麵工房招牌冷凍水餃-新鮮食材手工製作~美食開箱/冷凍食品

麵工房招牌冷凍水餃-新鮮食材手工製作~

偶爾會有特別想吃水餃的時候，所以囤幾包在冰箱隨時可以吃，今日準備了餃子大餐。 來開箱麵工房招牌冷凍水餃- 一次品嚐四種口味~ 💎#高麗菜豬肉 💎#韭菜豬肉 💎#玉米豬肉 💎#蝦仁韭黃豬肉 店裡豬肉都是選用台灣黑豬肉，麵皮是特製的，水餃冷了口感依舊Q彈，麵皮吃起來不會像水晶餃，放冷品嚐時口感也很好，可以煮、可以煎、可以蒸，還可以炸，居家必備。 一端上桌，那閃閃討喜的模樣，加上撲鼻而來的香氣，便讓人口水直流迫不及待想大快朵頤一番！ 高麗菜豬肉一口咬下品嚐到細緻的外皮， 豬肉肉質軟嫩，高麗菜口感酥香脆口， 趁熱吃超唰嘴呀！挺棒的~😊 趁熱入口，玉米豬肉口味也很厲害，瞬間席捲味蕾，韭菜豬肉更是不能錯過。 除了水煮以外 ，我還用鍋子來煎餃，用煎的很香，也很方便，水餃皮有一定的厚度，煮起來不會破掉，煎餃吃起來外皮脆脆的，口感很厲害 ，裡面有滿滿的肉餡，入口好滿足。 尤其蝦仁韭黃豬肉真的讓我驚艷，裡面有完整的一隻蝦，彈嫩鮮美的蝦從口中爆發，咬起來香氣四溢，對於我這個蝦控超滿足，終於不用一直踩雷了啊😭😭 我還試試用蒸的方式，品嚐一下蒸餃，樣樣美味呀！👍🏻👍🏻👍🏻 另外我還煮了玉米湯餃，吃起來外皮超滑很順口，水餃就是在家可以快速又方便的料理，這等好滋味真的很適合多買幾包來囤，隨時從冷凍庫拿一包出來煮解解饞了！ 水餃真的是大人小孩都愛吃，料理上也很方便， 市面上很多水餃，但是這家真的很好吃，難怪賣這麼好！吃了活力滿滿！❤️❤️❤️ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:麵工房招牌冷凍水餃-新鮮食材手工製作~ 📍訂購網址: https://reurl.cc/Ak5p0E 或是可直接從老闆IG的自介點連結: @christian_leveque713 #好康看這邊🥳🥳 9/5前全國7-11店到店取貨免運喲！ (9/5前完成下單，可指定60日內出貨) 在家自己煮方便又衛生呀！ CP值高的水餃，分享給大家。 文末好康: https://www.instagram.com/p/CTRhWaCBZK-/?utm_medium=copy_link 即日起至9/5晚上11:59止， 1. 按讚本篇貼文， 2. @一位朋友， 就有機會得到店家贈送的好吃冷凍水餃一包(高麗菜或韭菜任選)， 共有3個名額 (得獎者一律使用7-11店到店取貨)， 若您於活動期間有下單購買，留言附上訂單編號， 中獎店家再加碼贈送新口味嘗鮮體驗包唷! #冷凍水餃 #高麗菜水餃 #團購 #團購美食 #好吃 #抽獎文 #免運 #水餃 #煎餃 #蒸餃 #超商取貨付款 #IG抽獎活動 #美食 #美食分享 #居家必備沒

大富貴-食神何京寶師傅獨家料理的冷凍熟食包 ｜金牌滷肉飯｜絕世獨門滷水系列｜金富貴水餃系列｜食神獨門醬料系列｜好菜上桌

疫情期間，人人在家都食神廚阿！不過每天自己煮，有時候真的不知道該煮哪些東西，這時候冷凍料理包、水餃、滷味即食包、煎餅...等等商品，就像異軍突起般的，在各大賣場賣得非常好啊！買回家放冷凍，要吃在輕鬆料理，像我這種懶人就覺得很方便，還記得萍姐之前開箱過＃大富貴獨門料理 出品的 ＃獨門冷凍料理包 三款 ，口感、口味各各讓我驚豔！今年2021年大富貴獨門料理更是推出了：肉超多超大顆的水餃、滷味系列、可以拌麵拌飯的沾醬還有得過獎的金牌滷肉，簡單的料理方式，懶人都可以駕馭，一起來開箱試吃看看哪一道好吃吧！ 絕世獨門滷水系列-料理方式 首先我們先來開箱四款滷味！料理方式也非常方便，直接從冷凍庫取出，放進盆子裡，加入常溫水泡水約20-30分鐘退冰就可以嘍！（退冰時間可以自己抓，我的只是參考值），如果你想要熱熱吃，非常建議先常溫泡水退冰後，再拿去隔水加熱，才不會吃到一部份冷冷的 絕世獨門滷水系列- 牛腱200G 內容物：150G+50G滷汁滷汁很多，倒出來時要小心噴濺，裝盤的份量一個小盤子剛剛好喔！ 牛腱的厚度剛剛好，不會過厚，肉質軟嫩，完全不會卡牙縫，滷汁的鹹度剛剛好，單吃、配飯都很合適，肉也滷的非常入味，我自己偏愛配飯吃 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 牛肚200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來一整盤滿滿可口的牛肚，每一塊都好大塊喔！ 牛肚滷的非常軟、入味多汁，可以輕鬆用牙齒咬斷，牛肚的腥味也處理得不錯，怕腥味的可以接受喔！很適合當配飯、配麵的小菜，上面灑點蔥花一起吃更讚！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 肥腸200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來口水就流下來了，看起來就好好吃！ 肥腸吃起來沒有腥味，軟嫩多汁，每一片厚薄度剛剛好，吃起來好好吃！ 非常推薦跟熱熱的白飯一起吃，可以讓我一口接一口，白飯瞬間清光光，好吃不膩，滷味裡面我最愛這一道！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 鴨翅（四支） 內容物：四隻鴨翅+50G滷汁鴨翅一直以來就是來當飯後甜點或是下酒小菜，因為真的很耐吃啊！看看這鴨翅滷得多入味，看起來就很欠啃！ 鴨翅的也是有湯汁的喔！但是吃起來卻不會死鹹，口味上我覺得算是滷味系列裡面最清淡的，讓我驚豔的是：鴨翅的外皮很有彈性，ＱＱ的越咬越香，裡面的肉質充滿香氣外，還很有嚼勁不卡牙，很適合邊看電視邊啃，好吃！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金牌滷肉飯（台北滷肉飯創意冠軍組） 接下來吃吃我最期待的金牌滷肉飯,這一道真的是懶人必備料理！一包的份量約4-5人份喔！ 料理方式也非常簡單，先常溫泡水退冰後，在隔水加熱，就可以嘍！ 一般外面的滷肉的肉塊都比較方正，而金牌滷肉飯的滷肉算是長條形的，不會肥肉多瘦肉少，而是肥瘦均勻，每一口都吃得到瘦肉的肉感、肥肉的油脂香！ 吃起來鹹鹹甜甜的，不過鹹、不過甜剛剛好，熱熱的白飯淋上香噴噴的滷肉，不用配菜就可以吃完一整碗白飯！滷肉飯搭配大富貴的滷味也很搭配喔！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️❤️ 食神獨門醬料系列兩款 再試吃水餃之前，先來試吃看看大富貴推出的兩款醬料吧！ 從側面看，裡面的料蠻多的喔！ 食神獨門醬料系列-剁椒 麻中帶點微辣，吃得到椒麻香氣，辣感會慢慢辣上來。適合拿來沾食、拌麵都可以增添風味，不敢吃辣的朋友，也可以嘗試看看喔！ 食神獨門醬料系列-咖哩醬 這一罐對於不吃辣的我非常推薦，咖哩沾醬算很少見，吃的到香香的咖哩香氣，不死鹹、不會太膩口，吃完嘴巴都有咖哩香，很適合拿來拌麵喔！ 金富貴水餃系列三款 再來試吃看看超大顆的水餃，水餃包的內餡是使用雞肉的肉餡，有別於使用豬肉的內餡，熱量低、少負擔，更好消化、不容易膩口 大富貴的水餃是用塑膠盒子分隔裝，不用怕水餃會黏在一起，盒子洗一洗也可以重複使用 金富貴水餃系列烹煮方式 大富貴的水餃不用特別退冰，可以直接從冷凍庫取出直接煮就可以嘍！ 水滾後放入水餃，這時候水餃會沈下去，記得用筷子攪拌，不要黏底，之後就可以悶煮6分半！沒錯就是6分半，外皮外全不會爛掉！ 煮好後外皮還是非常完整，很適合手殘的人（就是我） 每一顆都這麼大顆，用眼睛丈量約50元硬幣大小吧！份量超足！ 金富貴水餃系列-青醬 青醬的水餃煮起來，外皮會看到綠綠的很好分辨，一口咬下，肉感非常明顯，不算是湯汁飽滿的那種，ＱＱ的外皮包著大份量紮實的肉，滿滿青醬香氣，每一口都吃得到，完全不用特別沾醬，鹹度就剛剛好！ 搭配咖哩醬，意外搭配！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-XO醬（含海鮮） 一口咬下，吃得到微辣口感，辣感是屬於慢慢辣上來的，吃小辣的可以接受，除了吃得到XO醬的香氣外，也吃的到鮮甜，就算放冷吃，XO醬香氣一樣聞的到 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-蟹黃（含海鮮） 吃起來鹹香鹹香的、濃濃的海鮮香氣，本來蟹黃會軟軟水水，沒有想到肉量多，吃起來很飽嘴！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 好啦！以上就是這次的試吃，滷水系列我最愛的就是鴨腸，滷得多汁又入味，配飯剛剛好，滷肉飯也是必吃的一道，水餃系列，我最愛青醬的口味，吃得到青醬的香氣，非常耐吃，搭配咖哩醬意外搭配，有興趣的朋友可以入手吃吃看喔！ 看完萍姐的開箱是不是也想買來吃看看啊？！萍姐也幫大家凹到優惠嘍！（往下看）只要在官網上購買，輸入萍姐專屬優惠碼：YAPINGCHUNG2021直接享有滿＄500折＄50，商城滿1200免運（可與優惠碼同時使用唷）大富貴商城請點我...大富貴商品任選三件享八折優惠小富貴滷味、水餃系列任選兩件送食神秘傳醬料（迷你罐110ml）大富貴粉絲專頁請點我...大富貴IG請點我...大富貴官方line請點我... 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #大富貴獨門料理 ＃台北美食 ＃香港神廚 ＃在家料理 ＃加熱即食 ＃滷味 ＃醬料 ＃沾醬 ＃水餃 ＃網購 ＃冷凍宅配 ＃滷水系列 ＃金富貴水餃系列 ＃冠軍滷肉飯＃在家自煮 ＃疫情 ＃網購優惠 ＃讀者優惠 ＃晚餐 ＃午餐 ＃退冰 ＃入味

【宅配美食開箱】Thai J泰式料裡冷凍包丨經典菜色變身冷凍料理包，輕鬆享受主廚上菜的滿滿儀式感

宅配美食開箱丨Thai J泰式料裡冷凍包丨經典菜色變身冷凍料理包，輕鬆享受主廚上菜的滿滿儀式感

道地泰國料理，在家也能吃到，經典菜色變成冷凍料理包，開封加熱就能上菜，料理步驟便簡單，烹煮便利，輕鬆享受在家隨時開飯。泰國料理向來就擅長利用多種天然香料、藥材來展現料理的獨特美味，在疫情的影響下，Thai J端出經典菜色變身冷凍料理包，讓你宅在家也能輕鬆享受主廚手藝的美味。 △滿滿一桌好澎派。美味輕鬆帶回家https://thaij.com.tw/alice 加熱方法 1. 加熱前需先解凍或流水退冰 2. 電鍋，微波爐，氣炸鍋，烤箱或隔水加熱都可以 3. 盛盤裝飾 △料理包外包裝都有營養標示，內容物成分，注意事項，產物保險，製造日期、廠商，清楚標示讓消費者好放心。◆泰式打拋豬 鹹香開胃，酸辣帶勁，讓食欲大開的下飯經典。採用國產豬與道地的泰式料理方法，肉質鬆軟，顆粒口感，嗆辣濃郁，蠔油和老抽讓鹹味很有韻味，大蒜與辣椒不搶味，相互襯托的恰到好處。撕開包裝那一瞬間，整個香辣撲鼻，光聞就讓人食欲全開，熱騰騰的米飯配上鹹香開胃的打拋豬加上半熟蛋，簡直好吃到停不下來，直接多扒一碗飯。 △拌飯或拌麵都讓人食欲大開，天啊！我的腰圍！◆泰式綠咖哩雞 和泰國咖哩一樣，以顏色命名，例如黃咖哩、紅咖哩。綠咖哩雞肉軟Q香甜，檸檬葉的清香讓咖哩香而不膩，搭配魚露提味，椰奶讓綠咖哩口感微辣卻順口，香濃滑順層次豐富又充滿迷人的南洋風味。還可以加入自己喜歡的蔬菜、海鮮或肉片。綴以紅辣椒增色，視覺、味覺一起沉浸在綠咖哩的迷人滋味。 △點綴九層塔和紅辣椒，紅配綠真美麗。◆泰式烤豬腳 美味從來都需要耐心等待，經過多道滷、蒸、炸、烤的工序，搭配主廚獨家醬汁，換來肉質入口即化，外皮富含膠質Q嫩彈牙卻不油膩。肉桂，月桂葉和洋蔥，米酒讓豬腳沒有肉腥味，豬腳肉軟嫩多汁，帶有一股米酒的清香非常入味。 外皮經過氣炸鍋炙烤，外脆內Q一點也不油膩，咬下去滿滿的膠質，沾一點主廚獨家醬汁或搭配酸辣泡菜實在太過癮，吮指回味，整個大滿足。 △ 愛麗絲用氣炸鍋調理烤豬腳，有事先電鍋解凍才放進氣炸鍋，以200度炙烤，約25-30分鐘後記得翻面再調理25-30分喔。 ◆金錢蝦餅 有如金幣的模樣象徵吉利，和一般吃到的月亮蝦餅不同，金錢蝦餅才是正宗泰國料理。 金錢蝦餅長得小巧玲瓏，入口時，可以吃到蝦子融合雞蛋和香菜的風味，脆口的荸薺讓雖是炸物的金錢蝦餅沒有油膩感，配上清爽沾醬，可說是泰式料理裡的小清新。 △煎或炸，直接吃或沾醬都很可以，一種蝦餅，兩種風味。 ◆胡椒豬肚雞湯 揮別瓜果豐富的炎夏，什麼是你在秋天最想念的味道？愛麗絲則是獨鍾各式各樣的雞湯。 雞湯是一道需要用心和時間，耐心熬煮的食物，養生胡椒豬肚雞湯以黨蔘，紅棗，枸杞和當歸，食療藥膳最常出現的補養組合，加入雞腿肉，豬肚慢火細燉，成就甘美的滋潤香氣。 雞腿肉鮮嫩Q彈，豬肚軟嫩有咬勁，白胡椒微辣的特性讓雞湯入口不嗆辣，乳白色湯頭香氣濃郁，為口感增添豐富的層次。 秋天來一碗暖暖的胡椒豬肚雞湯，讓口腹和身心都得到滋補。 △大口啃咬雞腿肉，有種莫名的豪邁感。(笑) ◆黑金蒜頭雞湯 黑蒜為大蒜發酵而成，發酵後其火熱之性減小，甘味提升，較不易上火，可增強免疫力、恢復疲勞。正因黑蒜的營養價值備受推崇，所以黑蒜也被稱為黑金。黑蒜能增提湯頭鮮甜甘美，是許多人的養生湯品首選，潤燥食物可以平緩秋燥，讓身體得到適度滋潤。桂皮，熟地，八角加上熬煮到入口即化的蒜頭，讓養生湯底多了溫潤醇厚的滋味，雞肉飽滿，口感彈牙，讓人續碗再續碗。一起來試試這道5星級驚豔味蕾的湯品吧。 △愛麗絲還加了秀珍菇和鴻喜菇，點綴一朵紅辣椒，色、香、味俱全。◆山姆貝果 貝果像馬蹬的外型，有圓滿之意，所以也是非常討喜的一款麵包。貝果最迷人之處，就是用最少的油和糖就能讓麵包發酵，且先燙後烤，所以咬起來口中不僅有麵團的香氣又有十足的韌性嚼勁，讓人實在忍不住一口接一口，是早餐、下午茶的好選擇。 △ 在陽光的照彿下，來一杯鮮奶或咖啡加上冷凍藍莓，聽著喜愛的音樂，滿滿法式優雅的情調。 奶油煉乳 滑順感十足的德國阿莫蘭發酵無鹽奶油加上飛燕牌煉乳，豐富的奶香，入口即化、甜而不膩的口感令人著迷。 △夾一片雞胸肉片，配上蕃茄，羅勒，元氣早餐簡單上桌，抹上各式果醬、抹醬也很對味。 藍莓乳酪 野生小藍莓乾與奶油乳酪，碰撞出酸甜又單純的美妙滋味。 △麵團中藍莓滋味濃郁，慢慢咀嚼，不抹夾果醬就很好吃。＊喜歡酥脆口感→充分解凍後，使用烤箱復熱即可食用。＊喜歡鬆軟口感→冷凍直接使用電鍋復熱即可食用。 當法式優雅，遇上熱情火辣，Thai J秉持傳統泰國菜的口味，注入多變元素，菜色呈現出令人驚艷的新風貌，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象。 道地的泰式美味，等你來品嘗。 Thai J官網 https://www.thaij.com 購買連結↓↓↓ https://thaij.com.tw/aliceFB粉絲專頁 https://m.facebook.com/thaijofficial #Thai J#泰式料理#料理包#泰式料理包#輕鬆料理#泰式#道地泰式#泰式美食#經典菜色#冷凍宅配#宅配美食#泰式打拋豬#泰式綠咖哩#泰式烤豬腳#胡椒豬肚雞湯#黑金蒜頭雞湯#黑蒜頭#雞湯#貝果#奶油煉乳#藍莓乳酪#主廚手藝#泰國#台灣#thailand #yummy#Bagel *本文皆為愛麗絲親自試吃過後的體驗心得，僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官方網站所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質、膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 *本篇為愛麗絲與Thai J合作試吃體驗文

Thai J打拋豬、綠咖哩雞、金錢蝦餅冷凍調理包，泰式奢華美味線上輕鬆購！

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在家附近就看過Thai J，是非常奢華的泰式餐廳。不過也因為單價的關係，遲遲還沒去用餐過。這次Thai J因應疫情的關係也推出了冷凍料理包，除了烹調方便以外價格也親民許多，所以這次就來開箱Thai J的各式冷凍料理包嚐鮮啦！ Thai J這次推出冷凍料理包的品項五花八門，一次煮完根本是一桌超豪華的滿漢大餐。官網的品項中除了水餃以外都會出現在這篇文章裡！這次會開箱的品項有這些： 準備好了嗎？那我們就開始囉！ ｜養生胡椒豬肚雞湯 Thai J的養生胡椒豬肚雞湯使用乳白豬骨湯底、白胡椒與中藥熬煮，喝起來和老四川的胡椒豬肚雞湯有點類似，不過味道相較之下清淡一些。湯頭的中藥味不會太重，小朋友應該也可以接受。 雞腿的皮和肉都很軟嫩，吃起來和現做的沒有太大差異，豬肚的口感Q彈又脆口我很喜歡。圖中的是一人份的獨享包，一個人喝我覺得份量剛好，如果是要多人一起享用的話可以選購1200g的分享包，會更豐盛喔！ ｜養生黑蒜頭雞湯 黑蒜頭雞湯裡面有滿滿的蒜頭，白蒜頭和黑蒜頭都有。小插曲是這次黑蒜頭雞湯是媽媽煮的，我看到湯裡滿滿的蒜頭，還問我媽說是不是他自己又有加蒜頭進去，結果我媽說：「我看起來有這麼閒嗎」XD 雖然說放了滿滿的蒜頭，但湯頭卻不會有太重的蒜頭味，反而是滿清甜的，連我這種不直接吃蒜頭的人都可以接受。我開的這包是1200g的分享包，除了蒜頭外連雞肉都給的很多，而且雞肉口感也很軟嫩，這個雞湯我推！ ｜泰式打拋豬 Thai J泰式打拋豬調理包大約是2~3人份的大小，料理包隔水加熱或是電鍋加熱都ok，另外煮個白飯一餐就簡單完成啦！ Thai J的泰式打拋豬是使用台灣的新鮮國產豬絞肉，結合泰國道地的料理方式，完整還原泰國的打拋豬！（回想起以前去泰國玩天天吃打拋豬的日子，的確就是這個味道哈哈） ｜泰式綠咖哩雞 Thai J的綠咖哩雞一樣大約是2~3人份的大小，綠咖哩醬非常濃郁很下飯，椰肉脆口的口感和雞肉的軟嫩使得整個料理吃起來更有層次，配著白飯很快就見底了～ ｜泰式烤豬腳 Thai J的泰式烤豬腳是用Thai J的特調醬料醃製後先滷再烤，我是先用電鍋蒸熟之後再氣炸，皮酥肉嫩非常入味，即使不沾醬單吃也沒問題。 Thai J附的沾醬是酸辣口味的泰式沾醬，在外面吃烤豬腳比較少吃到這種醬料，和印象中在泰國吃烤肉附的沾醬很類似。除此之外，我自己覺得Thai J的調理包還有一個優點是包裝上都會有營養標示，像是蝦餅和豬腳這種平常不常會被計算熱量的食物，Thai J都標示得清清楚楚！ ｜金錢蝦餅 Thai J的金錢蝦餅可以選擇用氣炸鍋、油炸或是油煎料理，用氣炸鍋的話只要溫度控制在160~200度氣炸10~15分鐘就可以完成了，最適合懶人我了XD Thai J的金錢蝦餅外型和口感都跟我們常吃的月亮蝦餅不太一樣，餡料比較厚，是用新鮮蝦泥製作的，是咬得到蝦肉的口感，另外附的沾醬酸甜但不會太膩我覺得還不錯～ ｜山姆貝果－藍莓乳酪 藍莓乳酪的山姆貝果和奶油煉乳口味不同，是沒有夾心的，乳酪餡料都包在貝果裡面啦！ 藍莓乳酪貝果中的藍莓味道是包覆在貝果本體中，味道是淡淡的酸甜不會太搶眼，咬到乳酪的時候又有鹹甜交錯的豐富口感，而且你看看這切面，乳酪夠大塊一點都不小氣，乳酪控如我這貝果給過！ ｜山姆貝果－奶油煉乳 奶油煉乳口味的山姆貝果是用無鹽打油打發之後，加上大家很熟悉的飛燕牌煉乳，內餡口感入口即化雖然甜但卻不膩。 他的餡料超級多！除了照片上可以看到整顆貝果抹醬是抹好抹滿，沒有在客氣之外，咬一口之後內餡還會從貝果的中間爆出來。加一點堅果和水煮蛋一起吃就是一頓健康又質感的早餐～ 開箱完這一系列Thai J的泰式料理冷凍料理包，我覺得這幾項產品都滿有水準的，也算完整地還原道地的泰式料理（像是打拋豬和綠咖哩我就覺得這個辣度有喔XD） 最後將Thai J的泰式料理冷凍料理包的購買資訊放在下方，有興趣的人可以到官網看看噢！ 【購買資訊】

超人氣牛肉刀削麵 入口即化牛筋xQ彈勁麵 不用出門人擠人 在家就能吃到的原汁好味道

⁑ ▧ 朱記牛肉麵［全台]🎉#抽獎進行中 請查看先前3篇文更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃宅配隨著疫情漸漸緩和 在外用餐人潮漸漸多起來不想在百貨公司排隊和人擠人的話那一定要試試看人氣「朱記牛肉麵」冷凍調理包簡單加熱一下 在家就能吃到跟店舖一樣原汁原味的好味道 🍝紅燒半筋牛肉麵 [刀削麵]$888/ 2入湯頭有清燉或紅燒可供選擇紅燒的湯頭使用牛肉、中藥材及蔬果等食材精心熬煮瀰漫著濃厚的香氣和濃郁的湯頭讓人更直接嚐到牛肉的香甜滋味是讓人想喝完的那種湯頭麵條是我最愛的刀削麵的麵條 Q彈厚實 很有勁 如果你是麵控 肯定能感受到麵條的這種「勁」味而且牛肉很大塊 份量不會到很少最最最喜歡牛筋的部分 入口即化 是碗麵的精華 愛了😍 🍝原汁雞盎湯麵 [細麵] $999/ 3入以雞骨及蔬果慢火去熬製湯頭搭配新鮮軟嫩的國產土雞腿肉麵條的口感很滑順 配上一口熱熱雞湯 幸福猶然而生不過湯頭味道偏清淡 個人認為濃郁一點更佳 🧚‍♀️Cala有話說：麵條根湯包煮好後 可以自行搭配其他食材 牛肉湯除了本身湯頭外 剛好我們家有蝦頭就拿去一起熬會更有鮮味 大家可以試試看～ ［購買資訊］✨臉書粉專：https://www.facebook.com/shopsoocker🔗牛肉麵連結：https://line.soocker.tw/r/3kwjjh🔗雞盅湯麵連結：https://shop.soocker.com/products/朱記原汁雞盅湯麵【3包組合】🔺9/12前SOOCKER全館699免運 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #宅配美食#宅配甜點#冷凍#冷凍食品#調理包#冷凍宅配#牛肉麵#刀削麵#細麵#雞湯#雞湯麵#牛肉#全台美食#牛肉#牛肉湯#台北牛肉麵#台北美食#台北美食地圖#紅燒牛肉麵#牛肉湯#牛肉#dcard美食板#台中美食#新竹美食#台南美食#高雄美食#全台美食#popyummy#麵控

《小麥過敏》素食友善的爆漿冰包新體驗

台中新的烘焙工作室！讓全素者也能安心吃的麵包、甜點！ 小麥過敏的名字非常可愛 其實是來自於負責人Leo 自己就是"過敏兒" 但仍然熱愛做麵包～ 從一般烘焙坊在到無肉烘焙～目前雖然還沒有店面 但會跟蔬食餐廳－半半食堂配合開單取貨 自創的冰包有許多吃法，想讓大眾嚐嚐看不同的麵包體驗 可以加熱吃熱的～也可以退冰後直接品嘗冰涼內餡 那麼就趕快來介紹小麥過敏的主力商品～冰包家族吧！無廣告好閱讀版：台中麵包｜小麥過敏｜純素的烘焙工作室 黑芝麻巧克冰包（黑哥） 黑芝麻巧克力豆乳麵團、純素巧克力酥菠蘿、純素黑芝麻甘那許 巧克力就是我的菜啦！ 吃起來還有淡淡芝麻香氣 直接退冰或小微波吃，中的餡是比較固態的 如果微波比較長時間，巧克力溶化後又是另一種吃法，都很喜歡！ 迷迭百香鳳梨冰包（白妹） 迷迭椰香豆乳麵團、純素百香椰奶醬、自製香草鳳梨果丁、椰子酥菠蘿 白妹讓我很經豔！鳳梨百香的內餡果醬很清爽 原本對百香果跟椰子還好 但中間的餡冰冰的吃非常好吃！ 麵包本身還有淡淡迷迭香香氣，讓人很驚喜的一款 抹茶洛神莓冰包（綠弟） 抹茶豆乳麵團、蔓越莓乾、自製洛神花莓果醬、抹茶酥菠蘿 抹茶不一定要搭紅豆，搭洛神也非常適合！ 微波比較久的時間，洛神果醬完全融化 莓果的酸甜跟洛神花香 抹茶的味道比較淡，如果是怕抹茶味的人也沒問題！ 黑糖泰奶冰包（紅姊） 泰奶豆乳麵團、黑糖麻糬、自製泰奶卡士達醬、酥菠蘿 紅姊應該是是我最期待的一款了！ 泰奶餡非常好吃！還有加黑糖麻糬添加口感 整體算是有些偏甜（溶化後都會感覺比較甜唷） 因為我很喜歡泰奶餡的香氣，這一款也是大推！ －－－ ⭐️店家建議的三種食用方式（每次品嚐可以擇一使用，三種都可以試試看唷！） ❄️冷凍取出後，室溫（約30度C)退冰約20-30分即可食用。❄️冷凍取出後，微波約15秒，麵包體軟化後，內餡依然是冰冰的，即可食用。❄️冷凍取出後，退冰5-10分鐘，平底鍋/鑄鐵鍋燒熱後（約180度C)轉小小火。放入麵包，利用餘溫邊加熱邊翻，煎至表面酥酥的即可食用（用這個方式需要一點技巧💪🏻）。冰包特別的吃法是，冷凍退冰30分後可以直接使用內餡冰冰的很好吃👍 ＞＞＞同場佳映： 過敏兒肉桂捲 純素豆乳麵團、自製黑糖堅果肉桂醬、自製蘋果醬 肉桂卷也是小麥過敏的明星產品唷！ 先微波再用烤箱烤至溫熱，外皮還會有點酥脆 裡面的醬都是自己煮的～肉桂香氣很剛好 而且很大一塊，很有飽足感！ 青醬手撕鹽卷 青醬豆乳麵團、純素莫扎瑞拉乳酪、番茄醬、白芝麻、海鹽 青醬鹽捲也超好吃！小麥過敏師傅是做麵包出身的～ 內餡是素食者也可食用的純素乳酪 小麥過敏的產品對素食者非常友善 烤到外酥內軟的麵包，一口接一口停不下來 －－－ ⭐️以上兩種麵包，店家建議的四種食用方式（可以擇一使用） ❄️烤箱/氣炸鍋預熱180度C ，冷凍取出，噴一些水微波30-40秒。烤箱烤2-3min。❄️只有微波爐的話，直接冷凍取出微波30-40秒，麵包體回軟變熱即可。❄️當天提早一個小時退冰至室溫，烤箱預熱180度後，噴水回烤2-3分鐘即可。❄️當天提早一個小時退冰至室溫，電鍋外鍋放一點點的水（太多麵包體會太濕軟），蒸到電鍋開關跳起來即可。 📍 小麥過敏 @wheat_allergy_bakingstudio ➡️目前經由 半半食室 @banbanshishi219 發文開單 - 製作的麵包皆是「有麩質」-「無肉烘焙」蛋奶素 & 全素產品製作 不定期開團，基本上是週末取貨很快就會搶光光的呀😆 ✨ＷＥＮＤＹ的Instagram 有更多美食/生活/動漫 ✨朱冠瑜🎈（@wendychu_428）• Instagram 相片與影片

[烘焙DIY開箱] 新時代烘焙冷凍液態蛋糕糊｜新手也能快速上手｜戚風蛋糕教學｜自製卡士達醬｜親子烘焙DIY｜全球首創

相信很多對於烘焙有興趣的媽媽、女孩兒們，一定都知道，做甜點、蛋糕並不難，只要照著ＹＴ上、部落客分享的步驟做就可以了，但最麻煩跟最讓人卻步的就是要買一堆材料備料、清洗碗盤、工具，然後甜點做完了，一轉眼半天就過去了，一轉頭還剩下用不完的材料！！整個懷疑人生啊～而這次很開心可以收到Times Baking's新時代烘焙推出的 ＃液態蛋糕糊 ，而只要準備手持電動打蛋器、沙拉油（或植物油）、烤箱，就可以簡單快速地烘烤出好吃的 ＃戚風蛋糕 ，有沒有這麼神奇？！讓我們實際來做看看吧＾＾ 液態蛋糕糊開箱 液態蛋糕糊是屬於冷凍宅配，也因為體積不大，除了宅配選項外，還可以冷凍店到店取貨喔！ 收到時不大箱，一打開就有三包的液態蛋糕糊、戚風蛋糕的紙模 而廠商附贈的戚風紙模只需要230克的蛋糕糊就可以摟！太多下去烤會溢出來 原本以為只有紙模而已，沒想到還有封條貼紙跟塑膠蓋呢！做好之後可以蓋上蓋子送給朋友，超方便！ 而這種液態蛋糕糊除了做簡單的戚風蛋糕、古早味蛋糕外，還可以有多種變化，廠商也貼心的附贈簡易食譜喔！ 每一包液態蛋糕糊約520公克，可以做好幾顆小蛋糕＾＾液態蛋糕糊未開封冷凍可以存放一年喔！ 液態蛋糕糊優點 在製作蛋糕之前，先來看看他的優點吧！ 對我來說，我也是第一次看到這種的蛋糕糊，簡化繁複的製作流程外，還不容易翻車，對於烘焙新手真的是一大福音呢！ 液態蛋糕糊調味小秘訣 ⭐️蛋糕液：沙拉油＝10:1（舉例：蛋糕糊230克，沙拉油就是23克）👇👇如果你想變化口味的話可以參考以下比例👇👇⭐️添加液態香料（蜂蜜）：蛋糕液100%、沙拉油10％、蜂蜜5％✔蜂蜜須先跟沙拉油混合⭐️添加粉類調味（可可）：蛋糕液100%、沙拉油10％、可可粉8%、水16％⭐️添加粉類調味（抹茶）：蛋糕液100%、沙拉油10％、抹茶粉8%、水8%✔粉類會吸收水份，容易讓蛋糕烤出來不濕潤，需額外添加水分喔！✔粉類調味粉需先跟水、油混合之後，再少量倒入打發的蛋糕糊以免消泡 液態蛋糕糊-戚風蛋糕食譜 準備材料： 這邊教大家一個小技巧，如果你家剛好沒有電子秤，可以善用家裡的小容器，這一次我是在朋友家製作，但沒有電子秤，我就用了麥Ｘ勞的與米濃湯杯、寶特瓶的蓋子測量，小玉米濃湯杯8oz=約236公克 ，一般寶特瓶蓋＝約5公克，差一點點也不影響成品，分享給大家 1.解凍蛋糕糊：只要泡在常溫水約10-15分鐘就解凍了2.擦乾蛋糕糊外包裝3.剪開包裝，取出需要的客數的蛋糕糊 只要包裝沒有全部破壞，都還是可以把剩下沒用完的蛋糕糊方回冷凍保存喔！ 4.準備可以打蛋糕糊的盆子，打蛋糕糊倒進去5.電動攪蛋器：高速打三分鐘 6.電動攪蛋器：中速打三分鐘蛋糕糊打發到，可以畫出8的字樣，不容易消失就可以摟！ 7.加入沙拉油或是調味好的沙拉油8.電動攪蛋器：低速打兩分鐘9.用湯匙確認是否攪拌均勻後，及可倒入模具烘烤 我用的烤箱: Best坎入室烤箱溫度：170度預熱、烘烤烘烤時間約45分鐘（出爐後請用叉子確認是否熟透） 看著戚風慢慢膨脹的樣子真的好療癒喔！只要打開烤箱蓋子，戚風就會開始肖峰，所以要有耐心等待烤完，不要像我半路打開偷看ＸＤ 用烤箱烤出來的戚風，味道很香，表面也考得很漂亮喔！ 放在旁邊冷卻，如果你要脫模的話，就需要倒叩放涼 而我自己是直接拿湯匙豪邁的挖來吃（哈！），表面微微酥酥鬆鬆，裡面鬆軟有彈性，濕潤不乾，好吃，沒有討人厭的蛋腥味，跟外面賣的相似度很高，一不小心吃完一半了（驚！！） 如果家裡沒有烤箱的朋友，也可以嘗試使用氣炸鍋，只是每台機型不同，我的數據只能給大家參考用喔！烘烤器具：Arlink氣炸鍋第四代溫度：180度，先烤15分鐘後打開看狀態，在轉成150度烤30分鐘烤出來會偏乾一點，表面容易焦，也要記得戚風烤的過程會澎，蛋糕糊不能用太多，調製建議200G就好，不然會溢出來＋表面焦焦的，我覺得不是很好看（哈） 脫模後倒叩還蠻像一回事的ＸＤ 跟烤箱相比，濕潤程度，烤箱還是比較高，彈性跟好吃程度都是一樣的喔！真的沒想到從備料、打發、入模具烘烤，竟然不用10分鐘就可以完成前置作業，也代表，做好吃的戚風蛋糕一小時內可以完成，而且步驟少又簡單，很適合親子一起做的甜點喔！ 再來提供給大家，用蛋糕糊做成的卡士達醬食舖跟做法吧！ 液態蛋糕糊-卡士達醬食譜 材料： 液體蛋糕糊60g、鮮奶200g、奶油20g 製作方法：1.將鮮奶小火煮至鍋邊起微泡沫，倒入液體蛋糕糊中混勻2.用小火邊煮邊攪拌，防止燒焦，到適當濃稠度離火放入奶油混勻3.用保鮮膜完全覆蓋，放置冰箱冷卻1-2hr即可使用 一包液態蛋糕糊有520公克，可以做兩個6寸的戚風，還有剩下60G可以做成卡士達醬當抹面或試夾心喔！一包兩用太方便了！喜歡烘焙的朋友們可以趕緊來試看看喔！ Times Baking's新時代烘焙資訊 粉絲專頁請點我...樂天賣場請點我...蝦皮賣場請點我... -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 ＃液態蛋糕糊 ＃冷凍液態蛋糕液＃全球首創 ＃新時代烘焙 ＃cake ＃bake ＃烘焙 ＃宅配 ＃團購 ＃冷凍宅配 ＃戚風蛋糕教學 ＃烘焙教學 ＃新手好上手 ＃親子ＤＩＹ ＃自製卡士達醬 ＃濕潤 ＃速成蛋糕糊 ＃免烤箱蛋糕教學 ＃烤箱 ＃氣炸鍋 ＃簡易戚風教學 ＃Ｑ彈蛋糕體 ＃快速 ＃簡單 ＃甜點 ＃無化學味 ＃無蛋腥味 ＃單奶素可食

【全聯冷凍食品開箱·鮭魚炊飯】只要電鍋就搞定！根本是懶人的救星～

這款鮭魚炊飯在全聯已經上架好一段時間，只要會洗米，跟會按下電鍋開關的人就能輕鬆駕馭，煮出一道佳餚～ 裡面附有一包米(約2~3人份)和料理包（料理包裡面的鮭魚和湯汁都調好味了），白米的產地來自西螺 盒子背面有寫下建議的料理步驟～ 步驟1＿ 洗米（洗好後放進電鍋內鍋） 步驟2＿將退冰好的料理包倒入裝有洗好的米的內鍋 步驟3＿將退冰後的料理包與米在內鍋中拌勻後，在外鍋中倒入160 c.c的水，按下開關等待30分鐘 就是這麼簡單，一道美味的料理上桌了，為了忠於原味，所以除了料理包外什麼東西都沒加，一開始沒看到要先退冰料理包，也沒看到建議的外鍋加水量，就這樣把整塊結凍的料理包直接放入內鍋，然後外鍋的水也放太多，讓炊飯蒸過了頭.......米變得過軟，但好加在西螺米的米飯香卻不會因此消失！ 另外要稱讚一下鮭魚的部分，以冷凍來講這樣的肉質還算細緻也不腥，和米飯一起入口真的是越嚼越香，只可惜整體口感偏鹹，在烹煮的時候可以加些青菜或是菇類下去一起蒸，味道應該會更棒！ 超簡單就可以完成的鮭魚炊飯，推薦給又懶又沒有料理天份的人～ 🔍延伸閱讀＿吃完炊飯還想來點？ 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ 📍萬波｜紅豆粉粿鮮奶·無人能敵的招牌 📍再睡5分鐘｜大排長龍網紅滴妹開的店 📍御可香｜金鑽香橙綠茶·令人會想念的阿里山下好滋味 📍廖媽媽 | 基隆人都知道的珍珠奶茶 📍cow cow ice |天熱就吃冰 #全聯 #冷凍食品 #冷凍食品開箱 #鮭魚 #鮭魚炊飯 #西螺米 #西螺 #白米 #米飯香 #米 #懶人 #懶人救星 #手殘 #不想出門 #電鍋料理 #電鍋 #方便 #午餐 #晚餐 #外食 #popyummy #popdaily #eattogether4fun

【宅配甜點】 Lane ninty 90弄手作甜點工作室

【宅配甜點】 #抽獎文 #文末抽獎 ☞ Lane ninty 90弄手作甜點工作室 第一次辦抽獎終於順利結束了 謝謝大家這麼包容還是新手的我🙇‍♀️ 沒有抽中的捧油也不氣餒 未來三還會幫大家極力爭取更多好的獎品給大家！ 這次為了感謝你們的大力支持 三要來介紹自己的私藏愛店（講出來好怕以後買不到了拉🥺 闆娘也超大方的準備了我最愛的肉桂捲要來回饋你們（尖叫！ 三的寶貝捲捲當然必須與你們一起分享啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 📍黑糖核桃肉桂捲 📍可麗露 《巧克力威士忌》 《柳橙》 📍馬卡龍 《覆盆子》 《檸檬》 / 某天風和日麗的早晨偶然看見了90弄 一眼就對捲捲們一見鐘情（是這樣用的嗎🤣 雖然是重度肉桂控 但這樣的小清新肉桂捲卻意外的收服了我 麵體看似偏乾 卻只是一個假象 咬下的瞬間富含保水度 外酥肉軟的恰到好處！ 可麗露外殼酥脆 內層Q彈又帶著綿密細緻的口感 餘韻的蘭姆酒香氣達到畫龍點睛的效果 搭配不同的風味 更顯露露的層次感 馬卡龍薄酥的外層無空隙 內陷濕潤甜膩 冷凍退冰的口感猶如冰淇淋般入口即化 酥脆殼與內餡交融之味不愧是少女的酥胸😳 📍黑糖核桃肉桂捲（我的最❤️ #黑糖核桃肉桂捲 切面可見桿的薄厚適中 更能襯托出肉桂的香氣 層層豐厚分明 咀嚼時鬆軟又富有嚼勁 沙沙質地的黑糖肉桂裹滿捲中 搭配脆口的核桃 實在讓人著迷 上頭的焦糖海鹽醬 使得尾韻帶出微苦的滋味 入口不會有辛辣感 是顆舒服淡雅的肉桂捲 很適合新加入的肉桂捧油們 📍可麗露 #巧克力威士忌 加了威士忌提味的微醺大人系甜點 在露露中散發出特有的細緻香草及花果香 煙燻泥煤味顯得柔和清新 整體口感餘韻悠長 尾韻甘甜 其中提出非常有深度的微苦巧克力 牽引出味蕾深處的濃厚與醇郁 #柳橙 酸甜的糖漬柳橙 淡淡的清香充斥著整個口腔 能吃到微微的蜂蜜味 酸v不膩口 焦香味的酥脆外殼 淡雅的香草籽 與濃郁香甜的柳橙 三者誰也不搶誰 別具一格 表現十分優秀 我願意再帶10個回家 📍馬卡龍 #覆盆子 裡頭綿密有些黏牙的糖心口感 不斷地往螞蟻人得心頭靠近 充滿杏仁的香氣 起初有些淡淡的玫瑰味 混合著桃子香氣 酸與甜交織著 幸褔感滿滿 #檸檬 酥鬆甜膩的小圓餅 搭配裡頭酸甜的內餡 把味蕾達到最平衡的狀態 檸檬獨有的清香 使得後韻回味得十分悠長 比覆盆子的酸度再多一些 兩者中這個口味我更加喜愛 ☕️ Lane ninty 90弄手作甜點工作室 店家ig : 訂購私訊店家ig首頁的Line 提供新竹面交 / 低溫宅配 / 常溫宅配 🔥食用方式 肉桂捲 - 烤箱150度預熱回烤5-10分鐘（表面可撒些許水） 可麗露 - 冷凍取出後室溫退冰5分鐘 馬卡龍 - 冷凍取出後室溫退冰3分鐘 ⛄️保存方式 肉桂捲 - 冷凍2週 可麗露 - 冷凍3天 馬卡龍 - 冷凍保存 ———— 🎁抽獎辦法 ———— 📍抽獎獎品：黑糖核桃肉桂捲四入盒裝*2 ⏰抽獎時間：即日起 - 9/13（23:59截止） ‼️抽獎辦法：請到我的Instagram參加唷！ #Laneninty #可麗露 #麗露 #肉桂捲 #肉桂 #馬卡龍 #少女的酥胸 #手做甜點 #手做 #甜點 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配 #新竹美食 #新竹甜點 #新竹 #canelé #macarons #macaron #macacherone #cinnamonrolls #cinnamon #cinnamonroll #dessert #三吃甜點

好事多開箱｜冷凍提拉米蘇｜造型可愛的冷凍版提拉米蘇 冰冰的吃就像綿密冰淇淋

夏天我最愛冰冰涼涼的甜點除了冰品之外就是提拉米蘇甜點到costco馬上來到甜點區拿了一盒提拉米蘇等走到冰櫃區想找好吃的冰品時看到了冷凍提拉米蘇當我站在冰櫃前猶豫要選哪個？差在哪裡？有一個常駐人員阿姨默默走到我身後留下一句“冷凍的這款比較好吃”話留下人就走了~~回頭還來不及看到長什麼樣子就走遠了 #冷凍提拉米蘇 $359： 在冷櫃才找的到的提拉米蘇義大利原裝進口一盒裡有二小盒形狀很特別上面起司是一塊一塊方形組成 有拉花的感覺外形很可愛冰冰的吃很像冰淇淋很綿密感覺不到很甜夾層的酒香比市售的明顯很多咖啡漿在最底層，融化時吃的到咖啡苦香味 常溫一點就會感覺偏甜一點但不會讓人很膩這款CP值我覺得很高可冷凍存放就不會有甜點區提拉米蘇三天內要吃完的冏境這款我若有去好市多會想回購 以上皆是個人真實體驗，完完全全真情實感的內容 - 🔎詳文請至：corafood.pixnet.net/blog/post/ 追縱我看最即時的美食分享🔎：＠cora.food -📍訂購專區：全台Costco門市販售- ☛追蹤我的IG：＠cora.food ☛追蹤我的粉絲團：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的痞客邦：Cora 行走的美食筆記 #好市多 #好市多開箱 #蛋糕 #好市多新品 #好市多必買 #好市多推薦 #好市多 #cora #corafood #coralife #costco新品 #好市多買什麼 #提拉米蘇推薦 #美食開箱 #台灣美食 #台北美食 #超商美食 #台中美食 #美食 #甜點 #costco

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