赫然發現【春金古早味】有美味臭豆腐,連吃兩天流連忘返
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我是一個非常喜歡吃臭豆腐的人,以前很愛逢甲夜市的一心臭豆腐,後來到宜蘭找到新歡-財記臭豆腐
去了碧潭吃過有間臭豆腐也是好吃到不行,也變成我的心頭好
這次在大里的路上走走走聞到臭豆腐的味道,買回去嚐鮮覺得好吃到不行!
找了半天都找不到店名,第二天又來買才找到帆布上面有寫
春金古早味客人很多,大家幾乎都會多點一盤臭豆腐,可見也是他們的招牌之一喔!
到訪日:2024/03/20(三)
春金古早味
- 地址:台中市大里區大明路30號
- 營業時間:06:00-13:00、16:00-23:00,週三只有下午營業


春金古早味的店面真的很有古早味,照片左手邊有擺一些桌椅提供內用,但數量不多


除了臭豆腐之外也有賣其他飯麵類
這兩天來買的時候內用座位幾乎都快滿,來取外送的外送員也很多,生意很好呢!


臭豆腐是另外一個炸台在做處理


不知道是不是台中的臭豆腐都這樣,除了會加泡菜之外還會加小黃瓜,但我自己不愛臭豆腐跟小黃瓜的搭配,所以請老闆幫我全部弄成泡菜就好


臭豆腐總共有五塊,價格$60,我覺得還可以
每個炸得酥酥脆脆,是我最喜歡的口感,北部的臭豆腐都是偏軟的那種,我真的很無法理解


中間有很多孔洞所以咬下去非常多汁,配上酸酸的泡菜真的好好吃!
不誇張,第二天我又去買了一盒,老闆還記得我,泡菜還幫我多加了一點呢~
小結論
我很喜歡吃這種酥脆的臭豆腐,春金古早味是經過而買的,對我來說就是發現寶藏的概念,真的好喜歡~
這兩天經過的時候客人也不少,其他餐點應該也都很不錯,下次再來吃吃看
尤其這臭豆腐,有機會我絕對會再去買的!!