美食｜這一鍋皇室秘藏鍋物，竹北必吃麻辣火鍋推薦！熊寶小榆の旅遊日記。

不管吃幾次都覺得很好吃的麻辣火鍋~這次再來訪發現多了好多新奇有趣的菜色耶，色香味俱全。最愛霧峰香米搭配麻辣鴨血，好吃的不得了，只能一碗接一碗吃不停。拿毛筆沾墨汁手寫千張豆腐皮，練練生疏的書法，感受一下中國文化也不錯~ -------------------------🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/toponepot/🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724-------------------------👺👺建議提前預約🏮🎊🎊生意非常好🎊🎊🎊🎊沒訂位會等到天荒地老🎊🎊🎊🎊熱茶、圍兜兜、髮圈免費供應🎊🎊-------------------------📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻-🧚御膳麻辣鍋 120元。🔗一人是120元，兩個人一起吃就是240元。🔗麻辣鴨血和麻辣豆腐都是可以無限續加。🔗鴨血吹彈可破，豆腐細緻綿柔，吃完後，鍋底還可以打包。 -🧚美國培根牛肉 198元。🔗肉質會比較肥一點，油花比較多。🔗在麻辣鍋涮完有滿滿辣度，Q彈鮮嫩，不會覺得特別油膩。 -🧚梅花豬 188元。🔗肉質很渾厚，而且肉片也很細緻，沒有豬躁味。🔗份量蠻大一份的，大概可以兩個女生一起吃。 -🧚盛味綜合丸 258元。🔗五種不同的丸子，墨魚丸/蝦丸/花枝丸/牛肉丸/川丸子~🔗五種丸子中的花枝丸最好吃，裡頭的花枝很大一塊!🔗擺盤非常漂亮，看起來很有象棋的感覺。 -🧚千張豆腐紙 108元。🔗把文房四寶都搬上桌子了耶，整個場面好榮重又壯觀。🔗吃豆腐皮之前，先用毛筆沾點墨汁，在上面寫上吉祥的話語吧~🔗千張豆腐皮的份量比想像中還多，而且豆香味道和麻辣鍋也好搭。 -🧚香滷大腸頭 258元。🔗大腸頭處理的真的很不錯，份量也多，跟麻辣鍋真的是絕配。🔗煮到全熟之後，吃起來會有麻辣的香氣，帶點Q彈嚼勁的口感，非常好吃。 -🧚葡萄柚優格冰沙。🔗杯子是古代的酒杯造型，喝完還可以請服務人員幫忙續杯。🔗融化很慢的冰沙，但他的味道酸酸甜甜的，真的很開胃。 -店名：這一鍋竹北光明殿地址：新竹縣竹北市光明一路288號電話：03-657-5151營業時間：11:30~00:30備註：有外送服務

[大安區] 詹記麻辣火鍋 - 最強鴨血!

我終於來吃詹記了～每次請大家推薦麻辣鍋，詹記一定會上榜，不過極度難訂位，現場也都要排很久，所以一直沒行動。末尾再分享我們怎麼現場排隊的～ 詹記鍋底分為小、中、大鍋～以人數做區分今天我們五位（中鍋）10塊豆腐，10塊鴨血。吃完鍋底需加購，而且限購兩次～很囂張😂✔︎中鍋 鴛鴦 $440✔︎加購鴨血 $200 - 鴨血真的比外面的都軟嫩，不過真的過鹹，到最後還越煮越鹹，吃不下去✔︎美國翼板牛 $480 ✔︎美國牛五花 $420✔︎梅花豬 （入會贈）$350✔︎👍大腸頭 $330 記得丟進去滷一下，是肥厚的大腸，與麻辣很搭✔︎👍芋頭貢丸 $130 很芋頭，真材實料✔︎👍草蝦丸 $100 蝦子味道蠻濃的✔︎花枝蝦漿 $210✔︎炸排骨酥 $120 太鹹，煮起來也一般般✔︎👍油條 $60 麻辣鍋必備✔︎茼蒿 $100✔︎👍水蓮 $80用白鍋煮很不錯✔︎👍玉米筍 $80很清甜✔︎👍水晶餃 （半）$80外皮超Q✔︎👍香菇肉蛋餃 $120滿厚實的蛋餃✔︎福州燕餃 $120✔︎雞蛋醋 $15 個人覺得很還好，可能可以解辣✔︎白飯 $20✔︎白菊烏梅湯 $80 半糖還超甜 詹記的湯頭蠻鹹的，很多東西煮到最後已經吃不出味道，就是個鹹味。所以建議不要讓東西在裡面滾太久。白鍋湯頭還算不錯，燙青菜類都很好吃。 - 肉片都是偏厚的，有嚼勁但不會太硬，中規中矩。- 有些火鍋料感覺是店家自製的，很不錯吃- 店內提供的醬料很一般，比較特別的是蛋醋醬，但我覺得一般般 （應該是給人解辣去膩）除非你是個愛白醋的人 個人覺得如果不用排隊，或一大早領取號碼牌，想吃的時候會來吃，不過要排個2-3小時，或一大早排隊，我覺得不太值得！ 限時120分鐘。 我們大概90分鐘左右的時候已經吃的差不多飽了，不過店家完全沒有趕人，直到時間真的快到的時候才提醒我們，這點我覺得很好，不會有壓力！ 排隊方式：中午12點開門後，現場開放登記下午兩點過後的空位。店家會儘量安排你登記的時間，前後差30分鐘左右。不過如果太晚才去登記，前面同樣時間的排很多人，那可能就會等很久，因為位子滿了就只能安排到下一輪～店家通知有位後，10-15分鐘內要到現場，不然視同放棄（超嚴格） 我們星期六要開門12點就去登記晚上6點用餐。約5:40 接到店家通知有位，快快趕到現場 當場6點左右近來排隊的，店員說都要等至少3小時！ 所以最好是每月1號開放訂位的時候快點搶，那不然就是提早去拿號碼牌隊，然後就可以去附近逛街吃下午茶等待了！ ❣︎ 詹記麻辣火鍋-敦南店 ❣︎📍106台北市大安區和平東路三段60號☎️02 2377 7799

不一樣的吃到飽火鍋👉擁有現流魚貨的八海精緻火鍋

前兩次去吃火鍋對八海集團留下極佳的印象￼ 所以特別來踩點位於「西門新宿」六樓的八海精緻鍋物 相較於同樣採取吃到飽的八海食潮當代鍋物￼￼ 八海精緻鍋物是採用「自行取用」的方式 要吃多少就拿多少沒有侷限 更適合我這種會挑剔菜盤內容的人￼ 來到八海不得不說重點戲還是在於海鮮 ￼光是有產地直送的現流魚就打趴其他吃到飽 這次在離峰時段去用餐剛好看到魚貨送達 居然還有「鯊魚」跟「鬼頭刀」 通常在高檔單點火鍋店才會看到￼ 只能說八海真的沒有極限，但是現流魚種以當日進貨為主 所以就抱著一顆期待的心去現場吧！ 為了拍照還特別商請師傅抱著剛進貨的魚 是不是一看就知道超大條而且非常新鮮￼ 而本次吃到最特別的是「水魟￼」，看到時差點以為自己在水族館😆😆😆 沒想到居然會在吃到飽火鍋店吃到，真心覺得不可思議！ 近似於雞軟骨的口感非常特別￼￼ 如果有看到務必試看看這新奇的滋味～ 既然都說八海的海鮮非常厲害 那當然少不了蝦蟹軍團還有飽滿的鮮蚵 除了招牌胭脂蝦、白蝦之外 現在壽星或是來八海加入Ocard會員還立刻贈送「特大天使紅蝦」￼￼ 或是完成問卷也有贈送兩隻無毒黑鑽草蝦￼ 送的真的很有誠意，只能說這品質、這價位在雙北吃到飽火鍋根本難逢敵手 肉品部分也有相當多種類(牛豬羊、櫻桃鴨) 桌上有夾子可以前往肉品區夾在喜歡的肉品上就會為你現切送上桌 看看這油花均勻的牛肉就知道有多好吃 不過我最愛還是獨門醃製的雞腿肉￼￼￼￼ 相當入味而且肉質鮮嫩(大推薦👍） 菜盤區依舊維持著蔬菜森林 不僅種類繁多而且有許多火鍋罕見的青菜 像是大豆苗、芥藍菜、水蓮等等￼⋯ 當然火鍋必備山茼蒿、高麗菜那些也沒有少￼ 另外連火鍋料的部分也都很用心準備 除了有手工花枝漿、虱目魚漿外 還有鴨肉丸、芋頭丸、芝心丸、土魠魚酥等￼ 特別是芋頭丸非常建議必吃！！ 熟食區的部份有滷豆腐、鳳爪跟滷肉飯 也可以將滷豆腐加入麻辣湯底吸附湯汁 美味程度會UPUP 飲料區又再度讓我驚歪了一次 不僅有瓶裝飲料還有美祿、冠軍咖啡甚至還有「現打果汁」和台灣啤酒喝到飽 #酒後不開車安全有保障 這些全都不另外加價是不是太嚇人了！ 水果區擺放多種台灣水果，包含目前當季的草莓也能吃到飽 而且貼心提供飛燕煉乳做搭配真的太幸福了￼￼ (季節水果也是每日更替，品項非固定) 甜點部分也不含糊，八海集團對於餵飽我們第二個胃從不妥協 有巧克力棉花糖、豆花、愛玉、奶酪、蛋糕、泡芙、提拉米蘇等等 當然少不了還有莫凡彼跟哈根達斯冰淇淋￼￼ 冰淇淋口味繁多，絕對讓你飽到不要不要的 而且最低只要$535加一成服務費￼ 有現流魚、現切肉品、胭脂蝦、台灣啤酒喝到飽跟哈根達斯免費吃 這CP值真的高到頂天了！！ 怎麼能不用新台幣來吃爆它！￼ 八海精緻鍋物 @hakkai_shabu_shabu 台北市萬華區西寧南路72-1號6樓 (新宿大樓6樓，可搭乘電梯直達) 02-2361 6286 營業時間👉11:00-22:00（下午不休息） 現場環境佈置的很像水族館非常好拍照 不但能吃飽也能盡情拍照😆😆😆 #八海精緻鍋物 #八海火鍋 #火鍋吃到飽 #西門町火鍋 #台北美食 #海鮮吃到飽 #麻辣火鍋 #哈根達斯吃到飽

【發胖二月新品】最新最快的美食資訊都在這，讓你當吃貨不落人後！

一眨眼新年就過去了一個月，來了要迎接農曆新年的二月啦，發胖編在二月一樣會為大家努力追最新最快的美食資訊，無論是餐廳、甜點、小吃、超商美食，一個都不會放過！身為吃貨的你這篇一定要收藏啊～ 迷客夏 草莓庫莉鮮奶 $75 / 莓妍多多 ＄65 / 草莓庫莉翡綠 ＄65 草莓迷引頸期盼的迷客夏草莓季即將於 3/2 開跑囉！已連續兩年獲得回頭率第一名的「迷客夏法式庫莉飲品系列」口碑回歸!除顏值擔當的「草莓庫莉鮮奶」及酸香清爽的「草莓庫莉翡綠」,今年更加入全新成員-「莓妍多多」，三款期間限定飲品，錯過就得再等一年！ 虎三同 2/24正式開幕 台北市信義區松仁路58號14樓（遠百信義A13） 牛豬套餐虎姬（雙人2,480元、三人3,660元） 基礎和牛套餐虎帥（雙人2,880元、三人4,260元） 進階版和牛套餐虎將（雙人3,180元、三人4,660元） 最頂級的A5和牛套餐虎王（雙人3,780元、三人5,660元） 豬肉套餐虎俠（雙人1,980元、三人2,960元） 「虎三同」是以韓式燒肉為本，解構經典韓食，用當代手法詮釋頂級韓食燒肉，注重食材、專注服務，靠窗座位區更可遙望101夜色增添用餐氣氛，虎三同的肉品取材自日本宮崎、熊本的A5和牛及澳洲M9+和牛，皆採濕式熟成技法，因產區風土習性的差異，造就每個區域的肉品都有獨樹一格的特色，宮崎牛清爽不油膩，熊本牛風味柔和，澳洲和牛油花豐厚，豚肉主打西班牙伊比利豬與台灣本地究好豬等可供選擇，肉品包著特產新鮮生菜一同食用可解膩。 虎三同的點菜方式分成午晚間套餐與單點，晚間套餐一共五種。針對套餐不同，肉的品項從6-9種不等，並加入可續加的韓式小菜、韓國街頭小吃串煮魚板湯，冷食、野蔬、韓式鍋物、石鍋拌飯、韓食、炸物、飲品和甜點，讓消費者都能輕鬆上門體驗微奢華的韓食燒肉。 COLD STONE 2/26（五）開賣 櫻櫻莓戀 小杯140元/中杯190元/大杯240元 沖繩島鹽冰淇淋小杯140元/中杯190元/大杯240元 COLD STONE自2月26日(五)限量推出極致夢幻新品「櫻櫻莓戀」、「甜鹽蜜語」兩款經典冰淇淋，首先「櫻櫻莓戀」經典冰淇淋，新鮮草莓熬煮成草莓醬，拌入草莓蔓延果香，撒上Q彈小麻糬提升多層次咬感，最後淋上櫻花風味醬，鹹甜口感交織出幸福味蕾，「甜鹽蜜語」採用日本「沖繩島鹽冰淇淋」，鹹甜滋味令人意猶未盡，拌入派皮餅乾、淋上粉紅色巧克力葉，彷彿一場浪漫的櫻花雨，佐100%紐西蘭進口純生奶油製作而成的生奶油千層派真的有夠讚 亞尼克 櫻櫻梅黛子生乳捲$450 荔枝多多派$620（夢想村限定） 亞尼克春季新品推出應景的櫻花生乳捲，使用鹽漬櫻花、梅子粉、呈現酸甜微妙的鹹梅滋味！另外推出可爾必思慕斯風味、帶Q彈荔枝果凍的荔枝多多派、綜合莓果派、鮮莓芋花園雙拼派等多款甜點！ ⚠️亞尼克為歡慶生乳捲銷售破千萬條，即日起-4/5 購買生乳捲打6％回饋 2/18號開賣 全家 起司塔霜淇淋$39 2/20開賣 「全家」全新推出「起司塔霜淇淋」，口感濃郁滑順，奶香味與起司完美融合，更帶出特有的淡淡鹹香，為還原起司塔模樣，特別開發限量褐色餅皮搭配，絕對讓起司控們為之瘋狂！ 星巴克 鹹焦糖綿雲瑪奇朵Tall $140Grande $155Venti $170 於2月19日全門市推出「鹹焦糖綿雲瑪奇朵」飲品，豐富具層次感的焦糖鹹甜香氣與奶香味融合，經典濃縮咖啡搭配鹹焦糖風味，上層佐以輕柔的鹹焦糖雲朵泡沫層疊而成，為焦糖瑪奇朵愛好者帶來全新的口感體驗。 麻古茶坊 2/4開賣 抹茶草莓芭菲/ 中、南部售價95元；北部售價100元 芝芝草莓果粒/ 中、南部售價90元；北部售價95元 麻古茶坊冬季限定「抹茶草莓芭菲」使用日本靜岡抹茶調製成綿密香濃奶霜，搭配新鮮現打的草莓牛奶冰砂與底層滋味濃厚的香草風味冰淇淋，每一口都喝得到酸甜草莓與濃郁甜美的香草抹茶奶霜！ NENEChicken 2/12開賣 巧克力半半炸雞/$629 韓國超夯的巧克力炸雞，NENE CHICKEN也吃得到了，香甜巧克力醬搭配上酥脆炸雞，意外的超級好吃，甜鹹甜鹹的口感很獨特也很美味，另外還可以加點炸年糕，淋上巧克力醬後就變身一道美味甜點！想要嚐鮮的朋友別錯過啊！ Wings Workshop!雞翅食研所 台北市中山區林森北路105號 2月3日開始試營運 頂呱呱打造全新品牌「Wings Workshop! 雞翅食研所」，挑戰全台第一間最多口味的雞翅店，菜單上提供10種口味的雞翅、10種口味的雞翅，分為10個等級的辣度，由高至低分別為地獄水牛城、椒香麻辣、韓式辣味洋釀、帝國水牛城、甜辛哇沙比、起司咖哩、檸檬胡椒、蒜味醬油、日式碳烤、經典原味，不管你愛的是台式、美式、日式、韓式，這裡通通有，另外還有4款別具風味的沾醬、8項特殊單點產品、4樣配餐、7種份量選擇，最大份量甚至有100支雞翅，絕對讓雞翅控吃好吃滿！ Venchi 信義新光三越A11 1F 義大利巧克力品牌Venchi，來自義北杜林，傳承超越百年，以獨門配方與頂級純淨原料，成為義大利巧克力風靡世界的先驅，更是義式巧克力中的夢幻逸品。這次進駐信義區A11，店舖販售近百種口味的巧克力、及12種經典口味Gelato義式冰淇淋，巧克力控絕對要來朝聖啦！ 另外他們也同步推出適合年節送禮的Venchi金牛轉乾坤春節系列推出兩款雙層聚寶盒 、情人節限定禮盒，讓大家送禮送到心坎裡！ 麻辣45 地址：台南市中西區和意路5號1樓 / 台南國泰置地廣場1F A1-2室 台南人注意，乾杯旗下麻辣45插旗美食之都，台南府城店2/1嗆辣開幕，麻辣45最大特徵「九宮格吃法」，是重慶麻辣火鍋獨特的飲食方式，9個格子中的溫度不盡相同，分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，用來涮煮不同食材十分方便；其次為麻辣45使用全集團日澳和牛精煉出的「頂級和牛油鍋底」，不僅保有一般牛油帶來的溫潤，卻又不膩口，即便大快朵頤，依然清爽無負擔，第三特點「百種上乘食材」，不僅吃得到高等級日澳和牛、西班牙伊比利豬之外，更將引以為傲的牛舌與重慶老三樣的毛肚、鴨腸、黃喉併稱為「麻辣4寶」，是麻辣45必吃的招牌菜色！ 來到以台南怎麼能錯過聞名的「溫體牛」！為了讓南台灣饕客品嚐到不一樣的溫體牛，「麻辣45台南府城店」限定推出4道「台灣溫體牛內臟」，包括「溫體牛心」、「溫體牛肝」、「溫體牛百頁」以及「溫體牛心肝拼盤」，售價280至380元，每日限量供應。 PABLO 草莓大福起司塔$588／草莓圓舞曲$88 PABLO推出最新的「草莓大福起司塔」，，最底層是經典濃厚起司塔，在6吋直徑15公分的塔面上覆上一層厚厚的紅豆鮮奶油後，再以大福最重要的主角，裹著紅豆鮮奶油的麻糬，與鮮甜欲滴的草莓，沿著塔面圓周相間排列大氣滿滿的堆疊上去，紅通通的和風與洋風的完美結合，最後在塔的圓心以鮮紅耀眼草莓堆疊出如一朵盛開的花朵，並用藍莓點綴，讓整個起司塔看上去就如同一顆大大的「草莓大福」，草莓清爽風味、藍莓酸甜滋味，結合Ｑ軟Ｑ軟的和菓子麻糬(求肥)口感完美的搭配！ 另外也推出了PABLO 迷你起司塔「草莓圓舞曲」，在經典起司塔中，擠入融合藍莓、黑莓、覆盆子、歐洲酸櫻桃的綜合莓果醬，並將含有顆粒的草莓醬與卡士達鮮奶油結合，層層螺旋擠在塔面上，像是白朗峰的蒙布朗造型一樣新奇、有趣，最後點綴上新鮮草莓！ 撰文編輯＃薯餅艾瑪 #pablo #乾杯 #二月新品 #起司塔 #麻辣45 #麻辣火鍋 

公館辛殿麻辣鍋吃到飽

#附上影片介紹 號外~號外~辛殿麻辣鍋吃到飽， 超難訂位的辛殿來台北公館商圈插旗了，今天開幕試營運，搶先帶大家來看看~ #年底前正式營業唷！🥰🥰🥰 辛殿公館店的外觀蠻酷，兩層高清水模建築搭配新潮的空間設計，加上黑色大理石圖騰吧台還有戶外用餐區等~💜💜💜 將懷舊老屋變身成新潮火鍋店， 同時舉辦為期一個月的智利藝術家畫展呢~ 一進門看到的 Twinings 唐寧茶的迎賓飲品-分別是薄荷茶跟伯爵茶，都非常好喝呢~ 辛殿提供10多種肉品、琳瑯滿目的海鮮、火鍋料食材全都吃到飽。 鴛鴦鍋搭配麻辣鍋和白湯二種湯底~ 麻辣鍋的湯頭是來自四川的川辣乾與大紅袍花椒，先以北港黑麻油大火爆香，搭配四十餘種中藥食材熬煮，屬於溫順的麻辣好過癮！ 鍋底還有豆腐、鴨血可以無限續加啊~ 白湯則是以蔬果及豬大骨熬製， 湯頭喝起來甘甜濃郁，超級美味！❤️ 香味四溢，清爽口感的湯頭好好喝！ 辛殿主打多樣化的海陸食材， 包含美國CAB安格斯黑牛、紐西蘭羔羊卷和美國PRIME無骨牛小排還有紐西蘭頂級小沙朗等11種肉品吃到飽，光是肉就有超多款可以做選擇， 黑牛有著恰到好處的油花， 下鍋涮煮後釋放肉汁精華， 提昇湯頭風味，牛小排特有的香甜軟嫩在嘴裡擴散，一吃就愛上！ 涮幾秒後馬上入口， 真的超好吃的~肉質鮮嫩， 尤其吸附麻辣湯頭的肉更對味！ 嚴選新鮮肉品，蔬菜及火鍋料~ 海鮮的部分也很新鮮，🤤🤤🤤 品項超豐富的，有白蝦和蛤蜊及東港鮮蚵、北海扇貝、澎湖小卷等海鮮~ 白蝦肉質鮮甜的美味令人愛不釋口！ 飯後甜點超厲害~🌝🌝🌝 冰淇淋更是知名品牌Coldstone， 真的吃到超爽，同時也首度引進米其林餐廳御用的西班牙冰淇淋品牌La Menorquin， 提供各式水果口味， 冰淇淋搭配上蜂巢我還是第一次看到， 獨特口感超迷人，也太幸福了~ 重頭戲公館店還有全新特製甜點登登登~ 麻辣起士蛋糕 結合濃郁綿密的蛋糕與辛殿麻辣風味， 還有彩虹起司蛋糕也太吸引人了， 手作奶酪更是好吃到不行， 甜點控一定要來嚐嚐， 一樣都是吃到飽的唷~ 冰櫃各種汽水無限暢飲， 咖啡機各式飲品應有盡有， 一樓的氮氣飲料也是是公館店限定的唷！ 現在一年四季都是吃鍋的好節氣， 好的鍋物往往讓人暖心又暖胃。 不同以往公館店獨家限定菜色、 米其林御用冰淇淋超狂！ 趕緊分享這個好消息給大家~ 不得不說讚呀！👍👍👍 #為期一個月的智利藝術家畫展 #2020年底前開幕 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSxcHcC3/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名：辛殿(公館店) 📍地址：台北市羅斯福路三段316巷9弄1號 📍營業時間：週一～週日 11:30~01:30 📍營業電話：02-77337667 📍官方臉書：https://www.facebook.com/xindianhotpot/ #辛殿麻辣鍋吃到飽 #台北公館商圈 #火鍋 #麻辣火鍋 #吃到飽 #鴛鴦鍋 #辛殿一定要來辣一下 #辛殿麻辣火鍋 #辛殿麻辣鍋 #辛殿 #美食 #獨家限定蜂巢冰淇淋搶先曝光

小蒙牛頂級麻辣養生鍋

#附上影片介紹 來分享好康給給大家🤤 號外~號外~ 現在來小蒙牛頂級麻辣養生鍋 只要加89元就能享受龍蝦大餐了~ 活動日期：2020/10/15~11/15(購完為止) 哇賽也太便宜了吧！ 草蝦不夠 白蝦不夠 紅蝦不夠 龍蝦才夠威夠厲害！！！ 加碼再送 #九孔鮑魚 #雪花魚捲都無限吃到飽 貝里斯野生大龍蝦跟波士頓龍蝦不一樣唷！ 波斯頓龍蝦是前鰲為食用部位， 貝里斯野生大龍蝦是整個蝦本人就有極高含肉量，又彈牙又有嚼勁，簡單丟入火鍋煮即可享受海味滿滿的無敵幸福感~🥰🥰 小蒙牛不但燈光美氣氛佳、 食物也超級好吃😋 店內直接用平板點餐好方便呀！ 光肉品豐富就有好多種選擇呢！ 一上桌先點了一輪滿滿的美食， 天使紅蝦和霸王白蝦還有黑美人野生草蝦等~ 肉品品嚐了西班牙松阪豬與澳洲頂級和牛等等~ 和牛肉質柔嫩口感細緻，取一片放入滾燙的湯水中涮煮，恰到好處的厚度讓肉片幾乎一涮即熟，不僅瞬間將豐盈的肉香逼出，也讓清甜的湯頭底蘊滲入其中，細細品味，肉香與噴發的湯水伴隨著極嫩 的肉質綻放口中，至高無上的味覺享受令人欲罷不能！ 西班牙松阪豬彈嫩的肉質，入口即化的醇厚芬芳，甘甜極鮮的滋味堪稱極品！ 鴛鴦鍋一共有六種湯頭 有蒙古養生鍋/蒙古麻辣鍋/養生骨鈣鍋/椒香麻辣鍋/素食養生鍋與孕婦鍋~ 我們品嚐了~😋😋 📍#蒙古養生鍋 香氣在口中綻放， 歷久彌新的好滋味相當耐人尋味， 湯頭喝起來甘甜醇香，放入海鮮， 真的超級美味！營養又健康， 蛤蜊肥美多汁，真的超級厲害！❤️ 📍#椒香麻辣鍋 以慢火細燉加入獨門配方熬煮， 口感濃郁，香氣十足， 直接喝也不會過於死鹹唷！ 淺嚐一口湯頭原味，便可感受其底蘊極佳， 喜愛吃辣的人輕涮上肉片，就很美味了👍🏻 和牛肉質細嫩鮮美，超級好吃呀！💕 還有飲料無限暢飲~👍👍 杯裝的哈根達斯冰淇淋口味很多種， 說真的只要多吃幾杯哈根達斯就夠本了吧！ 各式點心無限品嚐，也太享受！ 無論情人約會、朋友聚餐、家人聚會都適合😍 #第一次來就圈粉了🥰 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSx9AUEK/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名：小蒙牛頂級麻辣養生鍋 📍地址：新北市板橋區文化路一段145號1樓 📍營業時間：週一〜週日 11：30-14：00/17：30-23：00 #火鍋 #麻辣火鍋 #吃到飽 #鴛鴦鍋 #小蒙牛 #龍蝦 #美食 #小蒙牛板橋店

涮霸三重店

#附上影片介紹 🌟涮霸三重店🌟 期待已久，我們來囉~ #涮霸三重店剛開幕二個月 之前介紹過涮霸-新莊旗艦店， 涮霸提供各式湯底和豐富食材， 餐點提供以精緻又美味的火鍋為主， 食材均嚴格挑選，品質新鮮有保證！ 主打多款獨門湯底，其中招牌麻辣湯頭和麻辣牛奶鍋都超美味呀！還有用料滿滿的立川黃金蜆鍋，鍋鍋經典，鍋鍋推薦！ 每日新鮮熬煮的特色湯底，搭配不同鍋物配料，帶給您舌尖上美味的不同體驗與挑戰！ 無論四季溫暖您的心，填飽您的胃喲！ 我們品嚐了~ 🔺#霸王別姬雙人套餐 原價2380元(打卡價格1999元) 🌱青龍蝦和機藍蝦22隻、蛤蜊16顆及大扇貝 🌱頂級雪花牛、特選低脂牛、活力梅花豬、 小羔羊、咕咕雞還有櫻桃鴨六選二(肉片皆為6oz) ,只要+99元肉品直接升級為12oz或升級特選牛小排或伊比利豬。🐂🐂🐂🐂 🌱綜合菜盤、副餐及飲品 🌱湯底任選二種 湯頭品嚐了~ 💎#麻辣牛奶湯 椒麻混搭牛奶的柔順口感， 台灣人超愛火鍋，涮霸一道獨門的麻辣牛奶湯底餘韻如勾，一試上癮，一再回流的人潮很多啊~ 💎#招牌麻辣湯底 辣椒純手工炒製，多種中藥熬煮而成， 吃起來濃郁的椒麻香,香氣四溢, 麻麻的口感越吃越過癮, 湯底裡頭還有鴨血、豆腐也十分入味, 將滷汁甘醇的底蘊，以及湯底中滿滿的香氣，燉入那塊塊紮實的鴨血與豆腐當中，別出心裁的美味，保證讓您一吃難忘，回味無窮！ 湯底涮肉片也特別迷人呀！ 💎#立川黃金蜆湯底 裡面滿滿的蜆， 太補了~ 黃金蜆對保肝的效果有益~ 另外胡椒雞湯底也十分迷人呀！ 🔺#美味帝王蟹 享受美食，就是要吃最好的才過癮， 幸福指數無限攀升！ 一吃難忘，回味無窮~ 帝王蟹川燙後豔紅色的外殻， 撥開來肉質極嫩，細細品味， 豐盈的蟹肉香與湯頭底蘊彼此交融， 共譜出精采絕倫的味覺響宴！ 🔺#頂級海鮮盤 瞧那奢華的用料與澎湃的擺盤， 讓人看得目不轉晴！ 每日新鮮備料， 產地直送的鮮美海鮮，入鍋烹煮， 散發濃濃海底鮮香氣息！ 龍蝦肉脆彈牙，汶萊有機藍鑽蝦蝦鮮味美， 蛤蠣與扇貝更是不用說，飽滿肥美！ 美味更加乘！ 🔺#綜合菜盤 各式蔬食為了讓您吃得更好， 更健康，特別挑選時令新鮮的品質， 搭配出一份繽紛的菜盤， 讓您每一次品嚐鍋物， 都有層次豐富的口感！ ❤️❤️❤️ 翠綠新鮮的嫩葉，口感爽脆的金針菇，南瓜..等，營養滿分的各樣蔬食，讓您輕盈無負擔！ 料多，湯濃，肉嫩，集結三大特點於一身， 色香味兼具的鍋物熱騰騰上桌！ 以實惠價格打動不少附近居民， 是在地人大推的好味道！ 而且涮霸服務品質非常優質, 堅持加原湯給客人, 完全不用擔心越吃越沒有味道😋 現在就快來一嚐究竟吧！cp值極高～ 🔺#頂級雪花牛 油花分佈勻稱美麗，取片入鍋涮煮，掌握黃金秒數，肉嫩汁鮮，鮮美肉汁與誘人油花相互交緻在嘴裡綻放迷人滋味，不用調味就十分美味！ 無肉不歡的您，一定要點來試試才行！ 🔺#活力梅花豬 肥瘦恰好的梅花豬，油花甘醇不膩，瘦肉彈牙細嫩，滋味之好自然不在話下，那充滿彈性的口感，濃厚不膩的肉香，透過精燉湯頭永煮入味後品嚐，幸福美味於口中綻放，實在銷魂！ 涮霸豐盛鍋物配料，結合美味不失特色的湯底，老闆堅持用料新鮮，帶給顧客食材最原始的風味，涮霸多樣精緻，美味的鍋物，等您來嚐一嚐！分享給大家~👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZS5bCsVR/ ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:涮霸-三重店 📍地址：新北市三重區重新路四段168號 📍訂位專線:02-29907788分機21 📍營業時間: ■星期一～星期五■ 上午11:30-15:00 （最後入場14:00） 晚上17:00-22:30 （最後入場21:30） ■假日■ 上午11:30-晚上22:30 （全天供餐無休場） （最後入場21:30） ————————————————— 📍店名：涮霸-新莊旗艦店 📍地址：新北市新莊區幸福路733號 📍訂位專線02-29907788分機11 #台北美食 #三重美食 #美食 #火鍋 #麻辣火鍋 #涮霸 #火鍋 #美味

宅配美食推薦｜得記・記得辣真空包心得+評價，推薦給愛吃麻辣火鍋的朋友們（附菜單）

這次的吃貨組合 （ 濃縮辣湯＋五更腸旺煲＋綜合手工丸子 ） 受到疫情影響，我有好多日子待在家裡當沙發馬鈴薯 瘋狂搜尋網路有什麼宅配美食，除了上次推薦的台東宅配千層蛋糕， 這次我還要真心推薦記得辣麻辣火鍋湯底真空料理包。 - 認識我的朋友都知道我很愛吃辣 麻辣湯底要麻又香涮肉才好吃，豆腐才會接著一口一口吃 所以接著讓我來介紹這家讓我婆婆也稱讚的麻辣品牌。 得記安居推出麻辣火鍋湯底品牌➡️「 記得辣 」 - - 我的步驟是將五更腸旺料理包，直接加入濃縮的麻辣湯底，但其實五更腸旺的湯底就是麻辣湯，也可以直接喝。 放入記得辣好吃的綜合手工丸子及自己喜愛的肉片、手工蛋餃， 加上蔥花更提升風味滾起來超濃郁，整個廚房散發著辣椒的麻香味。 - 麻辣湯底有四川大紅袍、青花椒、多種中藥材熬製， 喝起來辣味十足卻意外地舒服，很順口。😋 記得辣料理包內超豐富扎實又孔洞多的豆腐、厚切軟嫩的鴨血、 超級軟爛的大腸頭，清洗的很乾淨不會有市面上料理包的怪味！！ 整個五更腸旺的配料都超入味的好下飯，重點是真的！很驚艷我。 - - 其中的丸子也很好吃，有芋頭丸、鴨肉玩、芹菜丸、地瓜丸， 咬起來彈牙其中內餡無違和感，芋頭一開始很害怕會可怕的口感， 結果吃起來介於芋泥與芋頭塊之間，剛剛好的質地，單點也很可以。 那個黎賣地瓜丸🍠也很厲害欸！完全沒看過外面有種口味， 咬下去是真的看得到鬆軟的黃色地瓜塊欸！！ - - 這是我幫店家做的菜單，實際以店家為主 記得辣通過SGS認證，不含防腐劑的真空包。 只要低溫保存就能放兩週，絕對不可以放冷凍哦，會破壞豆腐鴨血的口感 真的太開心，就算疫情影響不出門也能有熱呼呼的火鍋吃❤️ - 以下是店家聲明⬇️ ☑️沒有使用動物油，吃起來減少身體負擔 ☑️高湯裡採用八角、草果、甘草、紅棗、陳皮等中藥材下去熬煮，清心不上火 － 地址：得記麻辣火鍋安居總店 （台北市大安區安居街28號 ） 聯絡電話02-2739-3559 店家IG：@daydreamspicyhotpot #記得辣 #安居街28號 #得記麻辣火鍋 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #記得辣麻辣真空包 #記得辣辣得記 #台北美食 #麻辣鍋 #bestintown #musttryintaipei #daydreamspicyhotpot #foodie #taiwanfood #taiwantravel #taipeifood #taipeifoodie #hotpot #spicyhotpot #spicyhotpottaipei

【台北大安 x 麻辣火鍋】｜得記·麻辣火鍋 記得辣真空包裝 懶人火鍋｜口齒留香 意猶未盡 

在朋友的推薦下 買了得記麻辣火鍋的真空包 先跟大家分享一下我今天由得記購入的食材 五更腸旺鍋 (豆腐/鴨血/腸旺）$299 加點豆腐（5塊）$99 都想試一試綜合丸組 $109 其餘食材由全聯購入 澳洲牛肩里肌火鍋肉片 $90/豬五花火鍋薄切肉片 $59/魷魚圈 $55/金錢牛肚絲 $59/豆皮捲 $49 🐷五更腸旺湯底 1包約 900-1kg/2人份 內含5塊御膳豆腐 & 5-6塊厚切鴨血及秘滷大腸頭 湯底由四川大紅袍及青花椒以及數十種中藥材熬製而成 湯底一下去煮就飄出陣陣香味 我是一個火鍋控 但是基本我沒有習慣喝湯 但是 說真的 這個湯真的超好喝!!!! 你喝的出是辣的 但是又不會覺得辣 我知道這是一個很奇怪的形容 你喝口感是辣的 可是口腔裡留下的只有香氣 喝多了也完全不會覺得重鹹❤️ 豆腐 真的也超讓我驚艷!!! 豆腐的孔洞非常多 所以更加的入味 口感非常的軟 到底怎麼可以這麼好吃 還好有加購😋 都想試一試綜合丸 口味都蠻特別 分別是 泡菜/地瓜/鴨肉/鴨肉/芋頭丸 光聽名字就覺得非常經典🧐 這也是朋友狂力道推薦必買之一 這次吃完它的真空包裝湯底 下次絕對會回購～ 而且我想去店裡吃現場的 再來跟大家分享🐷🐷 需要訂購連結🔗可以私訊我的IG IG ID: alpha19891026

麻辣控注意！乾杯全新麻辣火鍋「麻辣45」，嗆辣登場！

紅色旋風來襲！乾杯集團今(16)日宣布再創全新鍋物料理品牌「麻辣45」，以集團強項「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」打造全「辛」殿堂。標榜全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」四大特色席捲全台，首店坐落台北信義區微風信義45樓，成為集團旗下第一個麻辣火鍋品牌，更是全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳。 進駐餐飲一級戰區！《麻辣45》座落微風信義45樓、打造全台最高麻辣火鍋景觀餐廳 微風信義位於進入信義商圈的吞吐口，每天的人潮流量高達10萬人。鑑此商機，《麻辣45》選擇進駐微風信義45樓，店內坪數共148坪，座位數共150席，擁有4個景觀包廂。為了打造道地重慶氛圍，《麻辣45》呈現出帶有懷舊感的現代主義風格，除使用重慶當地的家具，更鑲嵌中國傳統圖樣，像是格柵、五金、燈具等，加上坐擁樓高45 層的絕美景觀，別具獨特的嗆辣風格。 「好肉」+「好辣」雙重誘惑！《麻辣45》集4大特色，搶攻嗜肉、嗜辣控 《麻辣45》鎖定喜愛嘗鮮的消費者，搶攻信義商圈聚餐商機，平均客單價1,200~1,500元，採單點+每人鍋底費(中午250元、下午150元、晚上350元)。延續乾杯集團「好肉」主義，加上重慶「好辣」雙重誘惑，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」於一身，帶來升級版重慶麻辣鍋的飲食體驗，藉此搶攻嗜肉、嗜辣客群。 遐爾聞名的「九宮格吃法」為重慶麻辣鍋獨有特徵，《麻辣45》第一亮點承襲正宗重慶飲食文化，九宮格鍋中分成9格，格子中的溫度不盡相同，分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，中心格溫度最高，用來燙毛肚、肉片等食材；十字格溫度次高，適合煮蔬菜、豆腐等；四角格則是文火，適合燉骨髓、豬腦等慢煮10分鐘以上的食材。食材也會被分散烹煮，食用時更容易撈取。 高比例牛油、辛香料熬製出的紅湯為另一大特色，為了讓食饕品嚐升級版正宗重慶麻辣鍋，乾杯集團主廚團隊親赴重慶考察、拜店學習，耗時超過兩年研發出獨一無二的「頂級和牛油鍋底」為《麻辣45》最大亮點。和牛以其奢華艷麗的油花、高級香氣鶴立於世，擁有不斐的身價，《麻辣45》集結全集團日澳和牛精煉出的頂級和牛油，保有一般牛油帶來的溫潤，卻又不膩口，即便大快朵頤，依然清爽無負擔。再添加加入重慶原裝進口45種辛香料熬煮而成，以主辛香料重慶特產石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒呈現「辣」度、雲南青花椒的「麻」感，蘊藏和牛油的「香」氣，一舉成為嗜辣族首選。不嗜辣者亦有鴛鴦鍋的選項，白湯擁有以干貝乾、金華火腿熬煮出的雞濃湯與牛肉清湯兩種選擇。 第三亮點《麻辣45》提供「百種上乘食材」，精選世界頂級肉品，包含高等級日澳和牛、西班牙伊比利豬等。主打招牌菜色「五秒牛舌」與「現切澳洲和牛 嫩牛肉系列」，包含最推薦嗜辣者，享用乾辣椒粉搭配花椒粉製成的「麻辣嫩牛肉」，以及結合泡椒、青辣椒、紅辣椒的「泡椒嫩牛肉」，另外還有適合一般大眾口味的「醬油嫩牛肉」及「原味嫩牛肉」；特別的是，麻辣45更重現多樣重慶道地的食材，像是富有「麻辣4寶」之稱的毛肚、鴨腸、黃喉與牛舌，芍粉、貢菜、麻辣串串、重慶炸酥肉等百樣配料，都是老饕們必點的經典料理。 「四次上癮法則」是《麻辣45》第四個迷人特色，董事長平出莊司說，「第一次吃會感到特別，第二次是美味，第三次則是想念，只要上門第四次就會愛不釋手，甚至上癮一輩子。」為此，《麻辣45》推出招牌餐點「嫩牛肉肉量升級50%」與「牛舌買一送一」開幕慶活動，凡點嫩牛肉系列，即享肉量中升大，每桌限優惠一次；凡點五秒牛舌，再送同等份量五秒牛舌兌換券，份數無上限，限下次使用。邀請消費者一起感受迷上重慶麻辣的上癮過程。 善用珍貴的和牛油鍋底，《麻辣45》推出鍋底打包小禮包，特別設計精美入袋的和牛油鍋底與料理長特別研發麻辣解饞小食譜贈送給賓客，像是重慶小麵、水煮魚、紅油肚絲等，期望消費者運用小禮包，品嚐和牛油鍋底帶來的嗆辣享受。 優惠訊息： – 即日起，凡點購「嫩牛肉商品」即享肉量免費中升大，限每桌優惠乙次。 – 即日起，凡點購「五秒牛舌」，即贈同等份量五秒牛舌兌換券，份量無上限、限下次使用。 店鋪資訊： 電話：02-2725-3358 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 / 微風信義 營業時間：週一至週日 11:30-22:30 ( 午餐時段11:30-14:30、下午時段14:30-17:00、晚上時段17:00-22:30 ) 網站：https://www.facebook.com/mala45KPG/

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