拉麵控出發！麵屋一燈二店開幕插旗信義區，A11店限定兩款品項要吃！

擁有「東京拉麵之王」封號的麵屋一燈，2016年進駐台灣後，時隔八年在台灣開出二號店家啦！為了確保每一碗拉麵裡配料、麵條、湯頭的品質，經過團隊不斷的研發與調整，通過日本認可，自信公告：「台灣，準備好了！今年10月8日進駐信義新光三越A11，這次信義A11店也有推出兩款品項，只有這間吃得到！ 麵屋一燈二店 開幕日：10月8日 地址：台北市信義區松壽路11號B2（新光三越信義新天地A11） 自2016年進駐台灣，麵屋一燈即快速贏得消費者青睞。面對疫情挑戰、及力求供應餐點品質穩定；麵屋一燈在2022年曾進行全面升級，對於食材、器具和烹調流程的每個細節，都更加嚴謹，力求在提升品質的同時，更靈活應對市場變化，展現出台灣團隊在挑戰中、始終能保有的韌性與適應力！ 今年10月8日將強勢進駐新光三越信義新天地A11，在全台競爭密度最強的信義區，開啟台灣麵屋一燈的新篇章！用溫敦厚實木頭打造的吧檯，更是仿照日本麵屋一燈所在地「東京新小岩」的地圖形狀；及能看見師傅們俐落製作的開放式工作檯面。在等待時也持續到感受職人對「東京第一」拉麵頭銜的兢業以對、不論經過幾年從不怠慢。讓每位來訪顧客，都能分秒期待，從東京到台灣，始終如一。 A11限定品項 A11限定品項：蝦湯魚介拉麵 蝦湯魚介拉麵 $298 使用大量胭脂蝦頭慢火熬製，鮮甜醇香滋味，與濃郁湯頭完美融合，入口溫潤濃郁，蝦味鮮甜不刺喉！東京拉麵之王從不停下對美味的堅持，用各款特色拉麵滿足不同顧客的味蕾需求，每一碗拉麵都與饕客的心直球對決！ A11限定品項：炙燒雞豚拉麵 炙燒雞豚拉麵 $268 湯底的濃稠來自雞肉和豬骨完美比例，經過數小時熬煮，萃取出膠質與脂肪，所以湯底特別豐富且黏口！搭配上頭的炙燒豬肉叉燒與雞肉叉燒，每一口都是都好滿足！ 拉麵控們如今信義區又多了一間拉麵選擇，開幕當日，前十名顧客可獲得社長親筆簽名的麵屋一燈紀念碗，150個限量限定悠遊卡數量有限發完為止。趕緊邀約朋友享用冠軍拉麵吧！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉中山站拉麵推薦 TOP9身為拉麵控的你，這幾家都吃過了嗎？ 👉台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！ 👉拉麵控注意！網友票選全台年度十大拉麵店，你都吃過了嗎？

你是拉麵狂熱份子嗎？網友票選8個拉麵狂粉特徵，快來看看中了哪幾樣！

拉麵在台灣受歡迎的程度真的超級高！無論在哪到處都有拉麵店的蹤影，因此越來越多台灣人對「拉麵」的要求逐漸提升，除了湯頭要濃郁香醇，麵條要有嚼勁，配料要多樣豐富外。各項派系的擁護者更是層出不窮，癡迷的程度連平日大中午都有人願意排隊1-2小時。今天編輯要來盤點出8個拉麵狂熱份子的特徵，快來看看你們身邊有沒有這類型的人吧！ 拉麵狂熱份子特徵8：認為日本拉麵最好吃 他們對日本拉麵非常著迷，相信只有日本拉麵才能提供最正統、最道地的味道和口感；也有可能他們視日本拉麵為一種獨特的飲食體驗，並享受著這種特殊的文化和風味。希望通過食用日本拉麵來感受日本文化和經典美食的魅力。 拉麵狂熱份子特徵7：拉麵派別放社群自介 越來越多人對「拉麵」的要求逐漸提升，因而衍伸出許多拉麵派系，每個流派都有獨特的風味和特色。常見的流派以「橫濱家系拉麵」、「二郎系拉麵」、「京都拉麵」、「札幌拉麵」、「德島拉麵」、「博多拉麵」最為人所知。因此放在社群自我介紹中，容易找到相同拉麵喜好的夥伴。 拉麵狂熱份子特徵6：不吃連鎖拉麵店 他們可能希望品嚐到非常獨特的拉麵風味，而連鎖拉麵店的風味可能相對較標準化。他們可能更傾向於尋找小型獨立拉麵店或地方特色的拉麵，以體驗更多的味道和風格。 拉麵狂熱份子特徵5：喜歡被拉麵老闆罵 感受到日本拉麵「職人文化」中，老闆對於拉麵的堅持和嚴苛而產生的敬佩感。 拉麵狂熱份子特徵4：意外成為叉燒飯評論家 對拉麵的著迷外，拉麵狂熱份子通常也很熱衷於「叉燒飯」除了有其他選擇外，加上每間店的叉燒飯都是限量販售，因此激起拉麵控嘗試的原因之一。不少人因此意外成為叉燒飯評論家呢！ 拉麵狂熱份子特徵3：有一份自己的拉麵地圖 對於拉麵的狂熱程度超級高，收藏的拉麵數量已經多達可以整理成一份個人的拉麵地圖，方便日後一一踩點。 拉麵狂熱份子特徵2：有孤獨的靈魂 吃拉麵時，通常是一個人坐在拉麵店的吧台或桌子前，專注地品味著面湯和麵條。這種獨自享受的情境常常給人一種寧靜和沉思的感覺，讓人感受到孤獨的氛圍。 source：＠Matt Hardy 拉麵狂熱份子特徵1：一定要按照正確吃法吃 認為必須要按照日本的正確吃法是為了最完美的體驗到拉麵最大限度的美味和風味，並更好地體驗和理解日本飲食文化。 以上這幾點就是拉麵狂熱份子們的8點特徵啦～你們中了幾樣呢？雖然有點小偏執，但也是對於拉麵的一種堅持啦（笑） 圖片來源：pexels 撰文編輯(#Yuri) #必吃拉麵 #拉麵 #拉麵份子特徵 #拉麵控 #拉麵狂熱份子 #拉麵達人 #特徵 

別只會吃一蘭！網友票選最好吃的日式拉麵Top10，日本來台開分店原汁原味一秒上桌

拉麵愛好者注意！每次去日本一定要嚐嚐最道地的日式拉麵，當然少不了深受網友們喜愛的日本東京名店「AFURI阿夫利」非常具有特色的柚子鹽拉麵，而現在也有許多日本拉麵店都拓展到臺灣啦！這次編輯整理出網友們票選的10間人氣「日本來台拉麵」，超強口袋名單讓大家隨時都能吃到日本味，快來看看你有吃過哪一間吧！ （圖/一蘭） 日本來台拉麵店TOP10：鳥人 編輯推薦：★★★★ 來自紐約的日式拉麵「鳥人」在東區和中山都有分店，主打的是雞白湯拉麵，湯頭濃郁香醇，喝了還會有黏黏的類似膠原蛋白的口感。叉燒可以選擇雞叉燒或豬叉燒，而且也都會先炙燒過，滿滿焦香味讓人口水流不停。此外軟殼蟹蝦味拉麵也非常受歡迎，整隻軟殼蟹裹粉現炸實在有夠豪華！ Info. 官網：鳥人 營業時間：11:30~00:00（依各分店為主） 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 日本來台拉麵店TOP9：鬼金棒 編輯推薦：★★★★ 鬼金棒以特製的辣麻味增基底為亮點，吸引不少人來踩點，辣度都可以做調整，麻辣涮嘴滋味絕對讓你胃口大開。它的叉燒有點像是台式控肉，均勻的肥肉與瘦肉十分軟嫩，配上吸飽湯汁的麵條完全就是一大享受，推薦給愛吃重口味的拉麵愛好者，吃完一定超過癮！ Info. 官網：鬼金棒 營業時間：12:00~14:00/17:00~20:30（依各分店為主） 地址：台北市中山區中山北路一段92號 日本來台拉麵店TOP8：麵屋武藏 編輯推薦：★★★★★ 麵屋武藏是一間不論湯頭麵條或叉燒，都是超濃厚的風格，吃完有一種罪惡感和滿足感同時爆表的感覺！最吸引人的特製拉麵是肥厚的五花叉燒肉，因先滷過所以非常入味，之後經過燒烤讓外皮粗脆，光看就口水流滿地，配上吸飽湯汁的麵條，實在是有夠奢侈的啦！ Info. 官網：麵屋武藏 營業時間：週日到四 11:00~20:30/週五到六 11:00~21:00（依各分店為主） 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 日本來台拉麵店TOP7：山頭火 編輯推薦：★★★★ 來自北海道的山頭火，在全球各地都有分店，湯頭加入豬骨、蔬菜、魚乾等材料熬煮而成，使整體風味多了一份甘甜。口味有鹽味、醬油、味噌、辣味噌，從清淡到重口味通通有。除了拉麵他們也有販售各式定食，有機會也要試試看！ （圖/Poper波波創作者 吃貨系律師 嫣嫣） Info. 官網：山頭火 營業時間：週日到四 11:00~21:30/週五到六 11:00~22:00（依各分店為主） 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2 日本來台拉麵店TOP6：Nagi豚骨拉麵 凪 編輯推薦：★★★★ Nagi豚骨拉麵 凪 是從麵條粗細硬度到醬汁配料都能調整的客製化，口味除了有經典的豚骨拉麵「豚王」、香辣風味的「赤王」，還有加入墨魚汁的「黑王」與加入羅勒的義式風味「翠王」最有特色，另外還有每週更換的「限定王」，不同的口味組合每次吃都有新鮮感！ Info. 官網：Nagi豚骨拉麵 凪 營業時間：週日到四 11:30~20:30/週五到六 11:30~21:00（依各分店為主） 地址：台北市萬華區漢中街52號6樓 日本來台拉麵店TOP5：一風堂 編輯推薦：★★★★★ 日本有許多不同特色的拉麵，而講到博多拉麵就絕對不能忘了一風堂。它以濃厚的豚骨湯底配上極細麵以及加麵為特色，才能打造最道地的博多拉麵。目前在台灣各地都有許多分店，另外它們也有和日清合作推出「一風堂泡麵」，有最經典的白丸和赤丸兩種口味，有機會一定要試試看喔！ Info. 官網：一風堂 營業時間：11:30~00:00（依各分店為主） 地址：台北市中山區中山北路一段85號 日本來台拉麵店TOP4：一幻 編輯推薦：★★★★★ 一幻的湯頭口感非常濃郁，以鮮蝦作為基底喝得到滿滿的蝦味精華，上面還會放些炸紅薑增添不同的風味，吃到最後剩下湯還能加點白飯，隱藏吃法變成蝦味湯泡飯，喜歡重口味湯頭的一定要試試這間，讓人吃過還會想再度回訪。 Info. 官網：一幻 營業時間：11:30~15:00/17:00~21:00（依各分店為主） 地址：台北市信義區松壽路30號1樓 日本來台拉麵店TOP3：屯京 編輯推薦：★★★★★ 屯京是被票選為東京池袋第一名的人氣拉麵店，超實惠的就是可以免費升級為大碗！最多人點的是超值東京豚骨拉麵，叉燒肉給料超實在也很入味，手工粗捲麵吃起來很有Q勁，搭配濃郁豚骨湯整體蠻有層次感的！清淡點也有魚豚口味，鮮味和醬油味會較明顯，嗜辣可以點麻辣過過癮。 （圖/Poper波波創作者 丸子🍡） Info. 官網：屯京 營業時間：週日到四 17:00~21:30/週五到六11:00~14:30/ 17:00~21:30（依各分店為主） 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號 日本來台拉麵店TOP2：花月嵐 編輯推薦：★★★★ 人氣首選大蒜拳骨拉麵，湯頭濃郁種口味，不時還會推出期間限定口味，花月嵐每一款都獨具特色，另外偷偷分享他們家的炒飯也很有人氣。整體的價格也很平價，蠻適合想吃拉麵又不想花太多錢的人來過過癮！ Info. 官網：花月嵐 營業時間：11:00~22:00（依各分店為主） 地址：台北市信義區松壽路20號2樓 日本來台拉麵店TOP1：一蘭 編輯推薦：★★★★★ 最後是人氣爆棚的一蘭，不少人到日本都會吃上一碗過過癮，而現在不用跑日本在台北和台中都能大吃特吃啦！一蘭像K書中心一樣的專屬個人座位讓你擁有隱私，拉麵配料都能客製化，濃郁的豚骨湯頭讓人一喝就上癮，內行的人還會再加赤紅秘製醬汁和單點半熟鹽味蛋呦！ Info. 官網：一蘭 營業時間：平日 10:00~05:00/週五到日 24小時營業（依各分店為主） 地址：台北市信義區松仁路97號 每間品牌都有不同家分店，詳細資訊依官網與分店公告為主呦！還有許多相當熱門的日本來台拉麵遺珠，包括五之神製作所、東京油組總本店、山嵐拉麵、麵屋一燈、隱家、麵屋輝等，有機會一定要吃吃看呀！ 延伸閱讀 👉 日本AFURI阿夫利踩點地圖 👉 10家台北雞白湯拉麵 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃shika #Nagi凪 #一幻拉麵 #一蘭拉麵 #一風堂拉麵 #五之神製作所 #屯京拉麵 #山嵐拉麵 #山頭火拉麵 #拉麵 #拉麵店 #拉麵控 #日本來台 #日本來台拉麵 #日本來台拉麵店 #日本來台拉麵推薦 #日本分店 #日本拉麵分店 #日本生活娛樂 #日本美食 #東京油組總本店 #生活娛樂 #票選 #花月嵐拉麵 #隱家 #鬼金棒拉麵 #鳥人拉麵 #麵屋一燈 #麵屋武藏 #麵屋輝 

📍#台中新店 《千璽公子》

拉麵控必收這家😻 而且他們營業時間到凌晨一點 就算深夜肚子餓也不用擔心！ 下次會想吃看看他們的另外一個品牌－千臺公子 - ✏️蟹肉干貝雞白湯 $290 ✏️辛辣味噌雞濃湯 $270 ✏️唐揚雞 $90 ✏️大盛叉燒拼盤 $140 麵條本身不算太細,是有口感的Q度 整體吃下來軟硬度適中(*¯︶¯*) 湯頭濃郁又不會太鹹！ 有干貝蟹肉的鮮甜~ 干貝這碗的肉是雞叉燒 吃起來略柴,但還是有嫩 辛辣味這碗的肉是雞腿肉 口感超級嫩！ 切成一圈圈的很方便吃~ 唐揚雞外酥內軟,皮也不會太厚 裡面的肉質很多汁🤤 - 🚩：台中市西屯區文心路三段54號 ⏰：18:00~1:00 🆔： @chicken_white_soup57 - 🔆分類標籤🔆 #潔西ㄔ台中西屯 #潔西ㄔ拉麵 #潔西推👍 - #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #台中拉麵店 #台中宵夜 #台中晚餐 #雞白湯 #雞白湯拉麵 #千璽公子 #拉麵控 #台中西屯 #台中西屯區美食 #台中西屯美食 #深夜 #深夜美食 #美食推薦 #拉麵地圖 #新店報報 #台中新店報報 #台中新開幕

台北中山-四平陽光商圈旁的日式風拉麵屋，拉麵可無限量續碗，還有整碗叉燒山的拉麵！-路禾拉麵Lu-Hooo Ramen

台北中山-晴光商圈旁的日式風拉麵屋，拉麵可無限量續碗，還有整碗叉燒山的拉麵！-路禾拉麵Lu-Hooo Ramen

🔺台北中山。路禾拉麵Lu-Hooo Ramen @luhooo_ramen - 位於四平陽光商圈與建國市場附近 門口運用了很多木頭的元素～ 點餐的部分是利用點餐機來操作的 不用擔心看不到實體！ 機器上面有真實的照片，重點是夠大很清楚☺️ 店內座位實在是很寬敞又舒適 店員服務態度都很好很客氣❤️ 還有一個非常吸引人的地方就是！！ 拉麵可以無限量一直續😍 進去保證可以吃得飽飽飽👍 但還是請評估自己的食量～浪費了就不好了😅 - 🔸 #肉炎山流蛋 $330 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 濃厚的蒜味豚骨為基底 ▸ 滿滿叉燒肉疊成山的造型 ▸ 山裡頭放了半顆溏心蛋、蒜末與洋蔥末 ▸ 湯頭蒜味濃郁，帶有淡淡洋蔥清甜 ▸ 豚骨湯底滑順不膩口 ▸ 叉燒嚼感適中，肥瘦度整體偏瘦 🔸 #特製鹽味清雞 $260 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 以清雞湯作為湯底，長時間熬煮精華濃縮在此碗中 ▸ 看似油膩但喝起來卻無比清爽順口 ▸ 搭配以舒肥技術製成的雞胸肉，鮮嫩多汁不乾柴 🔸 #素味噌拉麵 $190 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.3 / 5 ) ▸ 以素味增做為湯頭基底，帶點微辣微辣 ▸ 味增有別於葷的會散發出獨特香氣 ▸ 融合洋蔥攪拌於湯中，增添鮮甜味 - 🔅 拉麵免費無限加麵 🔅 點餐在外面的點餐機操作 🔅 麵體口感可依照喜好做選擇 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- 路禾拉麵Lu-Hooo Ramen ⏰ 營業時間：11:30-14:00、17:30-20:30（無公休） 📞 電話：02-2508-3380 📍 地址：台北市中山區南京東路二段115巷18-1號 (鄰近松江南京捷運站) ------------------------------- #台北 #台北美食 #中山 #中山美食 #中山區 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #美食地圖 #美食分享 #路禾拉麵 #台北拉麵 #拉麵推薦 #拉麵 #吃到飽 #ramen #中山區美食 #拉麵控 #中山拉麵 #豚骨 #豚骨醤油 #food #foodie #foodstagram #instagood #taipeifood 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

板橋車站美食｜樂麵屋🍜超佛免費加麵吃到飽！還可以客製化喜歡的口感(*¯︶¯*)

#拉麵控 請直接收藏💌 上次在板橋車站不知道要吃什麼 每一間都是人多到炸出來的狀態 所以不是很愛吃拉麵的我本人硬著頭皮被拖進 #樂麵屋 結果意外很喜歡！會是我會想回訪的拉麵欸 ▸ 卡滋漢堡球湯咖哩拉麵 (板橋店限定) 端上桌的時候我眼裡都是圓滾滾的漢堡球！ 這種ㄏㄧ花的食物就是寫著我的名字阿 漢堡球炸得金黃酥脆 飽滿的肉肉紮實多汁 只有兩顆好難過 我光速進食一下就沒惹🥹 湯咖哩香醇濃郁 溫潤不膩口 還有櫛瓜茄子粗麵條 一切都是這麼完美🍜 ▸ 辣辣豚骨拉麵 因為這碗不是我的而且是辣的 所以我只能說 辣度算是微辣-小辣的中間🌶️ 屬於香辣型辣(?)不會辣到噴火！ 因為細麵比較好煮 所以加麵都是加細麵 細麵吃起來沒有粗麵爽 🔹總評： 我對拉麵沒有研究標準也沒有很高 但還是吃得出他們家拉麵有在用心🫶🏻 點餐的時候可以選自己愛的湯濃淡&麵粗細軟硬真的超讚阿💛 而且無限加麵太佛心啦啦啦 Facebook 🔍 樂麵屋 Instagram 🔍 i_m_rakumenya 🌐 http://rakumenya.com.tw/home.php 🚇 板橋站3A出口 📍 新北市板橋區縣民大道二段7號板橋車站B1 ☎️ 02-8969-1757 #拉麵 #豚骨拉麵 #豚骨ラーメン #咖哩 #漢堡排 #日式拉麵 #日式料理 #新北拉麵 #新北美食 #板橋美食 #板橋拉麵 #板橋區美食 #板橋車站 #板橋車站美食 #台北拉麵 #台北麵食 

會二訪非常舒服的雞白湯拉麵 台北永春拉麵探店- 「富察家 Fuca hala」

⁑▧ 富察家 Fuca hala [永春站] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃日式 ❥#cala吃信義 https://www.instagram.com/p/Cf_di6fvLK6/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜濃雞湯拉麵 $250 [雞豬叉燒、溏心蛋、烤蔥、洋蔥、 蘿絲] 非常舒服的雞白湯拉麵 會想再二訪 喜歡他的豬叉燒 溏心蛋很特別有蜂蜜甜香 小可惜是煮的有點過熟 另外 環境很寬敞明亮 🧚Cala有話說：竟然有提供髮圈 太貼心了吧！ 🍽 台北市信義區虎林街132巷36號 🚇 捷運永春站 ⏰ 12:00–13:30/17:30–20:30 [週日公休] 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #拉麵#拉麵控 #拉麵🍜 #台北拉麵 #日式 #雞白湯 #雞白湯拉麵 #富察家#永春美食 #永春 #永春站 #台北美食#捷運美食#溏心蛋#叉燒 #豬叉燒 #台北拉麵推薦 #信義美食 #信義區餐廳

超濃郁雞白湯拉麵，日式店面風格，現在在永和也吃得到了！麵屋-天曉得

https://www.instagram.com/p/Cf6XKjwpIzb/?igshid=NmZiMzY2Mjc= 🔺新北永和。永安市場站 麵屋天曉得 - 永和店 🍜 @who_knows_ramen - 原先的位置也是一間日料店，之前也有介紹過 當時收到要歇業的時候心裡也是蠻不捨的 🥲 後來沒多久 #麵屋天曉得 就準備要在此落腳了 頓時非常的開心😍 因為位於永和的拉麵店實在是真的偏少🤪 - 🔸 #雞白湯拉麵 $220 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) 湯頭聞起來有著雞湯濃郁的香氣❤ 入口雞湯味道就稍淡了一點 但會有著淡淡奶油香氣 整體滑順但不會過於油膩，鹹度偏鹹 麵體屬於偏硬，吃得到麵心的口感 雞叉燒先些微的炙燒過，將油脂的香氣帶出 最有特色的就是會有一塊油脂超多的叉燒塊😍 那塊放在湯頭裡越久，湯頭越會充滿油脂的香氣🥰 - 整體來說是一家中上等級的拉麵店了 是會一次一次再回訪的店❤️ 🔅 可以免費加麵一球 🔅 湯頭無法額外添加 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- 麵屋天曉得 - 永和店 ⏰ 營業時間： 17:00 – 22:00 (二、三、四、日) 17:00 – 00:00 (五、六) (週一公休) 📞 電話：無 📍 地址：新北市永和區永貞路340號 (距離永安市場捷運站出口步行約10分鐘) ------------------------------- #新北 #新北美食 #永和 #永和美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #街邊美食 #巷弄美食 #拉麵 #日本料理 #拉麵控 #日本職人 #ramen #ラーメン #japan #food #foodie #永安市場站 #相機先食 #foodstagram #instagood #taipei #taipeifood #foodpics #foodblogger #foodphotography ------------------------------- 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

中山拉麵推薦：大塊軟嫩柴燒、濃郁湯頭、糕狀入味溏心蛋-「麵屋武藏神山」

⁑▧ 麵屋武藏-神山 [中山] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃日式 ❥#cala吃中山 前陣子吃到蠻喜歡的拉麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) https://www.instagram.com/p/CfYtk-BpbMp/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍱 #味玉神山拉麵 $300 （4.4/5） 最喜歡的是嚼勁帶硬的中粗麵條 麵體讓驚艷有夠讚 醬油與魚介混合雙湯頭 味道很濃郁 但對我來說稍鹹 不過都可以調整 跟店員說會再給高湯 大塊叉燒肉厚實軟嫩 配料給的很霸氣 吃了很爽 喜歡叉燒的可以點特製版 就有兩塊 溏心蛋也蠻大顆 膏狀蛋黃 很有味道 🍣 #味玉味拉麵 $280 （4.3/5） 海鹽與昆布熬煮的湯頭比前者再清淡一些 竹筍是很入味那種 有點偏鹹 喜歡蒜頭的可以跟店員拿調味料 是切碎蒜片 🧚Cala有話說：中山真的很多拉麵欸！ 🍽台北市中山區中山北路一段121巷18號 🚇 捷運中山站 📞 02-2542-8222 ⏰ 11:30-21:30 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #中山美食#中山站美食 #中山 #中山區美食 #拉麵 #拉麵🍜 #拉麵控 #拉麵地圖 #台北拉麵#日式 #溏心蛋 #醬油拉麵 #魚介 #魚介拉麵 #麵屋武藏神山 #麵屋武藏 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #popyummy台北

Nagi豚骨拉麵 東京拉麵大賞冠軍 特色限定碗味道拉麵 還有義式風的羅勒拉麵

⁑▧ ラーメン凪 Ramen Nagi - 信義店 [信義區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃日式 ❥#cala吃信義 限定碗當天中午去吃就售完了 Nagi 拉麵有些口味真得超酷 當天看到就直接點了 醬汁鹹度、風味油濃度、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜（蔥或高麗菜）、辣度、麵條硬度跟寬度都可客製化調整 https://www.instagram.com/p/Ce52Q__JUa1/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜#翠王 $240 豚骨湯頭搭配羅勒、橄欖油、撒上大量起司粉 我覺得很像在吃青醬義大利麵 很義式風情 「黑王」口味則是墨魚汁 下次來吃吃看～ 🍜#赤碗 $210 這碗是店家招牌 湯底是長時間燉煮的豚骨高湯 麵條特色是能吸附大量醬汁 豬胛肉很好吃 🧚Cala有話說：很愛吃拉麵的友人覺得Nagi有點像平價版的一蘭 料也多一點 味道也穩定 🍽 台北市信義區松壽路22號2樓 🚇 捷運信義101站 步行8分鐘 📞 02-8780-4688 ⏰ 11:30-19:30 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #ラーメン凪 #ramen #nagi #拉麵 #拉麵控 #拉麵地圖 #台北拉麵 #日式料理 #日式#信義區美食 #信義區 #信義美食#台北美食 #豚骨ラーメン #豚骨 #豚骨拉麵 #popyummy台北 #dcard美食板 #foodie

拉麵控共 30 則文章

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會二訪非常舒服的雞白湯拉麵台北永春拉麵探店- 「富察家 Fuca hala」

超濃郁雞白湯拉麵，日式店面風格，現在在永和也吃得到了！麵屋-天曉得

中山拉麵推薦：大塊軟嫩柴燒、濃郁湯頭、糕狀入味溏心蛋-「麵屋武藏神山」

Nagi豚骨拉麵東京拉麵大賞冠軍特色限定碗味道拉麵還有義式風的羅勒拉麵

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會二訪非常舒服的雞白湯拉麵 台北永春拉麵探店- 「富察家 Fuca hala」

超濃郁雞白湯拉麵，日式店面風格，現在在永和也吃得到了！麵屋-天曉得

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Nagi豚骨拉麵 東京拉麵大賞冠軍 特色限定碗味道拉麵 還有義式風的羅勒拉麵

📍#台中新店《千璽公子》

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