【Sambonet.平底鍋】開箱義大利百年品牌/顏控必備/母親節送禮首選。

這兩年因頻繁下廚、對於食材的講究外，也較關心烹飪的器具、因為陸續用壞幾個平底鍋，像是塗層久了被刮傷、平底鍋也都有一定的壽命。

而在網路上看到這款Sambonet、來自義大利的品牌，深入研究與瞭解後更是想與它見面、因為想看到實體再入手，且使用需求為28公分、煎魚和牛排較實用，很開心在 德廚集團裡找到、網路上沒有這個大小，若有需要可以直接到實體店面選購。

Sambonet品牌的優勢

一、成立於1856年、100%義大利製造。

二、永續發展、重視環保，從2022年於工廠屋頂上安裝太陽能光電系統，六千平方米內有3,000多塊面板、讓工廠減少二氧化碳的排放，相對是在五年內種植7,500棵樹。

三、品質保證，於2012年設立內部ASEC實驗室（食品安全控制實驗室），並每年都會由義大利認證機構Accredia審查。

四、通過歐規最高標準、不含鎳、PFOA(全氟辛酸銨)、重金屬等有害物質。

​ 影片紀錄 

​ 德廚嚴選

有蠻多選物、送禮自用兩相宜的質感又兼具實用選物）

以下為 馬太太拍攝與紀錄

這次開箱的是Titan Pro雙感應、28公分平底鍋，有鑽石粉末拋光、就如同黑夜中閃閃發光的星星般美麗。

於2021年推出的系列、手柄上還有Sambonet的字樣。

適用電磁爐、瓦斯爐、電爐、陶瓷玻璃爐，還有洗碗機真的非常便利。

主要有五層

(1)鋁合金本體-(2)鈦層-(3)鑽石粉末塗層-(4)加強堅固層-(5)鑽石粉末拋光。

耐鈦合金優質塗層、「鈦」是一種金屬元素，重量輕、強度高、耐酸抗鹼、也耐高溫，且鈦本身比較昂貴、Sambonet不計成本在塗層中增加鈦塗層、非常地加分。

高品質三層不沾、主要能夠抗刮、耐磨、防污，也抗食材酸性成份。

不含全氟辛酸、即為PFOA主要有容易致癌的風險和危害環境。

無鉛、無鎘，安全又可靠。

雙感應：鋁體封裝在兩個不銹鋼盤中，不變形、不因熱而膨脹。

義大利製。

百分百可回收鋁，非常地環保。

加熱均勻、可減少能源的浪費。

「 TVBS來吧營業中」姚元浩特別挑選的鍋具，也是Sambonet的系列之一。

之後有機會再分享食譜和使用的狀況，目前使用都非常地滿意。