無名攤販搖身一變文青小點 永樂銅板下午茶-台北大橋頭 Kao空食客

 芝麻球 $15帶著空氣感與一點Q度 紅豆泥不甜但也吃不到其他風味淡淡芝麻香氣偏油 食之無味棄之可惜 蔥油餅+蛋 $45 (半張)現煎現擀的蔥油餅出爐即吃能嚐到外皮的酥脆和聽到卡茲聲響些許的蛋香與油煎的香氣 可惜蔥味淡薄整體來說平淡了些 芋頭餅 $25外層炸的脆香 一層層酥皮嚐到麵皮的甜卻嚐不出芋頭的氣味吃的是炸物的香口感而非芋頭 原本位於永樂市場外無名的推車攤販，如今搖身一變有了固定的位置，還文青設計了一番。藍綠色的磁磚面搭配溫和沉穩的木質，經過不免多看一眼，也比之前的推車乾淨明亮許多。可惜糕點的味道不是太合口味，不過店家生意雖不到大排長龍卻也絡繹不絕，各有所好。 永樂蔥油餅 11:00-17:30 週日公休0987 603 868台北市大同區永昌街1號(永樂市場停車場對面)捷運大橋頭站1號出口 步行約13分鐘

板南線海山站│學府市場．有夜市的感覺．買到好吃的醃白菜及芋頭丸

 ．市場名稱:學府市場 ．營業時間:06:30–14:00 ．捷運出口:海山站3號 ．從捷運步行時間:約三分鐘 ．前往時間:平日10:00 這真的是隱身在巷弄裡的菜市場，一樓都是菜市場攤販，抬頭一看，全部都是住家！沒有特別的入口，四通八達真的是這樣形容這麼市場。這是我目前看過最雜攤販的市場！所謂最雜就是賣最多東西，而且人及摩托車也很多的事情。因人而聚集成的市場。 一、市場衛生度（3分） 單純是我心裡作用，我本來就不怎麼喜歡住家混合市場，不曉得是不是這個關係，所以逛起來會顯得特別擁擠及雜亂。因為在攤販旁就會停著摩托車，有些菜攤很大，所以菜都零落擺放，菜葉也會在地上。走在街到上會有摩托車經過，所以我自己認為衛生度沒有很好。 二、路線流暢度（2分） 剛入市場沒多久就陷入，我要往前、往左還是往右走的窘境，就跟人生一樣啊～不斷做選擇，所以如果要把整個市場繞完，一定會重複走好幾次，因為會忘記自己走到哪，而且攤販真的就是錯過了就不在，因為可能要再花一倍的時間去找那間店（我買的酸菜就是這樣），我大概在市場繞了2.5圈，後來發現好記得的方法就是一定要記得你想買的東西的轉角賣什麼！這樣就會比較容易找著！ 三、產品多樣度（5分) 基本盤 ・牛豬雞海鮮、蔬菜、水果：超過五間！ （這間市場青菜裸裝率超級高） ・火鍋料:超過五間！ ・麵包攤販 ・醬菜攤販 ・各類熟食：家常菜、羊肉爐 ・生的包心粉圓、湯圓 非食物 ・五金行 ・乒乓球玩具 ・床包 ・皮包衣服等 ・發熱系列的衣物 ・清理耳朵工具的攤販 你說說，是不是小型的量販店！ 四、人潮舒適度（3分）這次的舒適程度很大部分是因為路線規劃不好所以會沒那麼舒適，因為要一下子注意人也要一下子注意車子，因為市場的街道都沒有很大，所以會容易與人擦身而過，就是真的會碰到～不過因為攤販很多，遇到要擠在一起的攤很少，唯一有印象擠在一起大多都是生活用品及五金區。大概就像是去逛夜市，有老闆在叫賣的地方，前面一定會有滿滿的人潮、不知所云的小孩跟不知道情況伸頭去看的路人。 五、小吃好吃度（4分）如果要找到這間越南店，要在google地圖上面搜尋「學府市場 越南小吃」因為逛完也接近中午，突然看到越南小吃，就有了胃口！二話不說走進去，點了一碗蝦醬米線。店內也有販售越南的商品，店內大概只能容納四桌客人，生意從沒停過，不至於爆滿，但一直沒讓老闆娘坐下來休息的程度。上菜速度非常快，觀察了一下，馬上就送上來。 這碗蝦醬米線85元，我覺得cp值很高！豬肉給的超級大塊！85元來說料給的很多!除了有一個素料我不敢吃，基本上湯頭搭配米線恰到好處! 六、其他-此次採買的東西：・酸白菜:170元・綜合丸:50元・小蘿蔔:50元 酸白菜跟綜合丸在同一間店（學府路一段256巷2弄），我推推酸白菜，還有芋頭丸，雖然闆娘說丸子不是他們自己做的，但還是很好吃，裡面有包肉餡的芋頭玩！吃第一口要小心別被噴出來的肉汁燙到。酸白菜建議搭配番茄一起煮，可以讓番茄的酸度及甜度upup，讓酸菜那種發酵（醋）的口感降低，這樣喝起來更順口！ 小蘿蔔我蠻不推，因為長得真的太太太太太太可愛，只是處理起來會很麻煩，要小心翼翼的削皮，如果不看長相的話，我還是喜歡吃他們的媽媽，尤其現在當季，價錢很低。 小記：越南小吃我還是會再去吃！但礙於人車交雜的市場，我逛起來沒這麼舒服，芋頭丸可能要過很久真的太想念的時候才會跑來買。

三重美食 ｜40年的生煎包

位在三和夜市尾，有一間開了近40年的生煎包攤販，排隊的人潮絡繹不絕，現場現包、現煎的生煎包，一顆差不多拳頭大，10塊錢銅板價就可以買回家當餐後零嘴或是宵夜。 老闆娘是馬祖的姑娘，27歲來到三重與先生一起經營生煎包的生意，從最剛開始是一顆2元到三顆10元，再到現在的每顆10元，價格的變化也反應歷經40年的歷史，一個小攤販要能存活40年，也真是件不容易的事情呀。 不是40年嗎？為什麼招牌上依舊寫著35年呢？ 老闆娘帶點俏皮又溫和的口吻說：「每年換招牌也是很麻煩，所以現在就沒有特別去換了。」 而我有另外一種感觸，一塊招牌上寫的數字，只能代表它存在多久的，更多的意義是這個小攤販陪伴多少人走過的不同的歲月痕跡。 40年，一個小嬰兒都已成人，也社會上打滾10幾、20幾年，對於這樣熟悉的老味道，似乎也不會太在意招牌上的數字是真是假，只要攤販還在、熟悉的面孔還在，還能持續吃到習慣的老味道就好。 三重美食 現煎的生煎包在這！ 現場分成三道手續，第一關是揉麵團、包餡料；第二關是現煮；第三關是外帶、結帳區，每一道關卡都有穩定、不間斷的節奏，但是排隊人潮太多了，可能都要等上3-5分鐘。 在等待的同時，不用急著滑手機，可以靜靜觀察那熟悉卻又陌生的手勢，熟悉的是製作過程好像都看過，陌生的是他們彼此間怎麼緊扣分工、不落拍。 製作過程 麵團現捏成型 現場包餡料 剛出爐的生煎包 *生煎包價格：一顆十元 *口味：菜、肉 *地址：https://goo.gl/maps/d3zgrFChi8rKy1wq5 *其他美食紀錄：https://wayoliving.com/category/food/

板南線龍山寺│新富市場．走幾步就有粿．禾家食品鹹湯圓

 ．市場名稱:新富市場 ．營業時間:10:00–18:00 ．捷運出口:龍山寺3號 一、市場衛生度（4分） 調查的這天剛好是下雨天，室內地板雖然潮濕，不過每天都可以看見疑似水溝蓋的排水設備（所以有一丁點味道），不過整條街非常乾淨，沒有聞到什麼奇怪的味道、亂飄的垃圾、亂噴的蔬菜。走到一半還有聽到自治會廣播：「有居民反應，垃圾不能直接丟在門口，要用垃圾袋裝起來，已經有調監視器，請攤商自重。」沒錯，就是自重！連攤商自己都有討論起自重兩個字。 這裡的招牌全部都是一模一樣，非常可愛 二、路線流暢度（5分） 就是這麼一條通到底，完全不會迷路，只有兩天稍微岔出去的店家（約莫兩家），所以非常適合容易迷路的人來！因為就算忘記哪個攤販，往回走一定會找到！ 三、產品多樣度（4分） 這市場是一條龍！除了一般常見的菜攤、肉攤及水果攤。 有很多粿類、醬菜類、魚丸（火鍋料）類及美容小店 粿類的攤販大約有四五間，其中一間碰巧有人在拍攝，有種走進九份老街的感覺（以後想吃草仔粿就直接來新富市場就好了） 這一攤的遺珠就是我沒有拍到招牌，除此之外，這攤有栗子蛋黃肉粽！心目中第一名的肉粽！ 下次如果我家有辦火鍋趴，非常適合來這裡！魚丸的攤販約有三四家，大大小小的都有，大豐魚丸是我看到最大間的！後方還有人在炸火鍋類之類的！ 因為自己已有帶便當，這些醬菜類就成為我便當菜色的參考！（通通收進口袋名單） 但我不太喜歡衣服混雜著生食攤，還有修指甲的攤販（不過在室內），所以走起來會有點不過癮，也會有點矛盾。 四、人潮洶湧度（3分） 不確定是不是下雨天，其實人沒有很多，但今天就碰到兩組拍攝團隊，可見這邊也是許多人取景取材的點！ 五、小吃好吃度（3.7分） 今天早餐是「禾家食品」，我點了一碗綜合湯，裡面有湯圓及餛飩（每碗各六顆，但如果單純點鹹湯圓裡面有四顆），我就是這麼無聊，自己一個人坐在吧檯區，就一職看著老闆做事。 餛飩超級普通，鹹湯圓的內餡很好吃！裡面還會有茼蒿，茼蒿與鹹湯圓真的是絕配！ 我就是坐在紫色衣服旁邊的位置！雖然一開始坐下去有聞到水溝飄起來的味道，但是餐點上來後就沒了。 隔壁客人也自己帶碗來裝湯圓。 後記：這次的遺珠是金和壽司店，網路上都有詳細介紹。

【蘆洲宵夜推薦】高CP值的排隊人氣宵夜，你還不知道嗎？

「宵夜要吃什麼？」是不是你的經常性煩惱呢？ 家裡附近的店家就那幾個選項，還沒有吃膩也可能看膩了!! 人總喜歡新鮮感，家裡附近新開的店家、偶爾騎車到遠一點的地方品嘗不一樣的宵夜，也是生活中的小樂趣呀!! 今天就要來為大家介紹在蘆洲小巷弄內開了一陣子的宵夜小攤販─燒き餃子 隱密的巷弄、普通的煎餃，為什麼他會紅到要排隊？ 1.造型獨特，不只好吃也要好拍!! 一台全木製的造型餐車，帶有復古的日式風格，即便只是騎車、走路經過都會想回頭多看一眼!! 相信喜歡品嘗美食的人，也一定喜歡有氣氛的享用空間。 疲憊的下班後，來到這樣一個小攤販，就會讓人好像進入另外一個世界，是一個可以和食物近距離接觸的小空間，如果這時候再來一杯啤酒那就更享受了~ 不只好吃，也要好拍!! 特別的造景也會是他出名的關鍵，各位網美網帥悄悄來這邊打個卡，他就會變成一個知名打卡地標，加上一些濾鏡特效，吃個宵夜彷彿身處日本鄉村~ 雖然燒き餃子的座位數非常少，但是流動率也很快~不用擔心!! 2.不只賣相好，美味的餐點絕對是重點!! 最多人點的煎餃有分豬肉、鮮蝦兩種口味，每一份都是8顆。 豬肉 $80 / 鮮蝦 $90 每一盤送上桌就是這樣圓圓滿滿的一盤，可以說是複製率極高!! 煎餃要煎的美重要的是下鍋之後要記得加入一些麵粉和水，才會使底部有連接在一起的媒介，但是也很容易火候沒控制好就燒焦了!! 燒き餃子把他煎的金黃酥脆又美麗，真是不容易~ 而且出餐速度其實算是滿快的，等於說老闆已經完全抓到煎餃的黃金時間啦~ 每一顆餃子都是老闆家裡配方手工水餃，大顆又保有水分!! 每一口咬下去都有滿滿的湯汁噴出，真的很幸福~煎餃就該如此啊!!! 他們的醬料我也很喜歡，獨特的是辣醬!! 真的必加，非常香的辣椒，但也真的是"非常辣"沒有在開玩笑~ 燒き餃子宵夜除了煎餃之外，也有賣鍋燒麵(烏龍/雞絲麵)，還有各式湯品! 好久好久沒有吃鱈魚丸了，於是我點了一碗魚丸湯，朋友點了菜頭湯，我們一起share就變成更完整的一碗湯。 不得不誇讚他的湯，真的超推!! 湯頭非常甜，感覺是有用玉米、菜頭、大骨去熬出來的。在微風徐徐的夜晚，一盤宵夜配上一碗超甜的熱湯，幸福加倍!! 3.透明的烹煮空間 一次兩台爐子、四支平底鍋，放眼望去就能看見老闆烹煮的身影。 店家有一位媽媽和一位青壯年的兒子，不曉得誰才是老闆，但真的很佩服這樣創業的精神，畢竟宵夜場要開到半夜1、2點也真的是很不容易~~ 雖然說透明可見的烹煮過程可能並非他們主打的本意，但就如同知名小籠包店一樣，透明就意味著好的壞的你都可以一目了然。 所以可以清楚看見自己吃下肚的東西是從何而來，對於消費者來說也是安心的關鍵，若是髒亂的環境、手忙腳亂的手法，那也不會吸引顧客光臨~ 雖然攤販小、位子數少，而且位於狹窄的巷弄內，又是老建築的一樓，但燒き餃子並沒有就此將就，也讓整間店的顧客區看起來乾淨整潔。 4.位子少不打緊，外送外帶才是王道! 上文有提及老闆已經完全掌握煎餃的黃金時間了!! 所以當有許多附近的住戶、慕名而來的人卻遇到客滿的時候，最佳的選擇就是「外帶」，老闆俐落的手腳，快速的下鍋烹煮，等待黃金時間出鍋，也是不虛此行。 宵夜時間可能有些人已經面臨精神渙散、四肢癱軟的狀態，這時候要你出門買宵夜根本是天方夜譚，更不用說穿戴整齊在店內享用了!! 你是否也遇過這樣的窘境呢？我好想吃，但是我真的沒力氣出去買也沒力氣煮! 不用害怕~燒き餃子也有和外送平台合作!! 住在蘆洲地區的人有口福了，當你正煩惱宵夜要吃什麼時，手機打開點一點火速下單，老闆就會為你烹調熱騰騰的宵夜，你只需要在家等待就好啦~~ 可以外帶、外送的店家真的是許多人的福音，因為在家吃東西真的時我們人一天當中最放鬆的時刻，你可以躺著吃、坐著吃、趴著吃，都沒有人會管你呀~~ 放心地做自己，也能享用美味的宵夜!! 5.服務態度是服務業的top1 走進一間餐廳，店員的服務態度絕對會大大影響顧客的觀感。 即便是間小小的攤販，又或者是只會吃大約半小時的店，店家的態度也是會在顧客心中加減分~ 燒き餃子給人一種家的感覺，親切有耐心的老闆忙碌中也會主動跟客人打招呼，如果現場座位滿了，有來了好幾台機車雙雙等候，老闆也會用心招呼。 宵夜時間，走進蘆洲小巷弄內的燒き餃子，靜靜的巷子也因人潮而有了溫度，不曉得是不是每組客人都這樣，但我當天遇到的客人都很有默契不會大聲喧嘩，畢竟這邊都是住家! 幸運的話也會遇到一隻可愛的小肥貓在店旁迎接大家ps.他不是店家的貓 XD 綜合以上五點原因，我想這就是燒き餃子為什麼會夯的理由~~ 店家位於蘆洲區，據說有許多客人從林口、士林騎車過來，就為了嘗一口餃子! 不少顧客都為年輕族群，附近的住戶也會一家大小前往用餐。 說到這裡，是不是流口水了？ 今晚，我想來點「燒き餃子」。 【延伸閱讀】 【東區美食推薦】餃子店也能這麼夯?!「阿郎」你有聽說過嗎? ║店家資訊║ 燒き餃子 地址：新北市蘆洲區長安街267巷24弄3號 營業時間：17:00～1:00 (週日公休) 電話：0952390742 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #宵夜 #餃子 #蘆洲美食 #煎餃 #排隊美食

《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹

原南崁路上大排長龍的必吃三樣! 曾經和咚哥討論過好吃的花枝羹是哪家，他不加思索的投給這家南崁老字號三樣，身為八德人的我，選的是廣福路上的順嘉義蚵仔煎，經過了一番比劃後，我也越來越喜歡這家的口味，因為它的湯的確是有層次的味道😋 香雞排 $60超大塊的雞排吃下去超飽足! 它們的雞排很簡單，沒有過度的醃料味，整塊原肉雞排下去炸，即使放涼咬開也是有肉汁，屬於古早味雞排，不乾不柴肉質有彈性，讓人一再回味呢!🐔 蚵仔煎 $60皮酥麵香，一口接一口! 蚵仔煎屬於外酥內軟，皮酥脆有麵香味，粉漿厚實搭配大量蔬菜和蚵仔，微甜的粉醬，加上自家辣粉，難怪看到人人桌邊皆有一盤🤤 花枝羹 $60酸甜夠味的南部味! 我很喜歡南部口味的甜味，花枝羹加入香氣四溢的大蒜、鮮脆爽口的筍片，烏醋的酸和洋蔥的甜，中和出有層次的口感，花枝有肉也有腳，大大滿足我的口慾🦑 提醒大家，它目前已不在舊址南崁路上，改到隔壁條仁愛路一段的 仁愛黃昏市場裡面，對面正好就是南崁公一地下停車場，大家可別跑錯地址撲空囉! 最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後 減肥? 明天的事。 如果你喜歡我的文章，請持續follow 絕望減肥少女 #桃園 #桃園美食 #南崁 #南崁美食 #小吃 #攤販 #花枝羹 #雞排 #蚵仔煎 #三樣 #三種 #市場 #taoyuan #nankan #streetfood #squidsoup #oysteromelet #friedchickencutlet #food #yummy 店家資訊 南崁香雞排蚵仔煎花枝羹 電話：(03) 321 9603 營業時間：13:00-23:00 (周二公休) 地址：桃園市蘆竹區仁愛路一段31號 👍《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥 👍《中壢》久違了，吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店! 👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋 👍《南崁》脫穎而出的飲料店。初夏Chu Sha手作茶坊 👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐 👍《八德》深夜小酌的好所在。桐板饌 👍《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王 👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美👍《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵 👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭

《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥

只有在地人才知，南崁路激推的深夜美食! 每次晚上經過南崁路，燈火明媚的小吃攤販夜夜笙歌，總是讓我猶豫不決，這家是道地南崁人推薦我的隱藏版燒肉飯，他們述說著它的燒肉有多特別，就勾起我越想去朝聖的願望🍚 燒肉飯 小$70 大$80 油亮酥脆的燒肉們在和我招手啊! 外面的燒肉印象中是像烤梅花豬肉片，他們則是類似炸三層肉的燒肉，肉給的很大方，至少8塊，每天還會搭配兩種不同的配菜，下方白飯也會淋上滷肉湯汁，整個便當越吃越涮嘴，愛吃辣的朋友絕對不能錯過他們自製的辣菜脯🌶 滷得透徹的百頁豆腐，咬下去還會流滷汁呢! 通常會出現便當菜都是筍絲，今天居然是鮮脆香甜的劍筍🤤 香菇肉粥 小$40 大$50 簡單樸實的味道，勾勒出它的不平凡! 其實我個人是不愛粥類的，對我來說稀飯就是生病吃的食物，但這家的香菇肉粥就像它看起來一樣樸實味美，第一口吃下去，香菇的清甜在口中散發，軟嫩的肉絲配上鮮脆的筍絲，讓人一口接著一口🥰 最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後 減肥? 明天的事。 如果你喜歡我的文章，請持續follow 絕望減肥少女 #桃園 #桃園美食 #南崁 #南崁美食 #小吃 #深夜 #攤販 #燒肉 #腿庫 #腱子肉 #香菇肉粥 #辣菜脯 #綜合丸湯 #魯肉飯 #肉捲 #蝦丸湯 #味增湯 #排骨飯 #炸豆腐 #滷白菜 #手工肉丸湯 #taoyuan #nankan #porridge #porkribs #pigfeet #streetfood #food #yummy 店家資訊 香菇肉粥 電話：0931 358 112 營業時間：20:00-02:00 (周日公休) 地址：桃園市蘆竹區南崁路201號 👍《中壢》久違了，吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店! 👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋 👍《南崁》脫穎而出的飲料店。初夏Chu Sha手作茶坊 👍《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹 👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐 👍《八德》深夜小酌的好所在。桐板饌 👍《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王 👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美👍《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵 👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭

🚇捷運忠孝新生 腳踏車改造的布朗尼攤販

 忠孝新生一帶的光華商圈，是學生與上 班族解決晚餐、午餐的地方。 這次推薦一個小甜點「米咕手工布朗尼」 真心推薦，一片價格在40元上，攤販整 個很文青，由腳踏車改造，推薦柑橘口 味，很清爽，很適合夏天喔！ 📍擺攤資訊（固定週二公休） 地點1: 捷運忠孝新生站1號出口(出口往後樹下) 時間：11:00~14:30 地點2: 捷運中山站3號出口- 光點台北前(直走後中山北路左轉) 時間：每日12:00~賣完 電話：0972-142-245 📌造訪時間：2019年8月

攤販共 8 則文章

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