【台中】阿里郎韓式小館⁣⁣

 ⁣⁣ 🔸烤肉飯$130⁣⁣ 🔸石鍋拌飯$140⁣⁣ 🔸韓式炸雞薯條$140⁣⁣ ⁣⁣ ➤石鍋拌飯的辣醬如果覺得味道不夠，可以再跟店家索取，將拌飯拌均勻，撲鼻而來香氣中帶有焦香味，拌飯每一口都能吃到豐富的配料～⁣⁣ 烤肉飯比較像丼飯，這是少數不辣的口味，吃起來帶著烤肉香氣，再搭配上蔬菜的甜味讓人一口接著一口，烤肉飯上面還有一串年糕跟熱狗的炸串，年糕有刷了特製的蒜味醬料，吃起來口感鬆軟～⁣⁣ 點主餐類均會附上三樣小菜，小菜屬於清爽的味道～⁣⁣ 韓式炸雞薯條選甜醬，原本看賣相感覺普通，但是甜醬鹹甜鹹甜的味道，搭配上炸雞一口咬下滿對味的，而且炸雞的外皮酥脆，雞肉非常有肉汁～⁣⁣ 整體吃起來我覺得這家的口味比較偏台式一點哦～⁣⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣📍台中市西區博館路161號 _ #台中 #台中美食 #韓式 #韓式料理 #石鍋拌飯 #烤肉飯

【台中美食】蝦廚 | 台中南屯向心路上，鹽烤泰國蝦、鮮魚湯、熱炒專賣，超平價下酒菜，CP值超高又好吃，堪稱南屯美食前段班

傍晚時分，台中南屯的向心路可以說相當熱鬧，鄰近南屯老街、南屯捷運站，可說是一個生活機能相當完善的小型生活圈，不過蘇菲不是要當房仲介紹地段啦~這次要介紹的是在地人氣熱炒店-蝦廚，每到晚餐時段總是人潮滿滿，就讓我們走進瞧一瞧囉~ - ✅新鮮鹽烤活魚 ✅熱炒、烤物、下酒菜全都有 ✅食材新鮮、CP值超高 - ⚠️慢工出細活，出餐請耐心等待 ⚠️建議提早訂位，訂烤魚較耗時 ⚠️門口機車停車位有限，請各自努力 蝦廚-外觀、用餐環境 招牌上的烤泰國蝦已漲價囉~~2022.03調整為$450元一盤 位在向心路上，店面不大，裡面用餐區空間明亮，冷氣開放，戶外都有水箱裝著新鮮活魚、泰國蝦唷~ 店內約莫6-7桌，營業時間拉長至凌晨1點鐘，不論是小家庭用餐或是三五好友下班小酌聚會都很讚，簡單擺設，餐具都自行取用 - 超新鮮活魚料理，蘇菲等不及享用啦~~ 鹽烤活魚需要時間等待，費工耗時，建議用餐前可以先打電話給老闆預留請他們先烤，到時候上桌才不會等太久唷~ 👉菜單 最新菜單，泰國蝦調整價格，圖片節自蝦廚臉書 https://www.facebook.com/photo?fbid=462299405591684&set=a.358484369306522 #防疫期間歡迎外帶 每星期五，六，日，下午3點提前接單，最快下午5點取餐 住在附近蠻推薦偶而外食可以來用餐，今天剛好與家人前來用餐，提早訂了烤魚，點好菜後沒過多久就上菜了，其他桌的客人沒先電話預訂烤魚就要等至少20分鐘，但其他菜也會陸續上，那蘇菲就帶大家開始享用囉~ 👉鹽烤活魚 超鮮甜美味的鹽烤吳郭魚，外皮裹上滿滿鹽巴不能吃，內裡魚肉鮮嫩多汁還塞滿蒜頭，去腥解膩，四個人一上桌就開始拼命吃，不一會兒就吃光光想再點一隻，建議有確定要來蝦廚用餐要先打電話跟老闆先點烤魚，讓他先做，才不會進店裡還要等很久唷~~烤魚費工耗時，不要太催促老闆😋😋 👉鹽烤泰國蝦 一大盤大約快20隻，雖然現在泰國蝦漲價，但還是很划算，幫你烤好送上桌很讚，蝦子也很新鮮還有蝦膏 👉沙茶牛肉 牛肉片非常軟嫩，加上沙茶超下飯不小心點太多差點吃不完 👉辣炒蟹腳 搭配乾辣椒、九層塔爆香的辣蟹腳，又香又辣配啤酒剛剛好，一道超棒的下酒菜 👉炒空心菜 👉肉絲蛋炒飯 炒青菜還有炒飯分量很驚人，叫一大盤四個人都快吃不完，超便宜百元有找，是不是超划算 👉薑絲鱸魚湯（小） 小碗的感覺都可以兩個人喝沒問題，應該有半隻鱸魚的份量，簡單嫩豆腐、薑絲蔥段提味，鮮魚湯好喝又便宜 👉餐後記 超新鮮鹽烤活魚，水族缸就在店門口，超鮮活魚、泰國蝦直接端上桌，價格公道，調味也都恰到好處，不過食材新鮮現點現做，需要多點耐心等待，如果趕時間的話，就不建議來唷！-菜單種類超多元，烤物、熱炒、下酒菜、清蒸、湯品等等，很建議跟三五好友或家人一同用餐，可以點更多類型的菜色，期待下次再吃其他的菜唷！ 蝦廚-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南屯區向心路51號 🈺17:00-01:00 - #台中#台中美食#台中餐廳#台中熱炒#熱炒#下酒菜#烤物#鹽烤#泰國蝦#鹽烤魚#活魚#鮮魚#鮮魚湯#快炒#台中宵夜#台中美食推薦#台中美食地圖#台中南屯#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#shrimp#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台中美食/倆月半

終於來到台中之旅的最後一餐😋 - #軟殼蟹咖哩 $250 一整隻螃蟹🦀️！不喜歡吃螃蟹的原因是要剝殼，但這種不用剝殼，連殼都可以吃下去的軟殼蟹非常方便！殼被炸得酥脆酥脆的，裡面的蟹肉還是保有鮮味，咖哩醬不會辣，可加上店家自製紅辣油，我覺得味道很不錯！ #唐揚雞咖哩 $190 炸雞塊約4-5塊，多汁又嫩，跟咖哩本來就很搭！起司增加濃稠感也很加分！ 升級起司+$15 #炙邪惡起司烏龍 $220下面是咖哩烏龍麵，上面是滿滿的起司好罪惡啊！而且還炙燒過高香！ #黃金泡菜 $40 酸度很夠，飯前吃開胃，飯中吃解膩。 - 《倆月半》 📍台中市美村路一段102巷2弄1號（近草悟道） ⏰11:30-19:30，週二公休。 - #倆月半 #倆月半twofoodies #twofoodies #softshellcrab #friedchicken #curry #curryrice #cheesecurry #udonnoodles #curryudon #goldenkimchi #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台中 #taichungfood #台中美食 #台中西區美食 #涂的美食日記

宅配甜點開箱-四月南風🤤🥮🌕

🔔 四月南風 一轉眼中秋節即將來臨🎑 這次要介紹四月南風的月圓舞動禮盒～ 趕緊來參考看看吧😆 - 禮盒外包裝是以湖水綠為底 以及墨水暈染搭配大理石的花色🌫 另有金色做點綴 格外簡約✨ Logo 印有小女孩圖樣👧 跟可愛的字體做一個相呼應 整體給人清新自然的感受～ 禮盒內共有七款糕點 均採獨立包裝 方便拿取 中秋送禮非常合適🥮 🎁 月圓舞動中秋禮盒 ｜$ 780 ▫️ 雪花魯肉糕餅❄️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ 之前吃過的糕餅大多都是甜的 這款雪花滷肉的口味有驚艷到我！ 鹹香鹹香的滋味 像在吃糕餅版的滷肉飯？）🤣 幾乎都是瘦肉 不太會油膩 個人大推👍 ▫️ 芋頭杏仁糕餅🍠 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 剖面顯而易見綿密飽滿的內餡 沒有化學香精味～ 芋頭是較純粹天然的 裡頭咬得到杏仁碎粒 不乾口 幾乎不甜😋 ▫️ 金沙棗泥糕餅🫘 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 這款是個人心中NO.1！ 棗泥不會死甜 搭配蛋黃入口 兩者比例調配的恰到好處 甜鹹交錯的滋味 激發味蕾❤️‍🔥 ▫️ 綜合堅果塔🌰 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 滿滿的堅果給好給滿🤩 裡頭有夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁跟核桃 酥鬆的塔皮搭配硬脆的堅果 上頭淋有香甜的麥芽和蜂蜜🍯 根本幸福感爆棚呀～～～ ▫️ 油蔥米菓🍘 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 外型是可愛的心型💖 一撕開包裝 油蔥和米粒的香氣撲鼻🍚 不會油膩 米菓口感硬脆 油蔥更是點綴的剛剛好！ ▫️ 燕麥巧克力手工餅乾🍫 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 巧克力帶點微苦 燕麥碎粒多🌾 薄薄的一片 卻有豐富的層次 酥脆的口感 看似簡單卻不失美味 是個人很喜歡的一款🤤 ▫️ 腰果肉桂酥🍪 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 上層是酥鬆的口感 底層的餅乾底較硬脆！ 再搭配腰果莫名絕配 裡頭的肉桂香氣淡雅～ 怕肉桂的朋朋們不用擔心😉 產品均為100%手工製作無添加 使我們吃得安心又放心😝 另外 也要注意保存期限 常溫保存儘快食用完畢 以確保最佳口感！ - 除了上述介紹的幾款糕點 店內販售的品項應有盡有😍 不管是較新型態的瑪德蓮和達克瓦茲～ 抑或是傳統的蛋黃酥、太陽餅和鳳梨酥等等🍍 - 因應中秋來臨 四月南風推出不少活動資訊🥳 大量採購另享優惠價呦💰 各位可以先準備起來ㄌ啦～～ 📍 台中市西屯區福科路366號 ☎️ 04-2358-9887 🔺 每日10:00–19:00 📌 四月南風 @sy.synf 🔎 官網 https://www.synf.com.tw/ 🔎 線上客服 https://goo.gl/drzTuF 🔎 臉書粉專 https://www.facebook.com/mymemories2021/ #宅配甜點 #宅配禮盒 #宅配美食 #宅配開箱 #do吃宅配 #台中美食 #台中美食推薦 #台中伴手禮 #台中伴手禮推薦 #台中甜點 #中秋禮盒推薦 #蛋黃酥 #企業送禮 #福委送禮 #公司伴手禮 #中秋禮盒 #中秋節禮品推薦 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

【台中美食】蝦拼鍋醬蟹屋，韓式醬蟹超級鮮，逢甲必吃美食推薦（菜單）

【台中美食】蝦拼鍋醬蟹屋，韓式醬蟹超級鮮，父親節你怎麼可以還不來！逢甲必吃美食推薦（菜單）

#蝦拼鍋醬蟹屋精彩圖文請至：https://bigshark.tw/saucecrab/生螃蟹的肉質好細緻，完全是沒吃過的口感，而且味道極鮮。生的蝦殼很好剝呢！夠新鮮才敢做成生吃，真的吃得到鮮味。地址：台中市西屯區櫻花路131號電話：0909-757529（04）23150786營業時間：週二17:00-21:00週三-日11:30-14:00，17:00-21:00(週一公休)粉絲團：蝦拼鍋 & 韓國醬油螃蟹歡迎追蹤最新美食資訊🔎IG：https://www.instagram.com/bigsharkmom/🔎FB：https://www.facebook.com/bigsharkmom🔎部落格：https://bigshark.tw/#美食#蝦拼鍋#蝦拼鍋韓國醬油螃蟹#台中#台中美食#逢甲#逢甲美食#醬蟹#生蝦#生醬蟹

炎炎夏日泰式給你一點開胃儀式❤️老宅森林系 來台中享吃又美拍一番📸

開泰碗👣 泰式酸辣雙重饗宴 濃郁爽口酸辣帶勁 每每讓我踩雷的泰式料理 這次可沒讓我失望 就是在不經意處 驚豔 這間巷弄裡的開泰碗 店前的擺設令我遲疑 每個小擺設 不是巧手加工 就是古董呈現 不是我這個年紀會經歷的 托盤上的餐點也很豐富 🔸打拋豬肉 最洗眼球的是上桌的那顆半熟蛋，一切開黃澄澄的蛋液沾染了飯上，為開吃的第一口揭開序幕，鹹度辣度都很可以! 🔸泰式檸檬魚飯 檸檬香辣十足，把醬混合後的美味配飯剛好，會停不下來酸辣的美味 🔸泰式奶茶 甜味剛好，配飯或是單喝都不會膩，泰式的經典別錯過🍻 吃完這餐，飽足感滿格🔋，湯品滿意度也爆棚 根本無從挑剔，大概就來店本人我不夠帥美而已 湯品很新鮮，就像跳入蛤蜊湯一般鮮 外面可是很難喝到的喔! 本來吃完就已經快爆撐得我 捨不得遺留它在桌上，喝完直接滿格😅 🔎@kaitaiwan196 📍台中市西區公正路196號 ☎️04 23016209 #浪人生活 #開泰碗 #台中美食 #台中 #美食 #吃貨 #taichung #instafood #foodie #台中泰式 #泰式檸檬魚 #打拋豬 #巷弄美食 #台中美食推薦 #台中餐廳

(台中) 市場名店 王家菜頭粿糯米腸

第二市場名店 王家菜頭粿糯米腸

菜頭粿跟糯米腸，兩種裡面都沒有包東西， 不像一般都還會吃到一些油蔥或者是花生之類的， 但是王家的是沒有包這些， 菜頭粿軟軟QQ不會粉粉的， 煎過之後，沾上醬油膏， 簡簡單單的味道 就是菜頭粿沾醬油膏， 品嘗一下台中的名店概念。 糯米腸腸衣煎洽洽我倒是比較喜歡， 只是裡面好像有點冷， 我比較喜歡整個糯米腸都是熱熱的， 醬料是有一點像是關東煮辣醬的味道， 我個人覺得味道有一點多了， 我喜歡只有醬油膏的感覺， 菜頭粿加上糯米腸是60元一份， 小排隊一下，不會很久， 整體而言早上來一份、再來杯老賴紅茶， 可以吃飽飽的早餐。 外面的位子蠻多的，排隊的人也很多， 不一定有座位， 老闆娘的動作很快所以不用等很久， 還有各種的湯， 早早就開始賣，很適合喜歡一大早吃早餐的人。 . ---------------------------------- 王家菜頭粿糯米腸 台中市中區三民路二段87號 04 2224 2318 營業時間 06:30–18:00 ---------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #台中美食 #台中商圈 #台中火車站 #台中車站美食 #台中車站前站 #台中在地美食 #王家菜頭粿糯米腸 #第二市場 #台中第二市場 #市場美食 #煎粿 #糯米腸 #市場煎粿 #市場糯米腸 #台中市場 #台中煎粿 #王家菜頭粿 #王家煎粿 #王家糯米腸 #菜頭粿 #市場美食 #打卡名店 #台中打卡點 #台中市場

八分飽餐廳 二十多年老字號川蜀江浙名菜 老饕記憶中的好味道

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。八分飽餐廳是台中二十多年老字號江浙名菜餐廳，同時可以品嚐到川蜀跟江浙兩大菜系，其中像是東坡肉、蔥燒鯽魚、芋泥鴨、水煮牛肉、鍋榻豆腐…等名菜都吃的到，八分飽餐廳除了是平常吃飯聚餐好選擇之外，母親節、父親節、春節這些節日也有推出桌菜、年菜可以預訂喲！ 八分飽 營業時間 11:00-14:00、17:00-21:00、週一公休 電話 0423052584 地址 403台中市西區模範街9巷37號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 八分飽餐廳位於台中英才路靠近向上北路口這裡，對於許多老饕來說這鮮紅色的招牌就是熟悉的好味道，也是很多人從小吃到大的美味。 八分飽餐廳緊臨草悟道，吃飽可以到審計新村、PARK2草悟廣場、勤美誠品商圈逛逛走走，一旁的模範市場也是有不少特色餐廳跟小店，來個台中一日遊剛剛好。 來八分飽餐廳當然要呼朋引伴一起，像這樣子點好點好整桌才過癮~如果不知如何下手點菜的朋友，可以選擇搭配好的桌菜套餐可以依人數預算來選擇自己適合的組合。 【東坡肉】 精心挑選肥瘦適中的五花肉，滷煮到像這樣烏金迷人的色澤光是看上去就讓人口水直流，八分飽餐廳很多菜色都有小份量可以選擇，所以如果是兩三人小聚或是情侶約會也沒問題。 東坡肉滷煮的非常軟嫩，搭配刈包再淋上一點滷汁，大口咬下真的完全停不下來~當然鹹香的滷汁拿來拌飯也是非常誘人的。 【芋泥鴨】 這芋泥鴨著實考驗著師傅的料理功夫，香甜綿密的芋泥夾著鴨肉一塊兒炸到金黃香酥，外頭再灑上香氣十足的蒜酥><真的讓人停不下手中的筷子一塊接著一塊。 【蔥油花餅】 八分飽餐廳這些麵點都是自家手作，這勁道十足的花餅煎炸的非常酥脆~裡頭新鮮的蔥花份量十足，一上桌熱呼呼的沾著附上的辣醬真的太享受了。 【鍋榻豆腐】 沒想到可以在八分飽餐廳吃到這道名菜，香嫩的豆腐炸到外表又酥又脆，立刻再回鍋中與醬料一塊兒嗆鍋~火侯的拿捏分秒必爭，才能成就這又酥又香的好滋味，這真的推薦大家必點必點！ 【老皮嫩豆腐】 八分飽餐廳的老皮嫩豆腐切成比較小的丁小金特別喜歡，這樣豆腐跟外皮的比例更棒，巴上滿滿的醬汁真的非常的下飯~這道料理大人小孩都會非常喜歡。 【蔥燒鯽魚】 多年前小金到上海吃到這道菜就深深愛上了，酸香的滋味搭配蔥燒的香氣，寫到這又流口水啦~哈哈！除了特別的下飯也十分的下酒，三五好友來這小酌絕對不能錯過這道菜。(開車不喝酒、喝酒不開車) 【水煮牛肉】 水煮魚跟水煮牛肉可說是川蜀料理經典中的經典，鮮嫩的牛肉又香又辣~每一口都非常的過癮，配著裡頭的土豆絲跟豆芽一起吃，又嫩又脆的口感真的很豐富。 【黑蒜烏骨雞湯】 八分飽餐廳這湯真的讓小金完全愛上，裡頭黑蒜、新鮮蒜仁、香菇、木耳、蛤蠣…等食材跟著烏骨雞熬煮而成的湯頭真的又鮮美又甘甜，那風味只能等大家自己來嚐嚐才能體會有多讚​ 八分飽餐廳用餐的空間十分明亮寬敞，大面的落地窗採光非常好，晚上來用餐又是不同的氣氛，可以看著外頭車水馬龍的燈光跟附近大樓的夜色也十分不錯。 八分飽餐廳也有這樣的大圓桌包廂，所以如果是大夥要一起聚餐絕對沒問題，兩個員桌中間也是可以打開互通的，大家族或公司想來這裡宴客也非常合適喲！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

【台中美食】台中越南法國麵包工藝，第二市場美食，心目中第一名越南法國麵包

#台中越南法國麵包工藝精彩圖文請至：https://bigshark.tw/vietnam-french-bread/?preview_id=83&preview_nonce=ed0ba15352&_thumbnail_id=80&preview=true台中美食推薦這家《台中越南法國麵包工藝》，位於台中傳統美食激戰區台中第二市場，久聞其名已久，每個吃過的朋友都說是吃過最好吃的越南法國麵包，今天到現場果然不是浪得虛名，今天是平日早上，還下著毛毛細雨，客人絡繹不絕，UBER EAT也訂單滿滿，用餐時間更是大排長龍。台中越南法國麵包工藝地址：台中市中區台灣大道一段338號電話：04 22211389外送：Ubereats、Foodpanda營業時間：08:00~21:00歡迎追蹤最新美食資訊🔎IG：https://www.instagram.com/bigsharkmom/🔎FB：https://www.facebook.com/bigsharkmom🔎部落格：https://bigshark.tw/#美食#台中美食#台中中區美食#法國麵包 ##越南法國麵包#招牌綜合夾心麵包#越南脆皮烤豬夾心麵包#現烤可頌#美食

老宅裡高人氣的創意台菜 味覺與視覺的饗宴值得再訪

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。溪木Simmogu cuisine是小金口袋名單之一，看網上超多人推薦且google4.8的高評價太誘人，泰式、義式、中式、台式…等不同國家的料理原素在溪木經主廚巧思發揮的淋漓盡至，不定期也會推出季節限定的餐點喲~另外讓我最期待的就是可以在溪木吃到另一家人氣餐廳「三回」的手作麵包，讚讚​ ​☛溪木完整菜單點我 溪木Simmogu cuisine 營業時間 週六至週一11:00-21:00、週二至週五11:00-15:00、17:00-21:30，不定期公休 電話 0423200937 地址 403台中市西區精誠十五街37號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 溪木Simmogu cuisine位於台中小天母精誠商圈這裡，從公益路轉精誠路往北第一個小巷子右轉進來就可以找到了，乾淨簡潔的設計感在整排老房子中非常的醒目。 吃飽後小金蠻推薦可以在精誠商圈這些巷弄裡頭走走逛逛，有不少美美的小店跟住宅，也可以步行一路逛到勤美誠品綠園道或是sogo百貨也很不錯喲！ 【冷泡金萱】 小金自己這幾年也愛上了冷泡的茶飲，溪木Simmogu cuisine這金萱的茶香很清新，炎炎夏日附上冰杯，品嚐美食前先涼爽一下。 【黑糖鮮奶】 如果是不喝咖非因飲料的朋友溪木Simmogu cuisine也有幾款選擇，像這奶香十足的黑糖鮮奶那香甜的黑糖滋味真的不是蓋的，特別是女孩兒應該會非常喜歡。 【麵包盤】湯種麵包、祼麥麵包、布里歐、起司軟法 小金真的非常推薦大家一定要點份溪木Simmogu cuisine的綜合麵包，一次可以品嚐到四種不同口感風味的麵包非常超值，而且其中湯種麵包還是特別合作使用另一人氣餐廳「三回」的手作麵包，真的太值了。 麵包盤會附上果醬、風味奶油、油醋三種抹醬，其中這蒜味奶油搭配軟法真的是讓人停不下來，那濃郁的蒜香味真的太誘人了~另外經典的油醋醬當然也是搭配麵包的絕佳選擇之一，而果醬也是溪木Simmogu cuisine特別製作的獨家風味喲！ 【黑蒜白切肉配風味蔥醬冷麵】究好豬、糖醋小黃瓜、檸檬大蒜蛋黃醬 溪木Simmogu cuisine在選食材上也都特別的用心且不惜成本來著，像這款冷麵裡頭的豬肉用的是台灣的「究好豬」，裡頭的生菜也都是小農無毒耕種的，除了美味之外也可以讓顧客吃的安心。 這冷麵的配菜豐富程度真的是五星級，有新鮮的生菜、醃菜、果乾搭配新鮮水果，真的太適合夏天了~光是看上去就讓人覺得很有食慾對吧！這顏值也是破表的~ 看這肥瘦相間的五花肉是不是很吸引人，溪木Simmogu cuisine特別於料理前一天用白酒、香料浸漬一晚讓肉質變的軟嫩，炙燒過後肉透著淡雅的酒香再配上黑蒜醬，風味層次真的相當迷人。 由蒜泥、蛋黃、橄欖油調配製成的醬汁，原本嗆口的蒜也變的溫潤，這時候再拌入特製辣醬~更是讓風味有著完全不同的表現，更不用說搭配其他的配菜一塊兒吃會碰出更不同的味蕾享受了。 【粵式香茅老母雞湯麵】 溪木Simmogu cuisine每種料理都是如此的不凡，這醇厚的湯底用了南薑、老母雞、金華火腿、香茅…等食材熬製成，裡頭的檸檬片自然酸香的風味與檸檬皮的香氣更是把湯的底韻襯托出來，每一口都感受的到廚師的用心。 這份料理裡頭可以同時品嚐到雞胸與雞腿兩個部位，特別用舒肥的方式料理讓肉質吃起來特別鮮嫩，兩個部位的肉也分別用檸檬葉、迷迭香去烹煮出不同的風味，口感、味覺都讓人十分驚豔。 【炙日本山藥金沙醬】 小金自己很喜歡「金沙」系列的料理，但運用在山藥上頭在溪木Simmogu cuisine第一次吃到，真的有驚豔，鹹香的金沙醬炙烤過後多了一個香氣，沙沙的口感搭配山藥本身脆脆滑滑的，大口咬下真的超滿足。 溪木Simmogu cuisine特別選用日本品種的山藥，喜歡吃山藥的朋友都知道日本山藥那細緻口感真的是勝台灣山藥，厚切再炙烤過光是看那金黃色澤帶點恰恰的焦香感就特別覺得欠吃~哈哈哈！ 【巧克力布朗尼】 溪木Simmogu cuisine的這款甜點小金真的可以常常來報到，熱呼呼的巧克力布朗尼濕潤度很夠裡頭的巧克力還是流心的~搭配著香草冰淇淋一塊兒入口><真的讓人有戀愛的感覺呀~太棒了！ 小金自己非常喜歡這樣用老宅改造的餐廳，保留了部份原有建築的元素跟特色，再結合現代一點的設計與擺飾就很有味道，像是裡面這個吧檯的座位區也是很不錯的，現在也越來越多餐廳會有這樣子友善一人用餐的席位設計。 溪木Simmogu cuisine的高人氣加上座位數不多，所以如果要過來用餐的話建議大家可以先上臉書粉專看一下公休日，然後電話事先預約訂位一下。 溪木Simmogu cuisine沒有收取10%服務費，餐具、開水就採自助取的方式囉！吃貨友人對他的評價很高，直說立馬要約下一攤來這裡吃他燉煮系列的餐點了。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

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