[嘉義東區]蘇記傳統紅豆餅。嘉義文化路攤位。超好吃的青菜口味!! 

#嘉義美食 #車輪餅 #紅豆餅 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 嘉義市最熱鬧的文化路夜市商圈範圍，位於延平街上有一家定點小攤位 乾淨的亮黃招牌印著偌大鮮紅的「蘇傳統紅豆餅」大字 乍看是一個簡單古早的紅豆餅攤位，不算太引人注目 但生意很不錯，陸續不斷有零星人客來買車輪餅 其實我已經去買過好幾回了，而且每次都必買兩顆以上的「青菜」口味 也推薦過很多親朋朋友，大家評價都跟我一樣 就是「青菜」口味真的超好吃的啦~ 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362783298 嘉義市旅遊資訊可參考 KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 kkday 嘉義縣市自由行推薦 ezTravel易遊網 嘉義市住宿 蘇記傳統紅豆餅 營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：蘇記傳統紅豆餅 (嘉義市東區延平街268號) 營業資訊：05-2280338 13:00-19:00 餐點介紹：紅豆/花生/牛奶/青菜口味車輪餅 ----------------------------------------------------------------------- 蘇記傳統紅豆餅 店面 蘇記傳統紅豆餅的店面 蘇記傳統紅豆餅的紅豆餅大多時候是已經事先做好的 除非是生意很好的時候，可能會買到老闆現做的 不過儘管先做好了，車輪餅全依舊是燒燒~的裝袋 蘇記傳統紅豆餅 菜單 蘇記傳統紅豆餅的車輪餅會裝在牛皮紙袋內，而且會把紙袋開口捲起來 還是掂起兩邊，讓整袋車輪餅360度旋轉個三、四圈，把開口封起來 不只是老闆或老闆娘會這樣做，連工讀生也會 看來是員工培訓必修項目 蘇記傳統紅豆餅 青菜口味 「青菜」內容其實不只有青菜(高麗菜) 還有胡蘿蔔、豬絞肉、胡椒粉 此外，菜餡內也有加些麵糊，因此吃起來會有點稠稠糊糊、很濕潤的口感 這也讓菜餡跟外脆內軟的餅殼內層合而為一 口味鹹香帶點麵粉的甜味 蘇記傳統紅豆餅 紅豆口味 有不少非完整的紅豆粒，口感綿密，甜度一般 味道就蠻正規的 蘇記傳統紅豆餅 花生口味 炒香的花生粗粒加入糖漿，花生香氣稍被甜韻掩蓋 口感是濃稠中帶滿滿顆粒感 蘇記傳統紅豆餅 奶油口味 牛奶口味就是很古早的奶油車輪餅口味 將牛奶加入糖、蛋以及玉米粉，因此質地呈露狀 香香甜甜的，但奶香比較淡 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362783298 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

桃園雞排推薦—魔王雞排TOP5必吃厚切傳統雞排、鹹酥雞…

桃園雞排推薦，魔王雞排推薦1-蛋黃芋圓，魔王雞排推薦2-起司條，魔王雞排推薦3-鹹酥雞，魔王雞排推薦4-香噴三角骨，魔王雞排推薦5-傳統厚切雞排，獨創厚切溫體雞肉，18種中藥香料醃漬，獨家醃漬的厚切鮮嫩雞排，肉質多汁厚實，現點現炸，各種炸物都外皮香酥，肉質有彈性，非常美味可口。 魔王雞排推薦1-蛋黃芋圓 綿密的芋泥，包裹新鮮鹹鴨蛋黃，金黃酥脆，豐富有層次的口感，讓人一口接一口品嘗。 魔王雞排推薦2-起司條 獨特奶香風味，外皮金黃酥脆，內軟香濃起司棒，是喜愛品嘗起司的顧客最愛。 魔王雞排推薦3-鹹酥雞 香氣撲鼻的鹽酥雞，炸得酥酥脆脆的鹹酥雞搭配上胡椒，真是人間美味，是台灣國民美食，幾乎沒有人不愛的就是鹹酥雞。 魔王雞排推薦4-香噴三角骨 三角骨身為炸物控Loyal 的最愛，三角骨必然是不可錯過，喜歡品嘗啃骨頭感覺的顧客，必要點這份香噴三角骨來品嘗。 魔王雞排推薦5-傳統厚切雞排 有胡椒、辣椒、梅粉、海苔、咖哩、芥末、起司，七種口味，獨家醃漬的厚切鮮嫩雞排，肉質多汁厚實，外皮香酥，肉質有彈性，品嘗到口裡真是太幸福。 ❤️我的 美食 / 美妝 / 日常分享，點以下網址👇 FB👉https://www.facebook.com/groups/957790107690923/ IG👉https://www.instagram.com/loyal_gourmet/?hl=zh-tw #魔王雞排 #鹹酥雞 #三角骨 #雞排 #起司條 #蛋黃芋圓 #桃園美食 #美食 #桃園雞排 #厚切雞排

新竹美食｜美蘭阿姨｜傳統美食文青店名、販賣米苔目料理及冰品

美蘭阿姨不在這！ 位在新竹竹東 米苔目專賣店 無論是炒米苔目還是冰品都包辦 文青店面賣的是傳統好味道 對面還有一個藝術園區門票$100 可以逛逛來吃美蘭冰 消暑又美味 🌟米苔目冰（碗裝）$55 上方是滿滿的帶點嚼勁Q彈順滑的米苔目、刨冰淋上滿滿黑糖、冰裡面還可以吃得到綠豆、綠豆偏硬本身不甜、搭配冰體吃剛剛好！ 🌿無服務費無低消 🌿先找位子再點餐，餐點自取 🏠新竹縣竹東鎮三民街59號 ⏰11:00-20:00（週一公休） ☎️0906-777-387 #美蘭阿姨 #美蘭 #米苔目 #米苔目冰 #新竹美食 #新竹必吃 #新竹縣 #新竹縣美食 #傳統美食 #文青 #炒米苔目 #米苔目料理 #竹東美食 #竹東 #竹東必吃

苗栗美食｜南庄鄉｜ 五彩繽紛的傳統客家特色點心熝湯臍 【 桂花心語 】

▷ 苗栗 │ 南庄鄉 桂 花 心 語 ⁡ ⁡ 🔺 桂花熝湯臍 𝖭𝖳$𝟨𝟢 ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ ⁡ #熝湯臍 是一道傳統的客家點心，在客家話中的意思指的是煮薑汁麻糬，湯圓上可愛的凹洞讓它有著牛汶水的別稱，也是這道點心的小特色！ ⁡ 五彩的熝湯臍是使用紅麴、芝麻、南瓜及綠茶等天然食材調製出來的，裡面都是沒有包餡的，𝖰彈的麻糬搭配上薑汁、花生碎及桂花，吃起來不會太甜膩，是很簡單純粹的美味。 ⁡ ⁡ ———————————— 🏠 地址 │ 苗栗縣南庄鄉文化路𝟣𝟢號 🚫 公休日 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 𝖠𝖬 𝟣𝟢:𝟢𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟢𝟧:𝟢𝟢 ———————————— ⁡ ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃苗栗 #艾瑪吃南庄鄉 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #桂花心語 #苗栗美食 #南庄老街 #南庄美食 #南庄 #苗栗 #客家美食 #桂花熝湯臍 #牛汶水

中壢番薯一條街美食

我想，如果您是老中壢人，一定知道美媽說的番薯一條街曾經的繁華與熱鬧，如今已經不再👩但是，番薯一條街的大東餅鋪，卻依舊堅持著傳統好味道，並且不斷地與時並進創新😊本篇介紹的順序是:大東餅鋪->湯記口味肉鬆->寶島眼鏡假如您是依循上一篇從中壢火車站下車，麥基客用餐後過來的話，請依循照片中顯示的Google地圖麥基客走路過來約7分鐘，很輕鬆的路程唷!!❤大東餅鋪地址:桃園市中壢區中山路319巷15號電話:03-4255-888營業時間: 每日7:30-17:00大東餅鋪，讓人佩服的是他們做餅的堅持與用心，傳統的美味不失去還能跟上時代的腳步，少油少鹽低糖坦白說，東西好不好吃，一吃就知道了啦!!大東的餅，真的是咬一口就吃出老闆的功力雖然番薯一條街已經沒落，但是大東餅舖卻依舊屹立不搖👩為了保持商品的新鮮，大東餅舖的餅都是新鮮現做而且，限量販售，賣完就沒有確保客人每天買到的都是新鮮好吃的餅如果您沒有時間過來親自選購大東餅舖還有跟Uber Eats合作外送讓您在家在公司都能吃到大東餅舖的好滋味好吃的地瓜餅、綠豆凸、白鳳豆，大東餅舖都買得到，很久很久沒有看見的紅包、長型紅包，都在大東餅舖看到了👩您喜歡鹹口味的餅嗎?大東的咖哩餅很好吃，幾乎吃過的人都會回頭再購因為老闆的作法不油不膩內餡軟，味道足外皮鬆軟好好吃，來中壢必買❤湯記口味肉鬆地址: 桃園市中壢區大同路161號電話: 03-422-7658營業時間: 每日上午8:00-晚上9:00我想，能把肉鬆做到好吃不油膩，沒有油氣還不加鹽巴的，應該只有湯記了吧!!👩湯記，其實是一家在中壢深耕50年的老店在民國50年代時，第一代掌門人的湯記，其實有雜貨店、有菸酒販售而現在，是不折不扣，只以健康肉鬆肉乾為目標，在地化經營肉鬆，可以說是我們從小吃到大並不陌生的配飯好物但是，幾乎都很鹹，多吃了會油膩感湯記口味自行研發不加鹽巴的肉鬆少油無味精，以健康取向卻不失美味的肉鬆美媽也帶一包肉鬆回家，孩子們光是配白飯就扒兩碗😊老人家吃了讚不絕口，直說湯記好好吃!!肉鬆口感是清爽的，不死鹹，但是香氣依舊完全顛覆我們以前對肉鬆的想法以及概念難怪，大東餅舖的餅，會選擇與湯記口味肉鬆合作就是要打造出最具中壢車站商圈代表的伴手禮，而且是讓大家吃得美味又不擔心負擔👩湯記口味肉鬆不只是賣肉鬆，還有好吃的肉乾堅決使用台灣豬，自己烤自己烘，不是交給中央廚房肉乾一樣低鹽、少油、少糖肉乾的香氣與美味品質，反而更好是一家會讓您一口接一口吃肉乾、肉鬆的好店湯記口味肉鬆的旁邊，就是寶島眼鏡❤寶島眼鏡地址: 桃園市中壢區大同路163號電話: 03-425-0465營業時間: 10:30-21:00👩同時也是這一次有配合中壢車站商圈活動的店家唷!!大家看到LINE FRIENDS了嗎?這是目前主打的活動款式唷最低1980元就能整付配好想跟上平價流行?來一樓選購LINE熊大系列就對了便宜又好看，還有專屬眼鏡盒等配件唷!🥰這次總共介紹了3篇的中壢車站商圈店家，您是不是也想說:原來中壢有這麼多老店啊?每天走過路過，其實都不曾停下腳步好好觀察過更不曾進去過希望這三篇文章，能讓您了解更多中壢車站商圈店家，大家都一直努力著，堅持著自己的崗位也等您來挖掘與分享中壢車站商圈的美好#中壢一日遊#中壢伴手禮#中壢景點#大東餅鋪#中壢傳統美食#中壢傳統餅店#中壢老店#中壢肉乾#中壢肉鬆#湯記口味肉鬆#中壢眼鏡#中壢寶島眼鏡#LINEFRIENDS#中壢車站商圈#中壢車站美食#中壢車站景點#中壢車站附近#中壢番薯一條街#大東食品行#五倍劵

噶米貝兒乳膠獨立筒床墊｜提高睡眠品質的好物｜東稻家居評價 ｜HOME MEET

對我而言，一天24小時中最療癒的時光莫過於睡前躺在床上放空，繁忙的日常凡事都講求速度，壓力總是如影隨形，進而影響睡眠品質不好，睡眠是我們一天中最重要的休息時刻，優質的睡眠並非來自時間長度，而是來自睡眠的放鬆品質，當睡眠品質差，將會為生活品質大打折扣，因此選購一款適合自己的床墊就是一件非常重要的事情，很開心此次收到東稻家居的邀約，H&D東稻家居在網路上的評價相當高！從沙發、餐桌、床墊、衣櫃、書桌..等各式傢俱通通一應俱全！ 之前要搬到新家要選購新的床墊時， 在網路上搜尋了各種關於乳膠床墊推薦、床墊該如何挑選、獨立筒床墊推薦….等文章，但很多文章內容專業性質都太高，很難依照自己的需求去理解再去挑選！ 今天K在此篇文章會來開箱介紹H&D東稻家居的「噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊」，也會以白話的方式手把手教大家該如何挑選一款適合自己的平價床墊推薦 ， 挑選適合自己的好床墊，讓睡眠品質大提升！ 市售床墊百百種，到底該如何挑起真的是一件令人頭疼的事！別擔心～K今天就要來介紹各位一款超高CP值的平價床墊推薦！在開始文章前K先來帶各位了解一下關於床墊選購的小知識 床墊有哪幾種呢？ 1.傳統床墊： 早期的床墊幾乎都是連結式彈簧床，相信大家如果去阿嬤家或是鄉下親戚家一定會看到傳統式的床墊，之所以稱為「連結式床墊」是因為床墊中彈簧用鋼線串連一起，彼此連結連動，彈簧間較容易因為互相拉扯產生喀喳喀喳的聲音，傳統床墊躺起來的感覺偏硬！如果你是喜好硬床者、或是重視耐用度的朋友～就可以考慮傳統床墊。 優點： 缺點： 2.獨立筒床墊: 獨立筒床墊是由數個裝入不織布袋的彈簧所組成，形成筒狀做排列，床墊上層再鋪上泡棉、乳膠、布料等舒適層。 而每個獨立筒彈簧可個別支撐身體的壓力，能夠依照身體各部位做精確的支撐，對人體服貼性高，如果是夫妻一起睡或是淺眠者就非常建議可以選購獨立筒床墊，K自己是十分喜歡獨立筒床墊！ 優點： 缺點： 今天K要介紹的「噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊」就是屬於獨立筒床墊，我會依照自己實際試躺了半個月的心得來跟各位分享 床墊上 印有品牌標誌 K自己本身是脊椎側彎的患者，因此挑選床墊是會格外的上心！床墊並不能挑選太軟的，在選購時也會選擇躺起來腰部位置不會陷進去，太軟或是太硬的床都會因為支撐力不正確，讓脊柱的弧度不正確，更加造成脊椎與背部肌肉的負擔，但市面上是沒有對脊椎側彎有療效的床墊！只能舒緩腰痠背痛，不讓脊椎側彎的情況更加嚴重！若是看到市售有床墊宣稱可以改善脊椎側彎的千萬不要輕易相信！ 「噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊」適合大部分亞洲人的睡感 80%！我們將床墊軟硬度分為10，數字越小越軟，反之越硬。就像上述提到的太軟或太硬的床墊，不但影響脊椎健康，也睡的不舒適，而噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊的分數為4.5，不僅能有效支撐脊椎、承托身軀，柔軟的舒適層也提升了睡眠的舒適度。 乳膠床墊推薦！能夠呵護腰與脊椎極佳良好的彈性與包覆性 而床墊舒適的秘密來自於內材使用天然抗菌乳膠舒適支撐，而乳膠主要原料為橡膠樹乳汁，是從天然的橡木樹中抽取樹液，乳白色的黏性液體，接觸空氣與溫度後會凝固成膠狀，因此被稱為乳膠。因乳膠氣孔表面平滑，螨蟲無法附著，因此乳膠床墊有防螨防菌的特點，乳膠床墊支撐性十足，睡起來Q彈，能貼合腰部、平均分散身體重量，讓肌肉更放鬆。 採用高舒柔天絲！抗菌比純棉透氣3倍，天絲結合了人造纖維與天然纖維的優點。親和肌膚、排除濕氣、吸濕不悶熱，吸水性與棉相當是最具親膚性的人造纖維。 接下來跟大家分享實際試躺了半個月的心得： 外型上床墊是乳白色，搭配上壓花設計！就是一個簡約高雅的風格，床墊邊緣的縫線也相當細緻，沒有線頭露出，表面的質料摸上去相當舒適親膚，除了外型設計深得我心以外，性能也是相當滿意！ 床墊的軟硬相當適中，沒有很生硬的那種彈力（K自己個人不喜歡太過於柔軟的床墊）另外身為一個很淺眠的女子！我也會很擔心床墊的噪音是否會很大！但此款床墊不管在哪個位置翻身都不會有喀喳喀喳的異音！ 順帶一提！在貨運送達拆開包裝時完全沒有聞到任何的異味，這點也是相當優秀 身為一個長期久坐經常腰痠背痛的上班族而言，挑選一張適合自己的床墊真的是一件非常重要的事情 實際睡了半個月！無論任何睡姿都感覺很舒服～最重要的是此款床墊的性價比實在太高了！ 以前K還不了解關於選購床墊的相關知識時，一直都認為一張好的床墊價格一定需要動輒上萬，但這次體驗過「噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊」完全顛覆我過去總以價格來衡量床墊好壞的概念！如果你也正在尋找一款質感＆品質＆舒適度通通兼具的獨立筒床墊！K真心推薦給你東稻家居的「噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊」 東稻家居的「噶米貝兒天絲乳膠獨立筒床墊」 這邊買 完整文章 本網站所有圖像、影片以及資料，未經同意請勿轉載使用。

注入清酒魂的蘋果酒界ＬＶ 來自日本兵庫縣的CIDRE RONRON PROTOTYPE  四款風格展現杜氏職人精神

在百家爭鳴的蘋果酒市場中，綠芽酒藏引進了來自日本兵庫縣的精品蘋果酒「CIDRE RONRON PROTOTYPE」系列，包含「高精度」、「美國白橡木桶」、「無濾過」、「清酒1801號協會酵母」等四款蘋果酒，不但顛覆一般蘋果酒只在口味上做變化的印象，更是一系列在釀造手法上相當突破的酒款。 CIDER蘋果酒 「CIDER蘋果酒」是使用蘋果汁釀造的酒精飲料，因為帶有氣泡的特性，經常與啤酒擺在一起，但在分類上是屬於水果酒。帶有甜度的CIDER藉由緩慢且重複的發酵方式，將酵母過濾掉提升糖分；也有無甜度的CIDER，像是粉色款的高酒精度酒款，則是藉由酵母消耗掉糖分並提高酒精度。 精品CIDER蘋果酒 首度進軍台灣 水果酒向來給人輕鬆無負擔的印象， CIDRE RONRON在輕鬆印象中加入了精品的元素，輕鬆易飲但同時從製程開始至包裝宣傳，都更加的著重精緻化與多樣化，如此耐人尋味的CIDER於今年度(2022年)首次進軍台灣市場。 改變與挑戰 創造更具親和力酒款 釀造CIDRE RONRON PROTOTYPE系列的山陽盃酒造，來自日本關西的兵庫縣，兵庫縣是日本酒重鎮之一，山陽盃酒造更是深耕日本酒釀造百年的酒造，其日本酒「播州一献」已是相當有知名度的銘柄，然而在2018年一場意外的大火，造成酒造相當嚴重損失，加上傳統日本酒的飲用人數也連年下滑，為了長遠經營，除了更加努力向海外發展外，杜氏也開始深思其他的可能性。近幾年低酒精度的清爽酒款，與氣泡類型的酒款開始逐漸盛行，因此山陽盃酒造開始試行釀造CIDER蘋果酒，試著拉近山陽盃與消費者的距離。 傳統與創新之間的橋樑「CIDRE RONRON」 至今已有184年歷史的山陽盃酒造，以其釀造的日本酒為傲，但並不自負，堅持傳統的同時創新的研發了符合趨勢潮流的「CIDRE RONRON PROTOTYPE」，並非要取代原有的日本酒產品，而是希望能建立起日本酒與蘋果酒間的橋梁，讓日本酒更加的親和同時讓蘋果酒更加的精緻化，作為傳統與創新的橋接的傳接者。 CIDRE RONRON PROTOTYPE系列酒款 CIDRE RONRON PROTOTYPE蘋果酒 無濾過 ［產 地］日本兵庫縣 ［酒 造］山陽盃酒造株式株式会社 ［酒精濃度］8% ［容 量］360ML 建議售價］NTD.1,250 濃郁的蘋果香氣，粉粉微甜的蘋果泥香氣，入口的醇厚在氣泡感的襯托下變得爽朗，口感酸潤不甜不會太辛口，是非常爽朗的蘋果氣泡飲。 CIDRE RONRON PROTOTYPE蘋果酒 高酒精 ［產 地］日本兵庫縣 ［酒 造］山陽盃酒造株式株式会社 ［酒精濃度］11% ［容 量］360ML ［建議售價］NTD.1,250 濃縮蘋果汁、酒釀香氣，沈穩深厚的蘋果泥帶點酒釀香氣，入口有著蘋果的微甜含香，但口感是微酸完全不甜的辛口俐落，尾韻飄散出酒精感，非常乾淨爽快。 CIDRE RONRON PROTOTYPE蘋果酒 清酒1801號協會酵母 ［產 地］日本兵庫縣 ［酒 造］山陽盃酒造株式株式会社 ［酒精濃度］6% ［容 量］360ML ［建議售價］NTD.1,250 蘋果、鐵鏽、草本香氣、白麝香香氣，濃郁的酒釀蘋果香，入口有濃厚甜酒釀的感覺，口感醇滑，尾段帶點酒精的苦韻，風味非常迷人，喝起來不像只有6%，是很有感的一支酒。 CIDRE RONRON PROTOTYPE蘋果酒 美國白橡木桶 ［產 地］日本兵庫縣 ［酒 造］山陽盃酒造株式株式会社 ［酒精濃度］8% ［容 量］360ML ［建議售價］NTD.1,250 濃縮蘋果汁、焦糖、香草、木質調香氣，甜甜濃縮的蘋果派香氣，入口碳酸帶著微甜的風味擴散在口中，尾韻的葡萄含香悠長，在口中久久不散，非常迷人。 【關於山陽盃酒造株式株式会社】 創立於天寶八年(西元1838年)的山陽盃酒造，來自日本的兵庫縣。2018年11月08日的一場大火，使得山陽盃酒造部分的釀酒室被燒毀了，杜氏壺坂雄一先生仍然不放棄。2019年元旦，壺阪先生在社群網站上公佈了酒造的重建照片，強調去年的火災是酒造歷史上的重要事件。在整修過程中，以復興酒造為最大目標，同時也持續盡力地釀造出最美味的「播州一献」，已上市的「播州一献 純米 超辛口 生」酒款上也加入了「感謝」標籤，感謝世界各地的愛好清酒的人們。 【關於綠芽酒藏】 Greens「綠芽企業股份有限公司」成立於2010年，致力於台灣形象及自有品牌的推廣，包括平面設計、包裝設計、產品開發、展覽陳設等。 並於2015年成立「綠芽酒藏」以推廣日本酒為宗旨，積極前往日本尋找並代理進口各種風味的日本酒，目前代理超過30間酒藏、全部酒款已超過500支。「綠芽」展望未來期許自己能有更多的創新和可能性，持續的進步與成長。秉持推廣與交流日本清酒文化為目標，持續引進具日本在地特色的地酒及專業酒器，提供國人及清酒愛好者更多樣的選擇。 綠芽酒藏 官方網站：https://www.greens-tw.com 【提醒您：根據台灣中華民國法律，禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。】 

台中美食 │傳統手路菜 穿梭都市叢林輕食份量微台菜丰盛町

台中美食 │傳統手路菜 穿梭都市叢林輕食份量微台菜

傳統台菜份量大超澎派辦桌佳肴 , 辦桌礙於這兩年疫情狀況街頭巷道熱鬧擺宴漸漸少去 , 身為台中人還沒走進日曜天地OUTLET !! 羞..... 第一次就獻給丰盛町瞜 !! 我們來嘗嘗輕食份量台菜口感如何吧! GO..... 位於日曜天地OUTLET一樓丰盛町冷氣團報到下整天雨濕冷天氣 , 傍晚出來覓食 天氣冷就會想吃鹹鹹熱熱可以溫暖身體滿足口慾食物, 你們也會這樣嗎? 黑鐵窗花與釉藍瓷碗秒飛回小時候阿嬤煮菜 , 桌上開始擺放碗筷叫姑姑們吃飯的畫面,傳統、年久、現代怎麼融和做出新意吸引現代年輕人也是門技巧,丰盛町這邊最大優點之一停車方便,鄰近台中公園天氣好的話飯後走走不錯選擇 點餐時間 青龍嚇皮蛋 青龍屬甜椒一種 , 外觀像辣椒但是不會辣喔 !! 皮蛋切開有炸過與青龍椒熱炒, 色香俱全不吃甜椒類的我也一口接一口 阿婆紅燒肉 看到阿婆紅燒肉份量時 , 我確定這真的是2人份吃手路菜太袖珍了吧!! 紅燒肉、豆干、土豆像似那熟悉的味道,每個家庭滷豬肉味道手法多數不太一樣, 沒有過度鹹醬油味、沒有燉滷過度的軟爛, 適中保持肉Q彈口感 土魠魚白菜滷 白菜滷鮮甜軟度適口 , 不會太過軟爛爛 , 湯汁淋上白飯;傳統過年圍爐一大鍋白菜滷從除夕吃到初五.....記憶擁上 蔥油烏骨雞 沖這道菜來的呀! 不常見用烏骨雞做的油雞料理 , 調味抓醃清爽不會像有些做法一入口鹹度馬上出來,蔥油烏骨雞咬3-4口後肉汁調味自然香味出現,沒失望為你而來 蟹黃絲瓜豆腐 一碗集中我愛吃的食材絲瓜、豆腐單獨吃它 , 配白飯都很可以是不是很好養..豆腐切丁油炸過,麵衣煮煲卻不會呈現爛爛口感 , 好吃 黑鑽燉烏骨雞 中藥材烏骨雞與雲林黑蒜頭燉煮出來的熱湯,鋪滿娃娃菜砂鍋 ! 天氣冷來這一味超級溫暖湯頭回甘 ; 雖用蒜頭燉煮喝下之後,不會滿口蒜味或蒜頭添加過度而微灼食道感,是道很溫補清爽湯品 炸蛋豬油木桶飯 #苯桶 ( 台語 ... ) 看到它上桌就想木桶裝飯,不就是簡稱〝飯桶〞恩是我又異想天開了 , 炸蛋豬油木桶飯堆上四顆炸彈熱油炸過蛋黃部分能不乾老 , 有像阿嬤時代大黑炒鍋豪氣一鍋熱油煎荷包蛋配上豬油拌白飯,傳統歷史飯菜味道 還有一道菜離我太遙遠沒單獨拍鴨血腸旺煲 中規中矩一道菜,鴨血處理的不錯,沒有腥味口感嫩彈就不夠辣^^而已 具有創意台菜2-3個人吃沒有負擔份量就不會過食太撐,就算只有女生小聚會再丰盛町用餐也很可以,份量屬於小巧完食而調味屬於現代少油少鹽料理方式 ,飲料上也有現打綠拿鐵或茶飲,吃傳統手路菜也能很時尚現代感!! 發胖 丰盛町台菜茶餐廳 電話： 04 3505 5500 地址： 400台中市中區自由路二段94號 菜單: 〝點我〞 #台中美食 #台中餐廳 #台中台菜 #茶餐廳 #中式料理 #台中公園 #日曜天地

【宜蘭美食】迷你版紅龜粿♡傳統老味道再創新～六種口味一次滿足✨

現在的小孩子想必對「紅龜粿」會有點陌生吧！？我記得我第一次看到他是小時候拜拜時看到的當時因為紅色的外皮而對這個食物感到有點害怕長大後才發現了他的美味之處吃起來很像麻糬，甜甜ＱＱ的🥰一點也不可怕哈哈不過這種傳統點心好像不被新一代的年輕族群認識與喜愛所以我今天就要來推薦一家我覺得很特別也很創新的店家「小食粑」✨ 開箱時因為包裝很有質感心情超好的😆五顏六色的紅龜粿看起來也超療癒而且網路上就能訂得到～很方便實體店是在「宜蘭傳藝中心的小台車」販售喔！ 小食粑將古早味精神透過不同呈現方式承襲傳統老手藝，結合西方甜點美學做出了六種口味的紅龜粿分別是「經典紅豆、好事花生、甜心布朗尼、泰式打拋、酸菜豬肉、國宴香鴨」當時看到有這麼多口味就想要買來試試看✨ 他裡面也有可愛的小卡告訴你食用方法我用完電鍋加熱之後放涼了一下才開動⚠上面有寫靜置5-10分鐘是最佳賞味時間喔⚠ 先來説説鹹的部分我最喜歡的是「泰式打拋」能想到紅龜粿裡面放打拋豬真厲害ＸＤ而且沒想到還蠻搭的，而且很入味，我個人非常喜歡！！！「酸菜豬肉」吃起來口感層次很豐富「國宴香鴨」裡面的鴨賞味道比較清淡一點，還吃得到一點點蛋皮這兩個沒有打拋豬來的驚艷，但依然是好吃的～可以選自己喜歡的口味嘗試看看💖 甜的部分我覺得非常值得買來吃💓三種口味我都很喜歡！！！「好事花生」花生味很濃郁，而且還吃得到花生顆粒「經典紅豆」紅豆微甜，吃起來不會膩，小朋友應該會很愛「甜心布朗尼」讓我特別印象深刻，裡面的內餡吃起來真的跟布朗尼一模一樣很像在吃布朗尼麻糬的感覺，家裡的小孩都蠻喜歡的（把餡挖光光哈哈）甜的口味都是會想念的味道🥰🥰🥰 他們的食材用料皆是有機、低糖、少油讓大家吃得健康、沒有負擔，買給長輩吃或是送禮都非常適合🎁 謝謝「小食粑」詮釋了文化帶給我們的種種美好記憶擁有懷舊風味同時也讓味蕾有全新的感受！🛒小食粑購買連結點我🛒 https://www.instagram.com/p/CcFpFKKvf5x/?igshid=NDA1YzNhOGU= ♥ 更多旅遊美食歡迎follow 晴雯子食堂♥♥ ‣ IG peilan_food_travel ‣ FB 北蘭姐妹外出中 ♥ #小食粑#紅龜粿#紅龜粿推薦#宜蘭美食推薦#傳藝中心＃傳統藝術中心#傳統美食#foodie#yilanfood#popyummy#popdaily

[美食]台中市東區-有春茶館大智店-傳統古早台味美食.重溫記憶裡的台灣回憶

愛吃鬼的我，今天又要來跟大家分享美食餐廳了， 它就位在台中市東區，新時代百貨的斜斜對面， 路過看到就覺得它是一間很有傳統台灣味的美食茶館很有懷舊氛圍， 可別小看它，它可是經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳， 台味美學⽂化推廣，結合地⽅產業共⽣並在地連結產業與國際觀光接軌的台中餐廳 不但是很適合家庭聚餐，還是過年好去處的台味茶館， 現在就立馬來看看吧：） 有春茶館位於台中市東區火車站附近， 有明顯的地標新時代購物中心，其實不難找到它， 交通也非常便利，很適合和親朋好友約在這裡聊天聚餐 光是門口的招牌，就很有懷舊的風味 門口是採用落地玻璃的設計， 上面裝飾著倒春設計，感覺非常明亮也非常喜氣呢！ 一進門口右邊也有很懷舊的擺設裝飾 天花板的燈籠設計，裝餐廳的氛圍點綴的很懷舊復古風 一間古色古香，很有台灣的懷舊氣氛，很好拍照打卡也很舒服^^ 嘿嘿~除了環境討喜之外，接下來就是重頭戲嘍！ 菜色好不好吃，可是非常重要的！ 我們是兩個人用餐，所以主要有以上餐點 有沒有非常可口，CP值很高而且超豐盛 下面再一一為大家分享^^ 雲林⼤埤酸菜櫻桃鴨 $320 +10元可以升級肉燥飯 +39元可以換購傻瓜麵：） 每鍋都附有白飯！ 它的酸菜可是選⾃台灣芥菜⼤宗的雲林⼤埤鄉 搭配火鍋超級對味，湯頭好鮮甜 搭配的肉品是櫻桃鴨肉片，肉質的口感很鮮嫩^^ 火鍋的配菜也非常豐盛，有杏鮑菇、米血、玉米、金針菇、鴨血…等等 感覺這一鍋就可以吃超級飽！ 涮牛肉麻辣鴨血麵 $190 牛肉和麻辣鴨血真的很入味，麵條也超Q彈， 辣度適中，搭配的非常剛好，還有搭配老油條 浸泡完麻辣湯，真的好好吃呢！ 麵茶炸年糕 $100 這道傳統米食點心，是我最喜歡的了！ 搭配米茶好對味，年糕吃起來好Q彈，也不會過於甜膩 炸的剛剛好，沒想到年糕的皮可以這麼薄 吃起來好涮嘴，榮登我的最愛丫！！ 椒鹽芋籤粿 $80 這道芋籤粿吃起來也很有懷舊的味道， 真材實料的芋籤，搭配的的很剛好， 淡淡的椒鹽，其實不用沾醬就非常好吃呢！ 藥膳鳳爪 $100 我從小就很喜歡吃鳳爪，有春茶館的這道鳳爪非常特別， 它是使⽤紅⽻鳳爪，腳掌厚實，經多種中藥材⼀同燉煮， 呈現Q彈軟嫩口感，滿滿的膠質精華。 它的口感非常Q彈，而且它滷的非常入味軟嫰，入口即化 讓人非常意猶未盡，滷汁拌飯也很可以，飯可以多吃好幾碗XD 芋見小蘋果(芋泥包)(奶蛋素)$90 這道點心，超特別，作成蘋果形狀， 一開始我以為裡面會是蘋果夾心，結果它是芋泥包XD 真的非常有創意，哈哈！ 芋泥非常綿蜜，非常討喜的一道點心^^ 芋泥波波奶綠 S/冷$85 L/冷$150 這杯飲料完全是我的愛， 除了上面有滿滿的小芋圓之外，底下還有真材實料的芋泥 口感層次非常豐富，還可以喝到真材實料的芋頭顆粒， 喜歡芋頭的一定不能錯過這杯，完全不輸外面知名飲料店的茶飲 烏龍春珍珠奶茶 S/冷$75 L/冷$130 S/熱$85 L/熱$150 它的茶味我個人覺得算是非常順口的， 珍珠也很Q彈，喜歡嚼嚼系的應該會很喜歡， 我個人也蠻喜歡它的珍珠，搭配調製好的烏龍春，超順口！ 有春茶館是採用自助式點餐， 點完餐再拿著菜單至櫃檯結帳就可以好好等著享用美食了！ 它的櫃檯也裝飾古色古，整家茶館都搭配的非常舒適 櫃檯旁邊還有特色沾醬和小點心…等可以選購外帶， 買來自用或送禮都非常適合：） 榮獲經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳及2020滷肉飯節推薦店家「有春茶館」 無論在冰品、麵食、茶飲及手路菜上都很有特色而且非常用心， 不只是喝茶聊天的所在，還是享用傳統古早台味美食，重溫記憶裡的台灣回憶！ 愛吃美食的你，一定要來嚐嚐！！ 我們是大概13:00時間過來用餐， 茶館還是高朋滿座，所以建議事先訂位會比較好喔 ｜有春茶館大智店｜ 電話：04-22220618 地址：台中市東區大智路55號（近台中火車站，大魯閣新時代斜對面） 時間：11:30-22:00 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。文中若有提及產品成分或功效等說明，皆引用自商品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)所載，不等於宣稱具有療效，產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、使用習慣、體質膚質不同而有不同，實際感受請依個人體驗為主。 ↓↓↓更多我的分享，按讚追蹤搶先看↓↓↓ IG ▶ https://www.instagram.com/kirababytw/ FB ▶ https://www.facebook.com/kira.happy.share

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