新北市 淡水區 | 暇俵咖啡/ Cafe.chiabiao | 位於捷運淡水站附近的復古文藝咖啡廳☕️

新北市 淡水區 | 暇俵咖啡/ Cafe.chiabiao位於捷運淡水站附近的復古文藝咖啡廳☕️內用座位非常寬敞明亮，墻上還掛了不少漂亮畫作，整體氛圍安靜舒適，很適合到這裡看看書，度過愜意的下午✨ 飼養員的下午茶☕️#肉桂捲 $100 可選擇加或不加核桃。#榛果拿鐵 $160樹懶不是個肉桂捲愛好者，不過，看飼養員吃得津津有味，就淺嚐了一下😚麵包體蠻紮實的，再加上外層烤得酥酥脆脆，以及撒上核桃顆粒，口感很有層次。至於，肉桂的味道嘛~果然還是蠻濃郁的，讓樹懶怕怕😟榛果拿鐵的拉花有漂亮😘咖啡本身的香氣很夠，喝起來蠻順口的。 樹懶的下午茶🫖#水果戚風蛋糕 切片 $160#茶壺太太#法式伯爵 $180 可回沖。這個戚風蛋糕超級可以🙌蓬鬆柔軟中帶有濕潤與綿密，整體甜度不高，上層的鮮奶油帶有一點甜度卻不會膩口，加上藍莓和芒果有點酸的水果甜，口感和風味都一級棒💯少女必點茶壺太太💗樹懶選擇了帶有果香與辛香的法式伯爵茶，真的很香~另外，店家還有附上一杯糖與冰塊，可自由變化。不過，樹懶果然還是偏愛單純的茶香，與戚風蛋糕很搭。 📍 暇俵咖啡/ Cafe.chiabiao @cafe.chiabiao🌏 新北市淡水區學府路51巷3弄7號🚇 #捷運淡水站⏰ 10:00–19:00 （週三公休）☎ 0936 516 989樹懶吃什麼 #樹懶吃咖啡廳樹懶在哪吃 #樹懶吃新北#暇俵咖啡#新北美食#淡水美食#新北咖啡廳#淡水咖啡廳#咖啡廳#咖啡廳推薦#cafe#slothlovesfood#樹懶愛美食

新北林口-mmmMUNCH好好咀嚼（寵物友善）

新北林口-mmmMUNCH好好咀嚼

#拗嗚吃飯去 #寵物友善#新北早午餐 自製酸種三明治 ．蕈菇與好蛋-320元（含伯爵紅茶） 自製漢堡 ．青醬手打雞排與荷包蛋-380元 （含美式咖啡） 寵物餐 ．時蔬雞肉丸8顆-80元 ．雞肉薯餅2片-80元 有寵物餐的餐廳真的很讚 一進門就會先送雞肉乾給狗狗吃 真的是超級寵物友善 狗狗也可以落地跟上椅子 但一定要牽繩喔 漢堡跟三明治味道都不錯 副餐的份量稍嫌不足 吃完不會覺得飽 以價錢來說稍嫌貴 寵物餐的上餐速度有點慢 但份量滿多的 而且是熱呼呼的 拿到就覺得貼心 真的是把狗狗當小孩再招待 大家要當個好家長，不要讓自己孩子在店裡上廁所喔 ——————————————————————— （疫情期間請戴好口罩，保護自己保護他人） 🏠店名： mmmMUNCH好好咀嚼 📍地址：新北市林口區文化三路一段374-3號 🕙營業時間：平日1000-1800 假日 1000-1900（週二、週三公休） （營業時間前半小時為最後點餐時間） ———————————————————————

新北｜中和區｜義放Eat fun pasta｜新店報報!學區內平價義式餐館，內用還有茶飲喝到飽

新北．中和區｜義放Eat fun pasta｜新店報報!學區內平價義式餐館，內用還有茶飲喝到飽

近期發現南勢角周邊開了一家平價的義式餐廳--義放Eat fun pasta， 位於竹林中學與華夏科大之間， 剛好放暑假，沒有學生，加上附近不算熱鬧， 所以除周邊商圈住戶外，似乎也不多人知道， 生意看起來很冷清，多數都是以外送為主， 看了菜單覺得價格不貴，決定前往用餐。 還未走近，就覺得窗明几淨， 價目表放在外頭，讓過路客參考，第一印象很不錯。 走進店裡，也覺得很舒適， 整體環境明亮同時也乾淨整潔， 雖然是開放式的廚房 但油煙沒有特別聞到。 店內有提供液晶電視，座位也很舒適， 店家的消毒清理也有確實做到很不錯， 走的是提供學生聚餐舒適的環境。 📍奶油蔬菜雞肉飯(💰130元) 米飯份量對於一般女生來說沒問題，食量大的男生則可選擇加大! 米粒看起來很完整，非軟爛，而是吃得出有米芯口感。 雖然不知道店家是否使用道地義大利米， 不過這口感我已經很滿意，因為一般要吃到講究的米芯燉飯， 或許可能都要200以上，所以這價格很實惠了。 雞肉是生鮮雞胸肉，口感鮮嫩，沒特別醃漬過， 可以吃得到原肉汁香氣。 奶油白醬則濃郁但沒讓我太大驚艷，不過醬汁量多給得很大方。 蔬菜部份以高麗菜為主，切碎之後拌炒在麵裡，蔬菜量也不少。 📍白醬培根蛋麵(💰140元) 原本的白醬加了蛋黃，增添了更濃郁且順口滑溜的口感， 不過或許是選了培根的關係，對我而言，這一道鹹味略重了些。 店家很大方，白醬的醬料給得很慷慨，讓麵條都能完全沾附醬汁非常棒! 麵條份量也不少，麵條口感屬於Q彈偏硬一點，很正統的義麵做法，我喜歡! 只不過培根的口感有點乾且偏零碎。 另外此道的蔬菜是用生豆苗點綴。 - 📍蒜炒蔬菜培根麵小辣(💰130元) 蒜泥清炒之後，風味微嗆多了一點開胃，培根油脂加上帶鹹味，比起白醬蛋麵，這款與蒜炒的組合更合適，培根如前面口感所述，搭配蒜片與高麗菜。 📍餐包(💰25元) 有鹹奶油與爆漿兩種口味。個人滿喜歡的，鬆軟好吃!! - 📍雞塊(💰60元) 常見風味，現點現炸，上面不是撒胡椒鹽，而是義式香料。 - 📌 目前剛開幕有臉書/ig/google打卡擇一優惠送兩顆餐包 - 店內自助區有提供冬瓜茶(不會很甜)還有提供岩鹽的薄荷糖。 同時店家也很貼心，餐點有需要調整之處都可以告知， 餐點我覺得也不含糊，口味也豐富， 也有泡菜口味的義麵以及為素食者準備的三種麵食餐點。 即使走平價路線，可是細節卻不馬虎，仍可感受到用心， 送餐速度也挺快， 可惜位處偏僻地區又正逢暑假前夕開幕， 曝光效果可能沒那麼好， 希望如此有心的店家能夠讓更多人知道。 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍義放Eat fun pasta 👣 新北市中和區華新街143巷11弄4號 🕛 11:00–14:30, 17:00–20:00 ☎️ 02 2945 6755 ❌ 暑假期間 周三公休 📌 與外送平台合作 🔍 #mytoast_yummy吃中和 #中和美食 #午晚餐 #義大利麵 #華新街美食 #雙和美食 #南勢角美食 #南勢角站美食 #新北美食 #popyummy #dcard美食板 #美食推薦 

貓奴們收到會超開心！時甜2022中秋最可愛的獻禮貓好月圓｜每盒捐出10元給動物協會

中秋節禮盒還不知道要選什麼嗎？ 全台皆可宅配的時甜L’idée Sweet (板橋/竹北有門市) 今年中秋節推出最可愛的獻禮 貓好月圓🐱傳統方型的鳳梨酥冒出小角 成了可愛的貓貓造型除了造型上的亮點外 時甜還參與了公益愛心活動每售出一盒 就會捐出10元給#台灣之心愛護動物協會幫助結紮浪浪、教育推動、落實動物保護生命教育https://www.instagram.com/p/Cgbi_BhpVIn/?utm_source=ig_web_copy_link即日起預購享早鳥優惠買五送一有組合A和B兩種選擇✔️A幸福滿貫禮盒$650/早鳥價$499奶香鳳梨酥、茉莉榛果鳳梨酥、伯爵核桃鳳梨酥各3入✔️B完美午茶禮盒$750/早鳥價$599奶香鳳梨酥、茉莉榛果鳳梨酥、伯爵核桃鳳梨酥各2入及德國天然複方茶1盒 共七種口味可選擇不僅是造型包裝上別出心裁 口味也是深得我心主角內餡選用台灣在地的土鳳梨製成纖維處理得很好 味道自然酸甜酥皮採用日本低筋麵粉、伊斯尼無鹽發酵奶油等製作不管是哪一個口味都吃得到原料的香氣奶香鳳梨酥有著深焙的起司香茉莉榛果第一口就很驚艷 高雅的茶香讓整體味蕾變得更加豐富伯爵核桃帶有佛手柑香氣 再加上烤核桃 口感分明不管是送禮還是自己享用都好適合❤️最重要的是能夠為浪浪們付出一點小心力 是再值得不過的更多詳細資訊請參考官網:https://www.lideesweet.com/pages/moon-festival◾️竹北店📍地址：新竹縣竹北市光明六路東二段355號⏱營業時間：11:00-20:00（每週一公休）◾️板橋店📍地址：新北市板橋區倉後街18號⏱營業時間：11:00-20:00（每週一公休） #竹北#竹北美食#新竹美食#新竹#中秋禮盒#中秋節#鳳梨酥#板橋#板橋美食#新北#新北美食#宅配美食#鳳梨酥#貓控#popyummy新竹#popyummy新北

夏日必喝清爽水果茶，還有超狂柳橙凍、蘋果凍、檸檬凍等特色水果凍，搭上2021.2022共獲6星獎的茶飲，新莊手搖飲推薦 

上次在內湖喝到茶曉伊的得獎茶飲，一直很喜歡他們家茶的回甘香 到新莊便又來回訪了～不過上一次多是基本茶款搭配特色凍品 這次則嘗試較多的水果調飲～更凸顯出他們水果品項的特色 👉共獲6星的國際得獎茶詳細介紹 看看周遭介紹 ㄧ下公車，遠遠就瞧見茶曉伊的搶眼綠與木質調裝潢 他們必喝獲獎的里山青茶、愛莉紅茶、雲露烏龍 但其實有另一個特色是超狂14種配料，不只常見的茶凍、鮮奶凍 各種水果都被拿來做成凍，像是柳丁凍、蘋果凍等 完整菜單👉 https://www.facebook.com/teaknowyou/photos/p.331348912374191/331348912374191 喝喝飲品介紹 茶曉伊於2021-2022期間，參加比利時iTQi國際風味品質評鑑 里山青茶拔得2021年最高三星獎，接續隔年，雲露烏龍茶為二星、愛莉紅茶則是一星 從外觀、香氣、口感、質地、餘韻綜合評比之下，獲得多數評審青睞 連續兩年的高評價，因此來到茶曉伊一定要試試原味茶 冰塊不要太多、搭上一分糖的甜度，才能喝到原有的茶香回甘 戀冰淇淋抹茶冰沙 NT.95 不客觀推薦★★★★★ 檸檬凍烏龍 NT.68 不客觀推薦★★★★✩ 其實我平常不太喜歡喝抹茶類的飲品，因為抹茶的苦味較明顯 茶曉伊的抹茶濃郁，喝得到茶原有的微苦，但後味會有紅豆的醇香與煉乳甜 整杯不是我討厭的苦味，有點抹茶的香氣卻又有偏甜的尾韻 檸檬凍烏龍使用2星獎的雲露烏龍茶作為基底，搭配新鮮檸檬片與檸檬凍 豐郁的茶香中，帶點酸甜口感，喝起來很清爽～ 不過有新鮮檸檬片的飲品不要放太久喔！容易會有檸檬自然的輕苦 芋頭鮮奶 NT.75不客觀推薦★★★★★ 冰淇淋紅茶 NT.55不客觀推薦★★★★✩ 當天天氣太熱，沒有拍到美美的冰淇淋好可惜～ 特調紅茶配上一球的小美香草冰淇淋，一喝便感受到濃濃的香草香 搭著甘甜的紅茶滿不錯的，但對我們來說有點偏甜！ 新鮮大甲芋頭熬煮加入鮮奶，感覺沒有額外加太多糖 屬於天然的芋頭微甜香氣，像我一樣享受自然味道的人會很愛～ 唯一的點就是老闆你太豪邁了啦！底下是真材實料的大塊芋頭 我偏好再打細碎一點的適口大小～ 芒果水果茶 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 檸檬愛玉綠茶 NT.50 不客觀推薦★★★★✩ 在檸檬綠茶中添入一大塊的中華愛玉，中華愛玉是很甜的品牌 但和酸香的檸檬綠茶一起入口，甜度因此變得很剛好 酸甜滑順、含點淺輕茶香，這組合很絕配 芒果水果茶主要是綠茶和芒果的組合，再搭上蘋果、檸檬，有酸有甜的爽口滋味 能嚐到芒果香氣和茶的回甘，蘋果的香甜和檸檬微酸完美融入 最後還吃得到芒果果肉，夏天果然要來上一杯！ 蘋果凍花茶 NT.50 不客觀推薦★★★★✩ 茶底是花香調的紅茶，再放入滿滿蘋果粒和蘋果凍 主要喝到甜口的蘋果，邊喝邊嚼天然果肉香 雖然滿享受果甜的，但私心希望花味可以多些～ 兩次體驗下來，排序的話我還是最喜歡原味茶或是原味茶的調飲 搭配他們頗具特色的水果凍系列，有茶的回甘又有水果的輕甜 不過喜歡喝水果茶的人，也能試試他們家的水果調飲 基底的茶好喝，調配出的飲品也同樣很美味！ 茶曉伊 Tea Know You 凍品茶飲 新莊店(粉專) 地址：新北市新莊區中正路222號 電話：02 8992 2398 營業時間：週一~週日09:30~21:30 #手搖飲 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #飲料 #飲料店 #飲料推薦 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #新北飲料 #新莊 #taiwanfood #新莊區 #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #新北美食 #food #foodie #foodblogger #茶飲 #雙北美食 #茶 #飲品 #水果茶 #茶曉伊 #新莊美食 #手搖飲料

【新北】新莊美食｜日本和牛鍋物｜伊比利豬｜新開幕｜火鍋推薦｜黑毛屋新莊宏匯店

第一次逛新莊的宏匯百貨 似乎開了幾年了 終於踏足 (2020年9月26日開業-7月31日試營運) 它開的地點實在太遙遠搭車超不方便 謝謝牛哥一起來踩點 菜單如上先選套餐主餐再看要不要加點 依肉量有不同價位，除了和牛、伊比利豬還有海鮮盤可以加點 涮涮鍋如上所示，每鍋都有2塊豆腐 可能是開幕活動或是節慶活動 點輕量自動升級中量 中量升級重量 日本和牛+伊比莉豬630元輕升級中 菜盤都是新鮮蔬食沒有加工火鍋料 有蘆筍、金針菇、水耕菠菜等等 副食我們都選四塊豆腐 涮涮鍋的醬料如上圖 醬料也很不一樣有芝麻、胡麻（？）跟辣醬 吃完中量飽足感是剛剛好 和牛跟伊比利豬涮到帶粉嫩就可以吃了 不過我還是涮到表面熟透才吃 肉質都超嫩超滑富含水分不會柴 涮涮鍋還有附豬肉漿可以自己分四份煮 加入會員選的台灣豬肉片 另外還有泡菜跟啤酒可以選擇 黑毛屋 新莊宏匯店 地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 文章出處：小譽的食旅地圖

Kiki餐廳 ｜新北美食｜吃辣看這邊，成都川菜的好味道

從前還沒有那麼多知名的麻辣美食出現時， Kiki餐廳 的川菜成了我們家的最愛。以至於胖貓咪從小就很愛吃，尤其是偶爾過節慶祝，喜歡全家人一起去吃個過癮。 創立於1991年的老牌川味料理，在疫情的衝擊下縮減規模，目前還有誠品新板店及誠品信義店兩間。 在得知許多分店一一熄燈時，對我們家來說猶如一顆震撼彈，因為這裡乘載了我們家許多的回憶，Kiki的味道對我們來說意義非凡。還好誠品新板店還在！ 店家資訊 📍地址｜新北市板橋區縣民大道二段66號3樓 📍電話｜02 2958 2085 📍營業時間｜週一～週五11:00~21:30 週六～週日11:00~22:00 （15:00~17:15休息） 📍交通｜板橋車站旁誠品生活館內 胖貓咪一家都吃些什麼？真心推薦 先來一壺 NT$ 180/壺 （960ml） 解辣最佳飲料烏梅汁先來一壺，加上啤酒小酌。等待餐點的過程中可以先喝喝解渴。 蒼蠅頭 NT$ 280 /盤 這道必點！又麻又香的，我們家都吃小辣。記得配飯！但是也要小心飯不要吃太多，很容易飽。原本第一次見到蒼蠅頭的時候，滿腦子問號？真的用蒼蠅煮的嗎？ 之前帶法國朋友來吃Kiki的時候還幫它翻譯成 Fly Head. 可愛的法國朋友一臉驚恐的看著我，他已經無法接受鴨血了，為何我還帶他來吃 Fly Head！ 不要這麼天真（應該只有我這麼想），主要是因為這道菜當中加了黑豆鼓，長得很像蒼蠅，因此才稱之為蒼蠅頭。 老皮嫩肉 NT$ 230 /盤 老皮嫩肉是菜單上少數不會辣的料理。這道必點！沒吃過Kiki的老皮嫩肉別說你吃過Kiki。一塊塊看似普通的雞蛋豆腐，是怎麼做得這麼好吃的呢… 五更腸旺 NT$ 350 /盤 很多熱炒店都有五更腸旺，點來配飯很下飯。跟麻辣鍋的鴨血不一樣，他的鴨血很Q嫩又入味。 紅油炒手 這道紅油炒手很普通，是胖貓咪妹妹私心想點的，大家可以依據自己喜好就行。 口水雞 NT$ 360 /盤 不會太辣，冰冰涼涼的口感讓雞腥味不那麼重，搭配花生跟香菜真是一級棒的香！不喜歡吃香菜的人記得挑掉。 清炒高麗菜 NT$ 180 /盤 普通～熱炒店比較好吃。我們只是想要來點不辣的青菜，讓嘴巴有喘息的時間，因為其他道名菜真的太麻了。 蝦仁烘蛋 蝦仁烘但是胖貓咪的私心，不管是哪一家的蝦仁烘蛋我都愛。 胖貓咪分享了一些回憶給各位，喜歡吃辣的寶寶們，推薦你們去吃吃。 菜單MENU 合菜餐廳怎麼能夠一個人自己吃！在疫情的籠罩下，人與人之間隔了一層看不見的網路，見了面又隔了一層看不見臉的口罩，還有什麼比這更心寒的？快揪身邊的人一起來享用。 菜單線上看 ✨ 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

新店抹茶名店中和分店開幕！「小樂堂」

🍦 抹茶霜淇淋，95元 🥭 抹茶芒果蛋糕卷，145元 📌 限時1.5小時，有一成服務費 默默吃好多年的小樂堂，本店在新店大坪林捷運站附近，今年夏天拓店到中和了！身為雙和人當然要造訪，不過中和店離捷運站稍遠一些，騎車或搭公車會是比較容易到達的方式。 小樂堂中和店有兩層空間，2樓座位挺多～中和店專屬的霜淇淋是這次主角，抹度很高啊！！不過融化速度也是沒在等人，加上今年夏天的氣溫，是需要快快解決的優秀冰品～ 小樂堂有幾款季節限定抹茶卷，冬天吃過草莓版本，夏天當然要來芒果一下～爆漿內餡酸甜適中，芒果帶出的清爽感和抹茶很搭，再來一塊也可以！ 📍 地址：新北市中和區員山路477巷2號 🚌 公車：員山公園站，步行約1分鐘 ☎️ 電話：（02）2222-6189 🕛 營業時間：1230~1930 ❌ 公休日：星期二 #新北 #中和 #雙和 #新北甜點 #新北抹茶 #中和抹茶 #雙和抹茶 #小樂堂 #小樂堂中和店 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶控吃芒果季 #芒果季 #抹茶卷 #芒果季#抹茶卷特輯 #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #まっちゃ #丸久小山園

樂釜極上鍋物-板橋店｜府中美食加一！人氣海鮮火鍋推薦，雙人套餐份量大滿足！

三重、蘆洲人氣海鮮火鍋「樂釜極上鍋物」，七月中旬插旗板橋，鄰近府中捷運站，無鍋不歡的火鍋控想吃變得更方便！ 我們點的是「大胃享牛海陸宴」雙人套餐，含副食、菜盤，以及飲料、冰淇淋續到飽。更可任選兩種湯底免加價，是不是很讚！ 新推出的胡椒豚味鍋以白胡椒及豬大骨熬製，味道甘甜爽口，喝起來有一點辣度，不論直接單喝或涮煮食材都非常優秀。 東北酸菜鍋不會只有單純的酸勁，加入青木瓜、蘋果、鳳梨等水果自然發酵；酸菜份量多，尾韻留有淡淡的甘味。 牛肉拼盤清一色選用美牛最高級的 Prime，有雪花牛、嫩肩牛、板腱牛三種部位。特愛板腱嫩中帶勁的口感，香氣也很不錯！ 海鮮拼盤選材新鮮，推薦給愛吃海鮮的朋友。鮭魚菲力油脂均勻，不用另外調味就很好吃。凡點套餐還可加價升級「海陸組合餐」，直接霸氣奉上一整隻大龍蝦！ 儘管這裡主打海鮮火鍋，不過肉品同樣表現不俗。第一次來推薦直上雙人套餐，現在就出發！ ────────────── 【 樂釜極上鍋物-板橋店 】 ▸ Instagram｜@love2020hotpot ▸ 地址｜新北市板橋區中山路一段8號 ▸ 電話｜02-29500025 ▸ 時間｜11:30-23:00 ▸ 外送｜Uber Eats ────────────── ✎ 每人低消一份套餐 ✎ 用餐時間90分鐘，酌收10%清潔費 ✎ 共鍋酌收$150（110cm以下小孩除外）可抵單點 ────────────── ◎八月優惠活動 .ᐟ.ᐟ（8/1-8/31） (1) 點套餐可以$99加購香草豬 5oz／6 隻胭脂蝦 (2) 生日好禮三選一（綜合鍋物組／嚴選豬五花 4oz／廣島牡蠣） (3) 粉專按讚分享貼文加贈三選一（現流鱸魚／牛五花 4oz／北海道干貝） ────────────── 20220806 #別墅裡的一百種味道 #百味_樂釜極上鍋物 #樂釜極上鍋物板橋店 #樂釜極上鍋物 #樂釜鍋物 #樂釜 #海鮮火鍋 #板橋火鍋 #新北火鍋 #板橋鍋物 #新北鍋物 #捷運府中站美食 #府中捷運站美食 #府中站美食 #府中美食 #板橋美食 #新北美食 #新北必吃 #新北美食推薦

｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞

胡椒具有溫中下氣，消痰解毒之功效，主治寒痰食積、反胃、泄瀉—冬天來上一鍋胡椒豬肚雞溫熱暖胃；夏天來上一鍋去濕解毒 眾所皆知台灣人熱愛火鍋，吃火鍋不分四季，麻辣鍋、日式涮涮鍋、石頭火鍋，在台灣沒有找不到的鍋，只有想不到的鍋，火鍋看似簡單卻又不簡單。而在台灣看到最多的應該是麻辣鍋、涮涮鍋，卻很少看到以胡椒豬肚雞為主打的粵式鍋類。 ✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 love_to_eat_6 這次探訪的店為中和的蘇記嘀兜雞，除本店外還有二店位於新店捷運大坪林站。中和店則位於環狀線景平站出口附近，走路過來不用5分鐘，開車的人也可以停在附近的大潤發停車場，兩家店的交通都非常便利。 可能是以粵式火鍋為主打，店內的裝潢得特別像香港打邊爐的用餐環境，餐廳內跟門口都設有座位，冬天在戶外吃鍋絕對超加分！ 裝潢風格真的非常港風，螢光招牌、不鏽鋼餐具、白色紅字的招牌，讓人一秒身在香港。 店內座位有六大桌，空間很寬敞，即使坐滿也不至於會跟陌生人背靠背，這裡真的很適合一家大小來用餐，餐具也有提供兒童餐具，用餐環境很舒適。 來這裡用餐一定少不了要搭配飲料，酒水的種類豐富，有無糖綠茶、酸梅湯、果汁、可樂、可爾必思、各類啤酒，啤酒種類甚至比一般熱炒店還多。 還有另一櫃烈酒，喝不完還可以寄酒。 這裡的用餐方式也很有趣，採古早味火鍋那種自助式，依據盤子價位吃多少拿多少。綠盤40元、橘盤60元、紅盤80元、白盤100元、黑盤120元。 綠盤為青菜類、橘盤為火鍋料、紅盤是小菜丸子類、白盤為肉類與蛤蜊、黑盤是牛肉跟豬肚。每份都有好好包裝起來，不怕食材污染，也相對好拿取。 每類盤子都有4～6種可選擇，幾乎什麼都有，不怕選不到東西吃，每盤的份量也不少，很適合朋友家人一起分食，這樣各種種類都吃得到。 在肉類區裡各種肥瘦肉類都有，豬肉分別有梅花豬與豬五花、牛肉有培根牛與沙朗牛，還有土雞腿與羊肉。 裡面也是一盤一盤包裝好，每盤肉類以這樣的份量來說其實不算貴。 除了火鍋料也有一些下酒菜可以換換口味，老闆特別推薦我們涼拌鳳爪跟米椒小魚，小菜都是老闆自製，同樣也是在自助區拿取。 吃火鍋少不了的醬料區，有香菜、蔥、香油、白醋、醬油，旁邊黃色的腐乳醬絕對是這裡的點睛之眼，香濃有層次，沾什麼都非常好吃。 左邊的腐乳醬真的超級好吃，問了老闆說是加了兩種腐乳與一些香料調製，吃起來跟外面的腐乳醬不一樣，味道非常香濃！ 杯盤餐具都在櫃檯旁自行拿取，加湯也是自己來。 分別有兩種湯底，一種是沒加胡椒另一種是有加胡椒的大骨湯，可以自己調整鹹淡。 除了用湯調整鹹淡外，重口味的人還可以再加老闆特製的白胡椒，混合不同風味的特製白胡椒，增加香氣與風味。 當天點的小鍋，適合4人以下，還會附贈一盤土雞腿跟蛤蜊。鍋底裡面有豬肚、豬腳、玉米、白蘿蔔、枸杞、薏仁與一些蓮子，且湯底用大骨跟老母雞去熬湯，絕對是真材實料，稍微涼掉上面還會浮上一層薄薄的膠質。 湯底喝起來非常溫潤，與想像中那種辣味刺激不同，胡椒的香氣先入口但緊接著是溫和的大骨香，鹹香而不膩，鍋底的豬腳與豬肚份量也不少，真的是很超值的一鍋。 點鍋底就會附贈的雞腿肉與蛤蜊，雞肉不愧為本土CAS新鮮九兩去骨大雞腿，肉質吃起來很Ｑ彈，蛤蜊也很新鮮。 來這裡必吃的手工芋頭丸子，用料非常扎實，裡面有滿滿的芋頭塊，而且芋頭吃起來不會粉粉乾乾的，丸子也很有嚼勁，真的大推。 芋頭大概佔了丸子的一半，每一口都吃得到芋頭，丸子吃起來飽滿Ｑ彈，尺寸也比一般丸子大一點。 當天還拿了老闆推薦的小菜，這道是涼拌鳳爪，而且是無骨的，不用啃骨頭真的超方便！鳳爪醃得非常入味，吃起來非常脆口不軟爛，辣度大概在小辣，涼拌剛好可以轉換一下口味，很推薦拿一盤試試！ 這也是店內推薦的糯米椒小魚，裡面有滿滿的糯米椒、豆乾跟小魚乾。 糯米椒是種帶有辣椒香氣卻又不辣的辣椒，所以不用擔心吃起來很辣，這道的辣度僅次於鳳爪只有微辣。吃起來不會太鹹，整個非常適合配上一瓶冰涼的啤酒。 豬肚吃起來脆口有嚼勁，而且沒什麼腥味，再經過胡椒湯底煮過後更是一絕。 一盤鴨肉丸12顆才60塊真的蠻便宜的，其他還拿了煮火鍋必備的玉米跟小白菜，可以替鍋底增加一層清爽鮮甜味，吸飽湯汁的青菜也可以稍微解解膩。 滿滿的一鍋真的吃得超級飽，火鍋吃完還可以加粥一起煮，但實在吃太飽就作罷，覺得下次來可以試試，畢竟湯底真的超香，可以想像吸收了精華的粥會有多好吃。最後如果吃不完可以請老闆打包，超棒的服務又不浪費。 店內的杯子也超可愛，很適合做成週邊販售 這裡的用餐方式也很單純，依據人數提供大鍋與小鍋，其他就自行拿取，除了白飯還有少見的豬油拌飯，想吃麵的在火鍋自助區也有科學麵可以拿，由於這裡是自助式所以不用加服務費。 結語 湯底的真好喝到沒話說，真材實料，食材酒水都很豐富，很適合與幾位好友、家人聚餐。雖然是炎熱的夏天去吃，到了晚上也陸陸續續有不少人來用餐，想避開人潮建議五點左右來，最好也提前打電話預約。 餐廳資訊（中和一店） 📌新北市中和區景平路154號 🕤週一～週日：17:00–00:00 📞02 2941 0528（可電話訂位） 支付方式：現金（不加服務費） 餐廳資訊（新店二店） 📌新北市新店區寶慶街74號 🕤週一～週日：17:00–00:00 📞02 2917 9898（可電話訂位） 支付方式：現金 其他熱門文章 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館 {淡水美食}囍麻辣總店-新鮮食材CP值超高麻辣鍋 ｜台北美食｜老郭舖山東蔥油餅｜萬華雙和市場隱藏美食 ｜土城美食｜Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳｜道地美式復古 懷舊迷不可錯過！ ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 {三峽美食}貝里義大利薄餅披薩-皮薄料多超好吃無雷披薩 ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜旭集｜心目中CP值最高日式吃到飽｜

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