【台中美食】隱身社區中的高CP值西餐廳｜波櫟

收藏好久終於來吃了，隱身在社區內的早午餐x西餐餐廳。

剛好座位被安排在廚房外，所以牛肝菌菇燉飯一下鍋馬上聞到香味，搭配的櫛瓜也烤的外酥裡面超多汁，雖然是素干貝但完全不影響口感。

愛香菇的人超推薦烤菇菇，搭配店家自製的味噌醬我願意每天都吃。

彈牙松阪豬的醬則是香草醬吃起來微酸，松阪豬吃起來很脆配上野菇、鳳梨，每一口都是不一樣的風味。

看起來超費工的千層馬鈴薯一樣好吃，搭配自製青醬，吃得出油脂的感覺但是不會膩，每一口都吃得到馬鈴薯的香味。

/牛肝菌菇燉飯ɴᴛ275

/彈牙松阪豬ɴᴛ285

/烤菇菇ɴᴛ95

/千層馬鈴薯ɴᴛ80

@polygon_taichung

📍台中市北區衛道二街2巷11號

❗️預約制

🕒09:30-18:00