厚厚生魚片🐟～山月日本料理（新北市新莊區）

📍山月日本料理 🗺 242新北市新莊區中正路377巷14號 ☎️ 只能加入LINE訂位 ⏰ 週二～週五 17:00-22:00 / 週六週日 11:30-14:30（週一公休） 👅食-20200825 久違的日式料理，依舊上網查查看，有哪裏距離不要太遠，又評價還不錯的店家，最終旋轉壽司🍣&單點壽司🍣抉擇，不過旋轉壽司算比較常吃，就決定換吃單點壽司。 店家位置大眾交通不是很方便，騎車或開車可能也需要找一下停車位。 裝潢日式氣氛濃厚，用餐環境乾淨，有小包廂感覺的區隔位置，服務人員服務態度很好👍🏻，上菜速度算蠻快的，店家生意很好，建議先訂位，避免久候。 炙燒明太子蝦壽司🦐💰25 炙燒明太子花枝🦑💰45 炙燒比目魚軍艦🐟💰45 炙燒生干貝壽司🍣💰59 炙燒星鰻壽司🔥💰69 特盛生魚片🐟🐡💰299 定食唐揚雞🍗🍱💰289 （有收取10%服務費） 炙燒壽司部份，每個都很好吃，都是食材偏大，飯標準尺寸，生魚片部份很厚，很新鮮👍🏻，唯一可惜如果在🧊冰涼些會更好，🍚飯的部分個人覺得很喜歡💕，飯軟硬適中很有口感，唐揚雞也炸的很剛好，咬下去有肉汁，整體CP值很不錯，食材新鮮，份量很足夠，個人覺得很棒棒，非常推薦👍🏻。 #台湾#대만#Taiwan#台灣#臺灣#相機食先#壽司#Sushi#寿司#초밥#海鮮#해물#シーフード#seafood#吃#eat#食べる#먹다#新莊#新莊區#日本料理#新北市#生魚片#생선회#Sashimi#刺身

『台北-忠孝復興站』金澤美味壽司｜日本來台｜限時優惠$388每日限量100組的金澤百萬石套餐（附價格、交通資訊、排隊攻略

今年雖然無法出國但有許多日本來台展店的壽司專賣，像是合點壽司、壽司芳、美登利壽司以及今天要為大家介紹的金澤美味壽司；說到迴轉壽司就不能不提到譽為最高級的平價壽司金澤美味壽司 店內有分吧台區和座位區；工作台是開放式，坐在吧台可以清楚看到壽司製作過程。跟一般迴轉壽司不一樣的是這採用磁石軌道輸送帶（據說台灣可是首店推出呢，日本之後才會跟進）磁鐵式的吸盤需要雙手較容易拿起喔～ 在美食還沒上桌前先來杯熱茶吧！桌上都有自動熱水器和金澤綠茶粉（還有詳細使用說明 ＊餐具特別採用日本傳統彩繪陶瓷「九谷燒」＊ 還有一些獨門秘笈分享，他們家還針對軍艦、壽司以及特殊魚種推出不同的醬料。因為太好奇壽司醬油和軍艦用醬油有什麼不同，自己還自我盲測一下發現軍艦用醬油真的嚐起來比較甘甜。醬油是金澤出產，綠茶粉也是日本直送喔！ 首先暖身菜就是鮭魚刺身；魚肉還算大片、用料也算新鮮！ 接著是店內招牌之一：玉子燒，VC自己很愛吃各種蛋料理，這玉子燒吃起來甜甜的又厚實，很推 如果想吃更清爽的吃法可以搭配他們家特有的金桔醋（金澤出產） 海膽北海道干貝；海膽也是給得快跟干貝一樣大了 最後重頭戲！！！也是目前每日限量優惠的 ＃金澤百萬石 （豪華 5 貫）附蝦子味噌湯 『紅喉』、『富士白蝦軍艦』、『豐洲黑鮪中腹』、『鮭魚卵軍艦』、『北陸金澤蝦』共 5 貫 ＃紅喉 - 俗稱白肉魚王者，選用在地台灣食材，產地直送。 ＃富士白蝦軍艦 - 上頭還點綴著金箔，看起來更為精緻，蝦子也很鮮甜。 ＃豐洲黑鮪中復 - 魚肉也是不吝嗇的非常大片都蓋過醋飯了，油脂分布平均。 ＃鮭魚卵軍艦 - 魚卵一顆一顆在口中蹦開，配上專用軍艦醬油很搭。 ＃北陸金澤蝦 - 蝦子肥美鮮甜超享受的。 每片魚肉的色澤是不是很令人食指大動。 ✨最後就要來跟大家分享點排隊小秘笈，一般來說如果不想要很早就去排隊，就必須一到現場後先去店內登記候位（如排隊等候時間不長店家會開放QR CODE登記候位）店家會詢問您的電話，也會給你一張QR CODE掃描進去即可看到目前等候狀態，如位子提早準備好也會簡訊或電話通知您）那個時候原本告知VC需要等候2個小時但實際不到一小時就可入內，雖然那時有不小心按到取消訂位，但現場告知服務人員請她幫忙，領檯超快就幫我處理了呢！ 百貨公司設店的好處就是等待時間可以到處逛逛，如果沒有想要買的東西的話，樓上也有誠品可以坐著看書，一眨眼時間就過了呢！ 此外金澤點餐方式還可以直接掃QR CODE點餐，方便快速又可隨時掌握出菜進度（通常餐點旁有綠勾勾代表正在出菜或已出菜）如果等候太久也是可以詢問服務員的（連呼叫服務員都可用手機操作！超智能） 目前可能剛開始試營運關係，VC有遇到漏單，但可能店家也比較忙，希望之後能越來越進步也希望大家有遇到的話記得多點包容～ Info. 店名：金澤美味壽司 金沢まいもん寿司 SOGO台北忠孝館店 地點：10691台北市大安區忠孝東路四段45號11F 交通：忠孝復興站四號出口 時間：日～四11:00-21:30／五～六11:00-22:00 電話：02-8771-7770 付款：可刷卡或付現（均會加收一成服務費） 餐點：金澤百萬石（豪華 5 貫）$388 (開幕優惠到8月底，之後就恢復原價$500）／自家製美味玉子燒$80／鮭魚刺身$100／海膽北海道干貝$120 ＃金沢まいもん寿司 ＃金澤壽司 ＃壽司 ＃迴轉壽司 ＃生魚片 ＃日本料理 ＃台北美食

『台北-忠孝復興站』金澤美味壽司｜日本來台｜限時優惠$388每日限量100組的金澤百萬石套餐（附價格、交通資訊、排隊攻略）

《鏊屋居酒屋》宵夜聚會放鬆 串燒/壽司/酒場

👧🏻 鏊屋輔大店 🏠地址:新北市新莊區中正路881-10號（丹鳳或是迴龍站步行7-8分鐘） 🕛 17:00-01:00 ☎️ 0968-228-586 👉🏻10%服務費 👉🏻冰箱有其他飲料、啤酒、清酒需付費 🌼 豬肉串💰50 🌼味噌湯💰20 🌼炙燒起司鮭魚壽司/3貫💰100 🌼鏊屋燒💰120 🌼起司玉子燒💰100 🌼綜合炙燒壽司/6貫💰200 🌼龍蝦沙拉烤飯糰💰60 🌼日式茶碗蒸💰60 🌼無酒精氣泡飲💰60 🌼燒肉蓋飯💰100 🌼日式烤麻糬💰60 適合三五好友下班聚會好去處，想吃串燒或是壽司，都可以滿足肚子餓的慾望🤤🤤 喜歡炙燒系列壽司，推鮭魚系列！！有起司，腥味也不會很重，價位不高推推！店內還有一個隱藏版美食叫做鏊屋燒，吃起來口感像大阪燒，裡面還有高麗菜，起司還有些像章魚燒的感覺，可以兩個人一起吃一份，還蠻有飽足感的。飯糰我覺得還好，奶油金針菇到後面會有點鹹膩，但是還是值得點一份一起吃！烤麻糬一份有兩串，灑滿花生粉，再淋上煉乳，蓬鬆Q彈滿意！ 已經回訪兩次惹，下次還會再訪🤩 回訪率：🌝🌝🌝🌝 https://www.instagram.com/p/CEBjGMxjfgc/?igshid=6r7u6d79f1vb #相機食先#輔大美食#宵夜#串燒#鏊屋#新北美食#台北美食#新莊宵夜#輔大宵夜#居酒屋#炙燒壽司#壽司#燒烤#新莊美食#台北串燒#台北宵夜 #foodie#taipeifood#instafood#popyummy#4foodieforfoodie#girlstalk美食#girlstalk打卡#popdily 

【藏壽司x壽司郎 】八月新品大PK！迴轉壽司雙龍頭到底誰能勝出？壽司控千萬別錯過！

歐嗨呦～我是貪吃特派 #圓又圓 今天我的打招呼好適合這個主題阿！ 沒錯就是要帶大家去吃迴轉壽司啦～～～ 壽司郎在8/11～9/13推出大滿足祭 主打一盤有三貫的超值組合 把時間軸拉長，只怕你不來吃！ 雖然時間拉長，但它還是有註明期間限定新品，數量有限售完為止哦！ 藏壽司也不遑多讓在8/14～8/20推出了鮭魚祭 滿滿鮭魚跟鮭魚卵只有這七天吃得到！ 完全是要把鮭魚控逼瘋阿哈哈哈 那麼兩間迴轉壽司龍頭哪間更值得吃呢？ 藏藏郎郎八月新品大戰正式開打！ *每間介紹完會排該店的新品TOP3，最後會比較藏壽司跟壽司郎這個八月誰更欠吃！ （圖/藏壽司FB粉專） 不得不說藏壽司這次新品海報設計的真好， 漂亮的鮭魚卵像紅寶石讓人每個都想點😍 然後我就真的除了滿溢鮭魚卵外都點了哈哈哈 盛得滿滿貝柱握壽司 40$ 這款在七月鮪魚祭時也有推出過，當時一吃成主顧 而且光看名字就很吸引人呀😆 貝柱有淡淡的柚子香氣，帶點鮮甜 個人覺得它的口感鮮嫩不輸干貝，只是比較小粒而已 清爽好吃又飽口，滿滿的貝柱才40$ CP值很高！ 極致大粒鮭魚卵軍艦組 80$/三貫 左-海鮮海膽+鮭魚卵 喜歡海膽的人來藏壽司必吃的海鮮海膽+鮭魚卵，嘴裡充滿海味呀 中-紫蘇葉+鮭魚卵 滿滿的鮭魚卵視覺上就是享受，藏的鮭魚卵不會過鹹，新鮮度也剛剛好 右-特調醃製小貝柱+鮭魚卵 上面吃到的小貝柱又出現了，它負責鮮甜 鮭魚卵負責爆汁的口感，絕配 這三貫可以吃到滿滿滿的鮭魚卵 這就是我為什麼沒另外點滿溢鮭魚卵軍艦的原因哈哈哈 炙烤玫瑰岩鹽生鮭魚 40$/一貫 這款跟七月新品炙烤玫瑰岩大生鮮蝦作法一樣（已下架） 生鮭魚灑上玫瑰岩去炙烤更能提出鮭魚的香氣 生鮭魚因炙烤過有點縮，看起來比一般生鮭魚小片一點，但沒有露飯，外觀還算及格 一吃進去是魚油被炙烤後散發的香氣 後面玫瑰岩的味道才會衝出來幫鮭魚的香氣留在唇齒間久一點 藏壽司一般生鮭魚的也是一貫40$那當然要點這個阿！ 親子生鮭魚壽司 80$/兩貫 兩個願望一次滿足，不用點一碗親子丼也能一次吃到鮭魚跟鮭魚卵 真棒👍🏻 直接一口吃下鮭魚.鮭魚卵.紫蘇葉.醋飯是最滿足又罪惡的吃法 紫蘇葉的香氣適時出現有畫龍點睛的效果 柚香鱒魚卵大生鮮蝦 80$/一貫 大生鮮蝦一直都是我藏壽司必吃的TOP3 這次它跟鱒魚卵的搭配怎麼能錯過！ 大生鮮蝦一如往常的表現出色 鮮甜有彈性帶點適當的黏度 鱒魚卵比鮭魚卵小一點，但味道跟口感差不多 燒炙紅喉 80$/一貫 （這款一樣在七月鮪魚祭時也快閃推出過喔！） 紅喉又被稱為赤鮭，是屬於深海的魚類 比較常會在日式料理店出現 平價迴轉壽司蠻少見的，趁這個機會來吃吃看！ 肉質細膩，油脂夠又不會膩，但它本身魚的香氣不像鮭魚那麼濃，是以口感取勝～～ 這邊來小科普一下 藏壽司的炙烤跟燒炙是不一樣的作法哦！ 炙烤是用噴火槍烤在魚肉上，讓魚油散發魚肉微熟，吃起來會溫溫熱熱。 燒炙是只有燒魚皮表面讓它有香氣而已， 魚肉本身一樣是生的，吃起來跟生魚片一樣冰冰涼涼。 所以不要再誤會藏壽司的燒炙鮭魚肚了，人家本來就是冰涼的啦～～～ 最後一個是 扇貝蝦仁茶碗蒸 60$ 後面吃太嗨忘記拍照了😭 麻煩大家看海報想像XD 茶碗蒸也是我去藏壽司必點的品項 蛋液滑嫩鮮甜帶點香菇的香氣 它這次放了扇貝跟蝦仁價錢一樣當然要點阿～～～ 但我吃的時候就知道為什麼價錢一樣了 因為原本有花枝塊但這款沒有放 不過用花枝塊換扇貝跟蝦仁還是超值呀！ 扇貝跟扇貝天婦羅一樣是用大顆的扇貝 蝦仁是鮮蝦蝦仁，不是脆脆的蝦仁，加分！ 整體而言藏壽司的表現一如往常的優秀 食材新鮮美味 但鮭魚跟鮭魚卵就是用原本的品項去做排列組合而已 新品在創意的部分可以再加強～～ 8月新品 藏壽司必吃TOP3 NO.1 盛得滿滿貝柱握壽司 40$/兩貫 鮮甜貝柱x柚子香氣 讚👍🏻 NO.2 極致大粒鮭魚卵軍艦組 80$/三貫 好看好拍又好吃，三個願望一次滿足！ NO.3 扇貝蝦仁茶碗蒸 60$ 升級不加價，CP值高高 終於要介紹壽司郎了（揮汗） （圖/壽司郎FB粉專） 壽司郎這次大滿足祭分成三個主題 三味一體.雙倍奉還.大大滿足 壽司郎價格比藏壽司高一點 這次推出用60$吃到三貫的三味一體系列 很吸引人阿！ 鮭魚三貫 60$ 不得不說壽司郎的取名真的很直白 直白就算了好歹講一下這三貫分別是什麼吧😂 這時候可以誇獎一下藏壽司新品取名用心還會稍微介紹一下內容或口感 這三貫從左到右（我猜的） 大切生鮭魚.炙烤鮭魚肚.熟成鮭魚（或醃漬鮭魚） 第一貫有鮭魚的飽口感但油花不像鮭魚肚豐富，所以推斷他是大切生鮭魚本人 第二貫魚皮有炙烤痕跡，魚肉則像生魚片一樣冰冰涼涼，所以他就是炙烤鮭魚肚無誤 再來科普一下 壽司郎與上面藏壽司的取名不同 它是分成炙烤跟炙燒兩種作法 炙烤是用噴火槍烤在魚肉上，讓魚油散發魚肉微熟，所以吃起來會溫溫熱熱。 炙燒則是只有燒魚皮表面讓它有香氣而已， 魚肉本身一樣是生的，所以吃起來跟生魚片一樣冰冰涼涼。 覺得複雜嗎？ 收藏這篇，跟朋友去吃藏壽司或壽司郎時 偷看一下就可以跟朋友表現一波是不是很棒！ 離題太遠拉回來 第三貫魚肉吃起來沒有這麼滑順，感覺像熟成或是醃漬過的，但我不確定等妳們吃回來告訴我摟～～～ 花枝魷魚三貫 60$ 一樣是超直白的取名XD 左邊吃起來我覺得比較像油花沒這麼多的碟緣版本，肉質紮實 中間是刷過醬油的魷魚，帶點微鹹不錯吃 右邊是我最愛的花枝，滑順與黏黏的口感百吃不膩！ 特選軍艦三貫 60$ 這個是三味一體中我覺得表現最好CP值也最高的一組 左邊是蝦肉沙拉軍艦，吃起來蠻像台南的火燒蝦（就是做蝦仁飯的那種小蝦） 蝦肉小但蝦味很夠，口感紮實又滑順 是我心裡壽司郎的今日第一名！ 中間的鮭魚卵新鮮，比藏壽司稍鹹一點 右邊是蔥鮪軍艦，鮪魚新鮮也給得很大方 赤蝦兩隻 60$ 個頭比藏壽司的大生鮮蝦小一點但比較厚實 口感滑嫩紮實，甜味比藏壽司少一點 日本產酥炸甜蝦 60$ 沒有在海報上但一樣是期間限定商品 這個甜蝦炸得很棒！ 不會油膩又把蝦的鮮甜緊緊鎖住！ 稻燒半生鮭魚60$ 爸爸節推出的新品，很特別所以點來吃吃看 它有煙燻的味道，感覺爸爸真的會喜歡～～～ 但我這個價錢我會拿去點軍艦三貫哈哈哈 哈密瓜聖代 100$ 在woosa沒吃到的哈密瓜這次把他吃回來！ 這個聖代看起來小小杯，但裡面層次蠻豐富的 上面冰淇淋一球是哈密瓜口味一球是香草口味 裡面有一瓣黃肉哈密瓜.海綿蛋糕.鮮奶油.最下面還藏了哈密瓜慕斯 整體而言蠻好吃的但後面吃哈密瓜的時候有點苦味 可能其他東西太甜了，建議先吃哈密瓜哦～ 8月新品 壽司郎必吃TOP3 NO.1 特選軍艦三貫 60$ 那個蝦不用多說已經贏了😆 NO.2 日本產酥炸甜蝦 60$ 蝦膏濃郁，酥脆好入口！ NO.3 哈密瓜聖代 100$ 哈密瓜控必點！ 同場加映 爭鮮七月出的新品！ 只有三款就直接一起介紹了XD （圖/爭鮮FB粉專） 鹽蔥翼板牛 30$ 三款裡面表現最好的 一共有兩片牛肉但CP值很高 因為他吃起來就像居酒屋的生牛肉！ 半熟的牛肉軟嫩配上酸甜的醬汁跟提味的鹽蔥 當天我就點了兩盤來吃😆 如果變常駐商品我一定每次都點它！ 情人果蜜桃赤蝦 30$ 微微烤過的蝦配上酸甜的情人果很搭阿！ 不吃罐頭水蜜桃所以沒吃它蜜桃的味道XD 香煎海灣貝 30$ 貝類煎過後的口感太緊了，我不是很愛 海灣貝本身味道淡，整體味蕾都被七味粉跟海苔拉走了 這款有點可惜 爭鮮只有三款就不排名了，但最推薦鹽蔥翼板牛😋 其實爭鮮八月也有推新品是麵包蟹 （圖/爭鮮FB粉專） 但有販售的門市不多 而且也是售完為止，就不想大老遠去撲空了 我還是乖乖等九月螃蟹季再吃比較實際😆 整體而言我覺得藏壽司跟壽司郎難分軒輊 他們針對的客群不同 藏壽司平價美味，價格多在40-80$， 專攻親子.小資.學生族群。 壽司郎產品多樣，價格多在60-120$， 客群在白領階級，商務人士。 如果八月只能吃一次壽司的話，我主觀立場會選擇去吃壽司郎 平常要吃一種口味的軍艦要40$/兩貫 雖然算下來一貫一樣是20$ 但可以吃到三種口味，下次推三味一體不知道要等到啥時呀 而且他新品也有炸物.甜點等等，相對多元， 但荷包也要夠深就是了 這次藏壽司也很新鮮好吃，但推出真正的新品不多 基本上就是用原本有的東西去做排列組合 我是藏壽司上癮重症了一週要吃一次的那種 所以還是想吃吃真的新品XD 如果是偶爾吃藏壽司的朋友還是可以去試試這次的新品！ 以上是本次的八月新品大PK，只能在說松江南京站真好阿 壽司郎.藏壽司.爭鮮都有哈哈哈 接下來會介紹藏壽司的20樣必吃單品，千萬不要錯過喔！ #台北 #美食 #壽司 #藏壽司 #鮭魚祭 #壽司郎 #大滿足祭 #三味一體 #雙倍奉還 #大大滿足 #爭鮮 #仲夏新味 #蟹膏之王 #麵包蟹 #迴轉壽司 #八月新品 #期間限定 #握壽司 #鮭魚 #鮭魚卵 #鮮蝦 #軍艦

新竹美食🍣 SUSHIRO壽司郎スシロー 🍴 新竹巨城店

今天終於來訪吃壽司郎了🍣 新竹人好可怕呀!!! 只要到假日巨城每間餐廳都爆炸等 😭 如果還在塞車路途中 可以先下載壽司郎APP 線上抽號碼牌，也可以提前先訂位 (*´∀`)~♥ 壽司郎分三種價位 💰紅盤40元 💰灰盤60元 💰金牌80元 每一盤真的都很好吃 (*´∀`)~♥ 星鰻壽司忘了拍獨照 😭 被我點了好幾盤去了♥ 🍣特選海膽鮪魚大腹 ＄120 (期間限定) 炸蝦很好吃呦 還熱騰騰的呢 (*´з｀*) 🍜叉燒豚骨拉麵 $120 必點拉麵 感覺很像飛到日本的口味 🍴爆推蟹肉茶碗蒸 80$ 不要單單看上面只有這些料 裡面還有蝦子、帆立貝呦 好料都藏在裡面!! 太好吃拉 來到了甜點時刻 🤤 北海道香草冰淇淋$40 很濃郁又好吃♥♥♥ 壽司郎吃下來CP值好高，真的很好吃 😋 目前壽司郎有使用振興劵優惠👇🏻 優惠時間：8/8～8/14 －優惠內容： ➡️單筆消費滿$800以上，以紙本振興券支付，現折$80 ➡️消費滿$1,600，現折$160，以此類推！ ⚠️注意事項: a. 此優惠僅限內用，使用此優惠時恕不得與其他優惠合併使用。 (百貨公司振興卷、20元問卷回填優惠等) b. 下列店鋪配合該設櫃百貨規則皆不可找零: 高雄夢時代店、新北中和環球店、台南南紡店、台北內湖美麗華店 (除上述店鋪以外均可找零 ，包含新竹巨城店唷) (以上詳情觀看壽司郎臉書粉絲團參考呦) 還沒吃過的朋友，快去吃看看吧 ♥ ♥如果喜歡我的文章♥ 歡迎追蹤我的IG : Maruko_yummy 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 壽司郎(新竹巨城店)地址： 新竹市東區中央路229號7樓 🕐營業時間: 週日~週四11:0021:30(最後點餐時間21:00)、週五~週六11:00-22:00(最後點餐時間21:30) #新竹壽司郎 #新竹美食 #新竹#popdaily #popyummy #yummy新竹 #yummyday新竹 #yummyday_tw #新竹美食地圖#新竹巨城#壽司郎 #Bigcity

好市多美食｜Costco推薦聚餐美食🍣

這真的久久才會買一次 份量太多惹🥺 / ➡️ #壽司派對盒 ᴺᵀ799 有干貝、鮭魚、鮪魚、鮮蝦、豆皮壽司、玉子燒⋯⋯⋯ 其中最有記憶點到就是干貝&鮭魚 干貝新鮮度高微微甜😋 鮭魚微厚豐富油脂👍🏻 其他幾樣新鮮度夠品質也不會太差～ 滿適合聚會、野餐吃☺️ ———————————————— 🌼Cinmily分享平台🌼 每個平台都不一樣➡️https://msha.ke/cinmily/ ———————————— 🍟 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜美食美食⬇️ https://reurl.cc/AqV1gZ 🌸 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜生活調色⬇️ https://www.instagram.com/cinmily_/ 🌸 𝘽𝙡𝙤𝙜｜旅遊攻略⬇️ https://0rz.tw/N0e4m ◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭ #好市多 #好市多美食 #好市多必買 #好市多costco #好市多料理 #好市多推薦 #好市多壽司 #壽司 #costco壽司 #台北美食 #popyummy #popyummy台北

【父親節首選｜全台第一烤鴨】蘭城晶英紅樓中餐廳🍗 櫻桃霸王鴨五吃🍗必吃櫻桃鴨壽司&慢火白菜鴨煲湯👍

父親節就要到來！這週末想好要去哪裡家族聚餐了嗎？ 慶祝父親節的家族聚餐，最好配合家長的口味，中式餐點不易出錯，且圓桌圍座也很適合團聚。最重要的還是食物要好吃！才能不枉難得的家族聚會。 早有耳聞宜蘭的蘭城晶英「紅樓中餐廳」的烤鴨五吃，號稱「全台第一烤鴨」，加上家中長輩和室友都愛吃鴨肉，這次家庭旅行到宜蘭，就立刻安排訂位品嘗。結果相當不錯，推薦給大家！ 餐廳簡介 蘭城晶英酒店位於宜蘭的市中心，在新月廣場旁。開車或搭車來都算方便。樓下有和新月廣場和家樂福共用的停車場。新月廣場也有公車站牌。 紅樓中餐廳是在６樓，裝潢整體偏中式紅色系，門口還有招牌烤鴨和主廚林瑞勇的介紹、和１２道各式小菜，運用在地１２鄉鎮的特產食材製作，別有用心。 用餐區是在宴會廳，原則上都是一組人使用一張圓桌（真的很像吃喜宴菜XD）。抵達時需先道櫃台確認訂位，在由服務人員按照安排桌次帶入場。 餐點介紹 假日用餐只能選套餐，有4/6/8/10人份套餐。其中都包含招牌的櫻桃鴨五吃。其他有蔬菜和特選多選一，份量充足。 紅樓小滿漢 點菜後先上８道小點前菜，每一款的賣相和口味都不錯。涼菜有鹹有甜，味道都蠻夠的，很開胃。 小菜應該是季節性菜單，只有幾項有對應門口處的12鄉鎮名物料理，包含： 冬山蒜香海蜇頭、南方澳中卷、三星紅露雞、員山蜂蜜南瓜和羅東梅汁番茄。 有興趣的話好像也可以單點小菜，份量會更充足。 櫻桃鴨五吃 接著主廚和助手推著餐車過來，是要開始片鴨的現場表演。也揭開了櫻桃鴨五吃的序曲。 櫻桃鴨的個頭不小，表皮也被烤的香酥呈現漂亮的紅棕色。 師傅一切開鴨子，馬上看到鴨油流溢出來，而且立刻聞到烤鴨的香氣。讓人更期待接下來的主菜櫻桃鴨五吃上場。 五吃的內容包含：(按照上菜順序 &五星中推薦的星星數) 櫻桃鴨握壽司 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐（滿分五顆我給六顆！） 片皮鴨捲三星蔥餅 ⭐⭐⭐⭐ 香滷鴨小拼 ⭐⭐⭐ 三杯鴨骨架 ⭐⭐⭐ 慢火白菜煲鴨湯 ⭐⭐⭐⭐⭐ 櫻桃霸王鴨中若要選一道鎮館之寶，一定是這需趁熱吃的「櫻桃鴨握壽司」 用剛剛片下來的肥嫩鴨皮，包裹住醋飯和起司醬，鴨握壽司一上桌就香氣四溢，賣相滿分且創意十足。配上專用的湯匙剛好一口的大小。 入口咬下，鴨皮的豐厚油脂在口中奔流，完全展現鴨皮的香氣和帶點烤鴨脆皮的口感。配上醋飯和起司醬，整體味道相互搭配融合，醋飯又微微解了點鴨皮的油膩，搭配起來恰到好處，吃下去口齒留香，今日最驚豔沒有之一！！ 握壽司的數量應該是搭配套餐而定，六人套餐有提供八個壽司。吃起來真的超級銷魂! 師傅片下來的其他鴨肉，會由另一位師傅立刻做成卷餅上桌，「片皮鴨捲三星蔥餅」有兩種餅皮：一種是翠綠色的翡翠餅皮，吃起來較軟且薄接近一般北京烤鴨的餅皮。另一種是蔥油餅式的餅皮，融合三星蔥具有厚度和脆度，個人比較喜歡後者的口感，富有咬勁但又完全不油膩。裡面都有包裹三星蔥和鴨肉，三星蔥脆而不嗆，鴨肉也後而不乾澀，好吃過關！ 緊接著上的兩道菜。「香滷鴨小拼」是冷盤，主要有鴨掌、鴨翅和鴨舌，滷得非常入味又不會太鹹，是水準中上的冰鎮滷味。另一道熱菜是「三杯鴨骨煲」，醬汁就十分濃厚，三杯九層塔味也不手軟。雖然說是鴨架但其實鴨肉也不算少，喜歡重口味或者三杯熱愛者應該會喜歡，也十分下飯。 除了以上這幾道，其他片下來的鴨肉也有盛盤放上桌，可以直接吃或者沾醬食用，雖然沒有其他菜色出色，但鴨肉量蠻足夠。 最後壓軸出場的是「慢火白菜煲鴨湯」，一開始乳白色的濃郁湯色十分吸引人，撈起來白菜、鴨肉和花椰菜等整鍋滿滿的料。喝起來又是一個叫好！湯底融合了鴨香和白菜滷的甜，熬出一種溫潤的口感，湯的鹹度恰到好處，喝得到滿滿精華也不膩口或口渴，尤其是長輩們特別喜歡的一道菜！ 不愧是全台知名的烤鴨五吃，整體五道菜都在水準之上，若要推薦首選「櫻桃鴨握壽司」和「慢火白菜煲鴨湯」，兩者味道剛好一武一文，一個做為驚艷且的開端，一個做為溫潤養身的結尾，相得益彰十分搭配。 其他套餐菜色 時令海鮮-五香鮑魚冷盤 對鮑魚並沒有特別喜歡，但五香醬料和海鮮就是絕配。鮑魚也有很貼心先剪開可以輕鬆吃，也吃得到彈牙的口感，新鮮度應該還是不錯。 主廚私房菜- 蟹粉海鮮豆腐煲 這道只有吃到兩口，豆腐接近老皮嫩肉外皮酥裡面很軟嫩，蟹粉非常香，煲湯還有蝦子干貝，海鮮下料不手軟。 青菜四選二- 鴨蔥油拌水蓮、鴨蔥油拌五行蔬菜 鴨蔥油都是另外付的，上菜時服務生會幫忙淋上，也可以選放在一邊。因為同席有小小朋友我們就沒直接淋鴨油，這樣香氣少了一點，蔬菜的口感蠻清脆(沒有奇怪的勾芡)。套餐附上兩道青菜，蔬菜量充足這點蠻貼心。 品品海上鮮- 清蒸石斑魚 吃完以上五吃和青菜已經很飽，完全忘記還有一道海鮮，上菜時有點嚇到，魚的大小也是不小啊！清蒸魚雖然沒有鎮館櫻桃鴨那麼驚艷，但也是算新鮮偏清爽的調味，雖然很飽但每個人都還是嚐了一些，味道也是喜宴中上水準囉。 蘭城美點- 八寶甜芋泥 終於吃到飯後甜點，對於芋泥控而言會很滿足(三道甜點選項都有芋頭)，不過聽說西米露吃不到芋頭塊，所以選擇了八寶芋泥。甜點也是基本不差的表現，不會過分甜膩，每個人吃一小塊剛好，芋泥也足夠扎實，讓芋泥控滿足的happy ending! 除了甜點之外，套餐還有提供熱茶、新鮮果汁和果醋暢飲，整場套餐吃下來湯水也相當豐厚，真的很飽足，吃不完也可以請工作人員外帶，還會提供紅樓專屬的外帶包裝，誠意十足。 父親節想犒賞爸爸和全家，推薦你宜蘭一小時車程的蘭城晶英酒店紅樓中餐廳－櫻桃霸王鴨五吃，包準讓爸媽滿意、全家開心囉～ 【蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳】 地址： 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號(新月廣場六樓) 星期一至日 11:00–15:00, 17:00–21:00 電話： 03 910 1011 停車：共用新月廣場/晶英停車場，吃飯消費可抵停車費 Ps. 假日供應套餐，平日可單點 若你喜歡以上的餐廳美食分享，記得訂閱支持我喔！💗 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat ⭐Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓 #蘭城晶英 #紅樓中餐廳 #烤鴨 #父親節聚餐 #家族聚餐 #宜蘭美食 #美食推薦 

【澎湖】北辰市場-味良し壽司 濃濃日式風格的立食小店 炙燒鮭魚好吃到舌頭差點吞下去啦

歐嗨喲~今天貪吃特派#圓又圓 要帶大家到澎湖的市場內尋找cp值超高的日式壽司店 文章最下方有我本次的前三名推薦，喜歡快狠準的朋友也可以直接滑到最下面看排名呦! 事不宜遲gogogo!!! 店家資訊 味良し壽司 地址:澎湖縣馬公市北辰社區1樓 市場附近路小不好騎，建議大家可以把機車停在寶雅附近在走過去哦 寶雅北辰店地址:澎湖縣馬公市北辰街8號 營業時間:06:30-14:00 電話:0978-273901 來到澎湖北辰市場除了耳熟能詳的老地方排骨麵和金瓜麵猴 但其實還有一間cp值超高的壽司隱身在市場內，千萬別錯過! 味良し壽司門牌不是很明顯，進入北辰市場很容易不小心就擦肩而過 要抬頭睜大眼睛尋找他掛在店口的燈籠哦! "一食入魂" 跟 "一期一會" 兩個燈籠為這間立食增添了不少日式風味 他的店真的就是這麼小，也只有一小排的立食區，我們五個人就差不多佔滿了 建議前去品嚐的朋友們一定要先訂位~~~~ 我們後面就排了兩組人馬看著我們吃，壓力山大XD 味良壽司提倡環保，外帶的話要自行帶餐盒來裝哦! 我們用餐期間就有2-3個當地的阿姨、伯伯來外帶呢! 外帶的客人幾乎都有點鮮魚味增湯，但我們站著吃真的太熱就沒點 有興趣的朋友可以試試看哦 除了黑板上的當日菜單外，他也有一般的menu 市場立食小店沒有過多裝潢，所以客人可以用最優惠的價格吃到最新鮮的食材! 無菜單料理雖然菜單上有，但不是時常提供的，訂位時要先問問老闆哦! 第一盤上來的是小明蝦握40$/貫 炙燒鮭魚握35$/貫 一上桌炙烤的香氣撲鼻而來口水都要滴下來了 一貫35$乍看之下好像就一般價錢 但鮭魚大片到把飯整個蓋住，而且炙燒過的鮭魚帶油花的部分入口即化，超幸福 會讓人回味無窮(好想建議師傅再出一款炙燒焦糖鮭，帶點甜味美味升級!) 小明蝦的大小比一般白蝦大一點點而已 但在肉質的部分大勝! (畢竟他一貫要40$) 它肉質蠻Q彈的，吃得出來平常有在健身，甜度也不錯 可以看到它前面還帶有一點點蝦膏，好加分! 這款的芥末師傅會直接抹在蝦跟飯中間，不吃芥末的朋友要提前跟師傅說哦! 第二盤 蟹膏軍艦50$ 海鱺肚50$ 章魚20$/貫 蟹膏軍艦是我心裡的第二名，蟹膏裡面還藏著一小段蝦 蟹膏的濃郁x蝦子的口感搭在一起吃好配(現在就給我結婚) 海鱺肚的切法跟剛剛的鮭魚不同，它是方格狀的 相同的是一樣入口即化，海鱺肚油花更多所以上面刷了一點醬油搭配，幸福就是這麼簡單 怕花太多錢的朋友大推點章魚塞塞胃 章魚大片又新鮮，cp值破表 日本稻禾40$ 鮮蝦握壽司25$ 章魚握壽司20$ 玉子燒握壽司20$ 這盤是不吃生魚片的朋友點的 我有吃到玉子燒，玉子燒又厚又大，水嫩還帶點微甜 喜歡玉子燒的人不要錯過哦 最後是被師傅推坑的 軟絲40$ 蒲燒鰻35$ 其實本來沒打算吃太多，因為下一站要去海洋牧場吃牡蠣 但美食當前真的控制不了自己，師傅又認真的推薦，忍不住加點了兩個 (其實就是貪吃) 軟絲一般店是劃直刀而已，味良し把軟絲雕花再炙烤真的有用心 吃起來很新鮮，還有我最愛的黏黏口感 蒲燒鰻新鮮厚實，沒有在連鎖壽司店吃到的那種土味 這兩貫真是點對了! 本次前三名 登登登登 NO.1 炙燒鮭魚握壽司 誰能抵擋鮭魚跟炙燒! NO.2 蟹膏軍艦 蟹膏除了跟干貝是好朋友 跟蝦子也可以~~~ NO.3 玉子燒 照顧一下不吃生食的讀者 像特派員的朋友明明不吃生魚片還願意一起去吃一樣 感動嗚嗚 以上是本次的介紹，最近或未來有規劃要去澎湖的朋友可以做個參考 喜歡我的介紹，別遲疑手刀追蹤，讓妳不Miss掉必吃美食~~ #澎湖 #北辰市場 #日式 #立食 #生魚片 #握壽司 #押壽司 #菊島 #報復性旅遊

小將日式料理

#附上影片介紹 晚餐我們來到位於東區的 🌟小將日式料理🌟 捷運忠孝復興站步行約5分鐘！ 位於 SOGO 復興館後方, 交通很方便喲~🚇🚇🚇 小將以新鮮食材出發， 打造無菜單的日式料理！ 入座後會先送上毛巾, 主要是方便可以直接用手拿壽司吃, 這樣果真是正統吃壽司的方式。 桌上會先準備三款醃製的小菜 有海帶、醃蘿蔔、薑， 海帶口感很美味， 醃蘿蔔吃起來非常爽口, 一旁還有芥末可自行搭配喲~ 嚴選食材並運用純熟的技巧， 製作出一道道精緻又可口的特色佳餚！ 新鮮與用心，在這裡您絕對感受得到， 憑藉著對料理的熱情滿足您的口腹之慾！ 忙碌一天後，不妨讓美味日式料理撫平疲累的身心。 我們本身很喜歡日本料理， 和師傅近距離用餐，還可以邊閒聊， 氛圍很好！👏👏👏👏 小將精選當日的新鮮生魚片， 每一種都是嚴格挑選， 為的就是要讓顧客都能享用到 新鮮食材的美味！ 師傅以俐落的刀法切片， 片片厚實鮮甜，油脂與稱分佈， 口口都能嚐到來自大海的甘甜鮮美， 美味又彈牙的生魚片就在這！ 豐盛的生魚片丼帶給味蕾極為奢侈的幸福享受。 比目魚生魚片口感很有嚼勁 ， 而磯煮鮑魚的磯煮是日本一種煮海鮮的方法， 意思是用醬汁及昆布慢火去炆， 不用煮太長時間， 令肉質保持鮮嫩彈牙， 又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚， 是夏日必備的下酒菜 ！😆 醬油烤干貝海苔這道入手還熱熱的， 干貝超大，我超級喜歡呀~ 而明蝦壽司超酷的，口感獨特。 我還滿喜愛吃烤魚,上桌香味四溢， 紅喉富含豐富油脂，加上肉質滑嫩細緻， 一下子就被我嗑光~😆😆 牛肉壽喜燒裡面的牛肉很嫩， 壽喜燒甜甜的口感很深得我心呀！ 連牛肉也這麼好吃 ~ 紅味增湯，這碗料多又豐富， 絕美的顏色交錯讓人眼睛一亮， 撒上蔥花增添香氣，讓整體香氣更迷人！ 大口喝下，新鮮海味令人驚豔， 細嫩食材在口中慢慢化開， 吃過都讚不絕口。 餐後甜點是梅酒凍， 口感Q彈，超級入味的， 真的好好吃喲~😋😋 師父的手藝真不是蓋的！ 而且服務真的一級棒~❤️ 對日料熟悉度及海鮮食材烹調掌握的極好， 很多高級食材加上用心料理真的吃出不一樣的口感，好吃到真的會回不去啦！ 無菜單料理晚上最低價位NT$2,500+服務費10%，還有$3500及$4500的選擇~ 可以自行指定用餐費用上限， 再依客人的預算與當天食材， 搭配出美味好吃的餐點給顧客品嚐, 分享給大家~👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/yYY4AT/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/_D_VMnT3AvY ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:小將日式料理 📍地址:台北市大安區大安路1段52巷25號 📍電話:02-2775-5355 📍營業時間：12:00~14:30、 18:00~22:00(採預約制) 📍粉絲團: https://www.facebook.com/JIANG.kappou/ #小將割烹壽司 #美食 #食記 #台北美食 #東區無菜單料理 #無菜單料理 #日本料理 #忠孝復興站 #客製化料理

台南｜纓風壽司｜浮誇系滿滿鮭魚卵戀愛玫瑰丼

 🔅 炙燒鮭魚蔥花丼 🔅 戀愛玫瑰丼 🔅 茶碗蒸 — 大致上看過去 丼飯價格普遍都蠻便宜的 也很貼心的附有圖片參考 意外發現這家店浮誇的丼飯真不少🤣 偶然在網路上看到後 就被那滿滿的鮭魚卵給燒到了🔥 中間是生干貝和炙燒比目魚 外層交錯一圈玫瑰造型的炙燒鮭魚🌹 最後底層鋪上滿滿的鮭魚卵 炙燒鮭魚油酯豐富 干貝跟比目魚也很鮮甜 其中最愛鮭魚卵搭配醋飯 那啵啵啵的口感😚 多層次的變化讓人欲罷不能😍 😍 😍 炙燒鮭魚蔥花丼雖然低調了點 但鮭魚配上蔥花的滋味🐟 也是鮮而不膩 一口接著一口😋 再加上那便宜的價格 CP值超高的💰 蒸蛋也是意外的亮點 除了上頭的飛魚卵 裡層還有蟹肉🦀 便宜的價格加上用料毫不手軟 讓人越吃心情越好 — 總體而言纓風壽司的丼飯 不只造型滿分 味道也是鮮度滿點 還有提供免費的味噌湯跟薑片 加上便宜的價格 整個CP值爆棚👍🏻 👍🏻 👍🏻 — 📍餐廳資訊 ➡️ 台南市永康區正強街201號（永康店） ➡️ 台南市中西區公園路75號（公園店） — ＃吃貨日常＃纓風壽司＃日式料理＃台南日式料理推薦＃台南美食＃台南美食推薦＃丼飯推薦＃戀愛玫瑰丼＃炙燒鮭魚蔥花丼＃浮誇系丼飯

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