王品集團推出各式冬季戀鍋！品田北海道石狩鍋、12 MINI韓風泡菜鍋登場

冬季火鍋戰開打，日韓風味鍋物也來勢洶洶，「品田牧場」將北海道經典料理「石狩鍋」端上餐桌，即日起推出原價398元的「味增風石狩鍋」和「北海道牛奶風豬排鍋」。韓式料理「初瓦」去年冬季初登場的限量「人蔘雞湯」大獲好評，今年再度強勢回歸。個人平價鍋品牌「12 MINI 快煮鍋」也颳起韓風，首發「歐巴泡菜鍋」和「韓妞起司牛奶鍋」，11月底前消費韓式風味鍋物，即贈限量韓國海苔包。 石狩鍋為代表日本北海道的鄉土料理之一，以鮭魚產量豐富的石狩川命名，用味噌調味湯頭，再加入新鮮鮭魚和蔬菜，過去是石狩地區漁夫們的伙食餐，如今成為當地代表佳餚。「品田牧場」即日起至2024/1/31推出「味增風石狩鍋」，昆布高湯加入日式味噌調味，奶油提香，襯托出鮭魚的鮮嫩甘甜。期間限定「北海道牛奶風豬排鍋」則用濃純牛奶湯底，搭配香酥黃金豬排，一口咬下超級滿足。11/30前，到店消費還可用優惠價21元，將套餐甜點換購期間限定的草莓口味新品「莓好時刻聖代」。 王品集團強勢韓料「初瓦」，全台銷售逾97,000份鍋物，平均每月賣出6,000鍋，成績亮眼。即日起推出秋冬限定「人蔘雞鍋」，嚴選台灣新鮮雞腿，肉質滑嫩鮮甜，搭配人蔘、紅棗、板栗與松子等藥材燉煮，加上Ｑ彈鮑魚，食材豐富澎湃。同場加映韓國道地吃法，當火鍋吃到尾聲，倒入蔥花芝麻與白飯煮成粥，滿足感激升。小鍋原價520元，雙人套餐加購價169元；大鍋原價650元，三人（以上）套餐加購價199元。「人蔘雞鍋」前置作業繁複，因此每日限量供應，想嘗鮮的饕客別忘了先來電預約，或於inline訂餐系統備註。 主打平價個人鍋的「12 MINI 快煮鍋」本季颳韓風，即日起推出「歐巴泡菜鍋」和「韓妞起司牛奶鍋」，單點鍋物220元。「歐巴泡菜鍋」使用傳統手工醃漬泡菜及道地韓國辣醬烹煮，湯頭酸辣爽口最對味。「韓妞起司牛奶鍋」在濃純牛奶湯頭裡加入韓料必備元素Ｑ彈年糕片、鮮甜魚板和起司，使食材裹上濃郁鹹香在微涼氣候裡點上一鍋最暖胃。本月消費新款鍋物，再送限量韓國海苔一包，能搭配白飯自製成海苔捲體驗多重吃法。同時，透過「12 MINI」LINE官方帳號累積點數，消費1鍋集1點，集滿12點可兌換限量周邊手機支架，若想加快積點速度，11月份每周二選購任一款韓式新鍋，點數再加倍。 #12 MINI 快煮鍋 #初瓦 #品田牧場 #王品集團 

食記 ➤ 台北萬華【初瓦】不屑五星送飲料！王品新品牌開箱~西門町商圈韓食料理餐廳~晚上變成深夜限定酒吧?機器人為你慶生

~(撒花🌸) 已訂好機票下個月準備飛最愛的韓國啦✈ 嗚嗚雖然機票狂漲價好心痛... 但沒關係的一切都是為了歐爸✊ (威~不是啦 🤣) 是懷念在韓國逛街血拚跟到處吃吃喝喝的日子呀٩(ˊᗜˋ )و 好啦 說到這裡... 要來分享近期王品新推出的品牌 📍『初瓦』啦！ 出發韓國前直接讓味蕾先預習一下😋 嘿嘿 我竟然搶先預約到! ╰(*°▽°*)╯ . 我無意間想說拚拚看運氣再看一下官網 就發現禮拜日竟然還有位置?馬上手刀訂位 這可是店員都說要提前一個月才能吃得到的餐廳喔！ (到底有沒有那麼誇張啦?最好不要讓我失望欸😂) 『初瓦』 這名字就是玩諧音梗的概念 其實就是韓文 喜歡 좋아 的意思❤️ . 王品與韓國知名主廚 孫榮 一起聯手開的~ 除了新開幕的關係，這裡也鄰近西門町商圈 所以可以看到超多年輕人前來朝聖的 ٩(●ᴗ●)۶ 誇張了這人潮! 不用我說就知道熱度有多高吧 🔥 現場位置都坐的滿滿滿。 . 這裡有評五星送飲料的活動 唉~覺得優惠活動應該是要有評價就贈送 而不是用賄絡的方式啦 感嘆咕狗地圖的評價越來越不準了 以後還是相信自己的嘴巴比較重要(¬_¬ ) (趁這邊還沒有人入座給你們看一下) 我們剛好蠻幸運的被安排在有沙發的角落座位區 不會覺得有太壅擠的感覺~ 每一桌都有一台超可愛的奶油色瓦斯爐跟碗盤餐具耶！ . 先翻翻🔻菜單 : (2022/12) 🔹簡介這邊的消費方式: 每人低消＄300 服務費10％另計 120公分以下免低消 自行攜帶酒精類飲品，需酌收開瓶費＄300 . 除了單點類之外也有2~4人套餐組合 非常推薦點餐猶豫不決的人d(ﾟｰﾟ@) 而且...這邊還有個秘密喔 那就是到了晚上21:00開始 可是搖身一變餐酒館呢！ 這邊為夜間限定的餐單🌚 (但其實沒甚麼差別啦?) 但注意喔! 只開放18歲以上的成年人呦 挺適合生日慶祝🎂狂歡黑皮的好所在👍 提供各種韓國文化的酒類遊戲 你想得到的深水炸彈等... 在初瓦也可以讓你體驗韓國的夜生活！ 💓思思關心您💓 飲酒勿開車 未滿18歲禁止飲酒噢! 🔺 小菜 : 每一桌均附小菜✔ 就是基本的泡菜、小黃瓜、豆芽菜、海帶 連我不太愛吃的胡麻菜都覺得還不錯👍 小菜附的泡菜也沒有很防腐劑的感覺 就是比較偏酸，但不會覺得辣。 這邊還有個小自助吧 如果想喝氣泡水或是沁涼水都可以自取 (思媽入鏡哈哈) 當然也學韓國人一樣喝沁涼水一下呀! Ps .聽說氣泡水不好喝😂 而且從這邊的吧台可以看到滿滿的燒酒牆 還有現做好的調飲，氛圍感UP＋ 大家有注意到了嗎..... 沒錯！給我們的送餐人員可是這些小小的機器人喔 仔細看的話，每台都有屬於自己的專屬名字 總共有三台 分別叫 李準機、宋仲機、張機龍 (都是大明星歐爸ㄟ🤣一直講話的機器人超吸睛) . 🔻 這次我們點的餐 : 兩人套餐 1199元 🔺 初瓦嘿呦泡菜鍋 (牛肉) 會先附上一個看起來有點厲害的甕 在裡面還有乾冰保鮮 選用的是醃製較久的老泡菜跟小菜 與附贈的泡菜味道口感味道不一樣 🔺 影片中的泡菜號稱超過20公分😳 (然後店員會幫你剪適合的大小放入火鍋) 就算不是點套餐 這經典鍋物算很必點! 料給的非常多實在👍 豆腐、金針菇、香菇、肉片這樣~ 尤其冬天的時候很適合來暖暖身子 然後 竟然給我在湯的底部藏了冬粉!! 跟你們說這真的很好吃(っ˘ڡ˘ς) 可以給它90分👏 尤其喜歡吃辣的朋友這味道保證會愛了愛了💘 就是酸中辣度帶的很剛好！很有韓國道地的泡菜鍋味道 . 尤其冬粉有吸收湯汁非常入味｡ 吃起來有嚼進QQ辣辣的... 太喜歡了啦! 就是簡單好吃゜(｀Д´)゜｡ 🔺 漂浮氣泡飲 (哈密瓜) ＄150/杯 如果不太敢喝酒的話 也可以考慮加點這杯超有童心的氣泡水 有哈密瓜跟西瓜汽水 結果大家都選哈密瓜，因為以前冬天去韓國的時候 都會在飯店嗑一支哈密瓜冰棒🍈 . 漂浮汽水跟我小時候看到園遊會看的樣子有點不太一樣.. 它是上面還給你放一球超大顆的香草冰淇淋 直接讓你把哈密瓜汽水倒進去 不是那種有乾冰煙霧在上面飄的感覺(ㆆᴗㆆ) 但顏色看起來超繽紛的~吸管上面也是有不同圖案 喝起來很沁涼，哈密瓜的味道也不會假假的 跟冰淇淋攪拌著喝我個人覺得不會太甜~ (而且喝這杯感覺嘴巴會香香的XD) . 缺點 : 就是單價真的偏高。😠 🔺 檸檬蜜蜜氣泡飲 (招待!!) . \\ 來! 又到了好康報你知❤️// 到初瓦用餐加入他們的LINE好友 每帳號即可『獲得一杯會員專屬禮飲料』噢! . ✔ 有兩種飲料可以自選: 檸檬蜜蜜氣泡飲/柚香甜熱茶 . 檸檬蜜蜜氣泡飲其實就是蜂蜜檸檬的風味很清爽~ 第一次用餐的話就加入吧! 直接現省一桌的飲料錢~ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 🔺 天菜包夾嫩肩牛 (醬油) 小 . ✔ 四選一的BBQ肉品 我們選了這個因為有菜可以包肉 其他的有沒有附我就不知道了 但是這...看起來超鹹的🤣 . 然後這天超可惜社長請客LA牛小排 要另外加購＄199的竟 然 完 售 了・(/Д`)・ . 對了 沒想到這裡有芝麻葉!(上圖) 我超愛的♥（ﾉ´∀`） 就是吃起來很毛毛的葉子 味道微苦中帶一點點的辛辣味 一般我們台灣人吃不習慣， 所以在台的韓國餐廳不常見到。 (思媽表示: 這個不敢吃...🤚) 店員說這個芝麻辣醬是可以拿來沾菜，不會很辣 但其實我覺得根本用不到附的兩種醬啦 因為送餐時牛肉飄出來的香氣， 就覺得這調味感覺已經很重鹹了 (啊~久違的自己剪肉) 每次都覺得韓國人吃飯好累吶🙄 尤其剪刀如果不夠利， 剪的時候根本還要訓練肌肉 加上煎烤過的杏包菇口感會更讚喔 矮油~ 醬油口味真的味道太搶戲了啦😑 吃完包菜配肉起碼沒那麼油膩 喔還有! 這裡的小菜都是免費無限續加噢💕 🔺金點不敗炸雞＋吮指洋釀炸雞 . 韓國經典的半半炸雞 口感吃起來根本就是韓國bb.q的味道啊 嗚嗚好懷念就是這個麵粉 . 另外我們還加購了👉＄89升級 起司瀑布 一口炸雞 一口肥宅水 完了。熱量直接大爆表 🔥🔥🔥 阿斯~熱呼呼現倒的起司吃起來實在是太犯規了!! 🔺 起司熔岩爆鍋蒸蛋 ＄180 . 必續加點的蒸蛋給我吃起來!! 看看這煙就知道現場吃的時候有多過癮了吧！😁 . 起司味不會很搶戲，一口一口挖著吃 可以感覺韓式蒸蛋真的超綿密又紮實的✊ 🔺 阿珠媽辣炒年糕 菜單推薦✨ . 一小鍋的年糕辣醬鍋還附了炸地瓜 炸地瓜吃起來就是一般的薯條 單吃甜甜的很不錯👍 裡面是各種魚板、年糕辣辣甜甜的 裡面的醬可以拿來沾炸地瓜呦~ (吃到這裡其實我們三個人的胃就差不多飽了) 🔺學生時代 搖搖便當 (豬) 額... 好啦我們真的盡力了啦😂 (學生真的還吃得下去嗎哈哈?) . 這個搖搖便當很不好搖欸!!(ʘ ʖ̯ ʘ) 不是我要解釋是真的太大份沒甚麼空間拌均勻 加上半熟蛋破掉的關係，所以賣相真的很...👉👈 飯的部分我覺得不用特別加點更換 份量真的~太~多~了~ . 覺得論味道其實也只是偏鹹而已 加上豆芽菜口感會更豐富點~脆脆的 米飯煮得軟硬剛好☺️可以配豬肉很下飯 (啊對 又是那個醬油超鹹🤣) . 如果覺得醬不夠旁邊還可以再加噢! 生日月壽星優惠活動 🔺 一起看影片吧٩(๑･ิᴗ･ิ)۶٩(･ิᴗ･ิ๑)۶ . 這裡不用擔心店員圍著你唱生日歌了 搞得尷尬癌上身~(>_<~) 來 今年將由機器人宋仲機歐爸來為思媽慶生啦🎉 (欸 你一唱歌怎麼變成歐逆了???🤣) 除了唱歌之外 還會準備 『炸誕』 體驗韓國炸彈調酒文化 (早知道就先不要點飲料了哈哈) 最後還會送你可愛的生日氣球🎈 全部推開杯子的瞬間真的感覺很好玩~ 而且思媽這位壽星還一個太緊張差點以為要用倒的😅 . 因為我們不太愛喝酒 所以可以選擇 ✔無酒精的版本 是 雪碧加葡萄汁🍇的調飲ᕕ(ᐛ)ᕗ 🔺 蜜柚凍滋 甜點 吃到一半才發現兩人套餐怎麼給三人份?(*ω* ) 最後終於上甜點啦＼（Ｔ∇Ｔ）／ 終於呀~肚子都快撐破了 甜點是固定的選項 柚子果凍比較偏酸帶一點點苦澀味🤏 我個人覺得還好。 帳單須加服務費 至於兩人套餐三個人真的比較適合吃 除了加點蒸蛋的之外 份量吃起來超有飽足感 還覺得吃不太下了_(:3」∠)_ 最後的打卡牆可以拍拍幾張美照留念📸 霓虹燈造型畫面看起來很有特色 加上聖誕節快到了🎄 旁邊用燒酒瓶堆成的聖誕樹也很好入鏡唷 整體感覺得不錯，但就不至於到需要等到一個月的時間、 或是特地去預約的餐廳啦(-ω- ) 服務上每個人都很用心❤️用餐氣氛也非常熱鬧 這次雖然點了兩人套餐，部分選項覺得沒那麼滿意 (比如牛肉包菜、年糕、還有那個搖搖便當) 不過是會讓人偶爾想到還會再光顧的餐廳類型！ 只是下次用餐的話會以單點式來用餐去試試其他菜色🧐 . 最後再分享一個活動~用餐完畢手機填寫意見問表 🔹下次消費即可使用我手上這張『私房菜』兌換卷~ - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹初瓦 台北捷運西門店 台北市萬華區中華路一段90號2樓 📞： 02 2382 2228OPEN：週一到週五 11:30~15:00 17:30~00:00 週六日 :11:30~00:00

台北·初瓦｜王品集團跨足韓式料理，初瓦讓你一吃就『좋아』，超適合朋友聚餐，生日招待炸彈燒酒～

王品旗下的新品牌再+1,『初瓦』專賣韓式料理，初瓦品牌名稱就是取韓文좋아(喜歡)的音而定名，想讓來用餐過的朋友都能喜歡上它，初瓦在今年七月中旬於西門町開幕吸引超多熱愛韓式料理的朋友，店面裝潢的設計更是超有韓味，讓人彷彿有一秒置身韓國的錯覺。 滿滿的訂位人潮都在等候入場～ 一就座服務員就送上小菜，每道都能續加～首次到訪就點雙人套餐來嚐鮮試試口味。共有五盤，泡菜偏辣，其他小菜味道普通中規中矩，就個人口味而言並沒有特別喜歡哪道。 雙人套餐(NT.1,199)另加計10%服務費 #初瓦嘿呦泡菜鍋（牛肉） 上餐時送來泡菜是整株的，服務員會在桌邊幫忙將泡菜剪好後放入鍋中，待鍋煮滾就可以食用。 泡菜跟小菜一樣偏辣，對食編個人而言泡菜口味偏酸，湯頭的味道是甜甜辣辣的口感，讓人不自覺想多喝幾碗。整鍋裡面的料除了有肉品及泡菜外還有菇類、豆腐及粉絲。 #韓國人愛豬五花 醬油醃製的豬五花看起來色澤飽滿，吃起來也確實醃製的有入味，隨餐附上剪刀，自己動手把豬五花剪成塊狀包入生菜中更有置身韓國的臨場感，可惜鐵盤溫度不夠就差了點滋滋作響的聲音，一旁的醬料，可以將肉沾取包入生菜中，增加整體的濕潤度及味道，有了生菜的輔助豬五花吃起來很清爽。 不包生菜單吃的豬五花，調味已經很到味，個人口味認為可以不需再沾其他醬料入口，可惜送上來時的肉有點偏老，豬五花油脂的部分也稍嫌不足，反而是放在一旁的菇類過度油膩。 #大發半半雞 原味的吃起來肉偏柴，而且感覺再起鍋前沒用高溫把油逼出來，所以吃起來有點油耗味，反觀洋釀口味，因為多加了外面的調味口感就比較濕潤好入口，洋釀的醬汁很厲害，醃蘿蔔偏鹹有點可惜。 #鍋巴逼逼飯（雙人份） 服務員會現場幫忙拌飯，並將飯均勻的鋪在鍋內的邊緣，製造鍋巴的口感，但這道餐點的味道不是很優，個人感覺主要是醬料的問題，沒有讓食物有融合再一起的感覺，另外豬肉也是偏乾柴，加價換嗶嗶飯ＣＰ值不高。 #阿珠媽辣炒年糕 比想像中預期的小份，但是味道卻是最好的一道餐點，醬料帶有點甜（和泡菜鍋的湯頭有點相似），辣炒年糕既入味也Ｑ彈，很好咀嚼，魚板吃起來厚實也帶有嚼勁，醬料對了幫食物加分不少。一旁的炸地瓜片，吃得到新鮮，地瓜鮮甜，外層的皮也很薄，上餐時地瓜還是熱的，很推這道。 #甜點思密達 蜜柚凍吃起來柚子味很足，對於整餐下的油膩有解膩的作用，雖然有點甜但也算是滿好吃的。 #生日招待＿炸彈燒酒 幫客人唱生日歌跟送上生日招待是王品集團一貫的貼心，值得一提的是初瓦生日禮是附上韓國的炸彈燒酒，服務員在旁會協助壽星讓壽星自己將燒酒混入啤酒中，增添了幾分趣味，生日歌則是由送餐機器人代勞駐唱。 每台送餐機器人都有名字，要點名李準機還是宋仲機送餐或歡唱生日歌都可以！ 兩人套餐吃下來很有飽足感，吃不完的都可以外帶，餐點雖不雷但是有沒有一道讓有特別有記憶點的地方，餐廳整體環境熱鬧氛圍很好。 整體ＣＰ值：❤️❤️💛🤍🤍 整體美味度：❤️❤️❤️🤍🤍 回訪意願：❤️💛🤍🤍🤍 🔎店家資訊：初瓦 📍地址：108台北市萬華區中華路一段90號2樓 🔍營業時間： 週一～週五11:30–15:30, 17:30–00:00 週六＆週日11:30–00:00 📞電話：02 2382 2228 🔍訂位: reurl.cc 🔍點餐: ubereats.com 🔍延伸閱讀＿還有什麼好吃好喝 📍MR.WISH東湖店|夏天就是要來杯冰沙，大推草莓厚奶(冰沙) 📍喝鴨鴨｜南港CITYLINK必喝·紅茶鮮奶茶 📍全家便利商店Ｘ長榮航空｜機上餐帶你偽出國還能抽機票 📍五桐號 ｜芒果飲品強勢回歸還有崔弟聯名 📍全家便利商店｜宴麥森林～運動前來跟燕麥棒補充能量 📍全家便利商店｜福樂零脂超能蛋白超好喝的高蛋白飲 📍時飴 ｜中山區超人氣千層沒吃過就落伍啦～ 📍鼎泰豐｜經典曲奇，不可能意外算好吃吧！ 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ #初瓦 #泡菜鍋 #豬五花 #炸彈燒酒 #燒啤 #辣炒年糕 #半半雞 #炸雞 #炸地瓜 #韓式炸雞 #韓式 #韓式料理 #王品 #王品集團 #偽出國 #聚餐 #聚會 #小酌 #慶生 #生日 #popdaily #popyummy #eattogether4fun

初瓦共 3 則文章

王品集團推出各式冬季戀鍋！品田北海道石狩鍋、12 MINI韓風泡菜鍋登場

食記 ➤ 台北萬華【初瓦】不屑五星送飲料！王品新品牌開箱~西門町商圈韓食料理餐廳~晚上變成深夜限定酒吧?機器人為你慶生

台北·初瓦｜王品集團跨足韓式料理，初瓦讓你一吃就『좋아』，超適合朋友聚餐，生日招待炸彈燒酒～