Eriel愛莉兒-膠原蛋白的小籠包與冰淇淋開箱

Eriel愛莉兒 在夏天冰淇淋是不可缺少的必需品，這次吃的是一款不同於以往的特色冰淇淋 膠原冰淇淋是採用魚鱗萃取出來的膠原蛋白製作 如果不能吃豬肉的人也可以食用 利用天然的原料取代化學的乳化劑 水果也是新鮮的不會使用人工香料，吃起來很天然無負擔 口味有香蕉牛乳/鐵觀音/芝麻可可/芒果雪酪/紅絲絨咖啡/火龍果優格 非常推薦香蕉牛乳 很香醇的香蕉香味搭配牛乳冰淇淋是很經典的口味 芝麻可可口味也很好吃 芝麻的香氣搭配可可的甜味 火龍果優格口味也很新鮮 喜歡火龍果的不能錯過這一款👍🏻 膠原膠原小籠包 是選用台灣豬肉來製作 小籠包的皮非常薄內餡很多汁 裡面的口味也不會過於膩口 是偏清爽口味的小籠包 這款小籠包也加入了魚膠原蛋白 取代了一些餐廳會使用吉利丁粉或是其他化學材料來製作一樣都有多汁的口感但是這一款比較天然無負擔 資訊： 樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/eriel/ fb:https://m.facebook.com/Eriel.Collagen.Taiwan/

平日不到10分鐘就能吃到的鼎泰豐🥟

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花蓮📍周家蒸餃、小籠包，在花蓮超夯的排隊銅板美食

花蓮📍排隊美食周家蒸餃小籠包！超級平價

😄 今天分享花蓮📍的美食 「#周家蒸餃小籠包」 一樣是走觀光客路線🤣 花蓮有兩家都很有名，自己兩間都吃過 不過自己吃完覺得周家比較好吃！ . 📌小籠包5元/個 小籠包的皮厚，皮是濕潤的 內餡的豬肉香氣淡淡的，豬肉的腥味可以接受 不過對我來說小籠包就是普普通通～ . 📌鮮肉蒸餃30元/籠 一籠有10顆，覺得CP值可以👌 自己一直覺得蒸餃比小籠包好吃很多🤣 差不多是一口大小，皮是薄的，一樣是濕潤的皮偏軟 內餡有些許肉汁，沾上醬油更不錯 覺得這樣肉的內餡比例，配上薄薄的蒸餃皮比較搭👌 . 📌酸辣湯20元/小 酸辣湯我不太喜歡😅不夠酸不夠辣～ . 📌豆漿20元 豆漿是微糖的甜度，不會過甜，自己覺得好喝可以接受 . . 踩點日期🗓20210214 . 營業地點📍：花蓮縣花蓮市公正街4-20號 營業電話📞：03-8350006 營業時間⏰：10:00～02:00 . 花蓮#花蓮美食#花蓮市美食#花蓮午餐#花蓮晚餐#花蓮宵夜#周家蒸餃小籠包#周家蒸餃#蒸餃#小籠包#排隊美食#平價美食#hualien#hualienfood#food#阿胖胖吃花蓮

愛吃甜點的女生們有口福啦 獨家減醣、減脂心配方 吃甜點還能補充「膠原蛋白 」還有膠原小籠湯包喔～

⁑ ▧Eriel愛莉兒［宅配] #抽獎進行中更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃宅配❥#cala吃甜點Eriel 由一群平均22歲的新創團隊所組成主打膠原系列製品 從「魚鱗萃取魚膠原蛋白水解液」取代豬皮製成的香料成份 製成穆斯林也能食用的冰淇淋 吃甜點的同時 還能額外補充膠原蛋白✨並與地方小農合作 達成產業共生💪 🍨Eriel 膠原冰淇淋 $105/杯✖️不添加人工香料 ✔️使用新鮮水果✔️補充膠原蛋白☑️減脂減醣配方它們家的冰都不是那種極濃郁口感卻有記憶點 味道上很清爽我會把它定義成冰淇淋界中的小清新👉有超多口味可以選擇的 直接選擇障礙🤣 🍌香蕉牛奶 這是裡面最喜歡的口味味道清新又有濃郁香蕉味感覺有點像在喝香蕉牛奶🤤🥥芝麻可可 喜歡芝麻一定愛 芝麻香氣比可可更出來～🍵鐵觀音 鐵觀音尾韻在冰融化開後 會慢慢感受到茶的回甘味讓人想再來一口 好好感受茶葉的回甘(這個口味裡面融化最快🤣) ☕️紅絲絨咖啡是舒服的那種咖啡味 咖啡味不會很苦 不用擔心🥭芒果雪酪有點像芒果冰沙 沙沙的不過可能芒果口味太常吃到了 跟其口味比起來印象就沒有那麼深刻 🫓Eriel 膠原小籠包 $170/盒（12入） 光聽名字就超酷 讓人很想試試看Eriel的小籠包同樣用魚膠原水解液取代高湯塊、吉利丁粉和豬皮凍 比市售小籠包更健康皮意外的不會很厚 皮薄又多汁 蒸的時候 湯汁直接都流出來了另外 內餡鹹甜適中 不用特別沾醬會建議蒸完直接吃完 不要放隔夜回蒸不然褶皺處會變硬 口感沒那麼佳 ［食用方式］🔺電鍋加熱12～15分鐘 悶一下下即可食用［購買資訊］✨官方粉專：@eriel.collagen♾購買連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/eriel/?l-id=tw_product_shoplogo🧚‍♀️Cala有話說：減醣、減脂配方又能補充膠原蛋白的冰淇淋 愛吃甜點的女生們有口福啦🤩🤩 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #甜點#甜點控#冰淇淋#冰淇淋🍦#膠原蛋白#下午茶#宅配美食#宅配#宅配甜點#冷凍食品#小籠包#小籠湯包#湯包#湯包#台北美食#雙北美食#新竹美食#桃園美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#高雄美食#台南美食#芒果#芒果冰#鐵觀音霜淇淋#香蕉巧克力

[媽咪來開箱]超酷的愛莉兒膠原小籠包和膠原冰淇淋~意想不到的超級好吃

炎熱的天氣就是要吃冰呀~ 收到一箱媽咪覺得很酷的冰淇淋和小籠包，他們美味程度絕對無法讓人跟它的原料聯想在一起~媽咪大推大推 愛莉兒膠原蛋白小籠包和膠原蛋白冰淇淋，相較於其他市售的產品，愛莉兒可以補充現階段的媽咪最需要的膠原蛋白~ 愛莉兒來自高雄，台灣養殖漁業的重鎮，因此會產生很多的魚皮、魚鱗這類的廢棄物，愛莉兒的專利技術就是從這些廢棄物中萃取兩種膠原蛋白，達到利用率90%以上，符合未來社會循環經濟的趨勢，並結合海洋生技和廚藝專業，共同研發出魚膠原蛋白在食品上的應用。近年來新型態飲食崛起，這樣的食品能提供人們更多選擇，滿足各類不同需求的人們，也能達到友善環境、友善社會的目的 市售的小籠包都會添加吉利丁粉甚至雞高湯塊，使得湯包營養大扣分，因此愛莉兒發想以魚膠原水解液可取代外，更能保有湯汁的量，成為台灣美食同時引領新型態飲食趨勢，小籠包的原料有魚膠原水解液、可食性魚鱗膠原蛋白、水、麵粉、台灣溫體豬肉、黑胡椒、糖、薑、鹽、醬油、青蔥，吃好吃的小籠包還能補充膠原蛋白，是不是很酷~ 一顆一顆飽滿的小籠包，包得很漂亮，很貼心的還附兩張蒸籠紙，加熱方式很簡單~媽咪我是用電鍋加熱12分鐘，悶3分鐘，好吃的一籠小籠包就完成啦~ 加熱完都長大的小籠包們，顆顆飽滿充滿湯汁，感覺吃了很多膠原蛋白呢~哈哈 我也很喜歡小籠包的調味，味道很夠不用再加任何沾醬 再來就是愛莉兒的膠原冰淇淋，超級讓我驚豔，是會回購囤貨的冰淇淋~ 愛莉兒從魚鱗中萃取魚膠原蛋白水解液，利用其製成「魚膠原冰淇淋」，取代豬皮明膠或黏稠劑的使用，相較一般市售產品，可額外補充膠原蛋白；將新鮮水果當成基底，不添加人工香料，並且使用減糖、減脂的配方，健康無負擔。 也和地方小農合作，以水產結合農產，使產品口感更具豐富度，達到循環經濟及產業共生，近年來全球飲食型態更趨多元，魚膠原冰淇淋將為大眾多提供一個新飲食的選擇 l 火龍果優格 用新鮮火龍果製成，還有小小一粒一粒的火龍果籽，蠻適合給小朋友吃的口味，天然的水果製成的冰淇淋，添加法式無糖優格，吃的到水果本身的甜味，偏微糖的甜度，有一點酸~ l 芒果雪酪 媽咪大推的口味之一，是用新鮮芒果製成的，吃一口就知道，很單純就只有芒果味，夏天盛產的芒果製成的冰淇淋就是香甜好吃又消暑 l 香蕉牛奶 嚴選台灣香蕉，濃濃香蕉味，真的就像再喝香蕉牛奶呢~也是一款非常適合小朋友吃的冰品唷 l 芝麻可可 媽咪大推的口味之一，如果有長輩比較喜歡養生口味的冰淇淋可以試試這款，很香濃的芝麻味中帶一點可可味，是微糖的甜度 l 鐵觀音 這也是媽咪大推的口味，濃濃的茶香，之前去茶葉博物館有吃過茶葉冰淇淋，但離我現在住的地方實在是太遠了……又有點懷念濃濃茶香不甜膩的冰淇淋，愛莉兒膠原冰淇淋鐵觀音口味完完全全抓住我的味蕾，很濃的茶香味，一點都不黏膩， 連小朋友也很喜歡的味道 l 紅絲絨咖啡 媽咪心目中的第一名就給紅絲絨咖啡了，大推大推大推!!我本身很愛喝咖啡，咖啡甜點也很愛，收到這個口味時我就先打開吃了，但真的太喜歡捨不得吃完，就每天挖幾口這樣吃了快1個禮拜吧，才心滿意足依依不捨把盒子丟掉，它的味道不是外面那種幾合一粉泡的咖啡味，是有層次、酸味苦味適中的咖啡味，再加上用甜菜根天然的色素染色成夢幻粉紅色，整個吃完心情很好呢~ 喜歡冰淇淋的人可以試試愛莉兒膠原冰淇淋系列，不會讓人失望的好味道，使用減糖減脂配方，添加魚膠原水解液取代其他化學添加物，讓人吃得更健康~ 愛吃小籠包一定要試試愛莉兒的膠原小籠包，用魚膠原水解液取代了油膩膩的湯汁，不僅口感較清爽較健康，還能補充膠原蛋白呢~推推 愛莉兒粉絲專頁 https://www.facebook.com/Eriel.Collagen.Taiwan/ 愛莉兒樂天商城 https://www.rakuten.com.tw/shop/eriel/ 愛莉兒好生凍商城 https://haofresh.fami.life/000139/index.php?action=product_search #愛莉兒 #魚膠原 #膠原冰淇淋 #膠原小籠包 

鼎泰豐｜台北信義遠百A13
台灣之光 世界十大美食餐廳之一

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_⎼小籠包(10個) 220$蝦仁肉絲蛋炒飯 290$元盅牛肉麵 240$紅燒茄子 110$⎼只要說到小籠包，代表餐廳絕對是鼎泰豐！1958年創立於台灣的鼎泰豐，從原本的巷口小吃店發展成全球性的餐飲品牌，不管在國內還是國外，絕對是排隊名店！平常路過餐廳時，看到人滿為患，總是會有所卻步，但心想鼎泰豐是台灣之光，那就先讓給其他外國觀光客品嚐好了！（此景象為疫情前XD） 傳說中鼎泰豐小籠包可是有著黃金18摺的外皮，據說是師傅們研究出來這樣的外皮口感最好，我今天也是有特別數了一下🤣還真的是18呢XD皮雖然薄，但夾起來時完全不用擔心破掉，湯汁飽滿內餡肉嫩，一口吃真是一大滿足啊！(林姊姊偏好原味🥰，喜歡重口味的也建議搭配薑絲醬油等配料唷） 看似簡單清淡的元盅牛肉麵，經過九十分鐘的燉煮，保有肉質的細緻鮮嫩，清甜的牛肉湯頭伴著微微蔥香，搭配鼎泰豐自製雞蛋麵，絕佳風味讓人讚嘆不已阿！（點餐時服務員會詢問是否湯及麵分開，分開即水煮麵條會在客人桌前倒入碗內！） 由於林姊姊的先生愛吃炒飯，所以每次到鼎泰豐必點餐點之一就是蝦仁蛋炒飯，美味鮮蝦香滑彈Q，蛋香四溢，台粳九號米粒粒分明，這道人氣料理看似一般卻能嚐出不平凡的美味，也受到非常多美食家的推薦唷～ ｜照片皆為分食後的份量｜P.S. 疫情期間，為了配合政府防疫政策，內用採梅花座，且不得分食。點餐時，服務人員先行詢問是否分食，送餐時直接把餐點就分成兩小份囉！⎼〒營業資訊〒地址：台北市松仁路58號1樓(遠百信義A13)交通資訊：捷運市政府站3號出口,步行3-5分鐘/公車搭乘至[興雅國中站]電話：02 8780 5200營業時間：11:00~20:30價位｜ ♦︎♦︎♦︎♦︎♢ (均消400$)林姊姊喜愛程度｜♥︎ ♥︎ ♥︎✔︎內用服務費 ✔︎可外帶 ✔︎外送平台✔︎百貨內設有停車場#台北美食#信義區美食 #排隊美食 #鼎泰豐 #小籠包 #蝦仁蛋炒飯 #牛肉麵 #元盅牛肉麵 #茄子 #taipeifood #dintaifung #foodie #chinesecuisine #beefnoodles #eggplant #eeeeeats#delish #eatingfortheinsta #InstaFood

新世界新眼界的新體驗 x Eriel愛莉兒

素食者在大家的觀念當中，可能分成蛋奶素、全素，小編在旅遊界還接觸過鍋邊素、單純不喜歡吃肉的朋友，當然也耳聞一些朋友是只吃魚肉的素食主義，比如穆斯林的朋友。 而愛莉兒聽見朋友們的心聲，也從這裡開始做了魚膠原的冰淇淋! 很新穎的產品，小編就想知道滋味如何~ 一起透過小編的文字品嚐品嚐吧! 膠原小籠包 現在說到小籠包，相信大家心裡面都會有自己忠誠的口味，Eriel與眾不同的地方是額外使用了魚膠原水解液來作為替代。 皮的口感Q彈、內餡肉的湯汁都有達到水準，小編也沒有感受到膠原蛋白的那股令人心驚的味道 ! 完全就跟日常小籠包一樣的滋味~好吃! 膠原冰淇淋 愛麗兒膠原冰淇淋有香蕉牛奶、紅絲絨咖啡、芒果雪酪、芝麻可可、火龍果優格與鐵觀音6種口味， 這次就來挑個其中5種試試口味~ 紅絲絨咖啡冰淇淋 迷人的紅絲絨，不管在甜點蛋糕或是在冰淇淋都用它深邃的紅吸引著小編我的目光，加上咖啡的香氣順著冰淇淋的口味蔓延在嘴巴裡，真的好吃! 咖啡的微苦加上冰淇淋的甜去綜合，整體滋味是非常美好的~ 香蕉牛奶冰淇淋 香蕉的濃郁香氣是一開封就能聞到的，牛奶的增添是讓口味口感上更加柔順絲滑，怎麼說得好像是洗髮精?! 其實沒有浮誇，是真的口味很濃醇香，除了這個口味是經典之外，愛莉兒這一款冰淇淋，真的打動我的心! 鐵觀音冰淇淋 茶香配上奶香=好吃， 鐵觀音茶香在每一口冰裡面都能吃到，甚至和冰淇淋裡的奶香是非常融洽、合作無間的感覺， 茶類的冰品、甜品，最怕茶香搶戲、奶味太重茶的特色出不來! 但是，這款朋友們可以放心~ 芝麻可可冰淇淋 芝麻油脂香氣搭上可可原來是這樣絕配! 算是一款很濃郁的冰淇淋，小編很喜歡這一款芝麻香~不突兀又好吃! 芒果雪酪冰淇淋 夏天的風采，就是來上一口芒果好滋味~雪酪的口感綿綿的，很喜歡這樣口感的冰品! 抓住夏天最後的尾巴~ 然後，就這樣享受甜美的果實! 現在飲食型態一直在改變，很多美味被侷限，而愛莉兒傾聽到的聲音，恰好讓許多族群多開闢了一條美食的道路! 在這樣的飲食時代，創新也剛好值得是讓人眼睛一亮的時候，也讓許多朋友可以品嚐到美味的快樂! 愛莉兒的初心，小編我看見了~推薦給朋友們! 店家資訊 FB：Eriel Gelato 愛莉兒冰淇淋 官網：https://erielgelato.com/ #紅竹竹 #一日一推 #Eriel愛莉兒 #膠原小籠包 #膠原冰淇淋 #香蕉牛奶 #芒果雪酪 #紅絲絨咖啡 #鐵觀音 #芝麻可可 #魚膠原水解液

高雄美食｜平價小籠包｜六合路必吃

( K͟a͟o͟h͟s͟i͟u͟n͟g͟ | #苓雅區 ) 一籠60元平價又好吃的小籠包🥰 ( 疫情期間未開放內用 ) - - - - - - - - 🔺#小籠包 60 🔺#蒸餃 60 - - - - - - - - 小籠包很好吃😍內餡滿肉 外皮不會讓你覺得很厚 而且皺摺手法 包的很美哈哈 . 蒸餃偏高麗菜餡多 也還不錯 口味較淡 長的有點像水餃🥟 . ➰#宝記小籠包 🏡高雄市苓雅區六合路23-2號 🔛6:30-13:00 . #高雄美食 #六合夜市 #寶記小籠包 #六合路 #苓雅區美食 #高雄小籠包 #高雄必吃 #高雄蒸餃 #燒賣 #高雄早餐 #高雄小吃

Eriel膠原小籠包與冰淇淋，讓你邊吃美食邊補充膠原蛋白

Eriel膠原小籠包與冰淇淋

說到膠原蛋白你會想到什麼食物呢？大多數人可能都會想到豬腳、豬皮或是魚軟骨等等，Eriel利用魚膠原水解液研發了膠原小籠包和膠原冰淇淋，顛覆你的想像，讓你吃甜點也能補充膠原蛋白！ ｜Eriel膠原小籠包 Eriel的膠原小籠包以魚膠原水解液取代一般小籠包的吉利丁或是高湯塊，真的是目前在市面上很難得的，一盒總共有十二顆小籠包。 其實不加醬料就已經滿有味道，如果口味比較重的人也可以再沾上少許醬油和薑絲，添些色澤後看起來更加美味誘人。 內餡就是以豬肉和蔥組成，用筷子撕開小籠包就能看到飽滿的餡料緩緩流出，膠原小籠包的味道與一般的小籠包並無太大差異，當早餐吃很合適。 ｜Eriel膠原蛋白冰淇淋 Ereil的膠原蛋白冰淇淋，以魚膠原蛋白水解液取代冰淇淋成分中的豬皮凝膠或黏稠劑，膠原蛋白up up！ 有各種水果的口味，以水產結合農產的方式我覺得滿特別的，同時也能達到產業共生。接著就來開箱其中的三個口味！ ｜火龍果優格 Eriel的膠原蛋白冰淇淋口感相較一般冰淇淋來說是更鬆軟的，火龍果優格的甜度比較高一些，優格香氣十分突出，是小朋友會喜歡的口味。 ｜芒果雪酪 芒果雪酪口味的冰淇淋，不但口感綿密，剛送入口中就散發出濃郁的芒果味，吃起來的口感和味道就像是冷凍芒果，沒錯就是這麼濃郁純粹！ ｜鐵觀音 身為一個超喜歡茶類甜點的人，必須說Eriel的鐵觀音冰淇淋真的深得我心！Eriel的鐵觀音冰淇淋不但茶味濃郁，甜度適中不膩口也不過苦，是一款大人小孩都能接受的口味。 第一次吃到用魚膠原水解液製成的食物，我覺得嘗試起來很是新鮮特別。最後也將購買資訊放在下方，如果有興趣的朋友可以點選連結購買，會有2%的lien points回饋唷！ 【購買資訊】 樂天市場：Eriel 愛莉兒（透過連結購買還有2% line points回饋！） Facebook粉絲專頁：Eriel Gelato愛莉兒冰淇淋

美食｜「鼎泰豐」六道必點料理！絕對不能錯過

今天跟大家分享我在「鼎泰豐」必點料理 廢話不多說 我們直接開始！ 必點1 小籠包10顆 $220 這個一定是大家的必點之一！ 來鼎泰豐怎麼可以沒有吃小籠包呢 裡面滿滿的湯汁 大家吃的時候一定要注意 必點2 絲瓜蝦仁小籠包5顆 $170 我每次都吃一顆小籠包 然後就吃我最愛的絲瓜蝦仁小籠包！它偏清淡 但是絲瓜蝦仁很鮮甜！ 所以一入口都會是滿滿的鮮甜味 我很喜歡！ 記得要先吃原味 不要沾醬 必點3 蝦肉煎餃6個 $200 這道裡面的蝦子很多 也是有滿滿的湯汁 吃起來特別的好吃！ 必點4 排骨蛋炒飯 白米 $240 精華絕對是排骨！這也是很多人的必點 這道每次去都一定會點 必點5 蝦肉紅油炒手 $180 必點6 酸辣湯(辣味、中) $150 其實鼎泰豐還有好多好吃的！ 但如果首要推薦的話絕對是上面的六道 另外把其他我喜歡的分享在這⬇️ 乾煸四季豆 $150 元盅雞湯 $210 紅燒牛肉麵 $260 芋泥小籠包5顆 $95 以上需加10%服務費 #鼎泰豐 

小籠包共 127 則文章

Eriel愛莉兒-膠原蛋白的小籠包與冰淇淋開箱

平日不到10分鐘就能吃到的鼎泰豐🥟

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小籠包共 127 則文章

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