皮蛋人的愛！編輯精選全台7間皮蛋料理，特殊滋味好過癮～

皮蛋又被稱作「千年蛋」，是一種在中華地區很常見的特色食物。皮蛋主要是經由雞蛋特殊處理方式使其有特殊的外觀及口感，但也因為口感跟味道上太過特殊，加上外型不夠討喜，對於滿多人來說是道極具挑戰的食物！今天編輯就搜羅了許多對於敢吃皮蛋人一定會愛不釋手的各種料理，趕緊收進口袋清單中吧～ 高雄 皮蛋料理推薦：品好乳酪 編輯推薦：★★★★ 皮蛋肉鬆泡芙 $150（限定商品） 地址：高雄市鼓山區昌盛路379號 外酥內軟的泡芙加入半顆皮蛋及肉鬆餡，搭配上還有香草、乳酪歐蕾卡士達，一口咬下皮蛋與卡士達鹹甜衝擊口感，直接竄入味蕾最頂端，意想不到的神奇口味加上看似違和到不行的搭配，卻意外的合拍～有買過的網友都表示：超好吃！喜歡嚐鮮的朋友千萬別錯過每次難得預購機會！ https://www.instagram.com/p/CssXqjFPT7h/ https://www.instagram.com/p/Csu6QoCNpyO/ 皮蛋料理推薦：五分鐘找餐 編輯推薦：★★★ 地址：高雄市三民區北平一街160號 黑金雙響飯糰 $65 來到這家早餐店必點的品項絕對是他們的「黑金雙響飯糰」。黑指的就是皮蛋，金則是指鹹蛋，裡頭還有包了肉鬆、肉燥、酸菜、油條、柴魚滿滿的餡料，口感層次超豐富。胖編這邊是建議可以兩人分食一顆，因為份量偏大，若直接吃一顆真的會飽到天靈蓋！ https://www.instagram.com/p/CkwxzK7PnBy/ 新北 皮蛋料理推薦：劉漣麵 編輯推薦：★★★★ 地址：新北市新店區光明街188號 塔香辣肉醬麵+皮蛋 $90 / 三色飯 $90 想吃特別款的看過來，這裡的三色飯還有塔香辣肉醬麵都很推薦，三色飯是塔香辣肉醬、肉醬、皮蛋三種組合在一起，想分開吃或在一起下口味道都不錯～塔香辣肉醬麵加上皮蛋味道也是外面吃不到的，香辣滋味瀰漫在口中等你來品嚐啦！ https://www.instagram.com/p/BznvQ-ujGtc/ https://www.instagram.com/p/BxM_dVVHLj7/ 台北 皮蛋料理推薦：查記麵館 編輯推薦：★★★★ 招牌皮蛋抄手麵 $100 地址：台北市信義區吳興街37號 近期吳興街最夯的美食就屬查記麵館了，每次經過都是大排長龍，外表看起來雖然是一般家常麵館的樣子，招牌品項卻是比較少見的皮蛋抄手麵，因此吸引許多人來嚐鮮。滿滿的皮蛋醬、紹子肉醬再加上紅油，多層次的滋味，搭配扎實的抄手跟有彈性的麵條，真的是非常滿足！ https://www.instagram.com/p/Cum017jPwIW/ https://www.instagram.com/p/CwxZEDwva1X/ 桃園 皮蛋料理推薦：好飯糰 DAILY NICE BALL 編輯推薦：★★★★ 溏心蛋飯糰$55/神秘飯糰$60 地址：桃園市桃園區民權路46號 位在車站附近文昌公園前的古早味飯糰，最吸睛的就是溏心蛋啦！半熟爆漿的蛋液，搭配塞好塞滿的餡料，連飯都有加紅藜麥，兼具營養又有飽足感，而且除了溏心蛋還能包皮蛋，喜歡嚐鮮的可別錯過，另外還有每日限量的神秘飯糰，裡頭可以包控肉、香腸或打拋豬肉，一顆有肉有蛋有飯，每口都讓人超滿足的。 https://www.instagram.com/p/CEg8hszHRcO/ 台南 皮蛋料理推薦：TOAST•吐司吐司早餐專賣店 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區健康路一段348號 皮蛋菜脯蛋餅 $60 https://www.instagram.com/p/CWa5MlYvOPR/ https://www.instagram.com/p/Cc9PIvtPd8d/ 全台 皮蛋料理推薦：自製皮蛋料理 地址：全台 近期小紅書爆紅的惡搞的皮蛋創意料理，把皮蛋搗碎再倒入咖啡中攪拌，試過的網友們說味道其實不會很怪，但喝過一次就可以了。除此之外還有皮蛋科學麵！大家歡迎試試或者與我們分享更多創意料理～ 圖片來源：小紅書 @iiiok_ 圖片來源：IG @amos0716 看完以上這幾間特殊的皮蛋料理之後，是不是每樣都想前往一試呀！ 延伸閱讀： 👉🏻這些你不敢吃？盤點網友討厭食物TOP10｜大眾喜愛我卻無法理解他的好！ 👉🏻盤點外國醜萌甜點TOP5｜醜萌魅力無法擋，我吃的是可愛不是食物啦！ 👉🏻松江南京站9間美食推薦，平價美食、人氣餐廳通通有，走過路過不要錯過！ 👉🏻2023國父紀念館站22家必吃美食推薦，從早午餐吃到晚餐的平價餐廳通通有！ 撰文編輯(#EmilyChen) #劉漣麵 #品好乳酪 #查記麵館 #皮蛋 #皮蛋泡芙 #皮蛋麵 

泡芙吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

🍵 抹茶提拉米蘇泡芙，120元 高雄發跡的品好乳酪，招牌的抹茶泡芙是第一次在高雄吃有驚豔的品項，後來台北有據點後更方便了，這款去年底開發的抹茶提拉泡芙就是疫情前有開單到武昌誠品自取。 泡芙大概手掌大，從切面就知道很有層次，除了抹茶馬斯卡彭、小山圓的抹茶提拉，還有加入些咖啡酒，最後撒上靜岡抹茶粉，身價不凡但吃得很過癮~ 這款只有微微的大人味，個人最喜歡把泡芙丟冷凍變成冰淇淋口感~這款不是常態品項，官方帳號不定期會預告芳蹤，有出線的話預定起來肯定比較保險~ 📍 地址：台北市萬華區武昌街二段77號 🚇 捷運：西門站，6號出口步行約5分鐘 電話：（02）2381-3838 🕛 營業時間：1130~2230 ❌ 公休日：無 #台北 #捷運西門站 #西門抹茶 #台北抹茶 #品好乳酪 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃西門 #抹茶控吃泡芙 #吃抹茶防疫

抹茶吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

🍰 丸久小山園抹茶泡芙，80元 🍮 手工焦糖綿抹茶布丁，80元 🍵 抹茶達克瓦茲，80元 高雄發跡的品好乳酪，出差在漢神巨蛋快閃吃過一次挺驚豔，台北現在有固定的武昌誠品據點，還可以先填表格預定甜點，先訂好就不怕向隅了！ 之前只有高雄昌盛本店有的抹茶布丁，台北也可以外帶了，連同另外兩款抹茶品項一次帶走，剛好買了盒草莓，自己客製成美美的草莓布丁，光看就愉悅了~ 品好的抹茶品項抹味表現都不錯，布丁果然如品項名稱，十分綿密，加上焦糖個人覺得甜度稍高了些，不過還是不小心就一口一口清盤😆 招牌的抹茶泡芙不多說，內餡灌好灌滿就是滿足~達克內餡有三層，上下的抹茶奶油餡夾了一層抹茶甘納許，細細品嘗可以感受口感和抹度的變化~ 📍 地址：台北市萬華區武昌街二段77號 🚇 捷運：西門站，6號出口步行約5分鐘 電話：（02）2381-3838 🕛 營業時間：1130~2230 ❌ 公休日：無 #台北 #捷運西門站 #西門抹茶 #台北抹茶 #品好乳酪 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃西門 #抹茶控吃泡芙 #草莓季 #抹茶控吃草莓季

【台中抹茶】重抹控必吃！液體派V.S.固體派！滿嘴抹茶好幸福，通通給我來一份！#Mobi吃抹茶

 你也是重抹控嗎？三日不吃抹茶便覺面目可憎～那看這篇就對拉！本次Mobi特派員精心派出兩位選手～都是台中濃抹茶平價甜點，給大家嚐鮮喔！有抹茶就給讚❤️！廢話不多說繼續往下看重抹控的抹茶天堂～～ 首先是～ 土石流液體派代表>> 台中北區『VR 文森小茶館』(台中科大店）- 宇治金時熔岩熱蛋糕 NTD$230 (5吋/建議2人分食） 隱身在熱鬧一中街旁的台中科大宿舍1樓的高質感小店～本身老闆就是重抹控和巧克力控，標榜濃度都可以客製化！！這次點了3倍濃的抹茶，苦到回甘忘記世間的苦（？完全是佛心來著～老闆也很親切，會詢問說濃度不夠都可以再做調整，也會幫客人代切，可以安心拍完斷面秀ＸＤ店裡的入口很特別，要從宿舍進去哦ＸＤ（假裝自己是中科學生ＸＤ）好羨慕中科學生有這麼棒的店可以來！！！ 📌『VR 文森小茶館』(台中科大店） —店家資訊—追蹤ＩＧ> vr tea house 參考官網> VR文森小茶館 📍台中市北區三民路三段129號(臺中科技大學女生宿舍一樓) ＊GoogleMap導航台中市北區錦平街28號＊ ☎️0968-923-738 📅11:00-19:00（週三、週四休）>>時間以官方公告為主～ 重乳酪固體派代表>> 台中西屯『品好乳酪』(台中大遠百B2）- 丸久小山園抹茶草莓生巧乳酪 NTD$110 (片）/ NTD$880 （6吋/8片） 重抹茶、重乳酪都愛？那絕對要來試看看小小一片大大滿足的品好乳酪！！抹茶與草莓ＣＰ終於在一起拉！！（？來自高雄以重乳酪為主打商品的品好乳酪，在台中大遠百開設分店～～超級紮實的乳酪口感加上抹茶和草莓相互加持，蹦出新滋味～微微苦的抹茶和酸甜草莓果粒，味道融合在一起完全不衝突，可以吃到不同層次與感覺的味道～ 📌『品好乳酪』(台中大遠百B2） —店家資訊—追蹤ＩＧ> pincheesecake2016 參考官網> 品好乳酪 📍台中市西屯區台灣大道三段251號（台中大遠百B2） 📅平日：11:00-22:00/ 假日：10:30-22:00 ☎️0965-730-852 ---------------------------------------------------------------------------- 你是液體甜點派還是固體甜點派呢？留言告訴Mobi吧！ 無論是哪一種，喜歡抹茶的人都不是壞人唷（？ 今天吃飽拉～下次Mobi特派員再帶大家前往更多美食～GOGOGO! 看更多插畫和美食～Ｍobi的IG>>> mobifoodgogogo 

品好乳酪｜台北西門町網美級甜點 覆盆子莓果泡芙超好吃

10月的某個下午經過西門武昌誠品，看到柱子上的海報 海報上的口味就是 #覆盆子莓果口味 #泡芙 的外殼薄又酥脆 內餡都是現點現做現擠，中間還夾著酸酸甜甜的覆盆子果凍 完全一吃就愛上了❤️🧡💛💚💙💜🖤🤍🤎 店員都很親切地介紹甜點口味，不定時在其他地方都設有快閃店，遇到就快點買一個吧！！ 固定據點目前只有在台北、桃園、新竹、台南、高雄設有門市 限時快閃店 10/01 - / 台中大遠百 10/16 - 11/15 高雄新光三越彩虹市集 3F 11/01 - 11/30 林口三井Outlet 2F 11/18 - 01/03 桃園華泰名品城 2F 12/01 - 01/04 高雄漢神百貨 B3F 品。好乳酪蛋糕 【官網網址】品好乳酪 #品好乳酪 #乳酪泡芙 #乳酪蛋糕 #覆盆子莓果泡芙 #彌月蛋糕

好味道［品好乳酪］-快閃新竹

娜娜如同往常一樣在巨城閒逛，到用餐時間前往7樓，經過手扶梯時隨意一瞥馬上看到關鍵字，是娜最愛的抹.茶. 一眼就被抹茶泡芙給吸引！ 仔細一看原來是來自高雄的品牌「品好乳酪」短暫在新竹巨城停留，只有2/7-3/1每週五、六、日15:00-21:00營業販售 娜這次買了2顆乳酪泡芙，分別是丸九小山園抹茶和覆盆子莓果 他們使用的是來自日本北海道十勝四葉乳酪再搭配不同口味原料製作而成，每一顆泡芙都有滿滿的內餡 娜先吃了抹茶口味的泡芙，抹茶味很香但不死甜，不會膩到吃不完整顆 咬下去整個爆漿爆出來，超滿足 另外快閃期間品好和Tomod’s合作，只要持Tomod’s會員卡or含有會員卡號之發票，可享購買第一顆半價的優惠，千萬要記得出示呀 不要像娜娜一樣回家才發現有這優惠，實在扼腕😭 現場還有滿額抽獎活動，活動詳細資訊再問現場人員喲 #新竹#巨城#快閃店 #品好乳酪#乳酪泡芙#乳酪蛋糕 #娜個吃貨 #新竹到底是不是美食沙漠呢 #먹방#대만#신주 #台湾#食べ#旅

品好乳酪共 6 則文章

皮蛋人的愛！編輯精選全台7間皮蛋料理，特殊滋味好過癮～

泡芙吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

抹茶吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

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品好乳酪｜台北西門町網美級甜點覆盆子莓果泡芙超好吃

好味道［品好乳酪］-快閃新竹

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泡芙吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

抹茶吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

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品好乳酪｜台北西門町網美級甜點 覆盆子莓果泡芙超好吃

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