波波泡菜遺珠！怕辣人可駕馭的農心海鮮拉麵

波波泡菜遺珠！怕辣人可駕馭的農心海鮮泡麵～

撰文編輯/ #Anita 波波泡菜可以說是許多日常生活的韓流指標，除了韓國K-pop、彩妝保養、服裝配飾，美食飲料的介紹也都非常全面。現在台灣也有許多韓國人在台開的韓式餐廳、泡菜和泡麵在全聯、頂好、家樂福也都買得到，真是疫情時期無法出國的一大褔音！不過，韓國料理其中一個特色就是：「辣！」相信也有許多波波水水跟我一樣，很想嚐鮮，但被韓國料理辣得不要不要的QAQ，對農心的辛拉麵是既期待，又怕受傷害吧？今天想跟波波水水介紹一款農心隱藏版泡麵——農心海鮮拉麵，完全不辣，湯頭鮮甜，簡直就是波波泡菜拉麵推薦韓國泡麵懶人包的大遺珠！ 今日主角進場～登登登～ ✨農心海鮮烏龍麵 起初，由於去年年初疫情剛開始，大家都很敏感，開始囤各種民生用品，住在小套房的小資研究生，也趕快去附近全聯、頂好開始搜刮泡麵，可惜我後知後覺，剩了許多韓國泡麵，怕辣人如我，只好從裡面選出一袋不辣的泡麵。在某次深夜想吃宵夜，打開Netflix要看《驅魔麵館》，等個5-7分鐘，一打開，那個色香味，讓我感覺是中華一番，發出一道光! 🌱農心海鮮拉麵內容物有： 1.拉麵體一塊2.昆布一片（泡水會漲大變大片）3.乾燥蔬菜包4.海鮮調味粉包 烹調方式可以只用開水沖泡，也可以加菜、蛋、肉片一起用鍋子煮，麵條口感和湯頭味道是不同的美味。用開水沖泡，麵體會較軟、湯頭鮮甜；用鍋子煮，麵體Q彈、湯頭是淡淡的海鮮味和其他食材的原味（我會加菠菜、蛋、魷魚/鮮蝦/豬肉片擇一）。 魚板是超可愛的小浣熊，嗅覺、味覺和視覺三重療癒、三重享受😋 這包泡麵是小資宵夜和大學生期中期末的救星，寒流來襲想吃鹹食、喝熱湯的暖心首選，完全不需要叫ubereats和foodpanda，搭配YouTube和Netflix追劇，一人的深夜食堂，簡簡單單就能有小確幸😋 🌱購買通路： 1.頂好2.全聯3.全家（要看店家，不是每家都有進）4.線上通路(PChome, Momo購物)由於我每個月都會吃一次，去年年初是袋裝入，但從去年年中開始，全部採散裝，分包購買，線上通路有袋裝販賣，單包價格落在29-33塊，小資可以比價，如果覺得價差可接受，只要選距離自己最近的店家購買就好囉！ 🌱幫大家整理其他的韓式泡麵推薦排名，對韓國泡麵的波波水水千萬別錯過！ 【網友票選】2021最新！韓國最佳推薦泡麵TOP14，別只知道辛拉麵、不倒翁！【2020最新】只知道辛拉麵？近期網評超夯的「韓國泡麵Top7」必買、必吃就看這篇！感謝你和妳閱讀到這裡，請幫我按個讚，好嗎？祝你/妳今天也活得開心、過得漂亮❤️ ✨其他可以找到我的地方～IG：Anita|極簡好物 在這裡跟大家分享小資如何選物，少物也能活得開心、漂亮、幸福🌷 #波波泡菜 #韓式泡麵 #韓國泡麵 #韓國泡麵懶人包 #農心浣熊海鮮烏龍麵 #小資泡麵 #泡麵推薦 #深夜食堂 #韓國泡麵精選

【石牌美食】黑曜麵屋 超澎湃叉燒日式拉麵 創意海南雞拉麵好好吃

大家喜歡吃拉麵嗎？我最喜歡吃叉燒拉麵，而且叉燒要是很厚的那種！吃起來有感覺~這次就要來介紹一家我非常喜歡的日式拉麵店：黑曜麵屋，位在石牌捷運站附近，走路走10分鐘就到了~~店面小小的很溫馨，重點式拉麵真的很好吃，而且還有海南雞肉拉麵！！ 黑曜麵屋 🏡地址：台北市北投區尊賢街206巷2 ☎電話：0979 047 907⏰營業時間：11:00~21:00🚇交通：台北捷運石牌站1號出口 ⚠寵物友善/無服務費/uber eats/ food panda 店內環境 黑曜麵屋有室內跟室外的座位，所以可毛孩一起來喔~~ 店內的座位都是木桌、木椅子，很溫馨可愛的感覺，但市內會比較悶一點點，建議坐室外喔~~ 餐具都放在這~可以自取 室外的位子也是木桌木椅~ 完整菜單 黑曜麵屋的餐點CP值很高！單價不高，還可以加肉~有豪華版和海雞肉可以選，非常特別居然有海南雞肉的選項~一定要點來看看！ 餐點介紹 我們點了黑曜拉麵和原味豚骨拉麵，個加了豪華版跟海雞肉，也單點了小菜老皮豆腐~ 黑曜拉麵 $150(豪華版 + $60 ) 好澎湃的一碗拉麵！！！上面的糖心蛋好誘人~~ 豪華版：一片海苔、一片叉燒、一顆溏心蛋 黑曜拉麵是黑豚骨蒜味口味，上面也撒了滿滿的黑曜蒜~~ 除了黑曜蒜令人驚豔，我最愛的還是他的叉燒肉！！！ 吃叉燒拉麵就要這種厚厚的叉燒才對味~~ 黑曜蒜和肥滋滋的叉燒一起入口真是太幸福了~~ 黑曜拉麵的湯頭非常濃厚，但到最後會偏油一點，口味較清淡的可能會不適應，可以請老闆加一點清湯調適喔~~ 原味豚骨 $130 (海雞肉 +$60) 口味比較清淡的朋友就可以點原味豚骨，湯頭一樣很濃郁，但不會死鹹~~上頭的海雞肉是不是多到嚇人！！ 這個海雞肉就是海南雞肉，非常軟嫩JUICY~~加了筍子跟洋蔥口感更清爽些~ 來看看這超大塊的海雞肉~~肉質鮮美多汁，軟嫩入口即化~~搭配拉麵意外的合！！ 這筍乾滷的入味好吃，吃久了拉麵配一口很解膩~ 拉麵是細拉麵，我以前都只吃粗拉麵，但今天吃黑曜麵屋的細拉麵覺得也不錯，不會很軟帶有一點Q度~ 老皮豆腐 $60 感謝老闆推薦！這個豆腐超好吃！！味道濃又香~豆腐超級嫩~ 非常下飯的口味，很像熱炒店會吃到的鐵板豆腐，但更嫩更香~而且不油！！ 愛吃拉麵的我一定要推薦好吃的拉麵給大家，喜歡吃厚叉燒的朋友一定要來~因為這個叉燒實在是太好吃了！

無招牌日式雞白湯拉麵｜大人氣！隱於巷弄的暖心拉麵店，還有限量雞白湯海鮮粥！

時不時就愛來這家拉麵店回味一下！🍜 ⠀ 店名超有個性，就叫做「無招牌」。介於向上路、民生路交界的巷弄裡，騎摩托車很容易咻地一下就錯過。 ⠀ 主打「雞白湯」和「魚介湯底」兩種湯頭。除了拉麵，也有限量雞白湯海鮮粥、叉燒飯。 ⠀ 我這次吃的是結合兩種湯頭的雙湯拉麵。雞白湯風味濃郁、魚介則是清鮮順口，彼此混合後的味道比較不會那麼重口味，是可以順順喝完的湯頭！ ⠀ 店內「誠徵老闆娘」的布條還掛在牆上。老闆！你一定是太專心煮拉麵了啦！🤣🤣 —————————————— 📍 台中市西區向上路一段17巷1弄3號 ☎️ 0972068159 ⏰ 12：00- 13：30、17：00-00：00 ✏️⠀❶ 11：00-11：30 接受外送預訂 —————————————— 20210304 #百味新聞190 #百味新聞 #台中的一百種味道 #百味_無招牌日式雞白湯拉麵 #無招牌日式雞白湯拉麵 #無招牌拉麵 #雞白湯拉麵 #向上路拉麵 #台中西區拉麵 #台中拉麵 #向上路美食 #台中西區美食 #台中美食 #向上路必吃 #台中西區必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

台南善化超濃郁職人拉麵-《麵家壹霖丸 らーめん》

由於太常在善化走跳，偶然又路過這外觀質感超日式的拉麵店，店內約不到20個座位，進去立馬被併桌😅 後來店外竟然就開始排隊(⬅️哎喲！知名度有噢！) 餐點精選三種：濃厚白湯🐷、淡麗清湯🐓、濃厚辛白🌶，裡面配料稍有不同(可自行單點加配料)，湯頭鹹度跟麵條軟硬度可調整，不過最特別的是每日都有一個限定拉麵(參照店門口小黑板)，除外，店內還有額外賣小甜點🍮(是前身店原本賣的甜點) 我們點了濃厚白和淡麗清(想說第一次吃先吃個基本盤，限定款就待下次了) 🐖濃厚白湯真的有濃到(是濃到很稠會口渴的那種😂)，看樣子是熬煮7749天的湯頭，味道不錯，叉燒也超大片，還有溏心蛋❤️，原本覺得價錢貴貴，後來覺得可以接受！ 🐓淡麗清湯看似清淡樣，根本也超濃郁，雞湯夾雜著海味，有夠鮮🏄🏻，一樣有溏心蛋和叉燒，蔬菜份量也給得蠻足夠的！ 兩種拉麵我們都選正常鹹度，卻不像一般日式拉麵一樣鹹到需一直喝水`這點先加分)，但麵量對男生來說可能需加麵才可以滿足(+20可續ㄧ球麵) 整體來說是可以再訪的店，下次可嘗試辣味和限定款，以上推薦給大家💁🏻‍♀️ 📍台南市善化區文昌路12號💈週一 週二 店休 週三至六 AM11:30~PM14:00 PM17:30~PM20:00 週日 AM11:30~PM14:00☎️ 06-5819252 #麵家壹霖丸#台南善化#南科美食#台南美食#善化美食#日本拉麵#拉麵

中山站美食。隱家拉麵  赤峰街人氣拉麵  必點超豪華叉燒拼盤

位在中山站赤峰街附近超多美食中，這家拉麵店雖然座位不多，但卻是排隊美食超豪華的叉燒拼盤跟雞湯拉麵的美味吃一次就讓咪醬完全上癮，今天就要來介紹一下這家《隱家拉麵》 《隱家拉麵》位於中山地下街公園旁邊，烏黑又帶點日式的外觀，小小的招牌一點也不起眼，但最大排長龍的原因，就是他美味的拉麵了~~ 因為有許多人排隊，所以店家還有提供飲用水跟菜單 菜單是手寫菜單，一面為拉麵、另一面為加點 進入店內之後再旁邊的點餐機點餐 一樓的位子大概只有10個，上面還擺了些拉麵碗做裝飾，旁邊有上2樓的樓梯，因為還有2樓，所以也不怕排隊排太久 位子上有小垃圾桶、餐具、水杯，可以自己拿取 接下來分享一下今天的美味 《辛豚骨拉麵》 $210拉麵上除了一片大大的叉燒以外，還有一球辣肉末 《辛豚骨拉麵》可以自己選擇辣度 湯頭是帶了辣度，又有一點雞湯豚骨的香，喜歡吃辣的朋友可以來享受一下 《黃金雞湯拉麵》 $190算是我第一次吃到那麼清澈的拉麵，但是味道卻很足夠，完全不輸豚骨拉麵 上面有5片厚厚的雞肉片，跟一些配菜，比較特別是有紫洋蔥 雞肉蠻厚的，但卻又不乾硬，上面撒上了胡椒，吃起來別具一番風味 湯頭喝起來很清澈，但是這個雞湯香氣在濃郁的散發在口中，吃一次就愛上這個口味 《豪華叉燒拼盤》 $100真的推薦必點!!!滿滿一盤子3種肉，一次滿足你的味蕾~~ 除了跟《黃金雞湯拉麵》上一樣的叉燒以外，還有另外兩種 這種吃起來比較薄，但是肉吃起來卻入口即融，是3種內我最愛的 這比較厚實，但是卻很紮實，肉也Q彈多汁!! 整體來說，《隱家拉麵》價格不貴，但卻好吃，而且《豪華叉燒拼盤》的CP真的超OK~~推薦人人都要來一盤交通位置也算便利，小缺點就是要排隊，雖然排隊的時間大概只有15分鐘，還算能接受 其中店家的《真鯛拉麵》看起來超好吃，我自己下次就決定要點這個!!! 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《隱家拉麵》地址｜103台北市大同區南京西路25巷28號開放時間｜11:30-14:00,16:30-22:00；週末11:30-14:30,16:30-22:00電話｜02 2559 5970粉絲專頁｜隱家拉麵（赤峰店）

【台北拉麵推薦】不能出國去日本吃拉麵來這裡就對了！京都柚子豚骨拉麵研究中心 濃厚系日式拉麵跟日本的味道一模一樣阿~~  

最近不能出國好難過QQ 好想去日本阿~最近貝ㄦ發現東區新開了一家超好吃的日本拉麵：京都柚子豚骨拉麵研究中心，就在忠孝復興站4號出口、SOGO旁的巷子哩，店面超日本、口味超特別的！使用的是日本京都直接空運來台的水尾産柚子，豚骨湯裡犯發出清清柚香，整碗湯喝起來不會過膩或油，非常清爽！ 🏡地址：臺北市大安區忠孝東路四段17巷4號 ☎電話：0287717838 ⏰營業時間：周一~周日 11:30~20:30 東區拉麵 京都柚子豚骨拉麵研究中心 環境介紹 本以為店內空間不大，但進去之後發現不會很壅擠，座位也滿多的！有吧台區，也有兩人座位 店內裝潢非常像我去日本吃的拉麵店，有很多復古照片，牆上還貼了許多老唱片~ 東區拉麵 京都柚子豚骨拉麵研究中心 點餐方式+完整菜單 這裡的點餐方式跟一班的拉麵店一樣，是使用自助點餐機~ 店家主打豚骨口味的拉麵，但每一種都又添加了特別的元素，所以口味很多變！小菜的部分也很多，很多炸物看起來都好好吃~ 日本拉麵 京都柚子豚骨拉麵研究中心 不僅是店面，也是研發中心 京都柚子豚骨拉麵研究中心兼員工餐廳，是來自京都的道地拉麵店，因為熱愛拉麵，研究拉麵成痴召集了同樣愛好拉麵的人一起研發拉麵！ 一邊將最道地的日本拉麵帶給消費者，同時不斷精進拉麵製作技術、研發新的 拉麵，看到師傅歷練的動作就好期待拉麵上桌的那瞬間~~ 台北拉麵推薦 京都柚子豚骨拉麵研究中心 餐點介紹 今天點了兩碗不同口味的拉麵和兩盤小菜~~口味都是店家推薦的！非常香~ 發明1號(京都水尾產柚子胡椒為豚骨拉麵) $230 京都水尾是日本柚子的起源地，柚子胡椒可說是日本的道地口味，來京都柚子豚骨拉麵研究中心一定要試試看！ 湯頭我選日本味、麵條選粗，味道真的非常濃郁，可以說是「稠」！我很喜歡湯的感覺，上頭有一小坨柚子，把它半開來喝一口雖然味濃，但會有柚子的清香回甘，非常特別！！重點是豚骨湯頭非常好喝，有很營養的排骨湯味~ 麵條很Q談有嚼勁，吸飽了湯汁很濃郁好吃！我點的是日本所以口味重了些，因為我喜歡重口味所以才選日本味，如果不習慣重鹹口味的朋友建議還是先點台灣味喔~~ 來看一下好大一塊的叉燒！！！非常好吃，雖然薄薄一片但很大塊，而且很嫩~不放進湯裡就很有味道了！ 重頭戲！我最愛的天婦羅海苔！真的是比我的臉還大！！單吃非常脆，味道很特別，一點點鹹鹹的~泡到湯裡面更好吃！吸飽了湯之後的炸天婦羅海苔變的軟Q有嚼勁，真的好喜歡~ 發明5號(魚介豚骨丸大豆醬油拉麵) $260 兩碗湯頭我比較喜歡醬油拉麵的湯，一位有我最喜歡的鰹魚露味道！！我一聞就知道~湯頭使用了天然昆布、沙丁魚、鯖魚、竹筴魚、超鰹魚露汁和豚骨、雞骨組成的完美湯頭真的超好喝的！！！ 別看它黑溜溜就以為很鹹，其實不會！喝起來真的非常濃郁又入味！吸飽湯汁的麵條真的超讚的~ 柚子蘿蔔 $ 20 我覺得吃拉麵一定要配這個！超解膩！吃重口味食物吃久了除了喝冰水之外，吃一片柚子蘿蔔真的很舒服~酸酸的蘿蔔搭配清香柚子，完美！ 杏鮑菇天婦羅 $50 我真的好愛吃炸物！炸杏鮑菇外Q，熱騰騰的吃好舒服~~泡進湯汁裡也很OK！ 整體來說京都柚子豚骨拉麵研究中心真的是東區必吃拉麵！超道地日本拉麵，離捷運站超進，忠孝復興4號出口出來不用1分鐘就到，店面又很日本風，很像那種下了班就會想要走進去來一碗拉麵的拉麵店！推薦給大家~ #京都柚子豚骨拉麵研究中心 #京都水尾産柚子 #忠孝復興站 #忠孝復興站美食 # 忠孝復興站拉麵 #東區美食 #東區拉麵 #忠孝復興站站晚餐 #台北拉麵 #台北拉 麵推薦 #拉麵推薦 #拉麵 #豚骨拉麵 #日本拉麵 #日式拉麵 #柚子拉麵

2021松山美食特輯，10家中崙市場美食推薦，高ＣＰ值澎湃好料報你知

位於小巨蛋後方的中崙市場，你是否也跟瓜編我一樣忽略掉了呢？這後方從北寧路接八德路再延伸到延吉八德根本美食天堂啊～我只能真的飲恨自己怎麼錯過那麼多年😭。中崙市場美食推薦~帶大家來見識一下這市場從早到晚，各式各樣通通都有的高ＣＰ值美食吧～ 中崙市場美食推薦 1：晨沐Morning Mood 在這傳統市場的周邊有著一家創新的早餐店，除了早餐就能吃到炒泡麵之外，還有店家自創的餐點，＋99元就有一整套像外面精美Brunch的早餐啊！ #晨沐 Morning Mood 必點菜單：招牌台式炒泡麵NT.89、牛腱肉高麗菜絲蛋餅NT.90 地址：台北市松山區八德路三段74巷41號 營業時間：週一至週日0600-1500 中崙市場美食推薦 2：可承傳統美食 早餐就吃得到臭豆腐？還有這種操作呀！可承的老闆真的是對於臭豆腐有很多堅持，每天一早廠商送來的臭豆腐他都還要檢查發酵得夠不夠味、水嫩度夠不夠。如果喜歡很臭的臭豆腐，冰鎮臭豆腐肯定是要來一盤的，配著冰冰涼涼的啤酒，跟春夏的天氣剛好很搭呀。 #可承傳統美食 必點菜單：脆皮臭豆腐ＮT.50、冰鎮臭豆腐NT.50 地址：台北市松山區八德路三段74巷3弄20號 營業時間：一六0900-2000/二三四五1100-2000（週日公休） 我知道你還想看👉南京復興站11家美食，從早餐到晚餐，甜點下午茶通通有！ 中崙市場美食推薦 3：中崙蕃茄麵 這附近的上班族應該對這家麵店一點也不陌生，每到中午滿滿的人潮，外帶內用可都要等上一段時間。看似清澈的湯底裡，有著滿滿大骨跟蔬菜的鮮甜味，配上Ｑ彈的拉麵跟已經燉到軟嫩的豬骨肉，除了胃暖暖的之外，心也暖暖的。 #中崙蕃茄麵 必點菜單：蕃茄拉麵NT.100 地址：台北市松山區八德路三段74巷14弄5號 營業時間：一至五1100～2000/六1100～1500（週日公休） 中崙市場美食推薦 4：品味小廚 宜蘭像水晶餃一樣的貓耳朵我吃過，但這種像義式又像麵疙瘩的手工貓耳麵似乎不常見。將手工貓耳麵搭配中式的炒燴或乾拌亦或是做成湯，將麵食又推向了更有新意的方向。貓耳麵Ｑ彈又加上體積較小比起其他麵類更容易入味，越嚼越香呢！而且因為是手工麵所以每天賣完就沒有了，要吃手腳要快喔～ #品味小廚 貓耳麵專賣 必點菜單：醬爆雞丁貓耳麵NT.100 地址：台北市松山區八德路三段76號(中崙市場二樓第一攤) 營業時間：1130-2030(週一公休，週日營業至1400) 我知道你還想看👉2021台北饒河夜市必吃推薦TOP9，連米其林都推薦的美味，妳吃過了嗎？ 中崙市場美食推薦 5：齊媽媽雞湯麵牛肉麵 不管是中午午餐還是下班後的晚餐，一碗雞湯麵幫你把元氣都補回來。店家堅持用土雞熬湯頭，麵上還放了一大片煎蛋，蛋香搭濃醇雞湯還有Ｑ彈的麵條，讓人欲罷不能的吃完整碗還把湯喝光（飽嗝）。 #齊媽媽雞湯麵牛肉麵 地點菜單：元氣雞湯麵NT.130、椒汁皮蛋豆腐NT.45 地址：台北市松山區八德路三段76號2樓 營業時間：1100-1430/1700-2120 中崙市場美食推薦 6：鷹流東京蝦拉麵 小櫻 在延吉街上的鷹流東京每天都在排隊，但大家很少知道中崙市場2Ｆ的美食街裡，還藏著一家以蝦作為主軸的拉麵呢！除了湯頭是用大量的蝦熬製的，上方還放了不少櫻花蝦，蝦蝦聯手怎麼能錯過呢？麵體用的是細麵更容易拉起整體的蝦味，炙燒香氣十足的叉燒跟嫩到不行的雞肉，色香味俱全。 #鷹流東京蝦拉麵 小櫻 必點菜單：蝦雞白湯ＳＰ NT.300 地址：台北市松山區八德路三段76號2樓 20號攤 營業時間：1800-2000 我知道你還想看👉【2020松山車站美食推薦】精選捷運松山車站10間必吃美食，小資族學生族必收！ 中崙市場美食推薦 7：吃吃喝喝 Masion Gourmande 中崙市場裡竟然有家有質感的法式甜點攤（驚）透著櫥窗看這些甜點，每樣都好想來一個，如果你跟瓜邊有一樣的想法，只要你吃得下都可以買！荷包也不會因此而破洞，因為真的超划算啊！一個蘋果派才賣120，老闆啊～你是不是學佛的？口味也完全不輸去精品甜點店吃的。 #吃吃喝喝 Masion Gourmande 必點菜單：塔丁反轉蘋果派NT.120、可麗露NT.55 地址：台北市松山區八德路三段76號1樓 營業時間：1100-1900 中崙市場美食推薦 8：緯大雞排飲料專賣店 下午茶到宵夜，想吃炸物中崙市場也有！堅持傳統的裹粉跟雞肉的醃料，最單純的雞排更吸引人也更香嫩好吃。不喜歡啃骨頭也沒關係，緯大招牌雞柳，多汁鮮嫩、醃料入味，就算沒有胡椒粉也很夠味。吃雞排不夠飽也沒關係，緯大雞排北寧總店也有將自家雞排做成便當，一兼兩顧！ #緯大雞排 北寧總店 必點菜單：緯大雞柳NT.60 地址：台北市松山區北寧路34號 營業時間：一至六1100-2330/日1500-2330 我知道你還想看👉韓星來台必吃韓式料理就在松山區？！ 中崙市場美食推薦 9：安居・溫度冰室 吃飽喝足就想來個甜甜的豆花作為Ending，這家隱藏在中崙市場後方的文青豆花店，豆味香濃的豆漿豆花，不死甜的配料，還有隨著季節變換的菜單。在在地把最純粹的味道傳遞給客人，可以隨你喜好調整甜度，就算是選擇無糖也保留著食物最初的原味。 #安居 溫度冰室 必點菜單：豆漿豆花NT.50可選兩種配料 地址：台北市松山區八德路三段74巷14弄16號 營業時間：1130-2030（週六只到1900/週日公休） 中崙市場美食推薦 10：月十二曲 聞明堂 這周邊除了早餐、中餐、晚餐、下午茶之外，過年過節可以送禮自吃兩相宜的糕餅麵包店也是有準備給大家。月十二曲的養汁芋頭酥，酥皮層層堆疊香氣四溢，內裡芋頭餡濕潤飽和，綿綿密密交織在口中，芋頭控還不衝來買一盒回家養養胃？ #月十二曲 聞明堂 必點菜單：養汁芋頭酥11入NT.495 地址：台北市松山區八德路三段74巷6號 營業時間：08:00～22:00 我知道你還想看👉【捷運小巨蛋站】7間必訪人氣美食攏底加，甜的鹹的應有盡有！ 以上10家中崙市場高ＣＰ值店家，大家都Get到了嗎？下次去小巨蛋除了看演唱會之外也別忘了後面中崙市場有好多美食等著你呀～ 如果有其他中崙市場美食也歡迎在下方留言分享給我～ 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #中崙市場美食推薦 #中崙市場 #中崙市場美食 #小巨蛋美食 #國父紀念館美食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #台北美食 #晚餐 #宵夜 #甜點 #豆花 #法式甜點 #臭豆腐 #雞湯麵 #大腸麵線 #蘋果派 #檸檬塔 #可麗露 #雞排 #芋頭酥 #貓耳麵 #拉麵 #蕃茄拉麵 #台北市場美食 #日式拉麵 #台北拉麵 #台北甜點 #台北伴手禮 

開箱 | 人氣拉麵品牌「一蘭」終於進軍泡麵市場啦!!

起源於福岡的日本人氣豚骨拉麵品牌「一蘭」，米白色的濃郁湯頭加上細細的麵條，不同地區還會有限定形狀的碗或是口味，深受許多人的喜愛，在台北開設首間店鋪時還曾造成排隊熱潮!而這樣如此具有人氣的一蘭，從2/15開始，終於正式進軍泡麵市場啦! (圖片來源 : 一蘭官方IG) 2/5一蘭在官方Instagram發布了一張照片，公告2/15開始在一蘭店舖、網路商店以及一部分超商及賣場，可以買到史上初發售的一蘭豚骨泡麵，而此消息一公布也造成了不小的轟動。 而我今天下班之後，也在租屋處附近的Lawson成功購入啦!以下就為各位來開箱! 首先先從外觀的部分，封膜紙上的圖片是平常吃到的一蘭拉麵，扣掉配料之後最原始的模樣，而在碗上也能看到招牌的一蘭Logo。 有覺得這個條碼的圖案有點眼熟嗎?就是一般去店裡吃拉麵時的座位樣貌!就連簾子也是維妙維肖(笑)。 撕開封膜之後可以看到三包醬料及粉末。 麵條使用的是非油炸麵。 寫著ABC的三包醬料，A是粉末包、B是湯包，而寫著秘傳醬料的C是什麼呢?等下就知道啦! 先倒入熱水到碗內側的標示線上。 再把B湯包放在上頭加熱。 等待4分鐘之後，再把A和B倒入碗中攪拌均勻，可以看到湯逐漸從清澈變成了乳白色，香味也變得濃郁。 接下來倒入C，其實就是辣醬包!可以依照喜好的辣度添加，而我是幾乎全部倒入。 浮在中間的濃稠辣醬，讓外觀的還原度更提高。 攪拌均勻之後的湯汁偏橘色，仔細一看可以看到有點點辣粉浮在表面。接下來就準備來大快朵頤啦! 快速進入剩下湯汁的部分。麵體因為拍照的關係多泡了幾分鐘所以有點偏軟，但還是可以感受到跟平常吃的泡麵的油炸麵體不同的口感，彷彿真的在吃一般麵條。而湯頭從香氣到口味上真的都很一蘭，是很濃郁的豚骨味。可以說是在拉麵名店系列的泡麵中還原度相當高的商品! 售價 : 490円(含稅) 開賣時間 : 2021.02.15(一)~ 一蘭特設網站 : 請點此 #一蘭とんこつ #一蘭 #泡麵 #新商品 

獅神拉麵｜呷飽未？大年初二先來碗開運拉麵！不說不知道！台南超級隱藏版拉麵！

獅神可說是台南的超級隱藏版拉麵。空間不大 ，不過妝點得很有味道。只見老闆一個人架勢十足的在吧台煮麵，瞬間有種來到日本的錯覺。 ⠀ 高湯以拳骨、蔬菜和豬腳慢熬 8 小時。麵條分粗麵、細麵，軟硬度也可以自己選。叉燒肉很有嚼勁，不會一夾就散。 ⠀ 特製系列的叉燒會增量、蛋也是一整顆。除非你很愛吃肉，不然會吃到想舉白旗投降！😝 —————————————— 🔍 台南市安平區湖內一街26號 ☎️ 0958532899 ⏰ 17：30-22：00／週一、週四公休 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20210213 #別墅裡的一百種味道 #百味_獅神拉麵 #獅神拉麵 #日式拉麵 #安平拉麵 #台南拉麵 #安平美食 #台南美食 #台南必吃 #台南美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【拉麵盲測-捷運中山站】麵屋一燈-被炸雞耽誤的拉麵店

捷運中山站《麵屋一燈》 大家好，我是每個人一生都會紅15分鐘的易木子。先前開始盲測拉驗店，在吃過了東京醬油拉麵的「清湯東京醬油叉燒麵」後，今天選的這家是在林森公園旁的麵屋一燈，之前沒聽過這家店，不過在google搜尋拉麵後，看到店家的照片才想起來之前路過對《 麵屋一燈》的外觀滿有印象，看起來很精緻，不太會想到原來是賣拉麵。 先來看一下菜單，《 麵屋一燈》最著名的就是魚介了，特別是沾麵，但由於我是盲測拉麵啊，所以沾麵先PASS，下次再來品嘗了。 照慣例的紀錄一下今天等待時間，是個大大的圓，也就是0，相較於上週的東京醬油拉麵只有9個座位，麵屋一燈直接翻上N倍，不準的目測應該有5、60個座位吧，平日晚上完全不需要等待，報到即入座。不過吃到一半隔壁桌的乘客被店員告知用餐時間到了，不知道是不是他們來太久，還是這家拉麵店真的有用餐時間限制，就當時現場來看店裡有很多空位。 今天我點的是招牌湯頭「濃厚魚介拉麵」，吃起來應該是雞高湯加上五種魚介熬煮而成的，為什麼我會吃得出來呢？這當然是簡介寫的，我怎麼可能吃得出來。一碗330，可以免費加麵，但我依然pass，避免吃太多過肥，而且有時候麵條太多吃到後來會有點膩，不過連續兩家都可以加麵，莫非現在拉麵店免費加麵是基本配備？另外我還點了唐揚炸雞。 先說一下這家拉麵的湯頭，由於有五種魚介，所以湯頭散法的味道有更多鮮味，雖然是我不太喜歡的濃稠湯頭，但帶點鮮味還滿特別的，鹹度微微的，喝到快完才有點膩。 叉燒有雞肉和豬肉兩種，雞肉是用雞胸肉，但吃起來很不雞胸，帶有厚度的鮮嫩雞胸可以啊！豬叉燒要咀嚼很久，但不是太老過硬，而是像不夠熟的感覺，上網查說是低溫舒肥作法，這種具有專業性用字的說法我也只能接受了，確實也不會不好吃。後來Google一下低溫舒肥的作法簡單又不容易失敗，因低溫烘培可以讓肉的內外層熟度一致，給人的口感較好，製作過程中營養不會流失太多，相對來說食材也更加健康。溏心蛋我選了酒味，酒味之濃烈真不是開玩笑，覺得湯就很濃了，又多個酒味有些不舒服，加上我對溏心蛋沒特別有愛，所以還好。 然後炸雞表現很精彩，值得一個特寫鏡頭，《 麵屋一燈》的炸雞不像一般唐揚雞那麼大顆，他的炸雞雖小，但實力不同凡響，肉質鮮嫩多汁，炸的皮脆度和厚度剛剛好，居然連胡椒灑的都如此均勻，根本是被炸雞耽誤的拉麵店啊（誤） 這個炸雞真的讓我念念不忘。整體而言，價位稍微高一點，但會是我想要回訪的店，有機會要來吃吃看沾麵，然後莫忘炸雞啊，很可以。 另外也有賣外帶包「一燈宅即麵」，有點小心動，不曉得有沒有「一燈宅急炸雞」啊！我是易木子，下次拉麵盲測繼續，有推薦的店家也歡迎留言給我喔！ 想看更多食記請按此→每個人一生都會紅15分鐘之食記

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