濃郁豐富 推~特製松葉蟹奶油可麗餅 網友一致推薦的可麗餅 裏頭濃濃軟滑的奶油走爆漿路線 奶油配上松葉蟹的味道真的很特別也好吃 在外頭應該很難吃到一樣的，非常推薦一定要嘗試 套餐- 主食 10選1 ；海膽天婦羅(紫蘇、海苔)+80 會知道海膽天婦羅是從"倔強的玲子"看到的(居住日本專吃高級日料的網紅) 幾乎是因為海膽天婦羅所以小女才來北村家用餐 因為非常罕見，一般日料都沒有這道 紫蘇/海苔 海膽其實味道非常淡 而紫蘇和海苔都屬於蠻重味的 紫蘇獨有的香氣濃厚的包裹海膽 海苔的濃郁味道也不遑多讓 吃起來輕薄不油膩 海膽的口感有點像是乾的鹹蛋黃 綿綿的只是沒什麼海膽味主要以紫蘇和海苔 如果好奇寶寶的人(像我愛嘗鮮)可以試看看 但如果沒有特別喜好的話會更推其他主菜 以上套餐結束，接下來是單點 味噌茄子(日本茄) 160 會點這道極家常的日料除了本身蠻喜歡茄子更多是受到日劇的影響 圓圓的茄子超好奇究竟吃起來是什麼感覺 主要是味噌味帶點甜和微酸 茄子口感其實和台灣的大同小異， 軟滑帶點蔬菜的纖維感 只是小小的仔比較多 真的很家常但也實現一個憧憬，蠻不錯的 爸爸熬七天的紅酒燉牛肉(一人份)360 這道是網路上人人吃人人推， 並獲選"什麼都還可以的魔羯男"一句"完美"的紅酒燉牛肉 身為摩羯男的黃金主每次對菜色只有 "還可以、還可以、以及還可以" 爸爸如果知道了應該也會感動落的落下一滴淚 或說這一人份量就要價360，而且只有少少兩塊牛肉的菜珍貴阿~真貴 果然分類在"續攤類商家"是有原因的 看看這塊牛肉確實嘉獎，上下均衡的肥瘦各半 好像量好你會怎麼咬他一樣， 算準準的讓每一口都擁有兩種口感同時享受 牛肉軟而不爛，還保有在口中可以咀嚼的快感 紅酒醬汁非常香濃，可見下足了本 紅酒去除單寧只留下滑順濃厚的香氣 光這兩塊真的就可以嗑掉一碗白飯 ★整體來說 忙碌的七夕夜雖說幾道被遺忘候補的菜有點遺憾 不過服務人員真的都超級無敵親切 從一進門戴著口罩都感受得到他們滿滿笑容和認真的感覺 就算有點失誤小女的心也氣不起來 餐點上的精緻度從邊角擺盤的小番茄或幾片小黃瓜都感受得到用心 另一方面確實份量也蠻精緻的 相信店家也有收到客人的反饋，所以菜單上都會特別註明 "續攤類商家"因人而異，不過今天我們是都有吃飽 來~頒獎頒獎 MVP: 爸爸熬七天的紅酒燉牛肉 炸南蠻雞 / 特製松葉蟹奶油可麗餅 啤酒的小三- 姜燒牛舌 啤酒的老婆- 煮雞肝 ★好奇寶寶獎★ 海膽天婦羅(紫蘇、海苔) 味噌茄子(日本茄)

【崧匠焼き鳥屋台】新北土城串燒必吃！平價日式居酒屋，少女超愛的療癒系甜食在這裡！

崧匠焼き鳥屋台 位在捷運海山站騎車約八分鐘的距離 戶外等候區大燈籠和串燒霓虹燈亮起 看起來很有FU 很適合一群人吃飽喝足後 在這邊拍照留念一下！ 店內燈光柔和給人放鬆的氛圍 運用許多日式小物做擺飾 坐位不算多 有方桌 高腳椅圓桌 可容納多人的矮坐位區 想吃店內隱藏版菜色 可留意牆上撕條 都是每日限定！ 很像台灣早期貼在路邊的租屋資訊 有莫名的熟悉感～​ 消費滿額即可參加轉轉樂一次 獎項限定下次消費使用！ 每日限量甜點櫃 均一價$120 菜單Menu 主要有串物 燒物 揚物 野蔬料裡 酒類 免服務費 一人低消200元 葡萄可爾沙瓦 杯中漂亮漸層色 喝之前記得先攪拌均勻 乳酸飲結合甜甜葡萄香氣 帶點微微酒精 是會受女性歡迎的酒款！ 蝶矢黑糖梅酒 喝起來有濃郁梅香和黑糖香 帶點微酸甜滋味 酒精濃度14% 想要小小微醺可以點這杯～ 蜂蜜柚子茶 裝在雪克杯裡滿有趣的！甜度拿捏得宜 喝起來清涼爽口！ 鮭魚親子炒飯 配料豐富份量不算少 是滿喜歡的一道料裡！ 炒飯加入了鮭魚碎 高麗菜 蛋 炒出香氣 搭配海苔絲 明太子 鮭魚卵 沒有想像中鹽巴的鹹味 整體味道清爽卻能帶出海味和鮮味～ 明太子起司香菇 水潤香菇經過烘烤 搭配起司片 擠上濃郁明太子 沒想到組合起來 滋味出乎意料的好！本日最好吃MVP就是它～ 雞8盛合 集合店裡必點招牌串燒 有選擇障礙不用煩惱點下去就對了～ *醬烤雞皮串 雞皮烤的QQ有彈性 吃起來不會過乾過硬～ *雞胸軟骨串 富含膠質 連帶一點點雞肉 口感脆軟脆軟 *雞膝軟骨串 雞肉包覆軟骨 口感有點類似雞屁股 不錯吃！ *雞翅包飯 將雞翅烤的皮脆肉嫩 飯塞的紮紮實實 好吃又增添飽足感～ *醬烤雞腿肉 醬香濃郁不死鹹 撒上白芝麻增添香氣 烤功不錯！雞腿肉不會乾柴 吃起來簡單可口～ *哇沙米雞腿肉 劃開鮮嫩雞肉點綴微微哇沙米 美味度Up Up 哇沙米辛給的剛好不會嗆到流淚～ *明太子雞腿肉 明太子醬不手軟擠得滿滿滿～鹹香滋味讓雞腿肉更加分！ *蔥塩雞腿肉 蓊綠蔥塩伴隨著蔥香和鹹味 搭配鮮嫩雞腿肉吃起來很夠味！​ 帶殼玉米筍口感嬌嫩鮮甜 簡單調味就很好吃！ 炸物全都有 店裡四款人氣炸物通通吃的到！拼盤適合多人的時候點～ *隼雞手羽先 雞翅膀粉裹的不會很厚重 肉質滿鮮嫩的～ *東京熱炸大牡蠣 肥美牡蠣味道新鮮不腥臭 搭配金黃酥脆的麵衣很可以～ *一本道唐揚雞 雞肉酥脆多汁 佐上滑順沾醬滋味不錯！ *揚出豆腐咬開來口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ滑嫩 搭配日式沾醬 歐伊細餒！ 奶油玉米粒粒飽滿不會烤得過黑 搭配香濃奶油和巴西里吃起來很唰嘴！ 口感牛肋串 牛肉不老略有嚼勁 撒上百里香葉香氣獨特！ 花見糰子 粉紅 白 綠 三色 圓滾滾外型搭配起來超級可愛！ 糰子口感軟潤紮實 其中綠色糰子有淡淡茶香 特別討喜～ 沾上煉乳裹上厚厚花生粉 完全讓人少女心噴發的療癒系甜食～ 御手洗糰子也就是醬油丸子 米白圓滾糰子柔軟紮實 散發淡淡米香 撒上海苔粉 配上醬油 黃豆粉 鹹甜交織 讓人愛不釋口～ 在台灣不用飛日本 就能吃道地日式傳統點心 真是太幸福了～！ 與崧匠焼き鳥屋台門口大燈籠合個影～ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 崧匠焼き鳥屋台 地址：新北市土城區立德路135巷24號 營業時間：週一至週日17:30–00:00 週二公休 粉絲團：https://www.facebook.com/sung.takumi 官網：https://kakushoyakitoristand.easy.co/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

Power Beef｜台北美食｜日式烤牛肉丼經典不敗，華山附近小酒館

就在華山藝文特區旁邊，讓我朝思暮想多年的日式烤牛肉丼究竟有多好吃！從大學時期就很常來光顧，前前後後不下十次。 除了喜歡Power Beef的日式老屋，烤牛肉的美味香氣時常在我的唇齒之間提醒我，好想吃！ 歷經了三十年的老店，經過多年的演變，喜歡這裡隨著年代不斷更進改變風格，也越來越有特色。 建築物的外觀仍是傳統的日式老屋，然而店裡的各式餐點一直在精進。現在也有一些美酒可以與餐點搭配品嚐了呢。 店家資訊 📍地址｜臺北市金山南路一段50號 📍電話｜02 2395 2583 📍營業時間｜週一～週日 11:00~14:00/17:30~22:00 📍交通｜捷運忠孝新生站1號出口 步行五分鐘 胖貓咪今天吃什麼？ 美國牛招牌烤牛肉丼 NT$ 460 /份 經典不敗，永遠不會從菜單上消失的餐點！招牌烤牛肉丼。第一次來還不確定要點什麼，先吃這個絕對不會錯。 牛肉切薄片，烤得又香又嫩，圍著飯包覆成火山的造型。在最上面放上一顆生蛋黃。 跟胖貓咪一樣有強迫症的各位知道該怎麼做吧… 戳破他！看著黃黃的蛋液順著烤牛肉的坡型流下，甚是療癒。突然有一種火山爆發，岩漿流出的既視感，是一場視覺跟嗅覺饗宴。 很特別的是，牛肉飯旁邊加上了松露醬，烤牛肉搭配松露醬的風味非常獨特，超愛。 菜單上的土豪丼也可以試試，一整份超豪華還有加海膽，我下次要點！ 美國牛翼板牛排丼 NT$ 460 /份 喜歡吃牛排的朋朋，最推薦的就是翼板牛排丼。牛排烤得剛剛好不會太熟也不會太生，重點是香！ 上面的蛋黃又欠戳了。 店家環境 1F座位區 吧台第一排搖滾區可以看廚師在裡面烹調，個人很喜歡開放式的廚房，可以看廚師表演，也會對烹飪的過程有一種參與感。 日式老屋建築的空間真的不大，小小一間像是居酒屋，很溫馨。適合同事下了班一起聚聚，喝酒吃肉，犒賞自己上班的辛勞。 好吃的牛肉海鮮們就放在這個冰箱裡。 2F座位區｜小酒館 二樓的座位區改裝成小酒吧的感覺，更加增添了很好的氣氛。我覺得晚上的氣氛更浪漫呢！ 菜單MENU Power Beef 菜單線上看 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

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