台北大直｜不用飛泰國也能享受泰式頂級按摩 大直悅來莊泰式頂級舒壓spa

以前工作壓力比較大，因此也不知道什麼時候開始養成給人按摩的習慣，起初會在家裡附近的泰式指壓，後來習慣去八德路上的金樂足體按摩（有機會再來寫文），不過今天想分享的是前幾天去大直的「悅來莊泰式頂級舒壓spa」，因為第一次體驗感覺還不錯，按完真的有種到泰國按摩放鬆的感覺。 之前在網路上就搜尋到悅來莊，卻一直因為價格偏高沒有走進去的動力，昨天發薪水心一橫就推門進去了，整間店的服務包含泰式指壓、泰式油壓、淋巴循環按摩三種，還可以自行選擇時數，由於我真的很怕泰式指壓在沒有精油的滋潤下會太痛，又怕沒嘗試過淋巴按摩會不習慣，所以我最後選擇泰式油壓1.5小時$1780。 一進門的櫃檯等候區非常安靜，只能依稀聽到一點點讓人放鬆的背景音樂，店員遞一杯水後指引我們先換上拋棄式拖鞋在沙發區稍坐一下，旁邊的玻璃門上有很多名人的簽名，王建民、錢薇娟、何守正都曾經來過。 接著一名泰籍女師傅走出來邀請我先換裝再準備泡腳，因為我做的是全身按摩所以要把衣物脫掉換上它們店裡的紙內褲和短褲，換完後就到泡腳區泡腳了，過幾分鐘後女師傅就來簡單的按腳並擦逝乾淨，再引領我到房間裡請我脫掉上衣趴在按摩床上等候她。按摩前，女師傅用簡單的中文詢問我今天要不要按摩胸部和肚子，這部分比較特別，因為我在其他家從來沒有按過，所以我剛開始先拒絕，但後來又抱持著嘗鮮的態度就改口說好啊，我想試試看。 一開始背部按沒兩下時，我就知道這家真的和其他店的手法不太一樣，雖然我沒去過泰國，但這可能真的是道地的泰式手法，因為女師傅是整個人跪在我的屁股上用全身的力量在推我的背和腰，力道不是非常痛，但心裡非常慶幸剛剛是選油壓，不然痛的程度應該會馬上想喊停。 接著按摩的順序就從肩頸、手臂、腰、屁股、腿，翻過身後才按胸部和肚子，最後則是躺著按臉和頭。1.5小時的過程中，一如往常的某些點會特別痛，像是坐太久的話屁股兩側就非常痛；肩頸的氣節也是師傅按摩的重點，而且也會有點痛，所以她會特別針對這幾個點加強按摩。而我最喜歡被別人按肩頰骨和手臂的地方，這個師傅處理的也是很好，痛，但又有舒緩緊繃的感覺。至於第一次被按胸部的感覺蠻奇妙的，不過其實師傅也只是針對左右兩側的淋巴作推壓，但按到肚子的時候，我全身有點緊繃，因為我剛吃飽超怕師傅按到我想放屁！ 最後換回自己的衣服後到櫃台前，還有兩杯甜的熱薑茶和一些餅乾，順便讓我回神一下。整體而言悅來莊確實有這個價值，手法有點像我在宿霧海邊渡假村的按摩，力道重，但強調的是肌肉的舒緩，和平常台式按摩強調的經絡不太一樣，而且師傅給人的態度，不會讓人覺得是緩慢動作地拖延時間，算是蠻盡責。 雖然悅來莊在一般按摩店來說價位偏高，但氣氛、服務、設備都算是優質，按完全身通體舒暢，有達到身心靈放鬆的感覺，所以如果偶爾想犒賞自己並體驗看看頂級泰式按摩的手法，確實推薦可以試試看大直悅來莊。 最後如果你也喜歡按摩或是想推薦口袋名單，歡迎在下面留言告訴我，喜歡我的文章也歡迎按讚或收藏。

《中華一番》10大經典料理，所以我說那個醬汁呢？

 相信很多讀者都看過《中華一番》吧！ （咦？不小心透露出我的年齡） 作為美食題材的動畫作品 《中華一番》開創了美食競技對決的模式 各式各樣裝了LED會發光的奇幻料理 各種誇張的料理方式與美食評價 許多Youtuber也不禁爭相模仿嘗試製作 究竟哪一集的料理最深得你心呢？ 讓我來喚起大家的記憶吧！ （因圖片限制只能放９張，所以長相較普通的菜色我就不放圖啦～～～） 🥡黃金開口笑（圖２） 由鋼棍謝師傅所創料理，其實就是個炸包子啦！表面有個像笑臉般的裂口，搖晃下就能發出驚悚笑聲一般的聲音（痾），中間有冬粉和牛肉，因為其色澤金黃，故稱為黃金開口笑。 通過包子的裂口和膨脹的牛肉粒摩擦包子內壁而形成的“呵呵呵”的笑聲，讓這個料理極具表現力，連面點王也禁不住認可的高級面點料理。 這應該是我印象中最深刻的料理了，真的非常詭異又幽默，而且搭配解師傅的手指，真的很像一隻青蛙，真是完美的融合啊！ 🥡大熊貓魔術麻婆豆腐（圖３） 小當家所發明，又名魔幻麻婆豆腐，「六味一體」、「豆腐與肉的絕妙味覺合奏」這兩句道出了這道料理的真髓。 魔幻麻婆豆腐中的「六味一體」是指由辣椒所表現的辣為第一味，第二味是蒜苗的味道─香，第三則是由辣椒的「紅」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，第四是熱所散發的燙，第五則是小山椒辣得舌頭髮麻，而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉，再拿去炸所呈現的「酥」。 特色是從豆腐模具中自動排成熊貓的形狀，而魔術的秘密是豆腐模具的最底部，利用竹葉線排成格線，再用豬油板把各種不同的豆腐分別，成為黑白分明的豆腐，最後就成了魔幻麻婆豆腐，作為四川料理的呈現，可謂是創意十足啊！ 🥡升龍餃子（圖４） 小當家發明的一種餃子。通過以面皮厚度不同而膨脹度不同的原理，在蒸熟透後讓整個餃子膨脹形變而產生的龍抬頭的動態效果征服廣大食客。 用蝦肉做陷，用蝦殼雕刻成龍頭狀，其特點是利用了兩種不同的餃子皮，小麥和燕麥皮，加熱後利用膨脹度不同使餃子形成樹立感，如同升龍。其關鍵是在陷裏面加了蝦腦髓，因此特別美味。 🥡宇宙大燒賣（圖５） 出自於小當家劉昂星，能夠讓五十人吃的一個巨大乳頭型燒賣（恩？），整個大燒賣中，藏了整頭豬所有的鮮味！象徵一個宇宙生命體中的所有能源！取豬肉的腿肉、裡脊肉、肩肉、豬頭皮、胃袋、腰子等部分作為大燒賣的材料，其中先將肉質堅韌的部分加以敲打後，再加熱，如此激發出肉質本身所擁有的鮮味，清淡又圓嫩的感覺。食客可自行決定自己喜歡的部分去吃，可說是點心的最高表現！ 如此大場面的氣派美食，也被網友票選為《中華一番》當中最噁心的料理，恩我也覺得。「根本沒熟」、「感覺像是要餵豬吃的」、「大家夾來夾去吃口水，且皮就那麼一點，一下就夾完，變成吃豬絞肉」、「包一整頭豬最好能吃」、「宇宙大燒賣一定超難吃，那個皮和餡比例不對，只有第一輪能吃而已」、「宇宙大燒賣～沒有之一！」 🥡黃金炒飯 小當家為重現阿貝師傅的手藝，與踢館的阿貝師傅弟子—紹安ＰＫ時所做的料理，粒粒分明的飯粒與蛋液完美融合，每一粒飯都被蛋汁均勻包裹著，呈現出耀眼的金黃色澤，火侯的掌控恰到好處，再以鹽跟胡椒調味便完成了，炒飯可以說是簡單卻又困難，端到李提督面前打開炒飯的蓋子時，ＬＥＤ燈光芒萬丈（威～），光束射個不停！簡單的料理卻擁有超華麗的氣勢，果然是出自特級廚師之手。「黃金炒飯」也算是現實生活中最容易做出的料理之一。 🥡奇蹟彗星炒飯（圖６） 出自小當家，動畫版還加入了雷恩與解師傅，奇蹟彗星炒飯說說了其實就是蔬菜炒飯，經過小當家的加持特製，果然名字不同，連檔次都覺得而不一樣了，利用飲食均衡的觀念，彌補村民因長期吃鮑魚造成的營養不良。 本集的劇情讓人印象深刻的「夢幻」，小當家一行人還演起了一場戲，堪稱是慧星神特制的奇蹟料理，再以投石機丟送至眾人面前，就像彗星一般墜落，在半空中飛行的炒飯不但不會散開，而且還會吸收了「太陽」的光束之後，飯粒變得更鬆軟、更好吃了，天空中還奇蹟似的出現一道道綠色光芒，哇靠！這真的太神啦！ 🥡鯰魚麵 出自小當家之手，「麵非麵」，看似是麵但其實是將鯰魚打成魚醬製作成麵條，秘密在於在麵體中間加入乾魷魚絲，增加魚肉過於軟嫩而缺乏彈性的口感，湯底是鯛魚湯，配料是以四川魚香醃製的鯛魚肉叉燒。 🥡銀河麵（圖７） 一樣出自小當家劉昂星，這一集的故事是，小當家一行結束了昆明的工作之後前往瀘沽湖，途中路過一個叫星漢村的地方，被一個老太太抓住了，罰他們在星漢樓做苦力，在此期間他們為了幫朋友不惜攪鬧婚禮搶別人的媳婦，而特意作出此道菜。 全黑的麵在燈光吹熄後，月光照耀下外觀彷彿銀河一般，其秘密是，黑色為墨魚汁、白色的亮點為珍珠粉末， 🥡黃金比例比利燒賣（圖８） 鋼棍解師傅的料理，四色燒賣的強化版，按照黃金比例加入餡料的燒賣，燒賣比例為：金華火腿為八，蝦子、蔬菜、蛋為五；至成燒賣餡料之間不會彼此掩蓋味道，反能調和為一體，全靠份量比例的拿捏。 謝師傅對於自己的黃金比例燒賣也表達了高度的自信和滿意，他說道：「燒賣的主角終究是豬肉，可是沒有配角的話，也無法襯托出主角，這兩者的比例決定了燒賣的味道，我這個燒賣的比例是肉為八，蝦子為五，蔬菜五，蛋五，跟誰搭配都是八比五的均衡比例，也就是味道的黃金比例，靠著這個最佳比例，就能做出最好的味道來。」 🥡真鯛大陸圖（圖９） 出自小當家之手，看似一整條的鯛魚按中間的十字切口向四個方向展開後，就形成一個中國大陸外形的大拼盤菜色，將各自有著京(烤魚包蔥餅)、滬(生魚包蟹黃)、川(宮保魚丁)、粵(蠔油炒魚菜丁)—四個菜系特色的四道菜品，按照其菜系所在的地理方位擺放到相應位置，且四種口味的菜色也可以按照特定排列順序食用，互相提升味道。 北京：撒鹽去烤的鯛魚貝肉片，比照北京烤鴨的風味，用麵皮將它和大蔥包在一起。 四川：把中間肥厚的魚肉，用皮包起來油炸之後，再淋上紅油料理般滾燙濃稠的醬汁。 上海：每一片極富彈性的鯛尾生魚片裡，包著上海蟹黃。 廣東：鯛魚肥厚的肚肉，搭配廣東獨特的新鮮蔬菜，用濃郁的蚝油拌在一起。 看起來超級豪華氣派，根本去吃喜宴時會看到的料理，這道作為宴客前菜真的太有面子啦！ 另外還有鳳凰水晶、神秘鍋雞巴料理（開華鍋巴）、鹼水麵、彩虹粥、炸鳳尾蝦、寶山飛龍鍋、彈跳甲魚湯、豆腐三重奏，都令人印象深刻！ 有沒有發現這些讓人跌破眼鏡的料理都隱藏著一些秘密，只能說小當家真的很小聰明耶哈哈哈哈哈哈 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖台北 · 安師傅冰火菠蘿：饒河夜市必吃美食

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ . 📍台北 · 安師傅冰火菠蘿 - 🔺推薦必點餐點： 香草雪糕菠蘿 💰$55 👉🌕🌕🌕🌕🌕 每次逛饒河夜市一定要吃的冰火菠蘿！！！極推薦！！！現烤的菠蘿麵包熱騰騰的但表皮卻是酥脆的！真的非常好吃😋香草冰淇淋有兩球，搭上熱熱的菠蘿麵包真的是絕配！ - 💬 之前有買過冰火起司口味！也是很好吃！不喜歡吃冰淇淋，可以試試這個口味🤗 - 🔸地址：饒河夜市 - #台北 #台北美食 #松山 #松山美食 #饒河夜市美食 #饒河夜市 #饒河夜市必吃美食 #饒河 #饒河街観光夜市 #samni台北吃吃 #popyummy #popyummy台北 #冰火菠蘿油 #冰火菠蘿

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